稷山矮化红富士苹果栽培技术应用实施归纳总结

摘要：矮化红富士苹果是苹果的主要品种之一。基于新时期对提升作物种植产量和质量提出的要求，本文以矮化红富士苹果为主要研究对象，围绕稷山县的种植环境，探讨在该地区种植栽培矮化红富士苹果的技术方法，从矮化红富士苹果的选种、栽培到种植管理与病害防治的整个过程，归纳总结栽培技术的应用特点和要求，旨在为其他地区苹果种植和栽培技术的应用提供借鉴。关键词：矮化红富士苹果；栽培技术；病虫害矮化红富士苹果的种植栽培，以应用矮化砧木进行自跟砧的定植方法为主。矮化砧木的应用不仅能够有效促进苹果树体对矿质营养元素的吸收和利用，同时也能够对树体的生长发育和果实形成产生影响，主要起到双向调控的作用。以栽培矮化红富士苹果的方式来提升苹果的产量和质量，是现阶段能够促进苹果栽培发展的有效措施。对矮化红富士苹果的栽培技术要点进行分析，对提升苹果栽培技术水平和产量及质量具有积极的意义。1矮化红富士苹果栽培环境稷山县地势南北高中间低，以暖带大陆性季风气候为主，汾河是稷山县主要河流。当地在推动种植业发展的过程中，基于先进的种植观念和技术模式影响，在板枣、红提葡萄、矮化红富士苹果等作物的种植方面取得了显著的成果。红富士苹果是一种晚熟的苹果品种，具有风味好、耐贮等优势特点。红富士的繁殖栽培主要借助嫁接繁殖技术实现，矮化砧木是较为常见的一种砧木类型。基于苹果本身喜低温干燥、喜光等特点，从矮化红富士苹果的种植角度来看，稷山县在引进寒富、瑞阳、瑞雪等优质红富士苹果进行栽植的基础上，采用矮化密植、增施有机肥、套袋、揪叶透光、铺反光膜等措施精心管理，在矮化红富士苹果的种植方面积累了一定的经验[1]。2栽培技术分析结合稷山县种植矮化红富士苹果的经验，对实际用于矮化红富士苹果的栽培技术进行分析，主要可以从以下几方面入手：2.1选种与整地种植栽培矮化红富士苹果，需要选择合适的红富士品种，并能够为苹果树的种植确定合适的种植环境条件。在红富士品种的选择方面，稷山县能够结合当地的环境特点，选择种植红富士品种为亲本，杂交选育出寒富、瑞阳、瑞雪等具有我国自主知识产权的新红富士品种进行栽培种植。在苗木的选择方面，苹果砧木优选SH40、M9T337和B9。基于以上砧木品种，在实际嫁接栽培时，按照先将中间砧与苹果品种进行嫁接，再将基砧与嫁接好的中间砧进行嫁接的顺序进行[2]。这样更便于对苹果植株进行修剪和管理，从而增加果树植株的光照面积，也能够为其提供良好的通风条件，从而有效提升苹果的产量和质量。在选地与整地处理方面，考虑苹果本身是多年生的经济作物，结合苹果的生长特点和规律，应在明确种植区域自然条件、苹果苗木品种、栽培方式等影响的前提下，考虑土壤的类型、盐碱含量、厚度、地下水位及肥力等因素是否能够营造适宜苹果生长的自然条件。以土壤盐碱含量0.4%以下、pH不超过8.2、土层厚1m、有机质含量超过1%为标准，同时兼顾苹果栽培后的灌溉与肥料作业需求，也应考虑地下水位交通及人力等方面因素的影响。在确定苹果的种植区域范围后，需要对土地进行深翻和平整处理，然后按照长、宽、高分别为0.8m、0.8m、1.0m的标准挖种植穴。在向定植穴内添加25～30kg的腐熟有机肥后，再进行回填和覆表土处理[3]。然后还需要在定植穴中挖长、宽、高分别为0.3m、0.3m、0.3m的定植点，作为苹果苗木的定植依据。在进行矮化红富士苹果的栽培种植前，还需要基于矮化砧木技术方法的应用原理和特点，确定好定植作业的密度，并立架格网。确定栽培定植矮化红富士苹果的密度，要求能够按照红富士苹果长短枝品种的不同，应用不同的株行距。长枝品种的种植行距为3.5～4m，株距应控制在1.2m左右；短枝品种的种植行距在3.5m左右，株距以1m为标准。稷山县基于选择的长枝品种，以行距4m为标准，同时按照10%～15%的比例来栽植用于苹果授粉的品种。在立架格网方面，需要在划分好的栽植行内栽埋水泥立柱，在立柱上拉设4道铁丝，将铁丝用地锚和法兰进行固定。基于栽培苹果植株的要求，稷山县栽埋的水泥立柱高4.2m，其中埋地深度为0.7m，地上部分3.5m。