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文档简介
课前自主导学
课堂互动探究
当堂双基达标
学业达标测评第1页第2页细胞壁半乳糖醛酸山楂涣散果胶乙醇第3页蛋白质果胶甲酯苹果青霉第4页黑曲霉最正确条件果汁形成第5页匀浆机匀浆液果胶酶溶液水第6页B烧杯中混合物4酒精灯不加热95%乙醇第7页第8页澄清度果胶酶活性不利于第9页果胶与果胶酶第10页第11页第12页第13页第14页第15页第16页果胶酶活性制约原因相关试验第17页第18页第19页第20页第21页第22页第23页第24页第25页第26页第27页第28页第29页第30页第31页第32页第33页第34页第35页第36页第37页第38页第39页第40页第41页
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