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文档简介
中考化学一模试题
一、选择题:本大题共15小题,每小题3分,共45分。在每小题给出的四个选项中,只有一项
是符合题目要求的。
1.丰顺埔寨火龙是国家级非物质文化遗产。下列关于埔寨火龙的叙述中涉及化学变化的是()
A.竹熊结扎成龙躯B.龙躯糊裱上白纸
C.单色勾点绘成龙D.烟花燃烧舞火龙
2.下列午餐食谱中蛋白质含量最丰富的是()
A.红烧排骨B.苹果C.青菜D.白米饭
3.化学用语是学习化学的工具。202表示(
A.4个氧原子B.2个氧分子C.4个氧分子D.2个氧原子
4.下列物质属于氧化物的是()
A.FesO4B.MgSO4C.Ca(OH)2D.HNO3
2024年3月22〜28日是第三十七届“中国水周”,活动主题是“精打细算用好水资源,从严从细管好水资源”。
回答问题。
5.下列图标表示我国“国家节水标志”的是()
AB.△
D.
6.下列有关水的说法正确的是()
A.地球上水资源丰富,不用节约用水
B.酸碱中和反应一定有水生成
C.只有水能做溶剂,溶质都是固体
D.工业上使用明研对自来水消毒
7.用题图所示电解水实验探究水的组成。下列说法错误的是()
活塞•l活塞
-b
金电源》
A.a管和b管中气体体积比约为2:1
B.b管中的气体能使燃着的木条烧得更旺
C.该探究说明水中含有氢分子和氧分子
D.该探究的依据是化学变化前后元素种类不变
8.下列实验操作正确的是()
9.“赠人玫瑰,手留余香”。玫瑰花中含有丁香油酚(CioHnO,),因而具有特殊的香味。下列说法正确的
是()
A.丁香油酚由三种元素组成
B.丁香油酚中C、H两种元素的质量比为5:6
C.丁香油酚含有24个原子
D.丁香油酚中氧元素的质量分数最小
10.错是一种稀土元素,在激光材料及原子能工业中有重要的应用,错元素在元素周期表中的信息如题10
图所示。下列说法正确的是()
A.铺原子的中子数为63B.钠原子核外电子数是63
C.错是非金属元素D.铺的相对原子质量为152.0g
11.神舟十七号空间站中的CO2处理系统可将呼出的CO2进行转化,反应的微观过程如题11图所示。下
列说法错误的是()
•••+g*卜+叁O氢原子
。碳原子
甲乙丙丁・氧原子
A.参加反应的甲、乙分子个数比为1:4
B.反应前后分子个数不变
C.丁分子中C.H原子个数比为1:4
D.反应生成的丙、丁质量比为9:4
12.劳动创造美好生活。下列劳动实践与所述的化学知识没有关联的是()
选项劳动实践化学知识
A在燃气灶上用铁锅炒菜利用铁的导热性
B油锅着火,用锅盖盖灭隔绝氧气(或空气)灭火
C用食醋除水垢水垢能与食醋反应
D在阳光下晾晒湿衣服分子之间有间隔
A.AB.BD.D
我国科学家首次发现主效耐碱基因ATI可显著提升水稻、玉米等作物在盐碱地上的产量。回答问题。
13.合理使用农药化肥能增加农作物产量。下列说法正确的是()
A.农作物所必需的营养元素只有氮、磷和钾三种
B.NH4H2P。4和K2s。4都属于复合肥料
C.检验某化肥是否为钱态氮肥,取样,加入少量孰石灰粉末研磨,闻气味
D.波尔多液是常用的一种杀菌剂,可用铁桶盛装波尔多液
14.盐化土壤主要含有NaCl、Na2s04等中性盐,这2种盐的溶解度曲线如题14图所示。下列有关说法正
确的是()
t溶解度值
1----
——-------氯化钠
0102030405060
A.溶解度:Na2SO4>NaCl
B.Na2s04的溶解度随温度升高而增大
C.20(时NaCl饱和溶液的溶质质量分数为36%
D.将4(TC时Na2s04的饱和溶液升高或降低温度都会析出晶体
15.下列实验设计不能达到实验目的的是()
实
验A.探究可燃物燃烧的B.证明NaOH固体溶C.证明分子在不断运D.探究Mg、Fe、Ag的
目二个条件于水放热动金属活动性强弱
的
M有
酚
ft|
液
溶
蒸
的
水
液
馆ffl
A.AB.BC.CD.D
二'非选择题:本大题共6小题,第16小题7分,第17小题8分,第18~21小题各10分,共55
分。
16.第19届亚运会于2023年9月23日〜10月8日在杭州举行.