除拉设的第1道铁丝距离地面0.4m外，其余铁丝间的距离均控制在0.8～1.0m。在苹果的种植区域范围内，将需要安装的节灌装置固定在第1道铁丝上[4]。定植后，还需要在每棵苹果树苗旁插一根直径为1.5cm、高2.5m左右的竹竿，在确保将竹竿固定在其余三道铁丝上后，将树苗与竹竿绑扎起来，从而促进苹果树苗的直立生长。2.2移栽定植在对矮化红富士苹果进行移栽定植时，主要选择9～10月进行秋栽。首先需要对苗木进行处理。对于植株根系出现劈裂情况的苗木需要进行修整；对于苗木根系缺水较为严重的情况，应在定植前将其置于水中浸泡12～24h。栽苗过程中，在确保苹果苗根系水分充足的前提下，以种植区域的埋土深度作为栽植深度的确定标准，以中间砧入土深度为定植点的2/3或全部埋入定植点为依据，在确保苹果植株行距的前提下，待苗木放入栽植穴后及时填土。整个过程应能够保证苹果苗木根系的完好无损。回填完成后，需要及时对栽植位置浇灌定根水。确保整个定植穴保持湿润状态后，进行最后的覆土封坑。在这一过程中，为保障矮化红富士苹果的种植生长效果，能够基于苹果种植区域土壤的肥力程度和灌溉条件，确定砧木高出地面的高度大小。例如，在土壤肥力较高、灌溉条件较好的区域，定植时应让砧木高出地面的高度控制在10～12cm；而对土壤肥力较差的区域，实际定植中的砧木露出地面高度则要适当降低[5]。在完成移栽定植作业后，需要为苗木套膜管达到保湿的目的，采取有针对性的措施加以保护。为达到这一目的，采取的管理措施如下：在对苹果苗木套膜管前，应将苗木的侧生分枝除去，在确保苗木的地上部分全部被套进膜管后，将膜管的上端打结扎死，下端则需要以塑料绳来扎紧。考虑到种植区域现场的风力条件可能破坏膜管，可以应用纸胶带在苗木的中部进行绑扎。在此基础上，还需要将事先准备好的竹竿立在苗木旁，将苗木和竹竿绑扎在一起。当苗木顶端发芽达到2～4cm时，选择在阴天或傍晚的时间段，先将膜管顶部剪开透风。2～3d后，将膜管内无水雾作为解开膜管底部绑扎束缚的标准，依次去掉塑料膜管。将塑料膜管去除后，需要将距离地面不超过60cm的萌芽抹除。对高度超过60cm的萌芽，则需要依据整形的需要来控制萌芽的开张角度。然后基于种植区域现场土壤的环境情况，判断是否需要对栽植后的苗木进行灌水。这一过程应确保种植区域的土壤持水量保持在70%～85%。考虑到冬季气温下降可能对苹果植株产生影响，要在土壤冻结前通过滴灌封冻水的方式，让整个种植区域能够充分浸润，从而为苗木顺利过冬营造良好的条件。2.3水肥土壤管理在完成定植作业后，为营造矮化红富士苹果的生长环境条件，需要加强对种植区域的土壤管理和水肥管理。在土壤管理方面，要求在对矮化苹果树苗进行移栽定植后，结合种植区域的实际情况，对定植穴外的全部土壤进行深翻扩穴处理。这一过程通常选择在秋后果实采摘前后进行，应能够与秋季的施肥作业同时进行。将深酸土壤的深度控制在0.3～0.4m，扩穴则按照从定植穴向外平行或环状扩展的方式，以深0.6m、宽0.7m为作业标准。同时，土壤管理还需要通过中耕除草的方式，在矮化红富士苹果植株的生长期间，选择在长期降雨、灌水作业和雨季结束后，通过中耕松土的方式，为植株根系营造良好的呼吸条件。这一过程中也要求能够及时清除种植区域内的杂草，避免杂草与苹果植株争夺养分。在水分管理方面，重点考虑矮化红富士苹果的生长规律和特点，以一年2～3次大范围灌溉作业为主，以保证种植区域的最大持水量维持在60%为标准，让整个种植区域的环境条件能够处于湿润状态。考虑节水作业的相关要求，应能够以喷灌、滴灌等节水灌溉的方式来为苹果植株提供充足的水分。在肥料管理方面，将针对苹果植株的施肥作业具体分为基肥、追肥及叶面肥三个阶段。基肥以农家肥作为主要原料，结合苹果植株的生长状态，向其中混入少量的氮肥或磷肥。在这一阶段将基肥施加量控制在30～50kg/667m2，依据苹果植株的长势，通常应以这一标准为基础，在植株长势良好的情况下，适当减少施肥量。在施肥作业中，要求应用环施、条施等方法，将肥料的施加位置确定在距离苹果植株根系中心外围的0.2m～0.7m。