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文档简介

维生素B6知识点

主讲人：韩安宁维生素B6（一）一般性质

■

来源肝、鱼、肉类、豆类、坚果、蛋黄、酵母等

■活性形式

磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺维生素B6（二）生物学功能

①

磷酸吡哆醛是多种酶的辅酶：

②磷酸吡哆醛可终止类固醇激素作用的发挥（三）缺乏症与中毒■低血色素小细胞性贫血（又称维生素B6反应性贫血）和血清铁增高。■脂溢性皮炎

■过量服用维生素B6可引起中毒。谢谢观看

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