(1)奖牌绶带面料“亚运棉”采用100%的6A级桑蚕丝制作,桑蚕丝属于(填“合成”或“天然”)
材料。
(2)绿色和减污降碳协同理念贯穿亚运会的全过程。低碳指的是减少了气体排放。
(3)亚组委采用了石墨烯纳米防滑涂层增加地面的防滑性。石墨烯与金刚石的物理性质烯不同,从微
观角度解释其原因是o
(4)体育场“大莲花”总用钢量为2.8万吨,比同等规模体育场的用钢量减少约三分之一。
钢铁会因腐蚀而报废,写出防止铁生锈的一条措施O
(5)护航亚运的车辆多为新能源电车,新能源电车充电的过程是将电能转化为能。
氢能源汽车也是未来汽车发展的方向,氢气作为绿色能源的主要优点是.
17.2023年7月《自然》杂志刊登中山大学研究团队的科学成果:首次发现液氮温区银氧化物超导体锢
银氧327(La3Ni2O7)o因为液氮廉价且易得,这样超导材料才能大规模应用。在医学上,常用液氮作冷冻
剂,在冷冻麻醉条件下做手术等;在实验室和高科技领域中常用液氮制造低温环境;液氮还可以用于食品
速冻。
依据上文,回答下列问题:
(1)工业上用分离液态空气的方法得到氮气,是利用液氮和液氧的不同。
(2)空气中氮气的体积分数约为;氮原子的结构示意图为.
(3)下列用途中应用了氮气的化学性质不活泼的是(多选,填字母)。
a.焊接金属时作保护气b.用于制造硝酸
c.用液氮作冷冻剂d.食品充氮防腐
(4)锢和银的一种合金是性能优良的储氢材料,用于解决氢气的储存和运输困难问题。
锢银合金属于(填“纯净物”或“混合物”),锢银合金的熔点比锢、银的熔点要(填'‘高"
或“低
18.某学习小组以“探索燃烧的奥秘”为主题开展研究。家用燃料经历了如图所示的变迁过程,并将逐步向
理想燃料发展。
(1)实验室制取H2和CH4
i.题图中仪器①的名称是0
ii.实验室制取H2,应选择题图中的发生装置_______(填字母),化学方程式为O若选
用F装置收集H2,气体应该从(填"a”或"b”)口进入。
iii.实验室用无水醋酸钠固体和固体碱石灰通过加热制取CH-应选择题图中的发生装置_______(填
字母)。
(2)了解燃料燃烧及燃烧安全
i.煤、石油和天然气都属于(填“可再生”或“不可再生”)能源。
ii.为防止天然气泄漏造成危险,燃气公司给用户安装了燃气报警器。题3图中(填“甲”或"乙”)
同学家的燃气报警器安装正确。
iii.利用题图4实验探究甲烷燃烧。甲烷燃烧释放出大量的热,同时产生水和二氧化碳,要证明产物中
含有二氧化碳,需要进行的操作是0
19.松花蛋是我国特有的一种传统美食。某化学兴趣小组的同学对“松花蛋制作”进行了如下探究。
探究一:松花蛋的酸碱性
(1)取少量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌,过滤。在滤液中滴入无色酚
醐,滤液变红色,证明滤液中含有碱性物质。此时滤液的pH(填”或“>”)7.
(2)探究二:滤液中的碱性物质
【提出问题】滤液中的碱性物质是什么?
【查阅资料】松花蛋粉中主要含有生石灰、食盐、纯碱等。
【分析推理】
松花蛋粉加水调和时发生如下反应:CaO+H2O=Ca(OH)2,(写化学方程式)。
(3)【提出猜想】
猜想一:只有NaOH:猜想二:有NaOH和Ca(OH)2:猜想三:有.
