2025年中图版选择性必修3生物下册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年中图版选择性必修3生物下册月考试卷309考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、下图表示“试管牛”；“克隆牛”和“转基因牛”的培育过程；有关说法合理的是（）

A.三种牛的培育过程都经过了受精作用B.三种牛培育过程都体现了细胞核的全能性C.三种牛培育过程都用到了胚胎移植技术D.三种牛体细胞中的遗传信息完全相同2、下列有关生物技术安全性和伦理问题的观点，不正确的是（）A.对转基因技术应该趋利避害，理性看待B.我国禁止生殖性克隆和治疗性克隆C.反对设计试管婴儿的原因之一是有人滥用此技术选择性设计婴儿D.应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质3、樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素等多种物质，但不易储存，人们常利用其酿制成果酒、果醋。下列相关叙述正确的是（）A.制作果酒时的温度要比制作果醋时的温度低B.制作果酒时，需要对樱桃和发酵装置进行消毒C.发酵过程中，醋酸菌与酵母菌的呼吸方式相同D.醋酸菌在糖源充足、有氧条件下利用乙醇进行发酵4、我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞并成功表达，培育出了抗虫棉。下列叙述不正确的是（）A.基因表达载体的构建都需要专用的工具酶和运载体B.重组DNA分子中增加一个碱基对，不一定导致毒蛋白的毒性丧失C.抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递到近缘作物，从而造成基因污染D.转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花对抗生素抗性来确定的5、研究人员比较了不同储藏条件对棉叶DNA纯度及提取率（提取率越高；获得的DNA越多）的影响，实验结果如图所示。下列有关叙述错误的是（）

A.提纯DNA时可加入75%酒精去除蛋白质等物质B.新鲜棉叶提取的DNA纯度最高，但提取DNA的量不是最多C.用二苯胺试剂鉴定，蓝色最深的是冷冻3d处理后提取的DNAD.DNA不溶于酒精，在NaCl溶液中的溶解度随溶液浓度的不同而不同6、下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，错误的是（）A.基因工程是一种在体外进行的重组DNA技术B.通过蛋白质工程可以获得功能更符合人类需求的蛋白质C.基因工程和蛋白质工程分别在DNA分子水平和蛋白质分子水平上进行设计和施工D.基因工程可以改造出更符合人类需求的新的生物类型和生物产品7、下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（）A.酒精发酵与果醋发酵的场所都是细胞质基质B.泡菜的制作前期需要通入氧气，后期应严格保持无氧条件C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低，果酒制作过程中情况相反D.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵8、美籍华人张明觉首次实现哺乳动物体外受精：从兔子的子宫回收获能的精子在体外同卵子结合，然后根据同步化的原理，将早期胚胎移植到另一只假孕雌兔的子宫中，经过“借体怀胎”繁殖出世界上第一只通过体外受精培育成功的仔兔。下列叙述错误的是（）A.为防止受体对移植的胚胎发生免疫排斥，供体和受体要进行同期发情处理B.体外培养受精卵时需要给予一定量的CO2，以维持培养液pH的相对稳定C.囊胚期透明带会破裂，胚胎从中伸展出来的过程叫孵化D.在囊胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔评卷人得分二、多选题(共8题，共16分)9、有关质粒的叙述，下述说法不正确的为（）A.质粒是细菌细胞不可缺少的遗传物质B.质粒可用于基因的扩增和蛋白质的表达C.每个细菌细胞都都含有一个质粒D.质粒都由4种脱氧核糖核苷酸脱水缩合而成10、我国研究人员创造出一种新型干细胞——异种杂合二倍体胚胎干细胞；具体研究过程如下图所示，下列叙述正确的是（）

A.单倍体囊胚1最可能是由卵子发育预带的，单倍体ES应取自囊胚的内细胞团B.培养液中除了需要加入血清等营养物质，还需要加入抗生素等消灭病毒C.体外培养条件下ES细胞可以增殖而不发生分化D.ES细胞在形态上表现为体积大、细胞核小、核仁明显11、下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（）A.较高温度和密闭环境有利于果醋的发酵B.盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味C.果酒、果醋和腐乳制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所都是细胞质基质D.与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染12、用来判断选择培养基是否起到了选择作用和培养基是否被污染需要设置的对照组分别是（）A.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C.未接种的该选择培养基D.接种了的该选择培养基13、北极比目鱼中有抗冻基因，其编码的抗冻蛋白有11个氨基酸的重复序列，该序列重复次数越多，抗冻能力越强，下图是获取转基因抗冻番茄植株的过程示意图，有关叙述不正确的是（）

