DB61T-猕猴桃生产 第3部分：苗木繁育

Q/LB.□XXXXX-XXXXDB61/TXXXX—XXXX前言本文件依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本文件代替DB61/T217-2014《猕猴桃苗木技术规程》，与DB61/T217-2014相比，除结构调整和编辑性修改外，主要技术变化如下：a)修改了名称；b)调整了前言部分；c)调整了引用文件；d)修改了范围；e)修改了术语定义；f)修改完善了实生苗培育规定内容；g)增加了组织培养育苗规定内容；h)增加了扦插苗培育规定内容；i)修改完善了嫁接苗培育规定内容和要求。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：陕西省果业中心、西北农林科技大学、眉县农业农村局、宝鸡市园艺站、安康市农业科学研究院、城固县果业局、临渭区果业发展中心、杨凌梦绿生态农业有限责任公司。本文件主要起草人：杨建伟、刘占德、刘艳飞、贺浩浩、张志强、赵菊琴、张文慧、张浩、邓丰产、杨开宝、何若梦、史孟凡、高志雄。本文件为第一次修订。猕猴桃生产第3部分：苗木繁育范围本文件规定了猕猴桃苗木的术语和定义、苗圃地选择、实生苗木培育、嫁接苗木培育、组培苗木培育、自根营养系苗木培育、病虫害防治、苗木质量、苗木检验检疫、苗木保管包装运输等要求。本文件适用于中华猕猴桃、美味猕猴桃、大籽猕猴桃、对萼猕猴桃等的苗木繁育。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T19174《猕猴桃苗木》术语和定义下列术语和定义适用于本文件。苗圃地选择4.1苗圃地选择圃地无检疫性病虫害和环境污染，交通便利；背风向阳，地势平坦，排灌方便，地下水位在2.0m以下；土壤为疏松肥沃的沙壤土或轻粘土，pH值6.0~7.5；远离老猕猴桃园及病虫害重发区500m以上，有一定地理隔离条件，不得重茬。4.2母本园的建立母本园主要作用是提供猕猴桃苗木繁育所需的繁殖材料，包括实生繁殖用的砧木种子、扦插繁殖所用的插条及嫁接繁殖的品种接穗，通常由砧木母本园和品种母本园（采穗圃）组成。选择无病毒、无检疫性病虫害的猕猴桃苗定植在砧木母本园和采穗圃中，用于接穗种条的采集。4.3苗圃地整理有线虫地块，每667m2苗床用500g百菌清+10%克线丹3kg～5kg拌土等方法进行土壤消毒。在繁殖区施优质有机肥，翻入耕作层，耙平后做畦。苗畦长0.2m～0.25m，宽0.8m～1.0m，高0.2m，畦沟宽0.3m。要求畦面平整，畦土精细。实生苗木培育5.1种子采集5.1.1采种采集充分成熟的果实，采收后自然存放，待熟软后立即洗种，阴干。5.1.2种子处理常用的是层积处理，播种前30d～40d，选择符合质量要求的种子（表1），用1%浓度高锰酸钾溶液消毒20min~30min，控干后以10～20：1的比例掺入湿河沙拌匀，装入陶器或尼龙网袋等容器中埋在地势高燥的背阴处60d左右，期间保持温度4℃为宜，湿度50%~60%。也可采用变温处理或赤霉素处理提高种子发芽率，50%左右的种子露白时可以播种。表1种子质量要求项目质量要求净度不低于95%发芽率不低于70%千粒重（g）美味猕猴桃1.2～1.6中华猕猴桃1.0～1.3含水量10%～15%5.2播种5.2.1播种时间及播种量日均温度11℃~12℃时播种，春播在3月上旬至4月中旬，秋播在10月下旬至11月均可。