无公害食品 鸡腿菇袋式生产技术规程_第1页
无公害食品 鸡腿菇袋式生产技术规程_第2页
无公害食品 鸡腿菇袋式生产技术规程_第3页
无公害食品 鸡腿菇袋式生产技术规程_第4页
无公害食品 鸡腿菇袋式生产技术规程_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全NY/T5333无公害食品食用菌生产技NY5358无公害食品食用菌产地2应选择地势高燥、背风向阳、平坦开旷、给水方便的场地，其场地环境应符合NY5358的要生产原料应符合NY5099的要求。所用水应符合鸡腿菇菌丝生长温度为20℃~28℃,出菇温度15℃~25℃较为适宜。我省中部地区春季生产应在2~％，％，％，％，％，3％，％，％，％，％，％，％，每次翻堆时间间隔分别为4d、3d、3d、3d。发酵后调整培养料含水量到65%按配方配料，拌料后调整含水量到65%左右、pH7.0后装袋。灭菌处理。常压蒸气灭菌，锅仓内温度升至100℃以上时，保持6h～8h，再停火焖10h～12h；高压发酵结束后，将料摊开降温，温度降到28℃左右时，即可装袋播种。播种采用层播种放在袋的周围）,共4层菌种3层料，最后袋口放一层菌种扎口，两端的菌种略多一些。用种量为干料％～发菌温度保持22℃~26℃;发菌室内空气相对湿度保持在65%左右；每天通风1～2次，每次40min~60min，保持空气新鲜；除一些必要的操作需4覆土的土质以有一定粘性(约40％的粘粒)、具有团粒结构的腐殖土或肥沃菜园土等复合好，土中掺入20%的过筛煤渣效果更好，将土打碎、过筛去杂质，选用的土加入2%～3%的石灰，拌匀后4㎝，长度以棚的宽度而定。畦面或畦的四周撒一层石灰粉，排放菌袋，菌袋间留缝隙,袋面上覆土3覆土7d～15d后，菌丝穿过覆土，此时菇棚温度控制在16℃~22℃光线强度500lux左右，每天通风2～3次，每次通风40min～60min，约经5菇体长到8㎝～12㎝，菌盖直径达2㎝～3㎝，层为宜，其他管理同第一潮菇，约7d～12d后，第二潮菇蕾可出现，可采4～5潮菇，产量主要集中在病害主要有木霉、曲霉、鸡爪菌等；虫害主要有螨虫、线虫57.3.5搞好菇房及周围环境卫生，控制好7.3.6如发菌期培养料感染，可将该菌袋重7.3.7如发

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论