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文档简介
物质的热行为欢迎来到《物质的热行为》课程。我们将深入探讨热量、温度和物质变化之间的关系,揭示热力学的奥秘。引言课程概述本课程将探讨热量对物质的影响,包括热传递、热膨胀和相变。学习目标理解热量的本质,掌握热力学基本定律,应用于日常生活。重要性热行为的知识对理解自然现象和工程应用至关重要。什么是热?热的定义热是一种能量形式,由物体内部分子的运动引起。微观角度从微观角度看,热是物质分子的平均动能。热的性质可测量热量可以通过温度计等仪器测量。可传递热量可以在物体之间传递。守恒热量遵循能量守恒定律。热量和温度的关系热量物体内部的总能量。温度物体热量的表现,反映分子平均动能。关系温度是热量的宏观表现,但不等同于热量。热量的单位焦耳(J)国际单位制中的热量单位,1焦耳等于1牛顿米。卡路里(cal)传统热量单位,1卡路里约等于4.18焦耳。千瓦时(kWh)常用于大量热能计量,1千瓦时等于3.6×106焦耳。热量传递的三种方式1导热2对流3辐射热量传递的三种主要方式各有特点,在不同环境中发挥作用。导热1定义热量在物质内部或接触物体间直接传递。2原理分子间能量传递,无宏观物质移动。3例子金属勺子在热水中变热。对流1定义流体运动导致的热量传递。2原理热流体上升,冷流体下降,形成循环。3应用家用暖气系统、大气环流。辐射电磁波通过电磁波传递热量。真空传播无需介质,可在真空中传播。太阳能太阳通过辐射向地球传热。物质的热膨胀定义物质因温度升高而体积增大的现象。原理温度升高导致分子运动加剧,分子间距离增大。固体的热膨胀1线性膨胀长度增加,如金属棒。2面积膨胀面积增大,如金属片。3体积膨胀体积增大,如金属球。液体的热膨胀特点液体热膨胀系数通常大于固体。异常膨胀水在4℃时密度最大,体积最小。应用液体温度计原理。气体的热膨胀查理定律气体体积与绝对温度成正比。盖-吕萨克定律压强与绝对温度成正比。应用热气球、气象观测等。热膨胀的应用熔点和沸点熔点固体变为液体的温度。沸点液体变为气体的温度。熔点的定义和测量1定义固体开始融化的温度。2测量方法观察温度-时间曲线的平台。3影响因素压力、杂质等。沸点的定义和测量定义液体蒸汽压等于外界压力的温度。测量观察液体表面出现大量气泡的温度。压力影响压力增加,沸点升高。相变与热量1固体2液体3气体相变过程中,物质吸收或释放热量,但温度保持不变。融化过程中吸收的热量融化热单位质量固体完全融化所需热量。单位J/kg或kJ/kg。应用冰箱制冷原理。沸腾过程中吸收的热量汽化热单位质量液体完全气化所需热量。单位J/kg或kJ/kg。应用蒸汽机、蒸馏技术。气化和凝结过程中吸收的热量1气化液体变为气体,吸收热量。2凝结气体变为液体,释放热量。3潜热相变过程中吸收或释放的热量。相变与日常生活热力学第一定律定义能量守恒定律在热学中的表述。公式ΔU=Q-WΔU:内能变化,Q:吸收热量,W:对外做功内能的概念定义系统中所有分子的动能和势能之和。影响因素温度、体积、物质的量等。状态函数内能只与系统状态有关,与过程无关。热功转换过程热能分子无序运动能量。功有序的机械能。转换热机将热能转化为功。热力学第二定律1克劳修斯表述热量不能自发从低温物体传到高温物体。2开尔文表述不可能从单一热源吸热使之完全转化为功。3意义描述了自然过程的方向性。熵的概念无序度系统混乱程度的度量。方向性自发过程总是朝着熵增加的方向进行。平衡态系统达到平衡时,熵最大。结语知识
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