2023九年级化学上册 第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火第1课时 燃烧的条件与灭火的原及方法教学实录（新版）新人教版

2023九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火第1课时燃烧的条件与灭火的原及方法教学实录（新版）新人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2023九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火第1课时燃烧的条件与灭火的原及方法教学实录（新版）新人教版教学内容教材：2023九年级化学上册第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火第1课时燃烧的条件与灭火的原及方法教学实录（新版）新人教版

内容：介绍燃烧的基本概念、燃烧的条件、灭火的原理和方法。包括燃烧的定义、燃烧的三个条件（可燃物、助燃物、着火源）、灭火的四种基本方法（隔离法、窒息法、冷却法、抑制法）以及实际应用中的灭火案例。核心素养目标培养学生化学实验操作能力，提高对化学现象的观察和分析能力，增强安全意识，学会运用化学知识解决实际问题。通过学习燃烧和灭火的知识，提升学生的科学探究精神、创新思维和实践能力，强化环保意识和社会责任感。学情分析九年级学生在化学学习上已具备一定的知识基础，对化学现象和实验操作有一定的了解。然而，由于本章节涉及燃烧和灭火的实际应用，学生可能对某些化学概念和原理的理解还不够深入。在知识层面，学生对可燃物、助燃物、着火源等基本概念有一定的认识，但对燃烧的三个条件之间的关系以及灭火方法的原理可能存在模糊理解。

在能力方面，学生的实验操作能力有待提高，尤其是在观察、记录和分析实验现象方面。部分学生可能缺乏独立思考和解决问题的能力，需要教师引导和启发。此外，学生的逻辑思维能力也需要加强，以便更好地理解燃烧和灭火的原理。

在素质方面，学生的安全意识相对较弱，对化学实验的危险性认识不足。部分学生在课堂上的纪律性有待提高，可能会影响教学秩序和学习效果。

这些学情分析对课程学习产生以下影响：首先，需要教师通过生动有趣的案例和实验，帮助学生建立对燃烧和灭火知识的正确理解。其次，教师应注重培养学生的实验操作技能和观察分析能力，通过小组合作等方式提高学生的参与度和互动性。最后，教师需加强对学生的安全教育，培养他们的安全意识和自我保护能力，确保实验教学的安全进行。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪、白板）、化学实验器材（酒精灯、火柴、试管、镊子、实验桌等）

-课程平台：学校内部教学平台或网络教学平台，用于发布教学资料和在线互动

-信息化资源：燃烧和灭火相关的视频资料、图片、动画演示

-教学手段：实物展示、实验演示、课堂讨论、小组合作学习教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，要求学生预习燃烧的定义、燃烧的三个条件以及灭火的基本方法。

-设计预习问题：围绕“燃烧的条件与灭火的原理及方法”，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。如：“为什么燃烧需要三个条件同时满足？灭火时如何选择合适的方法？”

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。例如，通过查看学生提交的预习笔记或思维导图，了解预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解燃烧和灭火的基本概念。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解燃烧和灭火的知识，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出“燃烧的条件与灭火的原理及方法”课题，激发学生的学习兴趣。例如，讲述一个因火灾造成严重损失的案例。

-讲解知识点：详细讲解燃烧的三个条件（可燃物、助燃物、着火源）和灭火的四种方法（隔离法、窒息法、冷却法、抑制法），结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握灭火方法。例如，让学生分组讨论如何有效扑灭不同类型的火灾。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验灭火知识的应用。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解燃烧和灭火的知识点。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握灭火技能。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解燃烧和灭火的知识点，掌握灭火技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据“燃烧的条件与灭火的原理及方法”，布置适量的课后作业，巩固学习效果。例如，要求学生设计一个简单的灭火装置。

-提供拓展资源：提供与燃烧和灭火相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。例如，推荐一些关于火灾预防和应急处理的资料。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的燃烧和灭火的知识点和技能。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。知识点梳理1.燃烧的概念

