生物化学习题+答案

生物化学习题+答案一、单选题（共65题，每题1分，共65分）1.肝脏生成乙酸乙酸的直接前体是()A、β羟丁酸B、乙酰乙酰辅酶AC、β羟丁酰辅酶AD、羟甲戊酸E、羟基甲基戊二酰辅酶A正确答案：B2.下面哪一种碱基存在于mRNA而不存在于DNA()A、AB、GC、TD、CE、U正确答案：E3.胆汁酸主要是下列何者的代谢产物(由哪种化合物生成)()。A、葡萄糖B、胆固醇C、蛋白质D、甘油三酯E、核酸正确答案：B4.与转氨基作用有关的B族维生素是()A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素PPE、维生素B12正确答案：C5.下列影响酶促反应速度的因素中，错误的是()A、底物浓度与反应速度总成正比B、最适温度时反应速度最大C、抑制剂能减慢反应速度D、激活剂能加快反应速度E、最适pH时反应速度最大正确答案：A6.蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于()A、肽键中的肽键B、碱性氨基酸的含量C、含硫氨基酸的含量D、芳香族氨基酸的含量E、脂肪族氨基酸的含量正确答案：D7.()合成一分子尿素需要消耗A、1分子NH3和2分子CO2B、1分子NH3和1分子CO2C、2分子NH3和1分子CO2D、2分子NH3和2分子CO2E、3分子NH3和2分子CO2正确答案：C8.()α-酮戊二酸可经下列哪种氨基酸脱氨基作用直接生成?A、苏氨酸B、天冬氨酸C、甘氨酸D、丝氨酸E、谷氨酸正确答案：E9.糖酵解时下列哪对代谢物提供～P使ADP生成ATP？()。A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸E、3-磷酸甘油醛及6-磷酸葡萄糖正确答案：B10.不影响酶促反应速度的因素是()A、底物浓度B、时间C、酶浓度D、温度E、pH正确答案：B11.血浆脂蛋白按密度由大到小的正确顺序是()A、CM、VLDL、LDL、HDLB、VLDL、LDL、HDL、CMC、LDL、VLDL、HDL、CMD、HDL、LDL、VLDL、CME、LDL、CM、HDL、VLDL正确答案：D12.密度最低的血浆脂蛋白是()A、乳糜微粒B、α脂蛋白C、前β脂蛋白D、脂蛋白E、β脂蛋白正确答案：A13.下列哪一种氨基酸是亚氨基酸？()A、精氨酸B、甘氨酸C、酪氨酸D、苏氨酸E、脯氨酸正确答案：E14.下列对酶的叙述，哪一项是正确的()A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶均有辅酶或辅基C、酶的化学本质是蛋白质D、所有的酶对其底物都具有绝对特异性E、酶由活细胞产生，在试管内无催化效能正确答案：C15.核酸的元素组成为()A、CHONPB、CHONSC、CHOSPD、CHONMnE、CHOFeP正确答案：A16.糖酵解是在细胞的什么部位进行的。()A、胞液中B、细胞核内C、核糖体D、线粒体基质E、内质网膜上正确答案：A17.()谷氨酸脱羧基生成的胺类物质是A、γ-氨基丁酸B、多胺C、组胺D、牛磺酸E、5-羟色胺正确答案：A18.关于蛋白质结构的叙述哪项是正确的()A、蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化B、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性C、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位D、蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响E、多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的正确答案：B19.在核酸分子中，单核苷酸之间的连接通常是()A、肽键B、氢键C、二硫键D、糖苷键E、磷酸二酯键正确答案：E20.在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是A、细胞色素cB、铁硫蛋白C、细胞色素bD、细胞色素a3E、细胞色素c1正确答案：D21.子脂酸的活化，实际上消耗了()个高能磷酸键。