(4)【实验探究】
操作现象结论
取滤液少许,向其中加入过量的稀盐酸无明显现象猜想_________不成立
另取滤液少许,向其中加入________溶液—猜想二成立
(5)【反思】
根据上述探究过程和所学过的知识,为了减轻食用松花蛋时的涩味,可在食用时添加的调味品是
(6)【拓展】
为了使松花蛋产生美丽的松花,传统工艺中加入密陀僧(主要成分为氧化铅),目前密陀僧已逐渐被硫
酸锌取代,制得无铅松花蛋。从人体健康角度分析,这一工艺改进的原因是既能防止________,又能补
充人体所需的锌元素。
20.氨基钠(NaNH2)是合成维生素A的原料。工业上以煤、空气、水为原料合成氨,再利用金属钠和
液氨(NH3)生产氨基钠的主要原理如题图所示。
8小部分NH»
”。|H2N2液氨熔融
Na
A(
合
水co,HN
22,2成
气
空
一
催化剂塔氨基钠
高温高压)
NHJICO;
(1)煤加入“煤气发生炉”前需进行粉碎处理,其目的
是O
(2)已知“发生炉”中的主要反应为:C+O2j"CO2C+H2OCO+H2
i.C+O2上CO2反应_________(填“放出”或“吸收”)热量。
ii.若“发生炉”排出的混合气体中氧气残留过多,则必须除去,原因是.
■化制
(3)“合成塔”中发生的反应为N2+3H22NH3O该反应属于基本反应类型中的反应。
(4)加热条件下“反应釜”中发生反应的化学方程式为
(5)整个生产过程中,可以循环利用的物质有
(6)为研究温度、金属钠的投加量对产物中氨基钠含量的影响,每次取120mL液氨做系列实验,结果
如图所示。分析可知,用120mL液氨制备氨基钠的最佳条件是.
♦50℃
氨
1000
基公70c
90
钠80♦100°C
的70
含
量
/%
6oy
50L-----------1----------->-----------<
1.01.52.02.53.0
金属钠的投加量/g
21.活性AbO3被广泛地用作化学反应的催化剂和催化剂载体。
I.采用水解法生产高纯AhOs的主要工艺流程如题图:
设等X
已知:Al(0H)3,难溶于水。
(1)反应釜中铝与水在加热条件下能发生反应生成Al(0H)3和H2,写出该反应的化学方程式
(2)设备X可将Al(0H)3固体与液体杂质分离,其中的操作名称为o
(3)经煨烧窑燃烧后,生成的AI2O3中A1的化合价为
(4)II.硫酸铝晶体[Ab(SO4)3T8H2。,相对分子质量为666]也可以分解得到的活性AI2O3。将33.3g硫
酸铝晶体放在生蜗内加热,固体质量与成分随温度变化的曲线如题图。
已知425。(3前减少的均为结晶水的质量。
加热至530。(2时,Ab(SO4)3开始分解,生成AI2O3与一种气体,且反应前后元素的化合价均未发生变化,
则该气体为.
(5)根据硫酸铝晶体分解的化学方程式:
A12(SO4)3-18H2O_A12(SO4)3+18H2O,计算题图中x的值(写出计算过
程)。
答案
【解析】【解答】A、竹麓结扎成龙躯,是形状的改变,属于物理变化,A错误;
B、龙躯糊裱上白纸无新物质生成,不属于化学变化,B错误;
C、单色勾点绘成龙只改变颜色,无新物质生成,不属于化学变化,C错误;
D、烟花燃烧有新物质生成,属于化学变化,D正确;
故答案为:D.
【分析】根据化学变化的实质是有新物质生成解答.
【解析】【解答】A、红烧排骨中富含蛋白质,A正确;
B、苹果中富含维生素,B错误;
C、青菜中富含维生素,C错误;
D、白米饭中富含淀粉,D错误;
故答案为:A.
【分析】富含蛋白质食物主要有畜肉类、禽肉类、大豆及其制品、蛋类、鱼虾类和乳制品类,据此进行
解答.
【解析】【解答】数字在分子式前表示分子个数,即202表示2个氧分子,B正确;
故答案为:B.
【分析】根据化学式的意义及元素符号周围数字的含义进行解答.
【解析】【解答】A、Fe3O4属于氧化物,A正确;
B、MgSCM属于盐,B错误;
C、Ca(0H)2属于碱,C错误;
D、HNCh属于酸,D错误;
故答案为:A.
