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文档简介
T/ZJLSXRapiddeterminationofricegrainqualityindicesusingfullyautomatic浙江省粮食行业协会发布学校、杭州市粮油中心检验监测站、中储粮成都储藏研究院有稻谷质量指标的快速测定全自动检测法本文件适用于稻谷收购、储存、运输、加工和销售等过程中质量指标GB5009.3食品安全国家标准食品中GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完GB/T5496粮食、油料检验黄粒米LS/T6402粮油检验设备和方法标准适用性验证及结果评价一般3.2轻杂lightweightim3.3并肩杂质kernel-likeim4.1大样杂质按照GB/T5494要求，使用规定孔径的谷物筛对稻谷大样进4.3水分含量含量进行检测；或采用符合国家标准、行业标准或团体标准等要求的仪器方法快速测定水分含4.4谷外糙米通过视觉技术进行扫描或分离称重，计算得到稻谷谷外糙米稻谷试样自动称量、砻谷及谷壳分离，自动称量糙米重量，通过视觉技术进行扫描，检测糙米的不完善粒含量，并对其进行折半计算，得出4.6整精米率计分析计算整精米长度3/4的阈值，计算整精米占净稻谷试样4.7黄粒米通过对精米外观颜色进行视觉检测和图像分析，并对黄粒米和正常米的RGB信息对比度，稻谷经脱壳、碾米后通过视觉技术扫描分析外观形态，计算出混入的异类型粒5.1仪器组成按照GB/T5494要求对稻谷进行筛理，合并、称量并将糙米碾磨成加工精度为国家标准（GB/T善粒含量及出糙率进行检测；对整精米率、黄粒米含量和互混进料单元进料至大样杂质检测单元，通过筛理，合并、称量并计算大样杂机器视觉对整精米的长度及整精米率进行检测，同时对黄粒米及互混率进行a)待全自动检测仪完成该样品所有质量指标b)备份样品由熟练的粮食质量检验员使用下列规定的国家标准方法进行检测并记录国——测定互混含量，按照GB/T5493的规定执行；——测定黄粒米率，按照GB/T5496的规定执按LS/T6402-2017中第5章的规定制备验证评价样品，并按L按LS/T6402-2017中第5章的规定制备验证评价样品，并按照LS/T6402-2017中6A.1.4稳定性按LS/T6402-2017中第5章的规定制备验证评价样品，并按照LS/T6402-2017
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