A、5B、4C、1D、2E、3正确答案：D22.m波长处有吸收峰的氨基酸为()A、色氨酸B、丝氨酸C、蛋氨酸D、谷氨酸E、精氨酸正确答案：A23.不是DNA水解产物的是()A、磷酸B、核糖C、腺嘌呤与鸟嘌呤D、胞嘧啶与尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案：D24.对酶来说，下列描述不正确的有()A、酶可加速化学反应的速度，从而改变反应的平衡常数B、酶对其所催化的底物具有特异性C、酶通过降低反应的活化能而加快反应速度D、酶对其所催化的反应环境很敏感E、酶在反应前后没有发生变化正确答案：A25.对调节血糖浓度相对恒定最主要的器官是()A、肝脏B、脂肪组织C、肌肉D、脾脏E、肾脏正确答案：A26.含脂肪最多的血浆脂蛋白是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：A27.()临床上对于肝硬化腹水的病人做结肠透析时常用：A、强酸性透析液B、弱碱性透析液C、弱酸性透析液D、中性透析液二、多选题E、强碱性透析液正确答案：C28.脂肪酸彻底氧化的产物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A正确答案：B29.胆固醇是下列哪一种物质的前体？()A、COAB、维生素AC、维生素DD、乙酰COAE、维生素E正确答案：C30.()鸟氨酸循环的限速酶是：A、鸟氨酸氨基甲酰转移酶B、精氨酸代琥珀酸合成酶C、精氨酸代琥珀酸裂解酶D、氨甲酰磷酸合成酶ⅠE、精氨酸酶正确答案：B31.脂肪动员的限速酶是()A、脂肪酶B、水解酶C、激素敏感性甘油三酯脂肪酶D、激素敏感性甘油一酯脂肪酶E、激素敏感性甘油二酯脂肪酶正确答案：C32.Km值是指()A、反应速度为最大速度一半时的底物浓度B、反应速度为最大速度一半时的酶浓度C、反应速度为最大速度一半时的温度D、反应速度为最大速度一半时的抑制剂浓度E、以上都不是正确答案：A33.子葡萄糖在糖酵解过程中可以生成几分子丙酮酸()A、1分子B、4分子C、5分子D、2分子E、3分子正确答案：D34.某底物脱下的2H氧化时P/O比值约为2.5,应从何处进入呼吸链?A、FADB、NAD+C、辅酶QD、CytbE、Cytaa3正确答案：B35.关于α-螺旋，不正确的是：()A、螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周B、为右手螺旋结构C、螺旋之间借二硫键维持其稳定D、氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧E、螺距上下为0.54nm正确答案：C36.()天冬氨酸可由下列哪个组分转变而来A、琥珀酸B、草酰琥珀酸C、苹果酸D、草酰乙酸E、α-酮戊二酸正确答案：D37.在各种蛋白质中含量相近的元素是()A、氢B、硫C、碳D、氮E、氧正确答案：D38.关于结合酶的叙述正确的是()A、辅酶单独存在具有催化作用B、酶蛋白决定反应的特异性C、辅酶决定酶促反应的特异性D、可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离E、酶蛋白单独存在具有催化作用正确答案：B39.一氧化碳抑制细胞功能最可能通过破坏A、肝脏的糖异生作用B、TAC循环C、ADP的磷酸化过程D、呼吸链电子的传递E、磷酸戊糖途径正确答案：D40.子16个碳原子的软脂酸彻底氧化净获得()分子ATP。A、108B、112C、104D、110E、106正确答案：E41.需要引物分子参与生物合成反应的有：()A、酮体生成B、脂肪合成C、糖异生合成葡萄糖D、糖原合成E、以上都是正确答案：D42.()白化病的根本原因之一是由于先天性缺乏A、尿黑酸氧化酶B、酪氨酸酶C、酪氨酸转氨酶D、苯丙氨酸羟化酶E、对羟苯丙氨酸氧化酶正确答案：B43.关于某一种酶的同工酶的描述，正确的是()A、由相同亚基组成的多聚体B、电泳迁移率相同C、催化的化学反应相同D、催化的化学反应不同E、酶蛋白分子结构、理化性质相同正确答案：C44.