【分析】根据氧化物是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,进行解答.
【解析】【分析】(1)根据图标的含义进行解答;
(2)根据水资源的分布、酸碱中和反应的实质、溶剂和溶质的种类、明研净水的原理进行解答;
(3)根据电解水实验的原理、实验现象与实验结论进行解答.
5.A、图为禁止吸烟标志,A错误;
B、图为回收标志,B错误;
C、图为节约用水标志,C正确;
D、图为节能标志,D错误;
故答案为:C.
6.A、地球上的水资源丰富,但大部分为海水,淡水资源非常紧缺,需要节约用水,爱护水资源,A错误;
B、酸碱中和反应的实质为酸中的氢离子和碱中的氢氧根反应生成水,则一定有水生成,B正确;
C、最常见的溶剂为水,但其它物质也能作溶剂,如酒精,且溶质可以为固体、气体和液体,C错误;
D、明矶溶于水可以吸附水中的悬浮杂质而加速其沉降,但不能对自来水进行消毒,D错误;
故答案为:B.
7.A、电解水实验中,正极产生氧气,负极产生氢气,且产生氧气和氢气的体积比为1:2,图中a管与
负极相连,b管与正极相连,所以a管和b管中气体体积比约为2:1,A正确;
B、b管与正极相连,收集到的是氧气,具有助燃性,能使燃着的木条烧得更旺,B正确;
C、化学反应前后元素的种类不变,水通电分解生成氢气和氧气说明水由氢元素和氧元素组成,水中不含
有氢分子和氧分子,C错误;
D、该探究的依据是化学变化前后元素种类不变,从而根据水通电分解的产物是氢气和氧气得出水由氢元
素和氧元素组成,D正确;
故答案为C.
【解析】【解答】A、量筒读数时,视线要和液体的凹液面最低处保持水平,A错误;
B、滴加液体时胶头滴管要垂悬在试管正上方,B错误;
C、倾倒液体时,标签要朝向手心,瓶塞要倒放在桌面上,C错误;
D、闻气体气味要轻轻地用手扇动瓶口的气体飘入鼻内,D正确;
故答案为:D.
【分析】根据量筒、胶头滴管的使用方法及药品的取用规则进行解答.
【解析】【解答】A、丁香油酚是由丁香油酚分子构成的,丁香油酚分子是由碳、氢、氧三种原子构成,A
错误;
B、丁香油酚中碳、氢元素的质量比为(12x10):(1x12)=10:1,B错误;
C、丁香油酚是由丁香油酚分子构成的,一个丁香油酚分子是由10个碳原子、12个氢原子、2个氧原子构
成,所以1个丁香油酚分子含有24个原子,C错误;
D、丁香油酚中碳、氢、氧元素的质量比为(12x10):(1x12):(16x2尸30:3:8,所以丁香油酚中氢元素的
质量分数最小,D正确
故答案为:D.
【分析】根据化学式的意义及元素质量分数的计算方法进行解答.
【解析】【解答】A、由题图可知,铺的原子序数为63,质量数为152,则中子数为152-63=89,A错误;
B、由题图可知,左上角的数字表示原子序数,错的原子序数为63,在原子中,原子序数=核电荷数=质子
数=核外电子数,则铺原子核外电子数是63,B正确;
C、由图中的信息可知,元素名称为“铺”,属于金属元素,c错误;
D、由图中的信息可知,元素名称下方的数字表示相对原子质量,销的相对原子质量为152.0,单位是“1”,
不是“g”,D错误;
故答案为:B.
【分析】根据元素的种类、原子序数=核电荷数=质子数=核外电子数、相对原子质量的定义进行解答.
