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文档简介

门店6s管理制度一、总则(一)目的为了创造一个整洁、有序、高效的门店工作环境,提高员工工作效率,保障产品质量,提升顾客满意度,特制定本门店6S管理制度。(二)适用范围本制度适用于门店全体员工及门店经营管理的各项活动。(三)定义1.整理(SEIRI):将工作场所的物品区分为必要的与不必要的,必要的留下,不必要的清除。2.整顿(SEITON):把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐加以标识。3.清扫(SEISO):将工作场所清扫干净,保持环境整洁。4.清洁(SEIKETSU):将整理、整顿、清扫进行到底,且维持其成果。5.素养(SHITSUKE):人人依规定行事,养成良好的习惯。6.安全(SECURITY):重视全员安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防范于未然。二、整理(一)整理的实施步骤1.全面检查对门店的各个区域,包括仓库、货架、展示区、工作间等进行全面检查,列出所有物品清单。检查内容包括物品的名称、规格、数量、使用状况等。2.区分必需品和非必需品必需品:经常使用的物品,如商品、销售工具、办公用品等。非必需品:不再使用的物品,如过期的宣传资料、废旧设备等。备用但长期不用的物品,如备用零件、多余的包装材料等。已经损坏且无法修复或无使用价值的物品。3.清理非必需品对于非必需品,根据其性质进行分类处理:可回收的物品,如废纸、塑料瓶等,交由专门的回收机构处理。不可回收但有利用价值的物品,如废旧货架、展示道具等,进行变卖或捐赠。无任何价值的废弃物,如垃圾、废料等,及时清理出店外。(二)整理的标准1.明确区分必需品和非必需品的标准,张贴在显眼位置,便于员工识别。2.非必需品应在规定时间内清理完毕,不得在门店内长时间存放。3.对于暂时无法确定是否为必需品的物品,应单独存放,并做好标识,待进一步确认后再做处理。(三)整理的监督与考核1.店长定期对门店的整理情况进行检查,发现问题及时督促整改。2.将整理工作纳入员工绩效考核体系,对于整理工作执行不力的员工进行相应的处罚。三、整顿(一)整顿的实施步骤1.规划放置区域根据物品的使用频率和功能,规划合理的放置区域,如畅销商品区、滞销商品区、办公用品区、工具区等。确保各区域之间通道畅通,便于人员和货物的流动。2.定位放置物品将留下来的必需品按照规划的区域进行定位放置,做到物归其位。对于同类物品,应集中放置在一起,并按照一定的顺序排列,如按照大小、规格、颜色等。3.标识物品在每个物品放置区域和物品本身张贴清晰的标识,标明物品名称、规格、数量、用途等信息。标识应使用统一的格式和颜色,确保醒目、易识别。(二)整顿的标准1.物品放置区域应划分明确,标识清晰,任何人都能快速找到所需物品。2.物品摆放应整齐有序,不得随意堆放,以保证工作场所的整洁和安全。3.标识应准确无误,与物品实际信息相符,如有变动应及时更新。(三)整顿的监督与考核1.定期检查物品的放置位置和标识情况,发现不符合标准的及时纠正。2.考核员工对物品位置的熟悉程度,对于能够快速准确找到所需物品的员工给予奖励。四、清扫(一)清扫的实施步骤1.制定清扫计划根据门店的实际情况,制定详细的清扫计划,包括清扫区域、清扫时间、清扫责任人等。清扫计划应覆盖门店的各个角落,确保无卫生死角。2.执行清扫工作员工按照清扫计划对各自负责的区域进行清扫,清扫内容包括地面、货架、展示台、设备等的清洁。清扫过程中应使用合适的清洁工具和清洁剂,确保清洁效果。3.检查清扫结果清扫完成后,由店长或指定人员对清扫区域进行检查,确保达到清洁标准。