-燃烧是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应。

-燃烧通常伴随着光和热的释放。

-燃烧可以分为完全燃烧和不完全燃烧。

2.燃烧的条件

-可燃物：具有可燃性的物质，如木材、纸张、天然气等。

-助燃物：支持燃烧的物质，通常是氧气。

-着火源：提供足够的能量以启动燃烧反应的热源，如火焰、电火花等。

3.燃烧的类型

-燃烧根据可燃物的状态可以分为固体燃烧、液体燃烧和气体燃烧。

-燃烧根据燃烧速度可以分为慢速燃烧和快速燃烧。

4.燃烧的原理

-燃烧过程中，可燃物与氧气发生氧化反应，生成二氧化碳和水，并释放能量。

-燃烧反应是放热反应，能量主要以热的形式释放。

-燃烧反应的化学方程式通常表示为：燃料+氧气→二氧化碳+水+能量。

5.灭火的方法

-隔离法：将可燃物与火源隔离，阻止燃烧反应继续进行。

-窒息法：切断燃烧反应所需的氧气，使火焰熄灭。

-冷却法：降低燃烧物的温度，使其低于着火点，从而熄灭火焰。

-抑制法：使用灭火剂抑制燃烧反应，阻止燃烧过程的进行。

6.灭火的原理

-灭火的主要原理是破坏燃烧的三个条件之一，使燃烧反应无法继续进行。

-隔离法通过移除可燃物来阻止燃烧。

-窒息法通过阻断氧气供应来停止燃烧。

-冷却法通过降低温度来降低燃烧物的着火点。

-抑制法通过化学反应来阻止燃烧过程。

7.灭火剂

-灭火剂是一种专门用于灭火的化学物质，包括水、二氧化碳、泡沫、干粉等。

-水是最常见的灭火剂，适用于大多数类型的火灾。

-二氧化碳灭火剂适用于电气火灾、液体火灾和气体火灾。

-泡沫灭火剂适用于液体火灾，如油类火灾。

-干粉灭火剂适用于多种类型的火灾，包括固体、液体和气体火灾。

8.火灾预防

-控制可燃物：减少可燃物的存放和使用，避免堆积过多的易燃物品。

-控制火源：确保火源在需要时才能使用，并在使用后及时熄灭。

-控制氧气：在可能的情况下，限制氧气的供应，如使用密封容器。

-火灾报警系统：安装和使用火灾报警系统，及时发现火灾并采取措施。

-灭火设备和培训：提供合适的灭火设备和进行员工培训，以便在火灾发生时进行有效的灭火。

9.火灾应急处理

-保持冷静：在火灾发生时，保持冷静，迅速评估情况。

-报警：立即拨打火警电话，通知消防部门。

-逃生：使用安全出口或窗户逃生，避免使用电梯。

-指导他人：引导他人安全逃生，特别是老人、儿童和行动不便的人。

-使用灭火器：在确保自身安全的前提下，使用灭火器进行灭火。课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《化学与生活》杂志中的“燃烧与安全”专题，介绍日常生活中常见的燃烧现象和防火知识。

-视频资源：网络上的科普视频，如“燃烧的原理”和“灭火器的使用方法”，通过动画形式展示燃烧过程和灭火技巧。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间阅读相关材料，了解燃烧现象在生活中的应用和火灾预防的重要性。

