2023-2024学年高中化学 1.2.1 科学家怎样研究有机物说课稿 苏教版选择性必修3

2023-2024学年高中化学1.2.1科学家怎样研究有机物说课稿苏教版选择性必修3一、教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为苏教版选择性必修3中1.2.1“科学家怎样研究有机物”章节，包括有机物的结构特点和分类、有机物的性质和变化规律等内容。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课所涉及的内容是学生在初中阶段已学习的有机化学知识的拓展，包括有机物的分子结构、有机物的命名和性质等。通过本节课的学习，学生可以更好地理解有机化学的基本概念，为后续学习打下坚实基础。二、核心素养目标

1.培养学生的科学探究素养，通过实验和案例研究，使学生学会运用科学方法分析有机物的结构、性质和变化。

2.增强学生的化学符号理解和运用能力，使其能够准确书写有机物的结构式和命名。

3.提高学生的科学思维素养，通过对比、归纳等方法，使学生能够理解有机化学的基本规律，并运用这些规律解决实际问题。

4.培养学生的科学态度和社会责任感，认识到化学在现代社会中的作用，激发学生探索有机化学的兴趣和热情。三、学习者分析

1.学生已经掌握的相关知识：学生在进入高中阶段之前，已经学习了基础的化学知识，包括元素周期表、基本化学概念、无机化学等。在初中阶段，学生接触了有机化学的基本概念，了解了有机物的简单结构，如烷烃、烯烃和炔烃的基本性质。这些知识为本节课的学习奠定了基础。

2.学习兴趣、能力和学习风格：高中学生对化学学科普遍保持一定的兴趣，尤其是对有机化学，因为其与日常生活和科技发展密切相关。学生的学习能力方面，部分学生可能具有较强的逻辑思维和抽象思维能力，能够较好地理解和掌握有机化学的结构和性质。学习风格上，学生中既有偏好通过实验操作来学习的，也有倾向于通过理论分析和模型构建来学习的。

3.学生可能遇到的困难和挑战：由于有机化学涉及大量的化学符号和复杂的分子结构，部分学生可能会在理解和记忆有机物的结构式上遇到困难。此外，有机反应的多样性和复杂性也可能使学生难以把握反应规律。此外，学生可能对有机化学的实际应用和意义理解不足，导致学习兴趣下降。因此，教学中需要注重引导学生通过实验和实例来加深理解，同时结合实际应用案例，提高学生的学习兴趣和动力。四、教学方法与手段

教学方法：

1.采用讲授法，系统讲解有机物的结构特点和分类，帮助学生建立有机化学的基本框架。

2.运用讨论法，引导学生分析有机物的性质和变化规律，激发学生的思考和讨论。

3.实施实验法，通过有机物实验操作，让学生亲身体验有机化学的实验过程，加深对理论知识的理解。

教学手段：

1.利用多媒体课件展示有机物的结构模型和反应过程，直观形象地展示化学知识。

2.结合教学软件，通过虚拟实验，让学生在计算机上模拟有机化学反应，提高学习兴趣和动手能力。

3.使用网络资源，如在线化学数据库，提供丰富的有机化学资料，拓展学生的知识面。五、教学过程设计

教学过程设计如下：

（一）导入环节（5分钟）

1.创设情境：播放一段与有机化学相关的科普视频，如有机化学在生活中的应用。

2.提出问题：视频结束后，提出问题：“有机化学在日常生活中有哪些应用？你们能说出哪些有机物的例子？”