每1m2播种量3g～5g。5.2.2播种方法播前浇透水，待土壤墒情适宜时播种。宜采用条播法，先开出行距10cm，深0.2cm～0.5cm的沟痕，把层积处理过的种子带沙均匀地撒播在条沟中，播后盖上0.2cm～0.3cm细沙土或腐殖质土，稍干燥后加盖一层稻草或塑料薄膜覆盖，以保持湿度。5.3播种后管理5.3.1保暖遮阳种子播种后要进行搭拱棚草栅或塑料薄膜覆盖保墒、保湿、保温。当出苗达30%时，选择阴天或傍晚，可逐渐揭去部分覆盖物，出苗达50%时，可全部揭去。在揭开覆盖物后，要及时架设遮阳网，透光度50%~60%。5.3.2浇水、除杂草播种后要保持育苗地土壤湿润，前期以喷洒水为主，当长出3片叶以上时可直接浇灌，保持土壤湿度70%~80%为宜，要做到苗地内无积水，并及时清除杂草。5.3.3施肥幼苗长出2片真叶后，每15d喷施1次0.2%磷酸二氢钾或0.25%尿素溶液，5片叶以上时可结合浇水进行土壤施肥，每667m2施尿素或磷酸二氢钾5kg~7.5kg。5.3.4移栽当幼苗长出3片～5片真叶时进行间苗移植。移苗前后应各浇水一次，应在傍晚和阴天进行，随移随栽。间苗移栽密度株、行距一般为（10~15）cm×（20~25）cm。基质最好混有一定比例的泥炭土或草炭土。5.3.5除杂草、摘心、除萌控制苗圃中杂草生长，及时拔草。待砧苗高30cm~40cm时应予摘心，及时抹除苗木基部的萌芽和侧枝。组织培养育苗6.1组培室与组培条件6.1.1接种室主要用于植物材料的水母和接种、培养物的继代培养等场所，要求地尘、无对流空气的洁净环境。6.1.2培养室培养试管苗的场所，保持清洁干净，内置多层培养架。室内环境根据猕猴桃品种和培养目的进行调控，一般保持温度25℃±2℃，光照强度1500lx～3000lx,每天光照时间12h～14h。6.2外植体取材外植体选择品种纯正，农艺性状优良，生长健壮，无病虫害的植株，采集新萌发的幼嫩枝条作为外植体。6.3外植体消毒外植体取回后，剪成1cm～2cm的茎段，在无菌的超净工作台内，用75%酒精浸泡30s，无菌水冲洗2次；再用0.1%的氯化汞溶液浸泡7min，无菌水冲洗4～5次。6.4外植体接种与初代培养培养基应先在高压灭菌锅中121℃灭菌20min。将经过消毒的带芽茎段接种于MS基础培养基，在温度（25±2）℃、光照2000Lx、光周期为12h光/12h暗的条件下进行初代培养，30d左右分化出新芽。6.5增殖培养和病毒检测带芽茎段腋芽萌发产生的不定芽长至1cm~2cm时接种于增殖培养基（MS+1.0mg/L6-BA+0.1mg/LNAA，PH5.8），培养条件与初代培养相同。每30d左右继代一次。获得的所有猕猴桃试管苗应进行病毒的初次检测，剔除带病毒植株。6.6生根培养以不带病毒的增殖苗为材料，切取1.5cm～2cm的嫩梢转接到生根培养基上（1/2MS+0.6mg/LIBA，PH5.8），在（25±2）℃条件下，培养4周左右时进行生根和壮苗。6.7炼苗和移栽从生根培养至幼根长至1cm左右时，将组培瓶移入日光温室炼苗，遮阴3d不开瓶口，拧松瓶口放置1d，将瓶口敞开2d，之后进行移栽，控制气温不超过30℃，空气相对湿度在90%以上。