A.过程①获取的目的基因，可用于基因工程和比目鱼基因组测序B.将多个抗冻基因编码区依次相连成能表达的新基因，不能得到抗冻性增强的抗冻蛋白C.过程②构成的重组质粒缺乏标记基因，需要转入农杆菌才能进行筛选D.应用DNA探针技术，可以检测转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其表达14、关于现代生物工程技术应用的安全性，下列说法正确的是（）A.对待生物武器的态度应明确而坚定，即坚决禁止生物武器B.对转基因植物的外源DNA要认真选择，避免产生对人体有害或过敏的蛋白质C.我国不反对治疗性克隆，允许有限制地进行克隆人实验D.一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止实验，并销毁重组生物15、淀粉经淀粉酶水解后得到的产物是重要的工业原料；但工业化生产常需在高温条件下进行，而现有的淀粉酶耐热性不强，科研人员发现将淀粉酶（AmyS1）第27位的亮氨酸替换为天冬氨酸能产生耐热性高的淀粉酶（AmyS2），由此科研人员根据AmyS2的氨基酸序列设计并人工合成了AmyS2基因，将其导入芽孢杆菌内，具体过程如下图所示。最终结果表明，与导入质粒B相比，导入质粒C的芽孢杆菌培养液中更易获得并提纯AmyS2．下列说法错误的是（）

A.获得AmyS2基因并将其导入芽孢杆菌得到AmyS2的过程是通过基因工程实现的B.构建质粒C时需用限制酶Eco52I和BamHI同时切割质粒B和信号肽基因C.信号肽基因表达的产物可帮助核糖体上合成的AmyS2进入内质网和高尔基体D.可用PCR技术检测芽孢杆菌的DNA上是否插入了AmyS2基因16、基因定点突变技术通过改变基因特定位点的核苷酸来改变蛋白质的氨基酸序列；常用于研究某个氨基酸对蛋白质的影响，其原理是利用人工合成的诱变寡核苷酸引物和多种酶来合成突变基因，过程如图所示。下列分析错误的是（）

A.基因定点突变的原理是使基因发生碱基对的替换B.诱变寡核苷酸引物的延伸需要消耗四种核糖核苷酸C.突变基因的合成是以正常基因的单链作为模板的D.延伸过程遵循碱基互补配对原则，且需要DNA聚合酶的催化评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)17、下图表示哺乳动物精子和卵细胞发生和成熟的示意图。请据图回答下列问题：

（1）③过程中精子头部的顶体是由__________发育来的；④过程在__________内完成。

（2）在④过程中发生顶体反应；释放顶体酶，溶解卵丘细胞之间的物质和透明带。为了阻止多精入卵，会发生__________反应和__________反应。

（3）精子的发生开始的时期是__________；雌性动物卵泡的形成的时期是__________。

（4）初级卵母细胞进行Ⅰ过程是在__________时期完成的，Ⅱ过程是在__________过程中完成的。18、平板冷凝后，为什么要将平板倒置？________19、______——“分子手术刀”20、_________℃左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在_______________℃。21、基因工程操作一般经历如下四个步骤：_____。22、原核基因采取______获得，真核基因是______。人工合成目的基因的常用方法有______和______。评卷人得分四、判断题(共2题，共8分)23、胚胎发育早期，细胞的数量不断增加，胚胎的总体积也增加。()A.正确B.错误24、基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面。（选择性必修3P87）()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共1题，共8分)25、酿酒；酿醋、腐乳、泡菜、酱制品等是源于中国的传统发酵技术；为部分地区经济发展做出巨大贡献。请依据相关生物学知识回到下列问题。

（1）泡菜腌制过程中，进行发酵的主要微生物在细胞结构上属于___________生物。不能采用加入抗生素的方法来抑制杂菌的原因是____________________________。

（2）腐乳外部有一层致密的“皮”，是前期发酵时______等生物在豆腐表面上生长的菌丝。

（3）测定亚硝酸盐含量的方法是___________，在泡菜腌制过程中定期测定亚硝酸盐含量的目的是____________________________。

（4）为了保证既无杂菌，又能使发酵菌发挥正常作用，泡菜所用盐水应__________再使用。

（5）某些制作泡菜的某些蔬菜也可用作DNA粗提取与鉴定，沸水浴条件下，提取出的DNA可与_________试剂反应呈_______________色。评卷人得分六、综合题(共4题，共12分)26、胚胎干细胞。

（1）哺乳动物的胚胎干细胞简称ES或EK细胞，来源于______中分离出来。

（2）具有_____的特性，在形态上表现为______小，_____大，______明显；在功能上，具有______，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞。另外，在体外培养的条件下，可以______而不发生______，可进行______保存，也可进行______。27、下图是植物细胞杂交过程示意图；请据图回答：