正确的蛋白质四级结构叙述应该为()A、蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系B、蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C、蛋白质亚基间由非共价键聚合D、四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E、蛋白质都有四级结构正确答案：C45.常出现于肽链转角结构中的氨基酸为()A、半胱氨酸B、甲硫氨酸C、谷氨酸D、丙氨酸E、脯氨酸正确答案：E46.下列哪种蛋白质在pH为5的溶液中带负电荷()A、pI为7.0的蛋白质B、pI为4.5的蛋白质C、pI为6.5的蛋白质D、pI为5.6的蛋白质E、pI为7.4的蛋白质正确答案：B47.蛋白质分子中的无规卷曲结构属于()A、二级结构B、三级结构C、四级结构D、结构域E、以上都不是正确答案：A48.能感受弱光或暗光的感光物质是()A、视紫红质B、磷酸吡哆醛C、视黄酸D、视黄醛E、视黄醇正确答案：A49.()有关氮平衡的正确叙述是：A、每日摄入的氮量少于排出的氮量，为负氮平衡B、氮平衡是反映体内物质代谢情况的一种表示方法C、氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量D、总氮平衡常见于儿童E、氮正平衡，氮负平衡均见于正常成人正确答案：A50.体内含糖原总量最高的器官是()A、心脏B、肾C、肌肉D、肝E、脑正确答案：C51.饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径：()A、糖异生B、糖原分解C、糖有氧氧化D、磷酸戊糖途径E、糖酵解正确答案：B52.磺胺类药物抑制细菌生长属于()A、反馈抑制B、非竞争性抑制剂C、不可逆抑制D、可逆抑制E、竞争性抑制正确答案：E53.在酶浓度不变时，以反应速度对底物浓度作图，其图像为()A、直线B、矩形双曲线C、钟罩形曲线D、抛物线E、S形曲线正确答案：B54.酮体合成的限速酶是()A、硫解酶B、HMGCoA合酶C、HMGCoA裂解酶D、HMGCoA还原酶E、乙酰乙酸硫激酶正确答案：B55.平常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的()A、合适的温育时间B、有的酶需要加入激活剂二、多项选择题C、应选择该酶的最适pHD、反应温度应接近最适温度E、作用物的浓度愈高愈好正确答案：B56.下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是()A、一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合形成全酶B、酶蛋白与辅助因子单独存在时无催化活性C、一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合形成全酶D、辅助因子决定酶促反应的种类和性质E、酶蛋白决定酶促反应的特异性正确答案：A57.下列物质中含有高能磷酸键的是A、6-磷酸葡萄糖B、琥珀酰CoAC、α-磷酸甘油D、1,3-二磷酸甘油酸E、3-磷酸甘油酸正确答案：D58.()食物蛋白质营养价值高，表现在：A、食物中含有某些必需氨基酸B、食物含有大量无色氨酸蛋白质C、食物中含有足量蛋白质D、食物蛋白质中必需氨基酸的种类与比例与人体蛋白质接近E、食物中有足量的某种蛋白质正确答案：D59.()联合脱氨基作用是指：A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合B、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合C、腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合D、GOT与腺苷代琥珀酸合成酶联合E、转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合正确答案：E60.儿童缺乏时()，可导致佝偻病A、维生素DB、维生素CC、维生素ED、维生素B2E、维生素PP正确答案：A61.有氧时仍依靠糖酵解获得能量的组织是()A、视网膜B、肾髓质C、皮肤D、成熟红细胞E、小肠粘膜正确答案：D62.下列能异生为糖的物质是()A、核糖B、淀粉C、乳酸D、糖原E、葡萄糖正确答案：C63.DNA双螺旋结构每旋转一圈所跨越的碱基对为()A、2个B、4个C、6个D、8个E、10个正确答案：E64.