全镇学校及周边食品安全专项整治工作方案_第1页
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文档简介

全镇学校及周边食品安全专项整治工作方案一、背景为了加强我镇学校及周边食品安全专项整治工作，保障广大学生和居民的身体健康与生命安全，特制定本方案。二、整治目标1.全面彻底清理各类不符合食品安全标准的食品，杜绝非法添加有毒有害物质；2.加强学校及周边商户的食品安全意识和管理水平，提高食品质量安全保障体系；3.完善食品监管机制，紧盯食品安全隐患，及时发现并处理问题；4.借助整治行动，提升学校美食文化，推进美食电商发展。三、整治措施1.清理食品市场在全镇范围开展为期两个月的食品市场清理行动，加强对街头摊贩、小餐饮店、超市、鲜肉商等食品经营场所的抽查力度，特别是要对没有证照的食品进行清查，严防非法添加有害物质风险，保证市场食品安全水平。2.食品流通管理加强对食品流通的管理，要求所有商户检查食品保质期，加强保鲜，严格控制食品过期售卖问题。同时，要求商户严格按照食品安全要求进行备货、加工、包装和存放。3.开展教育宣传利用各种社交媒体、学校课堂、广场宣传等方式，包括反诈骗、防伪检验、安全畅销等知识普及，及时向群众传递食品安全新闻、新政策和新动态，提高食品安全意识和自我保护能力。4.加强监管力度继续加大食品监管力度，重点打击黑作坊、非法加工、假冒伪劣、肉质不符合标准及使用违禁药品、添加有害物质等违法行为。5.建立食品安全档案建立食品安全档案，做好各类食品经营户、餐饮店等从业人员的登记记录，要求备案制度严格执行，确保食品经销商信息真实可靠。四、整治成效1.清理率达100%经过两个月的清理行动，对不符合食品安全要求的食品进行了全面彻底的清理，清理率达到100%。2.食品质量得到显著提升学校食堂和周边食品经营场所的经营管理水平得到提升，食品质量逐步优化，消费者的安全意识得到了提高。3.食品监管机制更加完善针对食品安全隐患，完善了食品监管机制，并着力打击违法行为，维护了食品市场的秩序和正常经营秩序。4.学校美食文化成为镇上名片通过整治行动，学校美食文化得到了推进，美食电商繁荣发展，为镇上争得了不少社会口碑。五、机制保障1.工作安排和部署由食药监局牵头，结合教育、卫生、工商等多个部门的力量，形成工作合力，接受镇政府的统一领导和协调，全面展开整治工作。2.目标考核和监督管理设立整改考核机制，对整治工作开展情况进行监督检查和考核评定，及时发现和弥补工作不足，确保整治工作取得实效。3.服务支持加强服务支持，落实领导干部的带班带队制度，建立群众投诉举报平台，健全地方政府食品安全监管信息与公众沟通的巡查评估制度，为食品安全管理提供有力保障。六、总结通过本次食品安全专项整治，旨在提高我镇的食品质量安全水平，建立起完善的食品市场和监管机制，进

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