(1).植物体细胞杂交的第①步是去掉细胞壁，分离出有活力的原生质体。目前此步骤最常用的方法是酶解法，也就是在温和的条件下用_________等分解植物的细胞壁。

(2).②过程的发生，必须进行人工诱导。人工诱导原生质体融合常用的化学方法是用__________试剂作为诱导剂诱导融合。

(3).植物体细胞融合完成的标志是______________。与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为_____________。

(4).④⑤过程分别称为________________。若利用此技术生产治疗癌症的抗癌药物紫杉醇，培养将进行到__________（填字母编号）即可。

(5).植物体细胞杂交在育种工作中具有广泛的应用价值，其突出的优点是可以_____________________。

(6).在④⑤培养过程中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素及氨基酸外，还需要在培养基中加__________。同时，在培养过程中，除必需的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程必须保证________。28、如图1为利用生物技术生产单克隆抗体的过程；图2为经体外受精培育优质奶牛的过程，图3为羊水检查的主要过程。请回答下列问题：

(1).与植物细胞融合相比细胞A的形成过程中特有的诱导因素是______

(2).在图1制备单克隆抗体的过程中，包括______________和________________两个过程。直接产生的A细胞可能有______种，经选择性培养的杂交瘤细胞，还需进行________________________；经多次筛选就可获得足够数量的能分泌所需抗体的细胞，进而进行体内或体外培养。

(3).单克隆抗体与常规的血清抗体相比，其最大的优越性是__________________________。

(4).图2过程优质奶牛的培育过程需要进行胚胎移植，移植后的胚胎能在受体子宫中存活，其生理基础是__________________________。

(5).若要同时获得多头与此优质奶牛相同的小牛，可对图2中囊胚进行____________，操作过程需要特别注意的问题是____________。

Ⅱ.产前诊断是优生的主要措施之一；检查羊水和羊水中的胎儿脱落细胞，能反映胎儿的病理情况。图3是羊水检查的主要过程，请据图回答下列问题：

(6).图3中，在羊水细胞培养时，通常在合成培养基中加入适量________以补充合成培养基中缺乏的物质，同时还应控制培养基的__________、温度、pH和溶解氧等外界环境条件。在出现细胞的接触抑制时，应用____________处理。

(7).图3中，在染色体分析时，通常选用处于____________（填时期）细胞的染色体进行观察。29、环境雌激素（EEs）是指能够扰乱动物内分泌活动；生理活性与雌激素较为相似的动物体外化学物质。斑马鱼幼鱼的卵黄蛋白原（vtg）基因在正常情况下不表达，在EEs诱导下可表达且表达水平与EEs的浓度呈正相关。为了简便直观地检测水体中EEs污染情况，研究人员培育了一种转基因斑马鱼，部分过程如图所示，相关限制酶识别序列及切割位点如表。

限制酶识别序列及切割位点SphICGTAC↓GHindIIIA↓AGCTTKpnIGGTAC↓C

请根据图表回答下列问题：

(1)上图的操作属于基因工程基本操作步骤中的______；当EEs存在时，野生斑马鱼的vtg基因启动子可以激活______基因的表达，从作用效果上来看该启动子是一种______型启动子。

(2)对vtg基因启动子进行扩增前，应设计合适的引物，并在引物的______（填“3′端””或“5′端”）添加特定的序列，使扩增后的启动子DNA片段首末两端分别含有______酶识别序列及切割位点；以便vtg基因启动子能够定向插入原始质粒的正确位置。

(3)获得的重组质粒可通过______方法导入到斑马鱼的______细胞中；为鉴定是否成功导入，应检测细胞中是否含有______（填“vtg”或“EGFP”）基因。

(4)为检测某水样M中EEs的污染情况；研究小组进行了如下实验操作：

①选取成功导入重组质粒的斑马鱼幼鱼若干尾随机均分为A、B、C三组，B组培养环境为含较低浓度EEs的培养液，A组和C组的培养环境分别是______；

②一段时间后观察并统计各组斑马鱼的绿色荧光强度，结果如下。组别ABC绿色荧光强度无+++++

注：“+”数量越多表示荧光强度越高。

实验结论：________________________。参考答案一、选择题(共8题，共16分)1、C【分析】【分析】

克隆动物和试管动物的比较：

。

试管动物。

克隆动物。

生殖方式。

有性生殖。

无性生殖。

技术手段。

体外受精；胚胎移植。

核移植技术；胚胎移植。

遗传规律。

遵循。

不遵循。

【详解】

A；克隆牛的培育过程没有经过受精作用；A错误；B、克隆牛的培育体现了细胞核的全能性，但试管牛和转基因牛的培育体现的是细胞（受精卵）的全能性，B错误；

C；三种牛培育过程都用到了胚胎移植技术；C正确；

D；三种牛体细胞中的遗传信息都存在差异；转基因牛与试管牛相比，导入了外源基因，试管牛与克隆牛的细胞质基因不同，D错误。

故选C。2、B【分析】【分析】

1；转基因生物的安全性问题：食物安全(滞后效应、过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响)。