【解析】【解答】根据微观示意图,反应为二氧化碳与氢气在催化剂作用下反应水和甲烷,化学方程式为:
CO;+4H,_2H0-1〃,。
A.甲是二氧化碳,乙是氢气,参加反应的甲、乙分子个数比为1:4,故正确,不符合题意;
B.反应前有5个分子,反应后有3个分子,反应前后分子个数发生改变,故错误,符合题意;
C.丁是甲烷,丁分子中C、H原子个数比为1:4,故正确,不符合题意;
D.反应生成的丙、丁质量比=(18x2):16=9:4,故正确,不符合题意;
故答案为:B。
【分析】首先要对模型图进行观察,分析物质的微观构成、物质的类别,再找出物质之间的微粒数目关系,
写出反应的方程式,然后再对题中各问加以分析。
【解析】【解答】A.在燃气灶上用铁锅炒菜,是利用了铁具有良好的导电性,故正确,不符合题意;
B.油锅着火,用锅盖盖灭,是利用了锅盖能隔绝氧气,达到灭火的目的,故正确,不符合题意;
C.用食醋除去水垢,食醋显酸性,水垢主要成分是碳酸钙,食醋能与碳酸钙反应,故正确,不符合题意;
D.在阳光下晾晒湿衣服,温度升高,分子不断运动的速度会加快,衣服就干了,故错误,符合题意;
故答案为:D。
【分析】A、根据铁具有良好的导电性分析。
B.根据锅盖能隔绝氧气,达到灭火的目的分析
C.根据食醋显酸性,水垢主要成分是碳酸钙,食醋能与碳酸钙反应分析。
D.根据温度升高,分子不断运动的速度会加快分析。
【解析】【分析】(1)A、根据植物最需要的营养素是氮、磷、钾分析。
B、根据复合肥的定义分析。
C、钱根离子和氢氧根离子反应会生成氨气。
D、铁会与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜。
(2)根据固体的溶解度曲线,可以查出某物质在一定温度下的溶解度,从而确定物质的溶解性;可以比
较不同物质在同一温度下的溶解度大小,从而判断饱和溶液中溶质的质量分数的大小;可以判断物质的溶
解度随温度变化的变化情况,从而判断提纯晶体的方法。
13.A、植物最需要的营养素是氮、磷、钾,但是也需要其他营养素,故A错误;
B、NH4H2P04中含有氮、磷元素,属于复合肥,K2s04中只含样钾元素,不属于复合肥料,故B错误;
C、检验某化肥是否为钱态氮肥:取样,加入少量熟石灰粉末研磨,闻气味,故C正确;
D、波尔多液是常用的一种杀菌剂,不能用铁桶盛装波尔多液,故D错误;
故答案为:Co
14.A、在比较物质的溶解度时,需要指明温度,温度不能确定,溶解度也不能确定,故A错误;
B、低于4(TC时,Na2s04的溶解度随温度升高而增大,故B错误;
36度
C、2O℃0t,NaCl的溶解度是36g,所以饱和溶液的溶质质量分数=,广xi00%=26.5%之36%,故C错误;
136g
D、将4(FC时Na2sCh的饱和溶液升高或降低温度,溶解度都减小,都会析出晶体,故D正确。
故答案为:D。
【解析】【解答】A.铜片上的白磷达到着火点燃烧,红磷没有得到着火点不燃烧,说明燃烧需要达到可燃
物的着火点,无法证明物质燃烧需要与氧气接触,故错误,符合题意;
B.氢氧化钠固体溶于水放出热量,瓶内温度升高,气压增大,U形管内的红墨水液面左低右高,故正确,
不符合题意;
C.浓氨水不与酚儆直接接触,而酚醐溶液能变红,说明分子在不断运动,故正确,不符合题意;
D.镁与氯化亚铁反应生成铁和氯化镁,银不能与氯化亚铁反应,能说明金属活动性镁>铁>银,故正确,
不符合题意;
故答案为:A。
【分析】A、根据物质燃烧的条件分析。
B、根据氢氧化钠固体溶于水放出热量,瓶内温度升高,气压增大分析。
C、根据浓氨水不与酚醐直接接触,而酚醐溶液能变红分析。
D、根据金属的活动性顺序可知,排在前面的金属可以把排在后面的金属从其盐溶液中置换出来。
【解析】【解答】(1)奖牌绶带面料“亚运棉”采用100%的6A级桑蚕丝制作,桑蚕丝在自然界中存在,属
于天然材料。
(2)绿色和减污降碳协同理念贯穿亚运会的全过程。低碳指的是减少了CO2气体排放。
(3)石墨烯与金刚石的物理性质烯不同,从微观角度解释其原因是原子结构不同。
