《备考指南一轮 化学 》课件-第9章 第2节

有机化学基础第九章第二节脂肪烃芳香烃化石燃料2017版课程标准素养目标1.掌握烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃的结构特征，能正确书写各类烃的官能团、简单代表物的结构简式和名称，并列举其主要物理性质2.掌握各类烃的典型代表物的性质及重要反应，能书写相应的反应方程式3.掌握卤代烃的结构特征与性质及其从化学键、官能团的视角与其他有机物的相互转化4.了解烃类、卤代烃在日常生活、有机合成与化工生产中的重要应用1.宏观辨识与微观探析：认识烃的多样性，并对烃类物质进行分类；能从不同角度认识烃的组成、结构、性质和变化，形成“结构决定性质”的观念2.证据推理与模型认知：具有证据意识，能基于证据对烃的组成、结构及其变化提出可能的假设。能运用有关模型解释化学现象，揭示现象的本质和规律3.科学探究与创新意识：认识到科学探究是进行科学解释和发现、创造和应用的科学实践活动。确定探究目的，设计探究方案，进行实验探究；在探究中学会合作，面对“异常”现象敢于提出自己的见解栏目导航01必备知识关键能力03真题体验领悟高考02研解素养悟法猎技04配套训练必备知识关键能力1【基础整合】1.组成、结构和物理性质脂肪烃的结构与性质CH2===CH2

HC≡CH

碳碳双键

碳碳三键

正四面体

平面结构

无

气

难

小

2.化学性质(1)甲烷。溴水

酸性KMnO4溶液CH2Cl2

CHCl3

CCl4

(2)乙烯。酸性KMnO4溶液溴水褪色

(3)乙炔。CH≡CH＋2Br2―→CHBr2—CHBr2

3．烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质的比较脂肪烃烷烃烯烃炔烃通式CnH2n＋2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n－2(n≥2)结构特点饱和不饱和不饱和①全部单键；②链状①含一个碳碳双键；②链状①含一个碳碳三键；②链状代表物CH4；正四面体；键角109°28′C2H4；平面，键角120°C2H2；直线，键角180°脂肪烃烷烃烯烃炔烃化学性质取代光照，卤代——加成不发生能发生能发生加聚不发生能发生能发生氧化燃烧火焰较明亮火焰明亮，带黑烟火焰明亮，带浓黑烟酸性高锰酸钾不发生能发生，溶液褪色能发生，溶液褪色鉴别(KMnO4、溴水)不褪色褪色褪色(6)二氯甲烷有两种结构，说明甲烷是正四面体形分子(

)(7)1mol甲烷和1mol氯气发生取代反应生成的有机产物只有CH3Cl(

)(8)将某气体通入溴水中，溴水颜色褪去，该气体一定是乙烯(

)(9)苯环是平面正六边形结构，说明苯分子中的碳碳键不是单双键交替结构(

)(10)用溴水鉴别CH4、C2H4并除去CH4中的C2H4(

)【答案】(1)×

(2)√

(3)×

(4)√

(5)√

(6)×

(7)×

(8)×

(9)√

(10)√【答案】BD【答案】C【解析】苯与乙烯基乙炔的最简式相同，则等质量的苯与乙烯基乙炔完全燃烧的耗氧量相同，C错误。【答案】C【答案】C【解析】①属于乙烯的加成反应；②为乙醇的氧化反应；③属于酯化反应，而酯化反应是取代反应；④为乙醇的取代反应，所以C正确。5．(2020·青海西宁模拟)下列选项中，甲、乙两个反应属于同一种反应类型的是(