2；中国政府：禁止生殖性克隆人；坚持四不原则(不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验)，不反对治疗性克隆人。

【详解】

A；对于转基因技术；我们应该趋利避害，理性看待，A正确；

B；中国政府的态度是禁止生殖性克隆人；坚持四不原则（不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验），不反对治疗性克隆，B错误；

C；有人将设计试管婴儿技术用于设计婴儿性别等；这是对设计试管婴儿技术的滥用，是违背伦理道德的，C正确；

D；将目的基因导入另一生物体内后；可能会产生新的有害成分，所以需严格选择目的基因，D正确。

故选B。3、A【分析】【分析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。

2；参与果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将果汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。

【详解】

A；制果酒的温度（18～25℃）要比制果醋的温度（30～35℃）低；A正确；

B；利用樱桃制作果酒时；需要对发酵瓶进行消毒处理，但不需要对樱桃进行消毒处理，否则会杀死樱桃果子上的菌种酵母菌，B错误；

C；酵母菌是兼性厌氧微生物；可以进行有氧呼吸，在发酵过程中，酵母菌进行无氧呼吸；醋酸菌是需氧微生物，只能进行有氧呼吸，C错误；

D；当氧气、糖源都充足时；醋酸菌将果汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，D错误。

故选A。

【点睛】4、D【分析】【分析】

1.基因工程的操作工具：限制酶；DNA连接酶、运载体。

2.基因工程技术的基本步骤：

（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取；利用PCR技术扩增和人工合成。

（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤；基因表达载体包括目的基因；启动子、终止子和标记基因等。

（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同；导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法；基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。

（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定；抗病鉴定、活性鉴定等。

【详解】

A；基因表达载体的构建都需要专用的工具酶；如限制酶和DNA连接酶，还有运载体，A正确；

B；重组DNA分子中增加一个碱基对属于基因突变；而基因突变不一定会导致生物性状发生改变，因此该变异不一定导致毒蛋白的毒性丧失，B正确；

C；抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递到近缘作物；从而可能使近源物种有了抗药性，因而造成基因污染，C正确；

D；转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花细胞中是否产生毒蛋白或从个体水平上检测转基因棉花是否能抗虫来确定的；D错误。

故选D。

【点睛】5、A【分析】【分析】

1；DNA粗提取和鉴定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液；但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶；高温和洗涤剂的耐受性。

（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下；DNA遇二苯胺会被染成蓝色。

2；DNA粗提取和鉴定的过程：

（1）实验材料的选取：凡是含有DNA的生物材料都可以考虑；但是使用DNA含量相对较高的生物组织，成功的可能性更大。

（2）破碎细胞；获取含DNA的滤液：动物细胞的破碎比较容易，以鸡血细胞为例，在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水，同时用玻璃棒搅拌，过滤后收集滤液即可。如果实验材料是植物细胞，需要先用洗涤剂溶解细胞膜。例如，提取洋葱的DNA时，在切碎的洋葱中加入一定的洗涤剂和食盐，进行充分的搅拌和研磨，过滤后收集研磨液。

（3）去除滤液中的杂质：

方案一的原理是DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；

方案二是利用蛋白酶分解杂质蛋白；从而使提取的DNA与蛋白质分开；

方案三利用的是DNA和蛋白质对高温耐受性的不同；从而使蛋白质变性，与DNA分离。

（4）DNA的析出与鉴定。

①将处理后的溶液过滤；加入与滤液体积相等；冷却的酒精溶液，静置2～3min，溶液中会出现白色丝状物，这就是粗提取的DNA．用玻璃棒沿一个方向搅拌，卷起丝状物，并用滤纸吸取上面的水分。

②取两支20ml的试管；各加入物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液5ml，将丝状物放入其中一支试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。然后，向两支试管中各加入4ml的二苯胺试剂。混合均匀后，将试管置于沸水中加热5min，待试管冷却后，比较两支试管溶液颜色的变化，看看溶解有DNA的溶液是否变蓝。

【详解】

A；DNA不溶于酒精溶液；但细胞中的某些蛋白质溶于酒精，所以DNA的粗提取和鉴定实验中，提纯DNA时，加入冷却的、体积分数为95%的酒精溶液是为了除去蛋白质，形成含杂质较少的DNA丝状物，A错误；

