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文档简介
炸油条EDUCATIONPRACTICESESSIONPPT年龄参考教学目的教学工具教学总概述5周左右。方形黑卡、圆形白卡、超轻黏土、水粉材料、勾线笔1.参考炸油条的图片，了解传统美食。2.观察油条的外形特点，学习利用不同的方式进行表现。3.把握不同状态下油条的色彩特征，运用不同的材料进行绘画。01观察与讨论形态
颜色习性
拓展绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。课程引导1清爽的早晨，洗漱完毕后，背上我们的小书包高高兴兴上学去，路过街边的早餐店，阵阵香气扑面而来。小朋友们，瞧，热腾腾的油条正出锅，金黄灿灿，冒着一闪一闪的油光，香味扑鼻，诱人极了！油条，又称馃子，它以面粉发酵制成，用高温油炸使得面团呈现金黄酥脆的质感，是一种古老的汉族面食，也是我们中国传统的早点之一。绿叶黄花青杆，每人一把小三伞，随风传播各地，生命之火永燃。课程引导2说起油条大家都很熟悉。吃早点的时候，油条是餐桌上的常客。吃油条是一种享受，看炸油条也是一种享受。那你们知道油条是怎样制作的吗？炸油条的师傅将两个面块抻长，轻轻放进油锅，另一个助手手拿一双大筷子，不停地翻动油条。这时，第一个师傅又将几块面团陆续放入油锅。两个人默契配合，一根根冒着热气，又酥又脆的油条就出锅了。油条出锅后，通常要在一个铁丝编织的篓子里空油。
02制作步骤材料
安全时长目的制作步骤1首先小朋友们先选择一张圆形白卡当做油锅粘贴到方形黑卡上。步骤一：添制作步骤2接下来利用马克笔在圆形白卡上画出锅沿和锅里的油。步骤二：制作步骤3然后利用超轻黏土制作油条放到油锅里，可以有不同的颜色表现，刚刚下过的是白色的面，快熟的时候呈现金黄色。步骤三：制作步骤4还可以利用黄色的卡纸绘画平面的油条。步骤四：制作步骤5我们把平面的油条刻画完成放到油锅上的网，刚炸出来的油条要先空油啊。步骤五：制作步骤6最后我们利用水粉在油锅里绘画油花和油烟，并利用牛皮卡纸制作一
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