)【答案】D【解析】甲为消去反应，乙为加成反应，A错误；甲为取代反应，乙为氧化反应，B错误；甲为氧化反应，乙为取代反应，C错误；两个反应都是取代反应，D正确。选项甲乙A乙醇转化为乙烯乙烯与HCl作用制备氯乙烷B甲烷与氯气反应制备四氯化碳乙烯通入酸性KMnO4溶液中C葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液作用转化为葡萄糖酸苯与液溴反应制备溴苯D蛋白质水解得到氨基酸乙醇与冰醋酸反应生成乙酸乙酯【答案】A【解析】该有机物中含有碳碳双键、酯基、醇羟基和羧基等官能团。碳碳双键和苯环可发生加成反应；酯基可发生水解反应；醇羟基可发生酯化反应(取代反应)、消去反应和氧化反应等；羧基可发生中和反应。【基础整合】1．苯的物理性质芳香烃的结构与性质2.苯及其同系物的结构和性质碳碳单键

碳碳双键

一定

苯环

烷

不一定

一个或多个苯环

【答案】(1)√

(2)×

(3)×

(4)√

(5)×

(6)×

(7)×

(8)×

(9)√【答案】B【解析】烃难溶于水，密度比水小；CCl4难溶于水，密度比水大。B项可用溴水鉴别，甲苯萃取溴后，上层为橙红色，己烯使溴水褪色，四氯化碳萃取溴后，下层为橙红色，正确。【答案】C【解析】碳碳单键可以旋转，X分子中的苯环和碳碳双键所在平面不一定共面，A错误；Y分子中不存在碳碳不饱和键，不能发生加成反应，B错误；X、Y、Z的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，X的二氯代物有14种，Y的二氯代物有3种，二氯代物的同分异构体数目不相同，C正确；Y分子中不存在碳碳不饱和键，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也不能使溴的四氯化碳溶液褪色，D错误。【答案】B【解析】对二甲苯的二氯取代物共有以下几种情况：①2个氯原子都在同一个甲基上，只有1种；②2个氯原子分别在2个甲基上，只有1种；③1个氯原子在甲基上，1个氯原子在苯环上，有2种；④2个氯原子都在苯环上，有3种；共有1＋1＋2＋3＝7种。【答案】B【解析】含3个碳原子的烷基有2种，甲苯苯环上的氢原子有3种，故产物有6种，A正确；该物质的分子式为C7H8O，与其互为同分异构体的芳香族化合物有1种醇(苯甲醇)、1种醚(苯甲醚)、3种酚(邻甲基苯酚、间甲基苯酚和对甲基苯酚)，总共有5种，B错误；含有5个碳原子的烷烃有3种异构体，正戊烷、异戊烷和新戊烷，其一氯代物分别为3、4、1种，C正确；由菲的结构可以看出结构中含有5种氢原子，可生成5种一硝基取代物，D正确。5．(2020·四川宜宾模拟)用式量是71的烃基取代乙苯苯环上的一个氢原子，能得到的有机物共有(不含立体异构)(

)A．8种 B．16种C．24种 D．36种【答案】C【解析】式量为71的烃基是戊基，有8种结构，乙苯苯环上有3种类型氢原子，共有3×8＝24种同分异构体。苯环上位置异构的书写技巧——定一(或定二)移一法在苯环上连有两个新的原子或原子团时，可固定一个移动另一个，从而写出邻、间、对三种异构体；苯环上连有三个新的原子或原子团时，可先固定两个原子或原子团，得到三种结构，再逐一插入第三个原子或原子团，这样就能写全含有芳香环的同分异构体。例如：二甲苯苯环上的一氯代物的同分异构体共有6种(2＋3＋1＝6)。【基础整合】1.煤的综合利用(1)煤的组成。煤、石油和天然气的综合利用有机物

无机物

C

H、O、N、S

(2)煤的加工。甲烷

清洁

碳氢化合物

(2)石油的加工。塑料、合成橡胶和合成纤维

—CH2—CH2—n

(6)包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃，且聚乙烯、聚氯乙烯塑料制品可用于食品包装(

)(7)石油裂解制丙烯不属于取代反应(

)(8)脂肪烃来源于石油，芳香烃来源于煤的干馏和石油的催化重整(

)【答案】(1)×

(2)√

(3)√

(4)√

(5)×

(6)×

(7)√

(8)√【答案】C【解析】煤的干馏是隔绝空气加强热，A错误；石油的裂解不是为了提高汽油的质量和产量，主要为了获取短链不饱和气态烃等化工原料，B错误；石油的分馏主要获得液态烃类，D错误。【答案】D3．塑料、合成橡胶和合成纤维这三大合成材料，都主要是以石油、煤和天然气为原料生产的，下列有关说法错误的是(

