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文档简介
第二单元任务一营养与卫生活动一照料婴幼儿饮水拓展链接:婴幼儿喝水过程中常见问题及解决办法1.有些婴幼儿不喜欢喝白开水保育老师应联合食堂、保健人员按食品安全标准制作相应饮用水(比如,可以将一些水果薄片放入白开水中让幼儿饮用),让婴幼儿对白开水产生兴趣,从而喜欢喝白开水。保育老师还可以亲吻、拥抱、在婴幼儿大拇指上花一个笑脸来奖励爱喝水的婴幼儿。当然有的幼儿园厨房会每天给幼儿熬制果水,例如梨水、藕水、苹果水等,供幼儿喝。幼儿喝有些味道的水,比喝白开水更容易些。2.有些年龄较小的婴幼儿使用水杯喝水有困难保育老师应运用重点示范、模仿练习的办法,引导帮助婴幼儿较快掌握正确接水、使用口杯喝水的方法与要领,顺利解决喝水技能方面的问题。同时,通过家园共育,使婴幼儿的良好喝水行为得以巩固。对于那些在一定时间内仍不能正确掌握使用水杯喝水方法的幼儿,要允许其有一个逐步适应的过程,不能强行一刀切,可以短时间内使用口吸式水杯(家长自备,专人专用,每日回家做好清洗消毒),以保证婴幼儿足够的饮水量,同时要通过保育老师的引导和帮助,使其尽快掌握正确使用水杯喝水方法。3.婴幼儿喝水时喜欢边玩边喝保育老师要努力营造一个安静的饮水环境,可以适当播放能让婴幼儿情绪稳定的音乐或情节平稳的故事,同时保育老师在婴幼儿喝水的时候,也要给予更多关注,既要使婴幼儿对喝水感兴趣,喜欢喝水,又要让婴幼儿逐步养成安静喝水、有序喝水的良好习惯。来改善说笑、打闹、边喝边玩等不良喝水行为。4.婴幼儿不能喝水过少或过量保育老师可以用表格标记幼儿每日饮水量,引导幼儿观察判断。学习根据身体状况及时调整自己的饮水量,有初步的喝水的意识和习惯。保育老师也可以运用幼儿之间的相互监督,帮助幼儿调整自己的喝水量,适量喝水。保育老师还可以让家长了解婴幼儿每天在园的喝水量及科学的喝水量。第二单元任务一营养与卫生活动二照料婴幼儿进餐拓展链接:幼儿进餐活动中常见问题与解决方案1.有些幼儿心理焦虑,不愿吃饭保育老师可通过设置半封闭、有幼儿家人照片、放置幼儿依恋物的进餐环境,给幼儿亲切感。通过喊幼儿乳名、帮助幼儿进餐,让幼儿感受妈妈一样的温暖。这样幼儿和教师的亲切感,信任感就会增进,幼儿能轻松愉快地进餐。2.部分幼儿偏食、挑食保育老师可以在区角游戏中开设小厨房,通过教师浅显易懂、生动有趣的语言、行为引导,带领幼儿亲自参与小厨房的食物制作活动,增加幼儿对食物的兴趣,知道食物对于人体的好处,产生喜欢吃的欲望,改善幼儿偏食、挑食的不良习惯。当幼儿有改善时,教师应及时表扬、鼓励、肯定。3.部分幼儿进餐技能欠缺保育老师可运用谜语、儿歌、讨论等方式,激发幼儿学习使用筷子的兴趣,通过试一试、练一练学习使用筷子的正确方法,教师要及时对幼儿的点滴进步进行鼓励、表扬,教师还可以有目的、有计划、从易到难地在活动中投放各种材料,让幼儿练习使用筷子夹物。倡导家长在家也让幼儿使用筷子进餐。这样,在老师和家长的鼓励引导下,幼儿的进餐技能就会熟练掌握。4.部分幼儿有浪费饭菜现象首先,保育老师要通过观察了解孩子剩饭和倒饭菜的原因,是挑食?是身体不舒服?还是过度喜欢吃,要得多?其次,保育老师在给幼儿盛饭时要根据幼儿日常进餐情况进行有针对地盛饭添饭。同时,还可以通过故事、儿歌、种植活动、参观活动、家园沟通、主题活动等形式,教育幼儿懂得珍惜别人的劳动成果,爱惜粮食。