【七年级下册生物济南版】第一章 人的生活需要营养-全解版：消化和吸收

第一章人的生活需要营养第二节消化和吸收教材知识全解知识点1

消化系统的组成知识点2

食物的消化知识点3

营养物质的吸收1消化系统的组成4消化系统示意图(1)消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。(2)消化腺:唾液腺、肝脏、胃腺、肠腺、胰腺。

(2022山东张店期末)吃饱的时候,我们会感觉肚子很撑,

此时被撑大的器官是

(

)

A.①

B.②

C.③

D.④1消化系统的组成

4例1B胃有暂存食物的功能。吃饱的时候,我们会感觉肚子很撑,

此时被撑大的器官是②胃。1消化系统的组成

4解：1.消化

2食物的消化42.探究实验:唾液对淀粉的消化作用2食物的消化42食物的消化4(1)本实验的单一变量是唾液。(2)“水浴”步骤中把试管放入37℃温水中10分钟,是因为37℃接近人体口腔温度,此时唾液淀粉酶催化淀粉分解的能力最强。

(2022山东天桥模拟)如图为探究唾液对淀粉的消化作

用的实验步骤,相关描述错误的是

(

)

2食物的消化4D例2A.除了唾液外,胰液、肠液也能消化淀粉B.这四个装置的先后顺序是B→D→C→AC.C是将1、2号试管进行37℃水浴加热D.实验结果:滴加碘液后,1号试管不变蓝,2号试管变蓝2食物的消化4淀粉遇碘变蓝,实验中常用碘液来检验淀粉的存在;由于2号试管中含有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解,所以滴加碘液后不变蓝;1号试管中,淀粉没有发生变化,因此滴加碘液后变蓝,D描述错误。2食物的消化4解：2食物的消化43.食物的消化过程

2食物的消化44.淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程(1)不是所有的消化液都含有消化酶,如肝脏分泌的胆汁是不

含消化酶的,因此胆汁乳化脂肪的过程不属于化学性消化。(2)肝炎病人不能吃油腻食物。胆汁虽然不含消化酶,但是能

乳化脂肪,对脂肪的消化有促进作用,而肝炎病人分泌的胆汁

量少,若吃油腻食物会加重肝脏的负担。(3)肠液、胰液中的消化酶种类较多,因此能消化多种营养成

分。2食物的消化4特别提醒胆汁和胰液的来源与排放2食物的消化4名师点睛

(2022山东莱芜期末)如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在

消化道中各部位被消化的程度。下列叙述正确的是(

)

2食物的消化4例3CB.Z的最终消化产物是脂肪酸C.i内的消化液种类最多D.图中所示各部位都有消化能力2食物的消化4A.X表示蛋白质的消化程度淀粉的消化从口腔开始,所以图中X表示淀粉的消化程度,A错误;Z代表脂肪,脂肪在小肠内开始消化,在小肠内消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸,B错误;i(小肠)内的消化液种类最多,是消化的主要场所,C正确;图中f(口腔)、h

(胃)、i(小肠)均有消化能力,而g(咽和食道)、大肠没有消化

能力,D错误。2食物的消化4解：1.吸收的概念:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。2.吸收的过程:人体各段消化道的吸收能力是不同的。口腔、咽和食道基本没有吸收功能,胃、小肠和大肠的吸收功能有较大差异。3营养物质的吸收53.小肠适于消化和吸收的特点3营养物质的吸收5成人小肠的长度为6米左右,盘曲于腹腔内,如图是小肠

皱襞和小肠绒毛示意图,以下说法不正确的是

(

)3营养物质的吸收5例4BB.小肠中有多种消化液,有利于吸收营养物质C.小肠细且长,增加了营养物质的停留时间,利于消化和吸收D.小肠内表面有1皱襞、2小肠绒毛,大大增加了消化和吸收

的面积3营养物质的吸收5A.3是小肠绒毛壁,只由一层上皮细胞构成,利于吸收营养物质图中