B；新鲜棉叶提取的DNA纯度最高；但提取率不高，因此新鲜棉叶提取DNA的量不是最多的，B正确；

C；冷冻3d处理提取的DNA量是最多的；因此用二苯胺试剂鉴定，颜色最深的是冷冻3d处理后提取的DNA，C正确；

D；DNA在不同氯化钠溶液中的溶解度不同；DNA在0.14mol/L的氯化钠溶液中的溶解度最低，高于或低于该浓度，DNA的溶解度都会增大，D正确。

故选A。6、C【分析】【分析】

蛋白质工程和基因工程的不同：

【详解】

A；基因工程又叫转基因技术；是一种在体外进行的重组DNA技术，A正确；

B；蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础；通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要，B正确；

C；蛋白质工程本质上是改造基因；不是直接改造蛋白质分子，C错误；

D；基因工程可以按照人们的意愿赋予生物新的遗传特性；改造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品，D正确。

故选C。7、A【分析】【分析】

1；参与果酒制作的微生物是酵母菌；其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。

2；参与果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。

3；参与腐乳制作的微生物主要是毛霉；其新陈代谢类型是异养需氧型。腐乳制作的原理：毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。

【详解】

A；酒精发酵的菌种是酵母菌；果醋发酵的菌种是醋酸菌，两者发酵场所都是细胞质基质，A正确；

B；参与泡菜制作的乳酸菌是厌氧菌；因此泡菜的制作过程都要保持无氧条件，B错误；

C；果醋制作过程会产生醋酸；果酒制作过程中会产生二氧化碳，均会使发酵液中的pH都逐渐降低，C错误；

D；腐乳制作中起主要作用的是毛霉；毛霉等微生物产生的以蛋白酶为主各种酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，D错误。

故选A。8、A【分析】【分析】

同期发情处理目的是使供体与受体出现相同的生理变化，为供体的胚胎植入受体提供了相同的生理环境。动物细胞培养需要满足以下条件：①无菌、无毒的环境：培养液和所有培养用具需要进行灭菌处理，以及在无菌环境下进行操作。此外，应定期更换培养液，防止代谢产物积累对细胞自身造成危害；②营养：使用合成培养基时，通常需加入血清等一些天然成分；③温度、pH、渗透压：哺乳动物多是36.5℃左右，适宜pH为7.2-7.4；④气体环境：95%空气+5%CO2，O2是细胞代谢所必需的，CO2的主要作用是维持培养液的pH。

【详解】

A；受体子宫不会对移植的胚胎发生免疫排斥；供体和受体要进行同期发情处理目的是使供体与受体出现相同的生理变化，为供体的胚胎植入受体提供了相同的生理环境，A错误；

B、在体外培养受精卵时，除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外，还需要提供CO2气体；维持培养液的pH的稳定，B正确；

C；囊胚进一步发育扩大；会导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来，这个过程叫做孵化，C正确；

D；随着胚胎的进一步发育；胚胎内部出现了含有液体的腔即囊胚腔，这时的胚胎叫做囊胚，D正确。

故选A。二、多选题(共8题，共16分)9、A:C【分析】【分析】

质粒是细胞染色体外能够复制得很小的环状DNA分子。广义上说几乎所有的细胞都有质粒(比如线粒体DNA)；狭义上指存在于许多细菌酵母菌；放线菌等生物中的质粒。质粒与染色体DNA一样都是双链DNA分子，质粒亦可携带遗传信息，质粒上面一般含有几个到几百个基因，控制着细菌的抗药性、固.氮、抗生素生成等性状。然而质粒也有一些与染色体DNA不同的特性。

质粒具有以下特点；质粒可以独立复制；质粒很小细菌质粒的分子量乙般较小，约为细菌DNA的0.5%~3%；质粒的存在与否对宿主细胞生存没有决定性作用。

【详解】

A；细菌的遗传物质是DNA；质粒是某些细菌细胞质中小型的环状DNA，质粒的存在与否对宿主细胞生存没有决定性作用，因此，质粒不是细菌细胞不可缺少的遗传物质，A错误；

B；质粒可以独立复制；因此，目的基因与质粒连接后形成重组质粒之后，目的基因可随着质粒DNA的复制而复制，质粒上有基因存在，如质粒上有抗性基因的存在，因此质粒还可控制蛋白质的表达，B正确；

