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文档简介
果树施肥方案一、引言果树的生长和结果需要充足且合理的养分供应。科学的施肥方案能够确保果树健康生长,提高果实产量和品质,增强果树的抗逆性,延长果树的经济寿命。本施肥方案将根据不同果树品种、生长阶段以及土壤条件等因素,制定全面、精准的施肥策略。
二、果树生长所需养分1.氮(N)作用:是构成蛋白质、核酸、叶绿素等重要物质的元素,对果树的营养生长,如枝叶的繁茂生长起着关键作用。适量的氮能促进果树新梢生长,增加叶面积,提高光合作用效率,为果树的生殖生长奠定基础。缺乏症状:新梢细弱,叶片淡绿至黄绿,基部叶片逐渐干枯脱落,果实小且品质差。2.磷(P)作用:参与果树体内多种代谢过程,如能量代谢、核酸合成等。对果树根系生长、花芽分化、果实发育和品质形成有重要影响,能提高果树的抗寒、抗旱能力。缺乏症状:根系发育不良,新梢生长缓慢,叶片暗绿,有时呈紫红色,花芽分化不良,果实成熟延迟,品质下降。3.钾(K)作用:调节果树细胞的渗透压,增强果树的抗逆性,如抗旱、抗寒、抗病能力。促进果实膨大、上色和糖分积累,提高果实品质。缺乏症状:叶片边缘和尖端发黄,进而变褐焦枯,叶片上出现褐色斑点,果实变小,着色不良,风味淡。4.钙(Ca)作用:是细胞壁的重要组成成分,能增强果实硬度,减少果实生理病害,如苦痘病等。有助于维持果树体内的酸碱平衡和正常生理功能。缺乏症状:新梢顶端幼叶出现褪绿斑,叶尖及叶缘向下卷曲,严重时叶缘坏死,果实易发生生理病害。5.镁(Mg)作用:是叶绿素的组成成分之一,参与光合作用。对果树碳水化合物的合成和运转有重要作用。缺乏症状:老叶叶脉间失绿,出现清晰的绿色网状脉纹,严重时叶片呈紫红色,提早脱落。6.硼(B)作用:促进花粉萌发和花粉管伸长,有利于授粉受精,提高坐果率。还能促进碳水化合物的运输和分配,对果实发育有良好影响。缺乏症状:新梢顶端生长受阻,节间短,小叶丛生,类似"扫帚"状。花而不实,果实畸形,果肉木栓化。7.锌(Zn)作用:参与果树体内生长素的合成,对果树的生长发育、光合作用和氮代谢等过程有重要影响。缺乏症状:新梢节间缩短,叶片变小,呈簇生状,俗称"小叶病"。
三、不同果树品种的施肥特点1.苹果幼树期:以氮肥为主,配合磷、钾肥,促进树冠形成。一般每年每株施尿素0.51千克,过磷酸钙11.5千克,硫酸钾0.250.5千克。初结果期:逐渐增加磷、钾肥比例,控制氮肥用量,促进花芽分化。年施肥量可参考:尿素0.751千克,过磷酸钙1.52千克,硫酸钾0.50.75千克。盛果期:注重氮、磷、钾平衡施肥,根据产量调整施肥量。一般每生产100千克苹果,需施纯氮0.81千克,纯磷0.40.5千克,纯钾0.81千克。例如,亩产3000千克苹果的果园,亩施尿素4050千克,过磷酸钙2025千克,硫酸钾4050千克。同时,要注意补充钙、硼、锌等中微量元素,可在花期喷硼砂溶液,花后及果实膨大期喷钙肥,生长季节适当补锌。2.梨树幼树期:施肥以氮肥为主,适当配合磷、钾肥,促进树体生长。每年每株施尿素0.40.8千克,过磷酸钙0.81.2千克,硫酸钾0.150.3千克。初结果期:增加磷、钾肥施用量,促进花芽分化。年施肥量大致为:尿素0.61千克,过磷酸钙1.21.8千克,硫酸钾0.30.5千克。盛果期:梨树需肥量大,要保证氮、磷、钾充足供应。每生产100千克梨,需纯氮0.70.9千克,纯磷0.30.5千克,纯钾0.70.8千克。如亩产4000千克梨的果园,亩施尿素5060千克,过磷酸钙3040千克,硫酸钾5060千克。