-观看科普视频，通过视觉和听觉的结合，加深对燃烧和灭火原理的理解。

-学生可以记录下观看视频和阅读材料后的心得体会，包括对燃烧条件的认识、灭火方法的掌握以及火灾预防的措施。

-教师可提供以下指导：

-推荐阅读材料：针对不同层次的学生，推荐不同难度的阅读材料，确保学生能够根据自己的实际情况进行拓展学习。

-解答疑问：对于学生在阅读和观看过程中遇到的疑问，教师可以通过课堂讨论、个别辅导或在线答疑的方式进行解答。

-小组讨论：组织学生进行小组讨论，分享各自的学习心得和发现，促进知识的交流和深化。

-实践活动：鼓励学生参与家庭或社区的防火演练，将所学知识应用于实际生活中，提高安全意识和自救能力。

3.拓展活动建议：

-设计一个简单的实验，如使用蜡烛和不同材质的物品来观察燃烧现象，探讨不同材料的燃烧特性。

-制作一个防火宣传海报，向家人或同学宣传防火知识，提高防火意识。

-观察并记录生活中常见的燃烧现象，分析其燃烧条件和灭火方法。

-通过网络或图书馆资源，查找有关火灾历史的案例，了解火灾对人类生活的影响，以及人类如何与火灾抗争。

4.拓展评价：

-教师可以通过学生的阅读笔记、实验报告、海报设计等作品来评价学生的拓展学习效果。

-鼓励学生进行自我评价，反思自己在拓展学习中的收获和不足。

-教师可以组织学生进行小组互评，互相学习，共同进步。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验教学与实践结合：在讲解燃烧和灭火的知识时，我们可以增加更多的实验环节，让学生亲自操作，通过实验来观察燃烧现象，体验灭火过程，这样不仅能够增强学生的动手能力，还能让他们更深刻地理解理论知识。

2.案例教学与生活接轨：我们可以引入一些与日常生活紧密相关的案例，如厨房火灾、电气火灾等，让学生分析这些案例中的火灾原因和应对措施，这样既能提高学生的兴趣，又能让他们意识到学习化学知识的重要性。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生对实验操作的理解不足：在实验环节，有些学生对于实验步骤和注意事项理解不够，导致实验结果不准确，甚至出现安全隐患。

2.理论讲解与实际应用脱节：虽然课堂上讲解了燃烧和灭火的原理，但学生在实际生活中遇到类似情况时，可能还是不知道如何正确应对。

3.评价方式单一：目前的评价方式主要依赖于学生的作业和考试成绩，缺乏对学生实际操作能力和创新思维的考察。

反思改进措施（三）

1.加强实验前的指导和培训：在实验开始前，教师要详细讲解实验步骤和注意事项，确保每个学生都能正确理解并操作。

2.丰富案例教学，强化实际应用：在讲解理论知识时，结合实际案例，让学生分析案例中的问题，并探讨解决方案，提高他们的实际应用能力。

3.评价方式多元化：除了传统的作业和考试成绩，还可以通过实验报告、小论文、课堂表现等方式，全面评价学生的学习成果，激发学生的创新思维和实际操作能力。

4.加强与家长的沟通：定期向家长反馈学生的学习情况，共同关注学生的成长，让家长了解学生在校的学习状态，形成家校共育的良好氛围。

5.鼓励学生参与课外活动：组织学生参加与化学相关的课外活动，如科普讲座、实验竞赛等，拓宽学生的知识面，提高他们的综合素质。教学评价与反馈1.课堂表现：

学生在课堂上的参与度较高，积极回答问题，对于燃烧和灭火的基本概念能够准确理解。在实验操作环节，大部分学生能够按照要求进行操作，但部分学生对于实验步骤的理解和记忆仍有不足，需要进一步指导。

2.小组讨论成果展示：

在小组讨论环节，学生们能够围绕燃烧的条件和灭火的方法展开积极的讨论，提出了许多有创意的灭火方案。例如，有小组提出使用湿布覆盖火源以隔绝氧气的方法，这体现了学生对知识的灵活运用。

3.随堂测试：

通过随堂测试，评估学生对燃烧和灭火知识的掌握程度。测试结果显示，大部分学生能够正确回答关于燃烧条件的问题，但在灭火方法的选择上，部分学生存在混淆不同灭火方法适用范围的情况。

4.实验报告：

学生提交的实验报告显示了他们对实验过程的详细记录和分析。从报告中可以看出，学生在观察和记录实验现象方面表现良好，但在对实验结果进行解释和讨论时，部分学生的逻辑性和深度还有待提高。

5.教师评价与反馈：

针对课堂表现，教师将给予以下评价与反馈：

-对于积极参与课堂讨论和实验的学生，给予口头表扬，并鼓励他