植物的开花和结果（第一课时）-苏科版新教材生物七年级下册教学课件

第十一章

第3节植物的开花和结果（第一课时）导入植物的花绿色开花植物生长到一定阶段，在适宜的条件下通常会开花和结出果实，以繁衍后代。植物的花牡丹花油菜花月季花水稻花它们的结构相同吗？观看视频，结合P107与图11-16，思考以下问题：（1）花由哪些结构组成？主要结构是哪几部分?（2）雄蕊由哪些结构组成？精子储存在哪里？（3）雌蕊由哪些结构组成？卵细胞储存在哪里？（4）花的哪一部分将来发育成果实？观察桃花的结构观察桃花的结构

萼片花瓣花药(有花粉)花丝柱头花柱子房(有胚珠)雌蕊雄蕊花托花柄花冠花被花萼观察桃花的结构花萼雌蕊雄蕊花瓣花药花粉内含精子观察桃花的结构雌蕊结构图子房内胚珠的示意图柱头子房花柱子房壁卵细胞极核珠被观察桃花的结构观察桃花的结构从繁殖的角度来看，花的哪个结构最为重要？雄蕊雌蕊--花药产生花粉--子房内含胚珠--花粉内有精子--胚珠内有卵细胞卵细胞+精子=受精卵

新植株花蕊花的类型雌花雄花所有的花都有雄蕊和雌蕊吗？单性花：只有雄蕊或只有雌蕊的花。雌花雄花雌花雄花（不结果）黄瓜百合花草莓花两性花：同时具有雄蕊和雌蕊的花。观察桃花的结构花花柄花托萼片花瓣花冠、花萼合称花被雄蕊雌蕊柱头花柱子房花药花丝雌蕊、雄蕊合称花蕊，是一朵花最重要的结构——支持和输导——上面着生花的各部分——花开前起保护作用与果实和种子的形成有直接关系植物的传粉花有了完整的结构就一定能结出果实吗？花药成熟后会自然裂开，花粉到哪里去了？花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程叫做传粉。植物的传粉自花传粉异花传粉植物的传粉风媒花·花粉多而轻；柱头常有分叉和黏液虫媒花·颜色鲜艳、有特殊气味；有蜜腺植物的传粉异花传粉的方式：在果树开花季节，若遇到阴雨连绵的天气，常造成果树减产。为什么？传粉不足解决办法：人工辅助授粉·人工辅助授粉方法②将收集好的花粉，

倒在雌蕊的柱头上。①取纸袋或塑料袋套住玉米

的雄蕊，轻轻摇动玉米茎

秆，收集花粉。买玉米时偶尔看到有缺粒的，吃瓜子时偶尔有空瘪的。这是为什么？植物的传粉植物的受精花粉落在柱头上（传粉）之后会发生什么？花粉萌发

柱头黏液刺激，萌发出花粉管。伸长花粉管穿过花柱，精子随之到达胚珠受精

精子与胚珠内卵细胞结合形成受精卵植物的受精植物的受精双受精：一个精子和2个极核结合，形成受精极核；一个精子和卵细胞结合，形成受精卵。双受精是许多绿色开花植物所特有的一种受精方式。

观看视频，结合P109，思考以下问题：（1）花的哪一部分结构发育成果实？其他结构呢？（2）果皮由什么发育而成？种子由什么发育而成？（3）种子内的胚、种皮分别由什么发育而成？果实的形成果实的形成桃花桃子果实是由_______发育而来的。子房子房珠被果实果皮胚珠种皮胚子房壁受精卵种子果实的形成果实的形成纵向切开桃的果实，观察其结构。桃的果皮可分为哪几个部分？可食用的是哪个部分？①④②③外果皮中果皮内果皮种子果皮真果由子房发育而成的果实由花被、花托以至花序轴参与果实组成假果花托草莓可食用的是哪部分？是它的果皮吗？果实的类型真果由子房发育而成的果实假果果实的食用部分是由子房和花托、萼等其他部分共同发育而成的果实的类型观察花生、蚕豆的果实，它们与桃的果实有什么不同？将花生、蚕豆的果实剖开，看看果皮的形态，数数果实里边含有的种子粒数多少。为什么果实里边会有多粒种子？子房里的胚珠有多少就会有多少种子果实的形成主要结构——花蕊雄蕊雌蕊花丝花药（内含花粉→精子）柱头花柱子房（内含胚珠→卵细胞）

开花

传粉

受精

结果

传粉

受精卵受精

胚果实种子课堂小结种皮

分生区

转运营养

胚乳（玉米）

子叶

胚

胚根

胚轴

胚芽

芽

根

发育幼叶

叶

芽轴

发育茎

芽原基

芽

伸长区

细胞分裂细胞生长生长枝条

成熟区

吸收水/无机盐植株

伸长种子

种子吸水传粉受精卵

受精柱头

子房

胚珠

卵细胞

雌蕊果实

花药花粉精子雄蕊

花

总结：被子植物的一生1、判断下列说法是否正确。（1）在花的结构中，雄蕊没有雌蕊重要，因为它和果实的形成无关。（）（2）雌蕊中的子房发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。（）×√3、有的花并不结果，如黄瓜、丝瓜、南瓜的花多半不会结果，这是因为（

）A.有些花发育不良B.有些花为雄花C.有些花只有雌蕊D.雌蕊、雄蕊都有的花才能发育B

课堂练习3、我们吃的桃、杏，主要吃哪一部分，这部分是哪个结构发育来的（

）A.果皮；子房壁B.果皮；珠被C.种子；子房壁D.种子；胚珠A

4、有经验的农民在向日葵的开花季节，要将向日葵的两个花盘相对，在西瓜

开花时节进行“对花”,这样做的目的是（

）

A.

辅助授粉，提高产量

B.

保护花瓣，以免被风吹落

C.

保护花蕊，以免被虫咬

D.

保护花粉，防止花粉散落A

课堂练习5．如图表示桃子的形成过程，其中①②③④分别表示（）A．子房、胚珠、果皮、种子B．子房、受精卵、果皮、胚C．胚珠、受精卵、种子、胚D．子房、受精卵、果皮、种子A课堂练习6.下图是桃花的结构示意图，下列相关叙述错误的是（

）A.

这朵花的主要结构是①和②

B.

这种花可以进行异花传粉