53植物生长调节剂的应用课件-高二上学期生物人教版选择性必修1

石家庄市第十五中学

张姗姗5.3植物生长调节剂的应用一、植物生长调节剂的类型和作用在玫瑰葡萄园种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但是如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。思考·讨论：葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不能满足人们对葡萄产量或品质的需要；适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。一、植物生长调节剂的类型和作用由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。1.概念:2.优点:①原料广泛②容易合成③效果稳定（1）分子结构与植物激素类似，如吲哚丁酸(2)与植物激素完全不同，如α-萘乙酸（NAA）、矮壮素等3.类型：一、植物生长调节剂的类型和作用4.在生产中的应用—赤霉素事例1用传统的方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的α-淀粉酶。用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶。一、植物生长调节剂的类型和作用4.在生产中的应用—赤霉素事例2芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。事例3赤霉素打破休眠苹果：早春时喷洒赤霉素920的药液，可打破苹果芽的休眠，作用显著。金莲花：种子在室温下用赤霉素920的药液浸泡3-4天，可促进发芽一、植物生长调节剂的类型和作用4.在生产中的应用—生长素类似物事例4用一定浓度的生长素类调节剂（2,4-D、萘乙酸）培育无子果实。注意：以果实(如番茄等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类似物进行补救。但是以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。一、植物生长调节剂的类型和作用4.在生产中的应用—乙烯利（乙烯）事例5天然状态下的凤梨(菠萝)开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工，晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。一、植物生长调节剂的类型和作用事例6对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。4.在生产中的应用—膨大素（具有细胞分裂素活性）一、植物生长调节剂的类型和作用4.在生产中的应用—青鲜素事例7在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用。一、植物生长调节剂的类型和作用事例8与赤霉素相抗衡，作用于多种农作物及花卉上，能够控制徒长、抗倒伏、增加产量，但它对人畜有一定毒性，使用时应特别注意防护。4.在生产中的应用—矮壮素一、植物生长调节剂的类型和作用5.优势与负面影响生长调节剂的优点①植物生长调节剂应用领域广，对于提高作物产量、改善产品品质等都起到很好的作用。②施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如减少园林植物的修剪次数。延长或终止种子、芽及块茎的休眠调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。一、植物生长调节剂的类型和作用5.优势与负面影响生长调节剂的负面影响①使用不当，可能影响作物产量和产品品质;②过量使用植物生长调节剂，还可能对人体健康和环境带来不利影响。施用时期：2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。施用剂量：2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落了。施用方法：2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当，导致空心果的产生。植物生长调节剂≠增产、增收二、植物生长调节剂的施用

植物生长调节剂种类繁多，在生产上首先需要根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂，还要综合考虑各个因素。对于某植物生长调节剂来说，要考虑以下因素：1施用浓度2施用时间4施用时植物的生理状态3施用部位5气候条件施用效果三、探索植物生长调节剂的应用提出问题材料用具设计实验实验步骤记录结果分析结果，得出结论表达与交流实验原理适宜浓度的2，4—D可以促进插条生根，浓度过高会抑制生根，甚至会杀死双子叶植物。所选定的生长素类调节剂促进某种植物插条生根的最适浓度是多少呢？提出问题材料用具设计实验当地主要绿化树种或花卉生长旺盛的一年生枝条；蒸馏水；花盆；细沙；常用的生长素类调节剂：NAA、2，4—D，吲哚丙酸，IBA；形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活，很容易生根，实验效果显著实验原理①生长素类调节剂处理插条的方法：②设置自变量：③注意控制无关变量：④确定因变量的检测指标：2，4-D溶液的浓度药物处理的时间长短，同组实验植物材料和数量插条生根的长度或者数量浸泡法(低）、沾蘸法（高）【实验一】探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度三、探索植物生长调节剂的应用浸泡法沾蘸法几小时至一天（时间较长）约5秒(时间较短）将枝条放置在遮阴/空气湿度较高的地方处理时插条上下不能颠倒，否则不能成活三、探索植物生长调节剂的应用在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。注意：预实验也必须像正式实验一样认真进行才有意义!预实验不是为了减小实验误差预实验①进行时间：②目的：例如：探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础。必须有空白对照正式实验前a.为进一步的实验摸索条件b.检验实验设计的科学性和可行性三、探索植物生长调节剂的应用制作插条:把形态、大小一致的某种植物的插条分成7组，每组3枝取2,4-D按照不同的比例稀释成6份，第7份用