第二单元任务一营养与卫生活动三母乳喂养与婴幼儿辅食制作拓展链接:母乳喂养一、母乳喂养的原则树立喂奶信心、按需喂哺,是母乳喂养的基本原则孕母应树立哺乳的信心孕母分娩前应掌握有关母乳喂养的知识,懂得母乳喂养的重要性及方法,树立用自己的乳汁喂哺孩子的坚定信念。这种思想准备会刺激大脑皮层,对分娩后的泌乳大有益处。早开奶新生儿出生后第一次吮吸母亲的乳头叫开奶,这时分泌的乳汁叫初乳,初乳是黄色的,含有丰富的蛋白质和抗体,是新生儿出生后头几天的营养佳品。目前,世界各国都主张尽早开奶,一般在出生后半小时即可将新生儿抱在母亲的怀中,进行皮肤接触,继而让新生儿吮吸妈妈的乳头,即可吃到少量初乳。有的母亲奶量极少或根本没有奶,也应让新生儿吮吸,这样会促进乳腺的分泌,使母亲早下奶,多下奶。早开奶使新生儿在环境骤变、抵抗力极差的情况下,尽早喝到营养价值极高的初乳,有利于新生儿的健康。按需喂哺在新生儿饥饿时应及时喂奶,不应定时喂奶。因为新生儿胃容量小,母乳分泌不足,而且孩子每次吃进的奶量极少。所以,在新生儿饥饿时应及时喂奶,这样既可满足新生儿的需要,解除饥饿感,也可促进母乳的分泌。随着乳汁分泌的增多,新生儿的胃容积的增大,喂奶的时间间隔可以逐渐延长,喂哺的次数可逐渐规律化。二、乳母应注意合理营养,劳逸结合,心情愉快,这样有利于乳母的健康和乳汁分泌。第二单元任务二如厕与睡眠活动一照料婴幼儿如厕拓展链接:幼儿如厕的常见问题及解决策略(一)幼儿如厕的常见问题1.孩子不会脱裤子2.“忘记”上厕所3.换个环境不能轻松如厕——“幼儿不愿在园如厕”4.家园大小便姿势的差异5.穿着不当的衣裤6.短期不良的生理情况7.幼儿尿裤子、大便拉裤子的频率比较高8.大便后不会擦屁股(二)如厕中常见问题的解决策略1.教会孩子独立穿脱衣服教师通过游戏、探索活动等让孩子在尝试穿脱衣服的体验中,学会穿脱衣服的方法。2.穿结构简单的衣服带松紧的裤装最受孩子欢迎。一方面,这些衣服可以让孩子轻松掌握独立穿脱衣服的技巧。另一方面,简单易脱的裤子,也可以让孩子产生独立做事的成就感。3.重视集体如厕环节关注个别幼儿,允许孩子按需解便4.家园配合,要求一致通过与家长交谈、做问卷,了解孩子在家大小便的规律,并主动告知孩子在园情况,请家长配合,在家也让孩子学习自己擦屁股。同时争取家长的最大支持和配合,引导家长了解孩子的生理特点以及培养孩子独立穿脱衣服的重要性,能耐心等待孩子的穿衣过程,切勿包办代替。5.多一点耐心和宽容——允许孩子偶尔尿裤子第二单元任务二如厕与睡眠活动二照料婴幼儿睡眠拓展链接:对幼儿遗尿的处理幼儿在5岁后仍不能控制排尿,经常在白天和夜间反复不自主排尿,成为遗尿症。尿液产生后流经输尿管进入膀胱,当膀胱储存尿达到一定量时,膀胱壁压力感受器兴奋,兴奋沿盆神经传到脊髓骶部的低级排尿中枢,同时向大脑皮层传达信息,产生尿意。如果环境条件不许可排尿,大脑皮层就会控制尿意,直至环境许可才解除控制。一般婴幼儿两三岁就可以自行控制排尿,白天不尿裤,夜间有尿意而醒来排尿,但偶尔也有尿床的现象。1.推测和记录尿床的时间(1)保育老师可采用“渐进推测法”,根据幼儿喝汤(水)20—40min左右排尿的规律,保育老师在婴幼儿上床后40min检查有尿床历史的婴幼儿是否已经尿床。(2)每晚上床前提醒婴幼儿排尿,入睡前再次提醒婴幼儿,之后,每隔2—3h唤醒婴幼儿排尿。中午唤醒排尿时间可在婴幼儿入睡后40min左右进行。(3)如发现婴幼儿在睡眠中有翻来覆去、睡眠不实等憋尿现象,应及时唤醒排尿。2.分析遗尿的原因(1)由于精神紧张而引起的大脑皮层精神失调,不正确的教养方式,婴幼儿对环境的改变不适应等。