)A．天然气作为化工原料主要用于合成氨和生产甲醇B．煤可以直接液化，煤与氢气作用生成液体燃料C．煤是以单质碳为主的复杂混合物，干馏时单质碳与其他物质发生化学变化D．聚乙烯塑料的主要成分聚乙烯是由乙烯通过聚合反应制得的【答案】C【解析】煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，主要含碳元素。C错误。化学中的“三馏”“两裂”“六气”比较(1)化学中的“三馏”。名称干馏蒸馏分馏原理隔绝空气、高温下使物质分解根据液态混合物中各组分的沸点不同进行分离与蒸馏原理相同产物产物为混合物产物为单一组分的纯净物产物为沸点相近的各组分组成的混合物变化类型化学变化物理变化物理变化(2)化学中的“两裂”。(3)化学“六气”的主要成分。高炉煤气：CO、CO2；水煤气：H2、CO；天然气：CH4；液化石油气：C3H8、C4H10；焦炉气：H2、CH4、C2H4、CO；裂解气：C2H4、C3H6、C4H8、CH4。名称定义目的裂化在一定条件下，把相对分子质量大、沸点高的烃断裂为相对分子质量小、沸点低的烃提高轻质油的产量，特别是提高汽油的产量裂解在高温下，使具有长链分子的烃断裂成各种短链的气态烃和少量液态烃获得短链不饱和烃研解素养悟法猎技2——证据推理与模型认知【解读素养】官能团决定有机物的特性，有的有机物有多种官能团，化学性质也具有多重性。近几年高考试题中常常出现多官能团有机物，考查根据各种官能团推断有机物的某些性质。试题难度中档，容易得分。此类试题体现“证据推理与模型认知”的核心素养。21多官能团有机物的结构与多重性【思维导引】1．常见官能团及其代表物的主要反应官能团代表物典型化学反应羧基(—COOH)乙酸(1)酸的通性(2)酯化反应：在浓硫酸催化，加热下与醇反应生成酯和水酯基(—COO—)乙酸乙酯水解反应：酸性或碱性条件醛基(—CHO)葡萄糖氧化反应：与新制Cu(OH)2悬浊液加热产生砖红色沉淀或与银氨溶液反应生成银镜2.有机物反应类型与结构、性质的关系[对应训练]1．(2019·安徽合肥模拟)某有机物的结构简式如图所示，下列说法正确的是(

)A．分子式为C10H12O3B．能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色C．1mol该有机物可中和2molNaOHD．1mol该有机物最多可与3molH2发生加成反应【答案】B2．(2019·北京海淀区模拟)“分子机器设计和合成”有着巨大的研究潜力。人类步入分子器件时代后，使得光控、温控和电控分子的能力更强，如图是蒽醌套索醚电控开关。下列说法错误的是(

)A．物质Ⅰ的分子式是C25H28O8B．反应[a]是氧化反应C．1mol物质Ⅰ可与8molH2发生加成反应D．物质Ⅰ的所有原子不可能共平面【答案】B【解析】根据物质Ⅰ的结构简式可知，其分子式为C25H28O8，A正确；反应[a]为还原反应，B错误；1个物质Ⅰ分子中含有2个苯环、2个羰基，故1mol物质Ⅰ可与8molH2发生加成反应，C正确；物质Ⅰ中含有饱和碳原子，故其所有原子不可能共平面，D正确。3．(2019·湖南长沙模拟)物质X的结构简式如图所示，它常被用于制香料或作为饮料酸化剂，在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是(

)A．X的分子式为C6H7O7B．X分子内所有原子均在同一平面内C．1mol