对于不符合标准的区域,应及时通知责任人进行返工。(二)清扫的标准1.地面无灰尘、无污渍、无水渍,保持干净整洁。2.货架、展示台表面清洁,商品摆放整齐,无灰尘和杂物。3.设备表面干净,无油污、无灰尘,运行正常。4.垃圾桶及时清理,周围无垃圾散落。(三)清扫的监督与考核1.设立专门的卫生监督岗位,定期对门店的清扫情况进行检查和记录。2.将清扫工作纳入员工绩效考核,对于清扫工作不达标的员工进行批评教育和相应的处罚。五、清洁(一)清洁的实施步骤1.维持整理、整顿、清扫的成果全体员工应严格遵守整理、整顿、清扫的规定,保持工作场所的整洁有序。定期对整理、整顿、清扫工作进行回顾和总结,发现问题及时改进。2.制定清洁标准和检查表根据整理、整顿、清扫的标准,制定详细的清洁标准和检查表,明确各项清洁工作的具体要求和检查方法。清洁检查表应涵盖门店的各个区域和设备,确保全面无遗漏。3.定期检查与考核按照清洁检查表的要求,定期对门店进行检查,检查结果进行记录和公示。根据检查结果对员工进行考核,对于表现优秀的员工给予奖励,对于不达标的员工进行督促整改。(二)清洁的标准1.持续保持整理、整顿、清扫的良好状态,无反复反弹现象。2.清洁工作应做到常态化、规范化,各项清洁指标符合规定要求。(三)清洁的监督与考核1.店长负责对清洁工作进行全面监督,确保各项清洁措施得到有效执行。2.清洁工作考核结果与员工绩效奖金挂钩,激励员工积极参与清洁工作。六、素养(一)素养的培训与教育1.制定员工素养培训计划,定期组织员工参加6S管理知识培训,包括6S的概念、意义、实施方法等。2.通过内部培训、外部培训、案例分析、现场演示等多种方式,提高员工对6S管理的认识和理解。3.培训内容应结合门店实际情况,注重实用性和可操作性,使员工能够将6S管理理念融入日常工作中。(二)素养的行为规范1.遵守公司规章制度,按时上下班,不迟到、不早退、不旷工。2.工作时间内保持良好的精神状态,专注工作,不做与工作无关的事情。3.对待顾客热情礼貌,使用文明用语,耐心解答顾客问题,提供优质的服务。4.同事之间团结协作,互相帮助,积极沟通,共同完成工作任务。5.爱护门店的公共财物,不随意损坏、丢弃,节约使用办公用品和资源。(三)素养的监督与考核1.设立专门的监督岗位,对员工的日常行为进行监督,发现违反行为规范的及时纠正。2.将员工素养表现纳入绩效考核体系,定期对员工的素养情况进行评估和考核。3.对于素养表现优秀的员工进行表彰和奖励,树立榜样,带动全体员工提升素养水平。七、安全(一)安全培训与教育1.制定安全培训计划,对员工进行全面的安全教育,包括消防安全、用电安全、商品安全、人身安全等方面的知识。2.定期组织安全培训和演练,如火灾逃生演练、电器设备操作培训等,提高员工的安全意识和应急处理能力。3.培训内容应结合实际案例,让员工深刻认识到安全事故的危害,掌握基本的安全防范措施和应急方法。(二)安全设施与管理1.在门店配备必要的安全设施,如灭火器、消火栓、烟雾报警器、急救箱等,并定期进行检查和维护,确保其正常运行。2.对门店的电器设备、电线电路、货架等进行定期检查,及时发现和排除安全隐患。3.加强对商品的管理,确保商品摆放稳固,避免倒塌伤人,同时注意商品的保质期和质量安全。(三)安全事故处理1.制定安全事故应急预案,明确事故发生时的应急处理流程和责任分工。2.一旦发生安全事故,应立即启动应急预案,采取有效的措施进行救援和处理,最大限度地减少事故损失。3.事故处理后,应及时进行调查和分析,总结经验教训,采取相应的改进措施,防止类似事故再次发生。(四)安全的监督与考核1.设立安全管理小组,定期对门店的安全情况进行检查和监督,发现问

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