()肾脏分泌的氨主要来自：A、氨基酸的脱氨基作用B、氨基酸的非氧化脱氨基作用C、谷氨酸的氧化脱氨基作用D、谷氨酰胺水解E、尿素的水解正确答案：D65.有关酶与温度的关系，论述错误的是()A、最适温度不是酶的特征常数B、酶制剂应在低温下保存C、人体内大多数酶的最适温度为35～40℃D、温度越高酶促反应速度越快E、酶的最适温度与反应时间有关正确答案：D二、多选题（共14题，每题1分，共14分）1.以酶原形式存在的酶有()A、乳酸脱氢酶B、脂肪酶C、胃蛋白酶D、胰蛋白酶E、淀粉酶正确答案：CD2.蛋白质具有紫外吸收性质是由于含有下列哪些氨基酸()A、酪氨酸B、亮氨酸C、组氨酸D、色氨酸E、苯丙氨酸正确答案：ADE3.关于Km值的描述，错误的是()A、反应速度为最大速度一半时的酶浓度B、反应速度为最大速度一半时的底物浓度C、反应速度为最大速度时的底物浓度D、反应速度为最大速度一半时的抑制剂浓度E、反应速度为最大速度一半时的温度正确答案：ACDE4.下列可作为体内氨来源的有()A、消化道氨的吸收B、β-氧化C、肾分泌的氨D、嘌呤、嘧啶核苷酸分解产生的氨E、氨基酸脱氨基作用正确答案：ACDE5.下列哪些因素能使蛋白质变性()A、重金属盐B、有机溶剂C、剧烈震荡D、加热E、盐析正确答案：ABCD6.脂肪酸β氧化在细胞内进行的部位是()A、线粒体B、高尔基体C、细胞浆D、细胞核E、微粒体正确答案：AC7.能够参与转移质子的辅助因子有()A、FADB、NAD+C、TPPD、NADP+E、FNM正确答案：ABDE8.属酸性氨基酸的是()A、赖氨酸B、谷氨酸C、脯氨酸D、蛋氨酸E、天冬氨酸正确答案：BE9.能产生乙酰辅酶A的物质有()A、胆固醇B、脂肪酸C、甘油D、葡萄糖E、酮体正确答案：BCD10.pH对酶促反应速度的影响，下列哪些是错误无的()A、pH对酶促反应速度影响不大B、不同酶有其不同的最适pHC、酶的最适pH都在中性即pH＝7左右D、酶的活性随pH的增高而增大E、pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点正确答案：ACDE11.酶促反应的特点有()A、升高活化能B、可调节性C、高度特异性D、高度不稳定性E、高度催化效率正确答案：BCDE12.同工酶是指()A、酶蛋白分子结构不同B、理化性质相同C、分子量相同D、催化反应相同E、免疫学性质不同正确答案：ADE13.体内能进行糖异生的脏器是：()A、肾B、脾C、脑D、肝E、心正确答案：AD14.下列属于可逆性抑制作用的是()A、非竞争性抑制作用B、竞争性抑制作用C、羟基酶的抑制作用D、反竞争性抑制作用E、巯基酶抑制作用正确答案：ABD三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.体内所有的脱氨基作用均可产生游离氨。A、正确B、错误正确答案：B2.长期饥饿时，机体靠肝糖原分解维持血糖浓度。A、正确B、错误正确答案：B3.蛋白质变性是在物理或化学因素的作用下，维系蛋白质空间结构的共价键遭破坏，导致蛋白质空间结构解体，理化性质改变及生物活性丧失的现象。A、正确B、错误正确答案：B4.某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的有机基团，称为一碳单位。A、正确B、错误正确答案：A5.UDPG是活性葡萄糖，可以直接作为葡萄糖的供体，参与糖原合成。A、正确B、错误正确答案：A6.可逆性抑制作用的抑制剂以共价键与酶分子结合，不易用简单方法除去。A、正确B、错误正确答案：B7.当溶液pH＞pI时，，蛋白质带正电荷。A、正确B、错误正确答案：B8.合成一份子尿素需消耗3个ATP，即3个高能磷酸键。A、正确B、错误正确答案：B9.磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。A、正确B、错误正确答案：A10.蛋白质广泛存在于生物界，从简单的低等生物到复杂的高等生物都含有蛋白质，可以说没有蛋白质就没有生命。A、正确B、错误正确答案：A11.ADP的磷酸化作用对电子传递起限速作用。A、正确B、错误正确答案：A12.蛋白质是由C、H、O、N、P等基本元素组成。A、正确B、错误正确答