作为空白对照。处理插条：蒸馏水浸泡法沾蘸法将插条在2，4-D溶液中浸泡24小时[思考]插条需要什么特点容易成活？保留一定的芽或幼叶插条所带的叶或芽的数量不是越多越好并且各组应保持一致配制梯度溶液：提出问题材料用具设计实验实验步骤记录结果表达与交流实验原理实验步骤分析结果，得出结论三、探索植物生长调节剂的应用提出问题材料用具设计实验实验步骤记录结果表达与交流实验原理记录结果分析结果，得出结论把每组处理过的枝条下端依2,4-D的浓度从小到大分别放入盛清水的容器中浸泡,放在适宜温度下培养，每天观察一次，记录生根情况分析结果，得出结论三、探索植物生长调节剂的应用提出问题材料用具设计实验表达与交流实验原理实验步骤记录结果分析结果，得出结论分析结果，得出结论组别1234567892，4-D溶液的浓度（mg/mL）0.20.40.60.81.01.21.41.61.8生根数（平均值）3.64.35.26.37.36.15.33.93.2绘制柱状图结论：对于××植物来说，促进插条生根的生长素类调节剂的最适浓度是。设计表格，记录探究结果三、探索植物生长调节剂的应用提出问题材料用具设计实验实验步骤记录结果分析结果，得出结论表达与交流实验原理表达与交流【思考1】设置对照组、重复组的目的是什么？②设置重复组①设置对照组清水空白对照，目的是分清促进生根和抑制生根的生长素类似物浓度设置浓度不同的几个实验组之间进行相互对照，目的是探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度。避免偶然性，求平均值作为最终结果，提高结果准确性。三、探索植物生长调节剂的应用【思考2】若实验结果发现插条都不能生出不定根，其原因可能是什么?没有分清形态学上端和形态学下端，枝条倒插；枝条所带叶片较多，蒸腾作用过强，失水过多；枝条幼芽、幼叶保留过多，本身合成了一定浓度的生长素，使形态学下端处于高浓度抑制状态；配制的营养液中营养元素缺乏或缺氧。提出问题材料用具设计实验实验步骤记录结果分析结果，得出结论表达与交流实验原理表达与交流三、探索植物生长调节剂的应用三、探索植物生长调节剂的应用三、探索植物生长调节剂的应用(1)乙烯利的性质①工业品为液体。②当溶液pH<3.5时，它比较稳定，但随着溶液pH

，它会分解释放出

。(2)乙烯利的作用①对水果具有

作用。②进一步诱导水果自身产生

，加速水果成熟。升高乙烯催熟乙烯【实验二】尝试利用乙烯利催熟水果三、探索植物生长调节剂的应用(3)材料：番茄、香蕉等(4)变量分析①自变量:处理后成熟所需时间、催熟的最适浓度等②因变量:成熟程度(5)注意事项

乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行，乙烯利遇到明火可燃烧，需要注意防火。【实验二】尝试利用乙烯利催熟水果三、探索植物生长调节剂的应用课堂小结植物生长调节剂概

念特

点类

型应

用施用具体作用应用实例负面影响国家管理考虑因素实践应用由人工合成，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。①原料广泛、②容易合成、③效果稳定①分子结构与生理效应与植物激素类似；②分子结构与植物激素不同，生理效应类似①简化工艺、降低成本②提高产量，改善品质③减少人工劳动赤霉素、膨大素青鲜素、乙烯利生长素调节剂①使用不当，可能影响作物产量和产品品质②过量使用，可能对人体健康和环境带来不利影响有明确的规定施用目的、效果、毒性、残留、价格、施用是否方便、法律法规等①探索植物生长调节剂促进插条生根的最适浓度；②尝试利用乙烯催熟水果。随堂检测一、概念检测1.种植葡萄时，在打插繁殖、控制枝条生长、提高果实品质等方面都可以使用植物生长调节剂。判断下列有关表述是否正确。(1)施用的植物生长调节剂就是植物激素。()(2)施用植物生长调节剂就一定能提高葡萄的产量和品质。

()2.研究人员为探究定期喷施一定浓度的赤霉素和(或)2,4-D对即将成熟的柑橘体内脱落酸含量的影响，进行了一项科学实验，实验结果如下图所示。下列说法错误的是()A.喷施赤霉素和2,4-D能延缓柑橘果实的成熟和脱落B.赤霉素比2,4-D更能抑制柑橘内源脱落酸的合成C.赤需素和2,4-D都能抑制柑橘内源脱落酸的合成D.赤霉素、2,4-D与脱落酸对柑橘脱落的作用相反××B随堂检测3.下列有关植物生长调节剂的叙述，不正确的是A.NAA、矮壮素等分子结构和生理效应与植物激素类似B.青鲜素能抑制马铃薯、大蒜等发芽C.生长素类调节剂可控制植株高度、形状等D.膨大剂是人工合成的，能促进西瓜、草莓的成熟A4.某生物兴趣小组的同学探究了植物生长素类调节剂(2,4－D)对富贵竹插条生根条数的影响，实验结果如表所示。下列说法错误的是