追肥主要按照一年2次的标准，在春季土壤解冻后，在果树萌芽前进行第一次追肥，在果树果实进入膨大期后进行第二次施肥作业。施肥过程也应主要结合果树植株的生长情况进行判断，施加的肥料以钾肥和磷肥为主，氮肥的施加量应基于植株生长情况来调整和控制。在这一过程中，施肥量通常应以2000～2500kg/667m2为标准，应用穴施、放射沟施等方法进行施肥作业。在施加肥料后，也需要及时进行灌溉处理。依据这一标准，追肥阶段全年通常需要消耗18～23kg氮肥、20～25kg磷肥和25～30kg钾肥。施加叶面肥的目的是为苹果植株补充有机质和微量元素，这一施工作业主要选择在苹果落花的5周内，应用CA2000钙宝600～800倍液，向苹果树叶面连喷2次。每次施加叶面肥的间隔时间为10d左右。在采果作业前的30d左右，可以再次向苹果树叶面喷施CA2000钙宝+磷酸二氢钾300倍液，为苹果树补充微量元素，同时也能够起到预防一定病虫害的作用。2.4树形建构与修枝为确保矮化红富士苹果生长的直立状态和良好长势，便于对整个生长过程进行管理，还要求能够在苹果植株的生长期间进行树形的建构与修枝处理。考虑红富士品种自身的营养生长势较强，通过整形修剪的方式来控制侧枝成长，平衡苹果植株营养生长和生殖生长之间的关系，能够让结果和培养树形同步进行。具体而言，按照56株/667m2、70～90cm定干高度的种植标准，对苹果植株的树形修剪应以细长纺锤形为主，要求苹果植株只留一个强壮的中央直立秆，以10～12个侧支向四周均衡分布为标准，尽可能将相邻两个侧支的间隔控制在10～15cm，处于同一方向的侧支间隔距离应在50cm左右。按照从下向上侧枝长度依次递减的要求，在修剪过程中注意剪除会影响树木中干生长的徒长枝、病虫枝、竞争枝，同时也应注重对整个树高和冠幅的控制。对苹果植株进行修枝处理，能够依据季节变化的不同而具有不同的工作重点。例如，在春季进行修枝处理，应以保留苹果植株基部的分枝，为中心干留出充足的生长空间为目的，将结果枝和串花枝剪掉或短截；在夏季进行修枝处理，则需要以控制树高、摘心、拉枝等工作为主，对苹果植株中心干长出的新枝进行摘心和疏剪，从而为枝条成花提供最佳的条件；秋季的修枝处理与夏季基本相同；冬季修枝处理则需要考虑对苹果树木的地面枝及超高枝等进行短截和落头处理。以树形构件为主要目的，应依据苹果植株定植后时间变化的差异来开展有针对性的修剪工作。例如，在定植后的第1年，应摘除苹果植株的全部花朵，以苹果植株的主干高度达到70cm为标准，借助格网将所有的侧枝拉直角度调整至超过90°，让相关枝条朝下；在第2年的开春修剪时，要求剪除主干上离地高度低于70cm的侧枝，应用人工刻芽技术，促进主干上没有侧枝的区域萌发侧芽；在定植后的第3～5年，需要在秋季对苹果植株的侧枝进行拉枝处理，拉枝角度应控制在110°～120°；定植6年后，需要及时轮换更新结果枝，按照留桩2cm、斜剪去除直茎及超过着生处主干粗度1/2的结果枝的标准进行修剪作业。2.5病虫害防治在针对矮化红富士苹果的病虫害防治工作方面，主要结合种植地的环境条件和种植经验，考虑往年频繁出现的各类病虫害问题，重点针对苹果栽培过程中容易出现的腐烂病、黑星病、早期落叶病等病害，金纹细蛾、桔小实蝇、卷叶蛾等虫害问题进行预防和治理。从病虫害防治的手段方法角度来看，现阶段常用于矮化红富士苹果病虫害防治的方法，以农业防治、生物防治、物理防治和化学防治方法为主。在实际应用中，要求能够基于病虫害种类和对苹果植株的影响程度，选择合适的防治方法。在必要的情况下，可以将多种防治方法结合起来。在多种病虫害防治方法中，化学防治方法的应用效果最为显著，在矮化红富士苹果的栽培过程中，通常将化学防治技术方法与其他方法结合起来应用。例如，对苹果黑星病进行防治，考虑黑星病主要受到种植地气候环境的影响，是一种具有较大破坏力的传染性病害，在加强对该病症监测的基础上，要求选用20%氟唑菌酰羟胺悬浮剂3000倍液、25%吡唑醚菌酯乳油2000倍液、80%克菌丹水分