3.引导学生思考：引导学生思考有机化学的重要性，激发学生对本节课的兴趣。

（二）讲授新课（15分钟）

1.有机物的结构特点和分类

-讲解有机物的定义和组成元素，用时3分钟。

-介绍有机物的结构特点，如碳的四价键、共价键等，用时4分钟。

-讲解有机物的分类，包括烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等，用时3分钟。

2.有机物的性质和变化规律

-讲解有机物的物理性质，如颜色、气味、溶解性等，用时3分钟。

-讲解有机物的化学性质，如加成反应、取代反应、消去反应等，用时4分钟。

-分析有机反应的规律，如反应条件、反应机理等，用时4分钟。

（三）巩固练习（10分钟）

1.基本概念练习

-学生独立完成课后练习题，用时5分钟。

-教师巡视，解答学生疑问，用时5分钟。

2.有机物性质和变化规律练习

-学生分组讨论，分析有机反应的实例，用时5分钟。

-小组代表汇报，教师点评，用时5分钟。

（四）课堂提问（5分钟）

1.教师提问：针对本节课的重点内容，提出问题，如“有机物的分类有哪些？有机反应的规律是什么？”

2.学生回答：学生回答问题，教师点评，用时5分钟。

（五）师生互动环节（10分钟）

1.教师引导学生进行有机物结构模型搭建，用时5分钟。

2.学生展示模型，教师点评，用时5分钟。

（六）总结与拓展（5分钟）

1.教师总结本节课的重点内容，用时2分钟。

2.教师提出拓展问题，如“有机化学在环境保护中的应用有哪些？”引导学生思考，用时3分钟。

教学过程设计总用时：45分钟。六、教学资源拓展

1.拓展资源：

-有机化学的历史与发展：介绍有机化学的起源、重要科学家及其贡献，如门捷列夫的元素周期表、有机合成的发展历程等。

-有机物的应用领域：探讨有机化学在医药、农业、材料科学、环境保护等领域的应用实例，如药物分子设计、生物可降解材料等。

-有机化学实验技术：介绍常见的有机化学实验技术，如有机合成、色谱分析、光谱分析等，以及其在有机化学研究中的应用。

-有机化学在生活中的应用：列举日常生活中的有机化学现象，如食品添加剂、化妆品成分、塑料等，增强学生对有机化学的认识。

2.拓展建议：

-鼓励学生阅读有关有机化学历史的书籍或资料，了解有机化学的发展脉络和重要事件。

-引导学生关注有机化学在科技、工业和社会生活中的应用，通过新闻报道、科普文章等了解有机化学的最新进展。

-建议学生参加有机化学实验课程或课外实验活动，亲自操作实验，加深对有机化学实验技术的理解。

-鼓励学生通过图书馆、网络数据库等途径，查找有机化学相关的文献资料，拓宽知识面。

-组织学生进行小组讨论或研究性学习，针对有机化学的具体问题进行探究，培养他们的科研能力和团队合作精神。

-鼓励学生参与化学竞赛或科学展览，展示自己的研究成果，提高他们的实践能力和创新意识。

-建议学生关注有机化学在环境保护方面的研究，了解有机污染物对环境的影响及治理方法，增强他们的环保意识。

-引导学生思考有机化学在未来的发展趋势，如绿色化学、生物技术在有机合成中的应用等，激发他们的学习兴趣和探索精神。七、反思改进措施

反思改进措施

教学特色创新

1.结合生活实例：在讲解有机化学知识时，我会尽量结合生活中的实例，比如食品中的添加剂、日常用品的成分等，这样能让学生更容易理解和接受抽象的化学概念。

2.案例教学法：在讲解有机反应时，我会使用具体的案例，让学生通过分析案例来掌握反应机理，这种方法能激发学生的学习兴趣，提高他们的分析能力。

存在主要问题

1.学生基础参差不齐：我发现学生在有机化学的学习上，基础和接受能力差异较大。有的学生能迅速掌握新知识，而有的学生则感到困难重重。

2.实验教学不足：由于实验设备和学生人数的限制，我们的实验教学机会有限，这导致学生在实验技能和动手能力上的培养不够。

3.评价方式单一：目前的评价方式主要依赖于考试成绩，缺乏对学生学习过程和能力的全面评估。

改进措施

1.个性化教学：针对学生基础差异，我会设计不同难度的教学方案，为不同层次的学生提供个性化的指导。同时，通过课堂提问和小组讨论，及时了解学生的学习进度，给予必要的帮助。

2.加强实验教学：