将经过炼苗的组培苗洗净培养基，移栽至基质为珍珠岩：泥炭：细沙=1:1:1或发酵饼肥：土壤：基质1:1:1并用多菌灵消毒晾干后的营养钵（口径×高为16cm×16cm），浇透水，置于覆盖60目防虫网的温网室内，在营养钵上覆盖塑料薄膜，期间及时喷水以保持茎叶湿润，15d后揭去薄膜。扦插苗培育对萼猕猴桃、大籽猕猴桃等做砧木，一般采用扦插繁育的办法。7.1扦插种条的准备硬枝扦插在落叶后至萌芽前，将健壮的、芽眼饱满、组织充实的枝条剪成10cm~15cm的种条，注意要保持种条的水分；绿枝扦插在6月上旬~8月上中旬进行，所选的当年生枝条要达到半木质化，芽数量≥3个，并剪去叶片2/3，以防插条由于叶片蒸腾而造成大量失水。插条上剪口距离上端芽眼1.0cm～1.5cm直剪，剪口呈平形；下端剪口斜剪，剪口呈马耳形，剪口平滑，不开裂。7.2插条处理将截取的插条每20个捆成捆，下端敦齐，浸泡插条下端3cm~5cm浸泡一定时间。绿枝扦插可采用萘乙酸（NAA）50mg·L-1处理2h等方法。硬枝扦插可采用200mg·L-1的萘乙酸钠或吲哚乙酸水溶液处理24h等处理方法。7.3扦插扦插前一天晚上，将苗床灌足底水。扦插株距10cm，行距20cm，扦插时插条呈45°斜插，扦插不宜过深或过浅。绿枝扦插时插条上端保留叶的叶腋高出苗床1cm左右为宜；硬枝扦插深度为插条上端芽眼处于床面以下1cm至平于床面的范围为宜。插后，要压实插穗基部土壤，并立刻对苗床再次灌水使插条与土壤密接。7.4扦插后的管理扦插后1~1.5个月内，要保持苗床湿度≥85%；苗床需进行遮阴；新梢抽出5cm~10cm时，选留一个粗壮枝，其余抹掉；新梢生长到30cm左右时，立杆拉绳绑缚新梢生长。注意立枯病和黑斑病等真菌性病害防治，及时除去苗床上的杂草。当根长≥10cm，径粗≥1cm时，即可出圃。嫁接苗木培育8.1接穗采集从4.2或生产园中选择品种纯正、生长健壮、结果正常、无检疫性病虫害的母株，采集0.4cm~0.8cm粗度、枝节短、腋芽充实饱满、木质化程度高的1年生春梢为接穗。一般结合冬季修剪进行采集，按50~100枝绑成一捆，挂上品种标签，进行沙藏。夏、秋季嫁接应进行保湿，做到随采随用。8.2砧木标准砧木地径在0.6cm～0.7cm、距地面5cm处粗度0.5cm～0.6cm，根系完整，有3~5个饱满芽、无病虫害、无机械损伤、无冻害、干枯等，与接穗品种亲和力强。8.3嫁接时期避开伤流季节和最热的时间均可以，但以萌芽前和5月~6月嫁接最好。8.4嫁接方法春接采用单、双芽枝接法，夏、秋季多采用单芽枝腹接法或带木质部芽接法。8.5嫁接苗管理8.5.1剪砧及抹除砧蘖采用单芽枝腹接法或带木质部芽接法的嫁接苗成活后应立即剪砧，剪口离接芽3cm～4cm，砧木上萌蘖应及时抹除。8.5.2解绑接穗嫁接部位完全愈合,新梢半木质化以后及时解去嫁接时的绑扎带。在不影响接芽生长的前提下，解绑愈晚愈好。8.5.3立支柱及摘心当接芽长到一定高度时，需在接芽附近的土壤中作立柱，引缚护苗，绑缚时使用“∞”字形活结，在幼苗长到50cm～60cm时，应及时摘心，以促进组织充实。8.5.4土、水、肥管理经常保持育苗地土壤湿润，土壤相对湿度在70%~80%之间。有积水时要及时排出，及时中耕除草，根据苗木长势进行叶面喷肥或结合中耕除草、浇水等进行追肥，用尿素或磷酸二氢钾进行叶面施肥，浓度不得超过0.3%，土壤追肥每667m2每次施入尿素或磷酸二氢钾7.5kg~10kg，9月中旬停止施肥，促进苗木木质化。