(2)没有养成良好的排尿习惯。(3)白天过度疲劳,引起晚上睡眠过深。(4)躯体有疾病。如蛲虫病、膀胱炎、糖尿病等。3.遗尿症的预防和矫正(1)及时唤醒排尿。(2)避免过度疲劳。(3)控制饮水量。(4)消除导致婴幼儿精神紧张不安的因素。(5)进行行为治疗和药物治疗。4.处理遗尿的注意事项(1)保育老师应预先了解本班尿床婴幼儿的情况,了解婴幼儿睡觉前的喝汤量和饮水量,根据婴幼儿的排尿规律推测叫尿的时间,及时叫尿。(2)让尿床的婴幼儿精神放松。(3)检查是否尿床时保育老师的手要温暖。(4)要唤醒婴幼儿后,让其排尿。第二单元任务三盥洗照料活动一照料婴幼儿洗手拓展链接:照料婴幼儿洗脸的方法1.洗脸的顺序是:先用毛巾擦里、外眼角,然后擦前额、脸颊、鼻孔下方、口周、下巴、脖子及耳朵。2.保育老师要及时提醒幼儿擦前额、眼角、鼻孔、口周、下巴等处,这些都是婴幼儿在洗脸时容易遗忘的地方。(1)擦拭眼睛要求婴幼儿将眼睛闭上,里眼角向里擦,外眼角向外擦,然后反复横向擦拭。(2)擦拭嘴要求婴幼儿先张口擦两边嘴角,然后闭上嘴巴,擦嘴唇,最后用擦嘴纸在口周擦拭一圈。(3)擦拭鼻部洗脸前保育老师应先要求有鼻涕的幼儿用纸擤鼻涕,然后要求婴幼儿用毛巾擦拭鼻孔边缘,再反复擦眼睛、鼻子和嘴的周围。(4)擦拭面部保育老师指导婴幼儿用毛巾反复在前额、面颊和下巴处划大圈,将面部清洁干净。(5)擦拭耳朵保育老师应指导婴幼儿用毛巾先擦耳朵眼,再擦耳廓,最后擦耳廓的背侧。(6)擦拭脖子保育老师指导婴幼儿先擦脖子的两侧,再擦脖子的前边,最后擦脖子的后边。(7)冬季洗脸后应擦油,以保护婴幼儿的皮肤。照料婴幼儿洗澡的方法1.为较小婴幼儿盆浴(1)调整好室内温度,准备好毛巾、浴巾、浴液、洗发液等洗涤用品。(2)调整好水温。(3)保育老师摘掉手上的饰物。(4)拉着婴幼儿的手或抱婴幼儿进入洗澡盆。(5)开始为婴幼儿洗澡。1)洗脸。2)在全身浸湿后,涂抹沐浴液或肥皂,顺序为:自上而下。颈——前胸——后背——上肢——下肢。3)用清水洗掉泡沫。4)将婴幼儿用大毛巾包裹起来,并将身上的水擦干。5)迅速给婴幼儿穿干净的衣服。2.为较大幼儿洗淋浴(1)有效降低地面的润滑度。可以铺渗水防滑垫或大毛巾,同时在周围的墙壁或大管上安装高度适合于幼儿的扶手。此外,保育老师为幼儿洗澡的动作要轻柔,避免用力过猛致使孩子滑倒。保育老师还应教育幼儿不在洗澡间打闹,防止滑倒和摔伤。(2)调节好室内温度和水温,准备好毛巾、浴巾、浴液以及更换的衣服。(3)指导和帮助婴幼儿脱衣服,并将衣服叠放整齐并按顺序挂在挂钩上,袜子放在鞋子里,穿拖鞋进入洗澡间。(4)指导婴幼儿洗澡.洗澡的顺序是:头——脖子——上身——下身——脚.(5)注意提醒婴幼儿认真清洗身体的一些细部,如:脖子、腋下、腹股沟等处。(6)及时处理幼儿在洗澡过程中的眯眼问题。要求幼儿在肥皂眯眼时,闭上眼睛,不用手揉,马上找保育老师来帮助。保育老师应及时用毛巾擦净幼儿头上淌下的肥皂水和眼睛周围的肥皂沫,然后让幼儿微闭双眼,用清水冲洗双眼,直至眼睛舒服为止。(7)提示婴幼儿穿好衣服,注意保暖和防滑。第二单元任务三盥洗照料活动二照料婴幼儿刷牙、漱口拓展链接:幼儿刷牙漱口活动中常见问题及解决方案1.幼儿漱口时贪玩教师要尽量让幼儿在区域游戏中满足他们喜欢玩水的欲望,这样在刷牙漱口时,孩子们在水池边玩闹的情况就会减少。2.幼儿刷牙时敷衍了事(1)教师要在日常生活中,
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