C；细菌细胞不都含有质粒；且每个细菌细胞不都含有一个质粒，C错误；

D；质粒是小型的环状DNA分子；因此，是由4种脱氧核糖核苷酸脱水缩合而成的，D正确。

故选AC。

【点睛】10、A:C【分析】【分析】

分析题图：小鼠的卵细胞体外培养到囊胚时期；取内细胞团细胞培养成孤雌单倍体ES细胞，取大鼠的精子体外培养到囊胚时期，取内细胞团细胞培养成孤雄单倍体ES细胞，两种ES细胞融合成异种杂合二倍体胚胎干细胞，据此答题。

【详解】

A；图中的单倍体囊胚1最可能是由小鼠的卵子（卵细胞）发育而来；所采用的技术应为早期胚胎培养技术，图中的单倍体ES应取自囊胚的内细胞团细胞，该部位的细胞具有发育的全能性，A正确；

B；培养过程中使用的培养液除含有一些无机盐和有机盐外；还需添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分以及血清等物质，为避免杂菌污染，需要加入抗生素，B错误；

CD；ES在形态上表现为体积小、细胞核大、核仁明显；且在体外培养时可以维持只增殖不分化的状态，C正确、D错误。

故选AC。11、A:C【分析】【分析】

1；在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖；再隔绝氧气进行发酵；酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。

2；醋酸菌是好氧性细菌；当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生长的最佳温度是在30℃～35℃。

3；豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪；都是大分子有机化合物，难以消化、吸收，毛霉、酵母菌等多种微生物分泌的蛋白酶，能将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸，在多种微生物的协同下，豆腐转变成腐乳。

【详解】

A；果醋制作的菌种是醋酸菌；属于好氧菌，故密闭环境不利于果醋的发酵，A错误；

B；腐乳制作过程中；盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味，B正确；

C、参与果酒制作的酵母菌是兼性厌氧型真核生物，参与果醋制作的醋酸菌是需氧型原核生物，参与腐乳制作的毛霉是需氧型真核生物，所以果酒制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所是细胞质基质或线粒体、果醋制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所是细胞质基质，而腐乳制作的微生物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体；C错误；

D；与自然发酵相比；人工接种过程中利用了严格的灭菌措施，可以防止其它杂菌污染，且发酵获得的产品品质更好，D正确。

故选AC。

【点睛】12、A:C【分析】【分析】

对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全对等的实验。判断选择培养基是否起到了选择作用；则接种了的选择培养基是实验组，而接种了的牛肉膏蛋白胨培养基属于对照组。

【详解】

根据单一变量原则；对照组需要与选择培养基一样接种；培养，因此用接种了的普通培养基（牛肉膏蛋白胨）和选择培养基进行对照，在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目，说明选择培养基具有选择的功能，作为选择培养基合格的依据；

而培养基是否被污染需要设置的对照是相同的选择培养基但不接种；在相同的条件下培养，观察是否有菌落产生。AC正确。

故选AC。13、A:C:D【分析】【分析】

分析题图：①表示反转录法获取目的基因的过程；②表示基因表达载体的构建过程；之后采用农杆菌转化法；将目的基因导入番茄组织块；最后采用植物组织培养技术，将导入目的基因的番茄组织细胞培养成抗冻番茄植株。基因表达载体通常由启动子；目的基因、终止子和标记基因构成，其中标记基因的作用是筛选重组质粒，利用农杆菌转化法能将质粒导入受体细胞。

【详解】

A；过程①是通过人工合成法获取的目的基因；由于真核生物体内的基因含有不能编码蛋白质的序列（内含子），导致逆转录合成的目的基因与原基因有较大的差异，因此人工合成的目的基因不能用于比目鱼基因组测序，A错误；

B；抗冻蛋白的11个氨基酸的重复序列重复次数越多；抗冻能力越强，并不是抗冻基因的编码区重复次数越多抗冻能力越强，抗冻基因编码区依次相连形成的新基因已不是原来的抗冻基因，因此不能得到抗冻性增强的抗冻蛋白，B正确；

C；②是基因表达载体的构建过程；基因表达载体通常由启动子、目的基因、终止子和标记基因构成，其中标记基因的作用是筛选重组质粒，过程②构成的重组质粒缺乏标记基因，可以通过DNA分子杂交或PCR技术检测受体细胞是否含有目的基因，C错误；

D；利用DNA探针技术检测目的基因是否导入到受体细胞；但表达的产物通常是蛋白质，可利用抗原-抗体杂交技术检测目的基因是否表达出来，D错误。

故选ACD。

【点睛】14、A:B:D【分析】【分析】

1；生物武器是利用生物战剂杀伤人员、牲畜、毁坏植物的武器。生物武器又是生物制剂、载体和分散手段的综合利用。生物武器自诞生以来；给人类的生存安全构成了严重威胁。

2；转基因生物的安全性问题包括食物安全、生物安全和环境安全。

3；“治疗性克隆”将使人胚胎干细胞（简称ES细胞）造福于人类的一种非常重要的途径。治疗性克隆是指把患者体细胞移植到去核卵母细胞中构建形成重组胚胎；体外培养到一定时期分离出ES细胞，获得的ES细胞定向分化为所需的特定类型细胞（如神经细胞、肌肉细胞和血细胞），用于治疗。

