2 腊八粥 说课稿-2024-2025学年语文六年级下册统编版

2腊八粥说课稿-2024-2025学年语文六年级下册统编版一、教材分析

2腊八粥说课稿-2024-2025学年语文六年级下册统编版

本课选自统编版六年级下册《语文》教材，课文以腊八粥为线索，讲述了我国民间传统节日腊八节的习俗，通过描写腊八粥的制作过程和人们品尝腊八粥的场景，展现了我国传统文化的魅力。课文语言生动形象，富有感染力，适合六年级学生阅读。教学时，应引导学生感受传统文化的魅力，培养对传统文化的热爱之情。二、核心素养目标

本节课旨在培养学生的语言建构与运用、思维发展与提升、审美鉴赏与创造、文化传承与理解等语文核心素养。通过阅读《腊八粥》，学生将学会欣赏传统节日的文化内涵，提升对民间风俗的理解；通过朗读和仿写，锻炼语言表达能力；通过思考和分析，培养学生的批判性思维；同时，通过对比不同文化背景下的节日习俗，增强文化自信和跨文化理解能力。三、学情分析

六年级学生正处于由低年级向高年级过渡的关键阶段，他们的语文素养在逐步提升，但个体差异较大。在知识层面上，学生对我国的传统节日有一定的了解，但对腊八节的习俗和背后的文化内涵认识可能较浅。在能力方面，学生的阅读理解能力、语言表达能力和写作能力都有所提高，但仍需进一步培养。在素质方面，学生的文化意识和审美情趣逐渐增强，但对传统文化的深入理解和鉴赏能力还有待提高。

学生的行为习惯也对课程学习产生影响。部分学生可能对传统节日缺乏兴趣，学习主动性不足；部分学生在阅读过程中容易分心，影响阅读效果；在写作时，可能存在词汇积累不足、表达不够流畅的问题。针对这些情况，本节课将注重激发学生的学习兴趣，引导学生积极参与课堂活动，通过朗读、讨论、写作等多种形式，提高学生的语文素养。同时，教师将关注学生的个体差异，提供个性化指导，帮助学生克服学习中的困难，提高学习效果。四、教学方法与策略

1.采用讲授与讨论相结合的教学方法，通过教师讲解腊八粥的历史背景和制作方法，引导学生了解传统节日文化。同时，组织学生分组讨论，分享对腊八粥的印象和感受，激发学生的思维和表达欲望。

2.设计角色扮演活动，让学生扮演故事中的角色，如熬粥的老人、品尝粥的孩子们等，通过角色体验，加深对课文内容的理解和情感共鸣。

3.利用多媒体展示腊八粥的制作过程和腊八节的庆祝场景，通过图片、视频等视觉辅助手段，增强学生的直观感受。

4.鼓励学生进行写作练习，仿写课文中的句子，创作自己的腊八粥故事，提升学生的写作能力和创造力。五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对腊八粥的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们在冬天的时候有没有喝过腊八粥？你们知道腊八节是哪个节日吗？”

展示一些关于腊八粥的图片或视频片段，让学生初步感受腊八粥的魅力或特点。

简短介绍腊八粥的历史背景和制作方法，为接下来的学习打下基础。

2.腊八粥基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解腊八粥的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解腊八粥的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍腊八粥的组成部分，如米、豆、果仁等，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.腊八粥案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解腊八粥的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的腊八粥案例进行分析，如不同地区的腊八粥特色、腊八粥的文化寓意等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解腊八粥的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用腊八粥的文化内涵。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与腊八粥相关的主题进行深入讨论，如腊八粥的营养价值、腊八节的习俗等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对腊八粥的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调腊八粥的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括腊八粥的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调腊八粥在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用腊八粥的文化内涵。

7.课后作业（5分钟）

目标：巩固学习效果，提高学生的写作能力。

过程：

布置课后作业：让学生撰写一篇关于腊八粥的短文或报告，内容可以包括腊八粥的制作过程、营养价值、文化意义等，以巩固学习效果。六、知识点梳理

1.腊八节的由来与习俗

-腊八节的起源和传说

-腊八节的习俗活动，如熬腊八粥、祭祖、扫尘等

2.腊八粥的制作方法

-腊八粥的原材料，如米、豆、果仁等

-腊八粥的烹饪步骤，包括准备材料、清洗、熬煮等

-腊八粥的食用时间，通常在腊八节当天或前后

3.腊八粥的营养价值

-腊八粥中各种食材的营养成分

-腊八粥对人体的健康益处，如补气养血、健脾养胃等

4.腊八粥的文化寓意

-腊八粥与佛教的关系，如与释迦牟尼成道有关

-腊八粥象征团圆、感恩和祈福的意义

5.腊八粥的地方特色

-不同地区腊八粥的制作差异，如南北方的食材选择、口味特点等

-腊八粥在地方文化中的地位和作用

6.腊八节的文化传承

-腊八节的传统习俗在现代社会中的传承与变迁

-如何在现代社会中弘扬和传承腊八节的文化

7.腊八粥与语文教学的关系

-通过腊八粥的学习，培养学生的文化素养和审美情趣

-利用腊八粥的故事和习俗，引导学生进行语文创作和表达

8.教学活动设计

-课堂讨论：让学生分享自己对腊八节的了解和腊八粥的制作经验

-角色扮演：模拟腊八节的庆祝活动，如熬粥、祭祖等

-小组合作：让学生分组研究腊八粥的营养价值和文化寓意

-课后作业：撰写关于腊八粥的短文或报告，提高学生的写作能力七、反思改进措施

反思改进措施

（一）教学特色创新

1.融入文化传承教育：在教学中，我将更加注重腊八粥这一传统文化元素的传承与教育，通过讲述腊八粥的历史背景和文化寓意，让学生在品尝美食的同时，感受中华文化的博大精深。

2.互动体验式教学：尝试引入角色扮演、小组合作等互动环节，让学生在参与中学习，提升他们的实践能力和团队协作精神。

（二）存在主要问题

1.学生参与度不高：在教学过程中，我发现部分学生对腊八粥的了解有限，参与课堂活动的积极性不高，这可能会影响教学效果。

2.教学方式单一：目前的课堂教学主要依靠教师的讲解，缺乏多样性和趣味性，学生可能感到枯燥乏味。

3.评价方式局限：主要依赖学生的课堂表现和课后作业来评价学生的学习效果，缺乏对学生实际操作能力和创新思维的考察。

（三）改进措施

1.增强学生互动：通过设计趣味性的课堂活动，如腊八粥知识竞赛、制作腊八粥等，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。

2.丰富教学手段：运用多媒体技术，如图片、视频、音频等，以及实物展示，使教学内容更加生动形象，提高学生的学习效率。

3.多元化