(4)钢铁会因腐蚀而报废,防止铁生锈的一条措施:刷漆,镀金属,涂油,放在干燥的地方等。
(5)护航亚运的车辆多为新能源电车,新能源电车充电的过程是将电能转化为化学能。
氢能源汽车也是未来汽车发展的方向,氢气作为绿色能源的主要优点是燃烧生成物是水,无污染。
【分析】(1)根据桑蚕丝在自然界中存在,属于天然材料分析。
(2)根据低碳指的是减少了CO?气体排放分析。
(3)根据物质的结构决定性质分析。
(4)根据铁生锈的条件分析。
(5)根据电车充电的过程是将电能转化为化学能,氢能的特点分析。
【解析】【解答】(1)工业上用分离液态空气的方法得到氮气,是利用液氮和液氧的沸点不同。
(2)空气中氮气的体积分数约为78%;氮原子中有7个质子,核外有7个电子,粉两个电子层,第一层
有2个电子,第二层有5个电子,结构示意图为。
(3)用途中应用了氮气的化学性质不活泼的是a.焊接金属时作保护气、d.食品充氮防腐;
b.用于制造硝酸,因为氮气中含有氮元素;
c.用液氮作冷冻剂,因为液态氮汽化会吸热。
故答案为:ad。
(4)镯银合金属于混合物,镯银合金的熔点比锢、银的熔点要低。
【分析】(1)根据液氮和液氧的沸点不同分析。
(2)根据空气中氮气的体积分数分析;
根据氮原子中有7个质子,核外有7个电子,粉两个电子层,第一层有2个电子,第二层有5个电子分析。
(3)根据氮气的化学性质不活泼的用途分析。
(4)根据合金的概念、性质分析。
【解析】【解答】(1)i.题图中仪器①的名称是酒精灯。
ii.实验室制取H2,常常用锌粒与稀硫酸反应生成硫酸锌和氢气,属于固液常温型,选择反应装置B,氢
气的密度下于空气的密度,可以采用向下排空气法收集,应选择题图中的发生装置BD,化学方程式为
Zn+H2SO4=ZnSO4+H2T=若选用F装置收集H2,氢气的密度下于空气的密度,气体应该从b口进入。
iii.实验室用无水醋酸钠固体和固体碱石灰通过加热制取CH4,反应属于固固加热型,应选择题图中的发
生装置Ao
(2)i.煤、石油和天然气都属于不可再生能源。
ii.为防止天然气泄漏造成危险,燃气公司给用户安装了燃气报警器。天然气的密度小于空气的密度,题3
图中甲同学家的燃气报警器安装正确。
iii.利用题图4实验探究甲烷燃烧。甲烷燃烧释放出大量的热,同时产生水和二氧化碳,要证明产物中含
有二氧化碳,需要进行的操作是迅速翻转烧杯,向烧杯内注入少量澄清石灰水,振荡,观察澄清石灰水是
否变浑浊。
【分析】(1)根据实验室制取H2反应原理,氢气的性质分析。
根据实验室用无水醋酸钠固体和固体碱石灰通过加热制取CH4,反应属于固固加热型分析。
(2)根据煤、石油和天然气都属于不可再生能源分析。
根据天然气的密度小于空气的密度分析。
根据二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊分析。
【解析】【解答】(1)碱性溶液能使无色酚醐溶液变红,根据滤液变红色,证明滤液中含有碱性物质,可
知在滤液中滴入了无色酚酸溶液;碱性溶液pH>7o
(2)松花蛋粉加水调和时,水与氧化钙反应生成氢氧化钙,生成的氢氧化钙与碳酸钠反应生成碳酸钙沉
淀和氢氧化钠,化学方程式为:Ca(OH)2+Na2cO3=CaCO31+2NaOH。
(3)氢氧化钙与碳酸钠可能恰好完全反应,也可能其中一种物质有剩余,结合猜想一、二,可作出猜想
三:有NaOH和Na2co3。
(4)碳酸钠与盐酸能产生二氧化碳气体,取滤液少许,向其中加入过量的稀盐酸无明显现象,说明滤
液中不含碳酸钠,所以猜想三不成立;
氢氧化钙与碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀,另取滤液少许,向其中加入碳酸钠溶液,有白色沉淀出现,说明
滤液中有氢氧化钙,所以猜想二成立。
(5)根据上述探究过程和所学过的知识,为了减轻食用松花蛋时的涩味,可在食用时添加的调味品是食
醋,食醋显酸性,能与氢氧化钠、氢氧化钙反应。
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