【详解】

A；对待生物武器的态度应明确而坚定；即在任何情况下都不发展、不生产、不储存生物武器，坚决禁止生物武器，A正确；

B；转基因要注意基因安全；对外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质，B正确；

C；中国对于克隆人的态度是不反对治疗性克隆；禁止进行克隆人的实验，C错误；

D；一旦发现转基因生物出现了安全性问题；包括食品安全、生物安全和生态安全，要马上停止试验，并销毁重组生物，D正确。

故选ABD。15、A:B:C【分析】【分析】

基因工程：目的基因的筛选与获取；构建基因表达载体、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。

分泌蛋白的合成：首先；在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成。当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工；折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体融合，高尔基体对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合。

【详解】

A；科研人员根据AmyS2的氨基酸序列设计并人工合成了AmyS2基因；因此获得AmyS2基因并将其导入芽孢杆菌得到AmyS2的过程是通过蛋白质工程和基因工程实现的，A错误；

B；BamHI会破坏AmyS2基因；B错误；

C；在分泌蛋白的合成过程中；信号肽序列可帮助肽链进入内质网，在内质网被切割，因此信号肽基因表达的产物可帮助核糖体上合成的AmyS2进入内质网，但不能引导其进入高尔基体，C错误；

D；可用PCR技术检测芽孢杆菌的DNA上是否插入了AmyS2基因；如果经过PCR扩增，不出现扩增产物，说明没有插入基因，反之，则成功插入，D正确。

故选ABC。16、B:C【分析】【分析】

1；DNA复制过程为：

（1）解旋：需要细胞提供能量；在解旋酶的作用下，两条螺旋的双链解开。

（2）合成子链：以解开的每一段母链为模板；在DNA聚合酶等酶的作用下，利用游离的4种脱氧核苷酸为原料，按照碱基互补配对原则，合成与母链互补的子链。

（3）形成子代DNA分子：延伸子链；母链和相应子链盘绕成双螺旋结构。

2；特点：边解旋边复制；复制方式：半保留复制。

3；条件：模板是亲代DNA分子的两条链；原料是游离的4种脱氧核苷酸；能量是ATP；酶是解旋酶、DNA聚合酶。

【详解】

A；定点突变改变特定位点的核苷酸；先是人工合成诱变寡核苷酸引物，随后经过延伸和复制，产生新的突变基因，A正确；

B；诱变寡核苷酸引物的延伸需要消耗四种脱氧核苷酸；B错误；

C；突变基因的合成以正常基因的单链为模板；C错误；

D；延伸过程中遵循碱基互补配对原则；该过程需要将脱氧核苷酸连接起来，所以需要DNA聚合酶的催化，D正确。

故选BC。三、填空题(共6题，共12分)17、略

【分析】【分析】

1；分析题图：①表示染色体复制；②是减数分裂，③是精细胞变形为精子过程，④是受精作用；

2；哺乳动物精子和卵子发生的不同点：（1）精子的减数两次分裂是连续的；场所唯一（MⅠ和MⅡ的场所都是睾丸）；而卵子的两次分裂是不连续的，场所不唯一，（MⅠ场所在卵巢，MⅡ场所在输卵管中）；（2）精子和卵子发生的时间不同：精子的发生是从初情期一直到生殖机能衰退；多数哺乳动物卵子的形成和在卵巢内的贮备是胎儿出生前完成的；MⅠ是在雌性动物排卵前后完成的，MⅡ是在受精过程中完成的。

【详解】

（1）精子变形③过程中精子头部的顶体是由高尔基体发育来的；④过程是受精过程，在输卵管内完成。

（2）在④过程中发生顶体反应；释放顶体酶，溶解卵丘细胞之间的物质和透明带，透明带反应和卵细胞膜反应是阻止多精入卵的两道防线。

（3）雄性动物精子产生的时期是初情期；雌性动物卵泡细胞的形成是在胚胎期性别分化以后完成的，这是精子和卵子在发生上的重要区别。

（4）初级卵母细胞进行减数第一次分裂是在排卵前后时期完成的；减数第二次分裂是在受精作用过程中完成的。

【点睛】

本题考查卵细胞的形成过程和受精作用等相关知识，意在考查学生识记相关细节和解决问题的能力。【解析】高尔基体输卵管透明带反应卵细胞膜反应初情期胚胎期性别分化以后排卵前后受精作用18、略