此外,梨树对钙、硼需求较高,可在萌芽前和花期喷硼,套袋前喷钙。3.桃树幼树期:以氮肥为主,促进快速生长。每年每株施尿素0.30.6千克,过磷酸钙0.51千克,硫酸钾0.10.2千克。初结果期:适当控制氮肥,增加磷、钾肥,促进花芽分化和果实发育。年施肥量约为:尿素0.40.5千克,过磷酸钙11.5千克,硫酸钾0.20.3千克。盛果期:施肥重点在果实膨大期和采后期。每生产100千克桃,需纯氮0.40.6千克,纯磷0.20.3千克,纯钾0.50.7千克。例如,亩产2500千克桃的果园,亩施尿素2030千克,过磷酸钙1520千克,硫酸钾3040千克。桃树对铁、锌较为敏感,易出现缺素症,可在生长季节适当喷施含铁、锌的叶面肥。4.葡萄幼树期:以氮肥为主,配合磷、钾肥,促进枝蔓生长。每年每株施尿素0.20.4千克,过磷酸钙0.30.6千克,硫酸钾0.050.1千克。初结果期:适当增加磷、钾肥,控制氮肥,促进花芽分化。年施肥量一般为:尿素0.30.4千克,过磷酸钙0.50.8千克,硫酸钾0.10.2千克。盛果期:葡萄需肥量大,且对钾的需求量高。每生产100千克葡萄,需纯氮0.30.6千克,纯磷0.10.3千克,纯钾0.30.7千克。如亩产1500千克葡萄的果园,亩施尿素2030千克,过磷酸钙1015千克,硫酸钾3050千克。同时,要注意硼、锌等微量元素的补充,可在花期和幼果期喷硼、锌肥。
四、果树生长阶段施肥要点1.萌芽期施肥目的:为果树萌芽、开花提供充足养分,促进新梢生长。施肥方案:以氮肥为主,配合适量磷、钾肥。一般可在萌芽前12周,每亩施尿素1015千克,过磷酸钙1015千克,硫酸钾58千克。对于上年结果多、树势弱的果树,可适当增加施肥量。2.花期施肥目的:提高坐果率,保证花器发育正常。施肥方案:花期一般不进行土壤施肥,以免影响地温,不利于根系吸收。可采用根外追肥的方式,在花期喷0.3%0.5%的尿素溶液或0.2%0.3%的硼砂溶液,能提高坐果率,促进花粉管伸长。3.新梢旺长期施肥目的:促进新梢快速生长,扩大叶面积,增强光合作用。施肥方案:此期需肥量大,应以氮肥为主,配合磷、钾肥。每亩可施尿素1520千克,过磷酸钙1015千克,硫酸钾810千克。对于生长旺盛的果树,可适当控制氮肥用量,增施磷、钾肥,以缓和树势,促进花芽分化。4.花芽分化期施肥目的:为花芽分化提供充足养分,保证花芽质量。施肥方案:减少氮肥施用量,增加磷、钾肥比例。一般每亩施过磷酸钙2025千克,硫酸钾1015千克。同时,可根据树体情况,适当补充锌、硼等微量元素,如喷施0.2%0.3%的硫酸锌溶液和0.1%0.2%的硼砂溶液,有助于提高花芽分化质量。5.果实膨大期施肥目的:促进果实膨大,提高果实品质,增加果实含糖量。施肥方案:以钾肥为主,配合氮、磷肥。每亩施硫酸钾2025千克,尿素1015千克,过磷酸钙1015千克。对于结果量大的果树,可适当增加施肥量,并注意补充钙肥,如喷施0.3%0.5%的氯化钙溶液,可减少果实生理病害,提高果实硬度。6.果实采后期施肥目的:恢复树势,积累养分,为来年生长和结果做准备。施肥方案:采果后及时施肥,以有机肥为主,配合适量化肥。一般每亩施腐熟有机肥30005000千克,尿素58千克,过磷酸钙1015千克。此次施肥可增强树体抗寒能力,促进根系生长,为来年春季萌芽提供充足养分。
