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文档简介
第一章
消化系统与营养摄取第一节
消化系统的组成01学习目标描述消化系统的构成和功能,初步形成结构和功能相适应的观念。生命观念通过观察人体消化模型,找出消化系统的各部分组成,提高科学思维能力。科学思维通过调查班级同学龋齿情况,了解龋齿发生的可能原因,提高科学探究能力。探究实践认同消化系统对人体生命活动的重要性,养成良好的生活习惯和卫生习惯。态度责任01学习目标通过本节学习,你将知道:1.消化系统的组成2.消化道和消化腺的作用3.消化系统与人体健康02新课导入食物进入人体后,是如何被分解并利用的呢?03新知探究口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胃壁上的胃腺胰腺肠壁上的肠腺消化道消化腺03新知探究口腔口腔是消化道的最前端,内有牙齿、舌、唾液腺。食道咽胃胃是消化道最膨大的部分,呈囊状。食物的消化过程咽是呼吸道和消化道的共同通道。食道是运送食物的通道。03新知探究唾液腺牙齿舌唾液分泌唾液淀粉酶内含口腔03新知探究胃食道胃壁较厚,内壁上散布着大量胃腺,胃腺能分泌胃液。暂时储存食物,消化食物。03新知探究小肠大肠肛门内壁有肠腺,是消化食物的主要器官。大肠是形成粪便的场所。粪便经肛门排出体外。食物的消化过程03新知探究小肠小肠胰腺是最主要的消化腺。胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁,通过导管进入小肠。胰腺小肠很长,内壁有肠腺,肠腺能分泌肠液。肝脏肠道黏膜03新知探究大肠和肛门肛门大肠大肠是形成粪便的场所。食物经过消化、吸收后留下的残渣,在大肠内形成粪便,通过肛门排出体外。03新知探究食物的消化过程肝脏唾液腺胃壁上的胃腺肠壁上的肠腺胰腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小的消化腺03新知探究消化系统消化道:食物经过的通道。消化腺:分泌消化液,参与食物消化与吸收过程的腺体。大部分消化液中含有消化酶,消化酶可以分解食物。口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺
唾液胰腺
胰液肝脏
胆汁胃腺
胃液肠腺
肠液人的消化系统由消化道和消化腺组成04生活链接消化系统器官的损伤会影响人体的健康。吃特别烫的食物会造成口腔和食道黏膜的损伤,吃过硬的食物易损伤牙齿。调查班级同学龋齿情况。从饮食习惯、口腔卫生等方面,讨论、交流龋齿发生的可能原因,提出预防龋齿和保护牙齿的建议。04生活链接长期不注意口腔卫生,容易形成龋齿。龋齿会影响咀嚼,加重胃肠负担,引起消化不良。预防龋齿,要避免口中长时间含食糖块,少吃黏牙的甜食,睡前不吃零食,定期检查牙齿,养成早、晚刷牙和饭后漱口的习惯。调查04生活链接龋齿的形成牙颈1牙根牙本质牙釉质牙髓牙冠牙齿包括牙冠、牙颈和牙根三部分,牙冠外层是牙釉质。如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生的酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。龋齿俗称虫牙、蛀牙。牙冠某部位先变成暗灰色,再逐渐变成黄褐色和棕褐色。牙釉质缺损,形成小龋洞,并逐渐向深处扩展。23龋洞达到牙本质浅层时,冷热甜酸的刺激产生酸痛的感觉。4牙冠残缺,食物刺激牙神经,产生剧烈疼痛。04生活链接龋齿的形成04生活链接学会正确刷牙04生活链接幽门螺杆菌是导致人类慢性胃炎、胃溃疡的元凶,长期感染会增加患胃癌的概率。幽门螺杆菌传染性很强,为了预防交叉感染,就餐时应分餐或使用公筷。04生活链接俗话说:囫囵吞枣,食而不化。这是告诉我们细嚼慢咽才有利于食物的消化和营养物质的吸收。消化系统的健康与良好的生活习惯密切相关!05课堂小结消化系统消化道:食物经过的通道。消化腺:分泌消化液进入到消化道中促进消化。大部分消化液中含有消化酶,消化酶可以分解食物。口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺、肝脏、胃腺、胰腺、肠腺消化系统的健康与良好的生活习惯密切相关!一、二、06课堂练习C1.消化系统的两大主要部分是(
)A.呼吸道和消化道B.循环系统和内分泌系统C.消化道和消化腺D.神经系统和消化系统3.关于保护消化系统,以下哪项做法是不正确的?()按时吃饭,避免暴饮暴食B.多吃蔬菜水果,少吃油腻食物C.饭后立即进行剧烈运动D.注意饮食卫生,避免细菌感染C2.一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜籽咽了下去,下面哪项是它的旅行路线()A口腔一食道→胃一大肠→小肠一肛门B口腔→胃一食道→小肠→大肠一肛门C口腔→大肠→胃一食道一小肠一肛门D口腔一食道一胃一小肠→大肠一肛门D06课堂练习消化系统()消化道
消化腺
()()口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺胃腺()肝脏胰腺肠腺分泌分泌分泌分泌分泌()胃液胆汁肠液胰液唾液06课堂练习慢性萎缩性胃炎是一种常见的消化系统疾病。诊断慢性萎缩性胃炎需要通过胃镜检查。分析回答下列问题。(1)做胃镜时探头从口腔进入,依次要经过消化系统的哪些器官?(2)根据所学知识,推测慢性萎缩性胃炎患者可能有什么症状。(3)提出养护胃健康的建议。06课堂练习(1)口腔咽食道胃(2)上腹痛或不适:表现为上腹部隐痛、胀痛或钝痛,疼痛可能因进食而加重或缓解。消化不良:如餐后饱胀、早饱感、嗳气、恶心、呕吐、反酸等,这些症状可能会在饭后加重。消瘦和乏力:随着病情的发展,部分患者可能出现体重下降、疲乏无力的症状。贫血:胃黏膜受损可能导致铁和维生素B12吸收不良,进而引发贫血,表现为面色苍白、乏力、头晕等。大便异常:由于胃蠕动功能减弱或受阻,患者可能会出现便秘或腹泻的情况。06课堂练习(3)以下是养护胃健康的建议:1.规律饮食:保持定时定量的饮食习惯,避免过饥过饱,有助于维持胃的正常生理功2.清淡饮食:减少油腻、辛辣、刺激性食物的摄入,选择易于消化的食物,如蔬菜、水果、粥等,以减轻胃的负担。3.细嚼慢咽:充分咀嚼食物有助于消化,减少胃的消化压力。4.
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