【解析】平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠。将平板倒置，既可以防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染，又可避免培养基中的水分过快挥发19、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】限制性核酸内切酶（限制酶20、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】2018～2521、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。22、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】直接分离人工合成反转录法化学合成法四、判断题(共2题，共8分)23、B【分析】【详解】

胚胎发育早期；细胞数量不断增加，但胚胎总体积不变或略有缩小。

故错误。24、A【分析】【详解】

目前，基因工程技术已被广泛用于改良动植物品种、提高作物和畜产品的产量等方面，例如转基因抗虫植物；将植物花青素代谢相关的基因导入牵牛花中，使其呈现自然界没有的颜色，提高了观赏价值；将外源生长素基因导入鲤鱼体内，转基因鲤鱼生长速率加快等，所以正确。五、实验题(共1题，共8分)25、略

【分析】【分析】

1；腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。

2；测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下；亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量。

【详解】

（1）泡菜腌制过程中；进行发酵的主要微生物是乳酸菌，乳酸菌为原核生物。由于抗生素会抑制乳酸菌的生长和繁殖，因此不能采用加入抗生素的方法来抑制杂菌。

（2）利用毛霉腌制腐乳时；腐乳的外部有一层致密的皮，它是毛霉等生物在豆腐表面上生长的菌丝。

（3）测定亚硝酸盐含量的方法是比色法；不同发酵时期亚硝酸盐的含量不同，在泡菜腌制过程中定期测定亚硝酸盐含量的目的是把握取食泡菜的最佳时机。

（4）为了保证既无杂菌；又能使发酵菌发挥正常作用，泡菜所用盐水应煮沸；冷却再使用。

（5）沸水浴条件下；提取出的DNA可与二苯胺试剂反应呈蓝色。

【点睛】

本题考查传统发酵技术的应用和DNA鉴定的原理，意在考查考生对所学知识的识记能力。【解析】原核抗生素会抑制乳酸菌的生长和繁殖毛霉比色法把握取食泡菜的最佳时机煮沸、冷却二苯胺蓝六、综合题(共4题，共12分)26、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】（1）早期胚胎或从原始性腺。

（2）胚胎细胞体积细胞核核仁发育的全能性增殖分化冷冻遗传改造27、略

【分析】【分析】

分析题图：图示为植物体细胞杂交过程示意图；其中①表示去除细胞壁，获取原生质体的过程；②表示诱导原生质体融合的过程；③表示再生出新细胞壁的过程；④表示脱分化过程；⑤表示再分化过程。【小问1】

植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶；根据酶的专一性原理，去除植物细胞壁常用纤维素酶和果胶酶处理。【小问2】

人工诱导原生质体融合的化学方法是用聚乙二醇作为诱导剂诱导融合。【小问3】

植物体细胞融合完成的标志是再生出新细胞壁；而植物细胞壁的形成（过程③）与高尔基体有关。【小问4】

由分析可知；④表示脱分化过程，⑤表示再分化过程。若利用此技术生产治疗癌症的抗癌药物紫杉醇，培养将进行到e，形成愈伤组织即可。【小问5】

植物体细胞杂交能克服远缘杂交不亲和的障碍；使远缘杂交成为可能。【小问6】

植物组织培养的培养基成分：水分；无机盐、糖类、维生素以及氨基酸、植物激素（生长素和细胞分裂素）等。植物组织培养过程中要保证无菌。

【点睛】

本题结合植物体细胞杂交过程示意图，考查植物体细胞杂交的具体过程、原理及意义，能准确判断图示各过程的名称，再结合所学的知识准确答题，属于考纲识记层次的考查。【解析】【小题1】纤维素酶和果胶酶。

【小题2】聚乙二醇。

【小题3】①.再生出新细胞壁②.高尔基体。

【小题4】①.脱分化；再分化②.e

【小题5】克服远缘杂交不亲和的障碍。

【小题6】①.植物激素（生长素和细胞分裂素）②.无菌28、略

【分析】【分析】

单克隆抗体的制备：

1；细胞来源：经过免疫的B淋巴细胞：能产生特异性抗体；在体外不能无限繁殖；骨髓瘤细胞：不产生专一性抗体，体外能无限繁殖；

2；杂交瘤细胞的特点：既能大量增殖；又能产生特异性抗体；

3；两次次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交细胞以及自身融合的细胞）；②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群；

4；两次抗体检测：专一抗体检验阳性；

5；提取单克隆抗体：从培养液或小鼠腹水中提取；

6；单克隆抗体的优点：特异性强、灵敏度高；并可能大