8.5.5摘心当接穗抽条长至5~7个叶片时进行摘心，促进苗木粗壮。病虫害防治种子播种实生苗预防苗木立枯病、猝倒病及地下害虫发生；立枯病、猝倒病可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液等药剂进行预防；蛴螬、蝼蛄等地下害虫可用80%敌百虫可湿粉0.05mg与炒香豆饼5mg，对水适量配成毒饵进行诱杀等方法。其他病虫害防治按本标准体系--猕猴桃绿色防控部分的要求防控。苗木出圃起苗既可以在秋季土壤结冻前进行，也可在春季土壤解冻后苗木萌芽前进行。苗木出圃应满足表2的最低要求，不允许使用三年生及以上的老化苗木。表2猕猴桃苗木质量项目级别一级二级三级品种与砧木品种与砧木纯正。实生苗和嫁接苗砧木应以抗性强的美味、对萼、大籽猕猴桃为主。根侧根形态侧根没有缺失和劈裂伤侧根分布均匀、舒展而不卷曲侧根数量（条）≥4侧根长度（cm）当年生苗≥20.0，二年生苗≥30.0侧根粗度（cm）≥0.5≥0.4≥0.3苗干直曲度（cm）≤15.0高度（cm）≥60≥50≥40粗度（cm）≥1.0≥0.8≥0.6实生苗，饱满芽数（个）≥5≥4≥3嫁接苗品种部位，饱满芽数（个）≥5≥4≥3根皮与茎皮皮层鲜活有光泽，无干缩皱皮，无新损伤，老损伤处总面积不超过1.0cm²接合部愈合情况愈合良好。枝接要求接口部位砧穗粗细一致，没有大脚（砧木粗、接穗细）、小脚（砧木细、接穗粗）或嫁接部位凸起臃肿现象；芽接要求接口愈合完整，没有空、翘现象。木质化程度完全木质化病虫害无根结线虫、无蚧壳虫、无溃疡病、无疫霉病、无根腐、无飞虱、无螨类等。无国家规定的检疫对象。苗木检验与检疫参照GB/T19174规定进行。苗木保管、包装、运输12.1保管冬天落叶后起苗，起苗后剪去过长或受伤的根，做好苗木越冬保管工作。通常保管在保持一定湿度的假植沟中。假植沟应选在背风、向阳、干燥处。沟宽50cm～100cm，沟深和沟长分别视苗高、苗量确定。挖两条以上假植沟时，沟间距离应在150cm以上。沟底铺湿沙或湿润细土10cm厚，苗稍朝南，按砧木类型、品种和苗级清点数量，做好明显的标志，斜埋于假植沟内，填入湿沙或湿润细土。12.2包装苗木运输前，应用稻草、草帘、麻袋和草绳等包裹捆牢。每包50株，或根据用苗单位要求的数量包装，包内苗干和根部应填充保湿材料，以达到不霉、不烂、不干、不冻、不受损伤。长途运输时，包装前应在根部蘸上泥浆。雌株数∶雄株数应为8∶1，雌、雄株苗分开包装。包内外应附有苗木标签，标签内容见附录A。12.3运输猕猴桃苗木运输应注意适时，运输途中应有帆布篷覆盖，做好防雨、防冻、防干、防火等工作。到达目的地后，应及时接收，并及时定植或假植。运输时每包苗木内置一个标签，注明品种、砧木、等级、株数、产地、生产单位、包装日期等项目。同时，要持有“苗木质量检验合格证”、“苗木检疫合格证”（附录B）。

附录A

（规范性附录）

猕猴桃苗木标签猕猴桃苗木标签格式○猕猴桃苗木品种砧木苗木等级株数质量检疫证书标号生产单位地址电话

附录B

（规范性附录）

猕猴桃质量检疫证书猕猴桃苗木质量检疫证书格式猕猴桃苗木质量检疫证书存根编号品种/砧木株数其中：一级苗二级苗三级苗起苗日期包装日期发苗日期育苗单位用苗单位生产许可证号经营许可证号