五、土壤施肥方法1.环状施肥适用范围:适用于幼龄果树。操作方法:在树冠投影外缘挖一条环状沟,沟深2030厘米,宽3040厘米。将肥料与土壤混合均匀后施入沟内,然后覆土。随着果树年龄增长,环状沟逐年向外扩展。2.放射状施肥适用范围:适用于成龄果树。操作方法:以树干为中心,在树冠投影范围内向外挖46条放射状沟,沟长至树冠投影外缘,沟深2030厘米,沟宽3040厘米。靠近树干一端较浅,向外逐渐加深。将肥料施入沟内,与土壤拌匀后覆土。3.条沟施肥适用范围:适用于密植果园或地势平坦的果园。操作方法:在果树行间或株间挖条沟,沟深2030厘米,宽3040厘米。将肥料施入沟内,覆土。可隔年在不同方向挖沟施肥。4.全园施肥适用范围:适用于根系已布满全园的成年果园。操作方法:将肥料均匀撒施于果园地面,然后翻耕入土,深度2030厘米。这种方法施肥面积大,根系吸收面广,但施肥较浅,长期使用易导致根系上浮。
六、根外追肥1.尿素浓度:常用浓度为0.3%0.5%。使用时期:在果树生长前期,如新梢旺长期,可喷施尿素溶液,能促进新梢生长,提高叶片含氮量。2.磷酸二氢钾浓度:常用浓度为0.2%0.3%。使用时期:在花芽分化期、果实膨大期喷施,可促进花芽分化,提高果实品质和产量。3.硼砂浓度:常用浓度为0.1%0.2%。使用时期:在花期喷施,可提高坐果率。4.硫酸锌浓度:常用浓度为0.2%0.3%。使用时期:在缺锌症状出现时或生长季节喷施,可防治小叶病。5.氯化钙浓度:常用浓度为0.3%0.5%。使用时期:在果实膨大期喷施,可减少果实生理病害,提高果实硬度。
根外追肥一般在无风的晴天上午10时前或下午4时后进行,将肥料溶液均匀喷布于叶片正反两面,以叶片滴水为宜。
七、施肥量的确定1.根据产量估算不同果树品种每生产100千克果实所需的氮、磷、钾等主要养分含量不同(如前文所述苹果、梨、桃、葡萄等品种)。根据果园的预计产量,按照养分需求比例,可以大致估算出所需的肥料量。例如,某苹果园预计亩产3000千克苹果,每生产100千克苹果需纯氮0.81千克,纯磷0.40.5千克,纯钾0.81千克,则该果园需纯氮2430千克,纯磷1215千克,纯钾2430千克。再根据所选肥料的养分含量,进一步计算出实际肥料的施用量。如尿素含氮量约46%,则需尿素5265千克左右。2.土壤养分测定通过采集果园土壤样本,送专业机构进行养分测定。了解土壤中氮、磷、钾及中微量元素的含量状况。根据土壤养分丰缺指标,确定需要补充的肥料种类和数量。例如,土壤有效氮含量低,就需要增加氮肥施用量;土壤有效磷含量较高,可适当减少磷肥施用量。3.树体营养诊断采集果树的叶片、新梢等组织样本,分析其中的养分含量。与正常树体的养分含量标准进行对比,判断树体是否缺乏某种养分。如叶片含氮量低于正常范围,说明树体缺氮,应及时补充氮肥。结合树体生长状况、结果情况等综合因素,确定合理的施肥量。
八、施肥注意事项1.有机肥的充分腐熟有机肥在施用前必须充分腐熟,否则在土壤中发酵会产生热量,烧伤果树根系。同时,未腐熟的有机肥可能携带病菌、虫卵等,会引发果树病虫害。2.肥料的合理搭配要根据果树的生长需求和土壤养分状况,合理搭配氮、磷、钾及中微量元素肥料。避免偏施单一肥料,保证各种养分的平衡供应。3.施肥时期的准确性严格按照果树不同生长阶段的需肥特点进行施肥,错过关键施肥时期会影响果树的生长和结果。例如,萌芽期施肥不足会导致新梢生长弱,花期施肥不当会影响坐果率。4.施肥量的适度调整根据果园的实际产量、树体生长状况以及土壤肥力变化等因素,适时调整施肥量。如连年高产的果园,需适当增加施肥量;土壤肥力提高后,可相应减少肥料施用量。5.避免肥料对环境的污染施肥过程中要注意避免肥料流失对土壤和水体
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