第九章藻菌地衣类中药的鉴定王小琴讲解

第九章

藻、菌、地衣类中药的鉴定主讲人：王小琴一、概述二、常见中药鉴别目录一、概述特征1多水生2含多种色素3能进行光合作用，自养4无根茎叶分化我国药用海藻有30余种，主要来自绿藻门、红藻门和褐藻门。藻类一、概述特征1不含叶绿素，营寄生或腐生的生活方式2靠孢子繁殖与药用密切相关的有细菌门和真菌门。菌类一、概述菌核-菌丝紧密纠缠在一起，组成的坚硬的团块状物（休眠体）

茯苓菌核一、概述子实体-具有一定的形状结构，能产生孢子的菌丝体

马勃子实体一、概述子座：容纳子实体的菌丝褥座子座子囊壳子座头部横切面冬虫夏草一、概述地衣-为藻类（蓝藻及绿藻）和真菌（多子囊菌）共生的复合体。如菘萝地衣类二、常见中药-冬虫夏草来源鉴别草麻黄麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫子座与幼虫尸体的复合体二、常见中药-冬虫夏草草麻黄我国四川、青海、西藏等西南高山地带主产四川、青海、西藏、云南等地。夏初子座出土，孢子未发散时挖取，晒至六、七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。二、常见中药-冬虫夏草草麻黄虫体似蚕，黄色至黄棕色头部黄红色20～30条环纹足8对，中部4对明显断面略平坦，黄白色性状鉴别二、常见中药-冬虫夏草草麻黄子座圆柱形，顶部稍膨大深棕色至棕褐色细纵纹质柔韧断面纤维状，黄白色气微腥，味微苦性状鉴别二、常见中药-冬虫夏草草麻黄1.子座横切面：周围由子囊壳组成，中央充满菌丝，有裂隙。2.子囊壳：卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内3.线形子囊：每个子囊内有2～8个线形的子囊孢子显微鉴别二、常见中药-冬虫夏草草麻黄主要成分核苷类：如虫草素(即3，-脱氧腺苷)、腺苷等虫草酸：即D－甘露醇粗蛋白：含量25%～30%氨基酸类：谷氨酸、色氨酸、精氨酸等虫草多糖：主要由D-甘露糖和D-半乳糖组成1.常见混用品亚香棒虫草：形状与冬虫夏草相似，可见稍明显环纹；表面黄棕色或黄白色，头部棕褐色，有的为双子座，子座柄多弯曲，黑色，有纵皱或棱，上部光滑，下部有细绒毛。子实体头部短圆柱形，茶褐色。；质脆，易折断；断面略平坦，黄白色，中央有稍明显灰棕色“一”字纹；气微腥，味微苦。真伪鉴别真伪鉴别凉山虫草：虫体细而长，表面棕黑色或黑褐色，被锈色绒毛，子座多单一，分枝纤细而曲折，长20～30cm，子实体头部圆柱形或棒状冬虫夏草伪品-凉山虫草2.常见伪品——地蚕为唇形科植物地蚕StachysgeobombycisC.Y.Wu的块茎加工品。呈纺锤形或长梭形，两端渐尖，略弯曲，形似虫体。真伪鉴别冬虫夏草伪品-地蚕用面粉、玉米粉、石膏等经加工压模而成伪充虫草外表显黄白色，虫体光滑环纹明显，断面淡白色，体重，久尝粘牙。遇碘液显蓝色。真伪鉴别来源鉴别多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf.的干燥菌核主产湖北、安徽、云南、贵州等地野生茯苓常在7月至次年3月到松林中采挖；人工栽培茯苓于接种后第二年7～9月间采挖茯苓药材图茯苓个2.茯苓皮

3.茯苓块4.茯苓片5.茯神二、常见中药-茯苓性状鉴别1.茯苓个呈类球形、椭圆形或不规则的块状，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显隆起的皱纹。体重，质坚实，不易破碎；断面不平坦，显颗粒性，外层淡棕色或淡红色，内部白色。无臭，味淡，嚼之粘牙。二、常见中药-茯苓2.茯苓皮外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色。质较松软，略具弹性。性状鉴别二、常见中药-茯苓3.茯苓块呈方形或长方形块片状白色(白茯苓)淡红色或淡棕色(赤茯苓)性状鉴别二、常见中药-茯苓5.茯神

呈方块状，附有切断的一块松根(茯神木)质坚实，色白。性状鉴别二、常见中药-茯苓理化鉴别主含茯苓聚糖，经结构改造得有较强抗肿瘤活性的茯苓次聚糖。化学定性：①取本品粉末1g，加丙酮10ml，水浴上边加热边振摇10min，滤过，滤液蒸干，残渣加1ml冰醋酸，再加硫酸1滴，显淡红色，后变淡褐色(麦角甾醇反应)。②取茯苓片或粉末少许，加碘化钾－碘试液数滴，显深红色。③取本品粉末0.1g于试管