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文档简介
酒店钥匙制度管理制度一、总则1.目的本制度旨在规范酒店钥匙的管理,确保酒店运营安全、高效,保障客人及酒店财产安全,同时保证各项工作的顺利开展。2.适用范围本制度适用于酒店所有部门及涉及钥匙使用的相关人员,包括但不限于前台、客房部、工程部、保安部等。3.基本原则安全性原则:确保钥匙的保管和使用不会对酒店安全造成任何威胁,防止未经授权的人员获取钥匙进入酒店区域。责任明确原则:明确各部门及人员在钥匙管理中的职责,做到责任到人,避免出现管理漏洞。规范操作原则:制定统一、规范的钥匙使用流程,确保所有人员按照规定操作,减少因操作不当引发的问题。二、钥匙分类及管理职责1.钥匙分类客房钥匙:包括客房房门钥匙、客房保险箱钥匙等。公共区域钥匙:如酒店大堂、会议室、餐厅、健身房、游泳池等公共区域的门锁钥匙。设备房钥匙:工程部各类设备房,如配电室、机房、水泵房等的钥匙。特殊区域钥匙:如财务室、贵重物品保管室等重要区域的钥匙。2.管理职责客房部负责客房钥匙的日常管理,包括钥匙的领用、发放、回收、保管等工作。定期检查客房钥匙的完整性,如有损坏及时更换,并做好记录。配合其他部门处理与客房钥匙相关的问题,如客人遗失钥匙的处理等。前台负责为客人办理客房钥匙的发放和回收手续,确保手续齐全、规范。对客人遗失或损坏钥匙的情况进行记录,并及时通知客房部进行处理。协助客房部做好钥匙的盘点工作。工程部负责设备房钥匙的管理,严格执行设备房钥匙的领用和归还制度。确保设备房钥匙的安全存放,防止丢失或被盗。配合其他部门进行设备房的维修、检查等工作时,提供必要的钥匙支持。保安部负责监督酒店整体钥匙管理工作,确保各项制度的执行。对酒店公共区域钥匙进行备份管理,以备紧急情况下使用。参与处理涉及钥匙的安全事件,如发现异常情况及时调查处理。其他部门各部门应妥善保管本部门使用的钥匙,不得随意转借他人。如需临时借用其他部门钥匙,应按照规定办理借用手续。三、钥匙的领用与发放1.客房钥匙领用与发放客房部员工领用客房部员工根据工作需要,填写《客房钥匙领用登记表》,注明领用时间、钥匙数量、房号等信息,经主管签字批准后领取钥匙。领用的客房钥匙应妥善保管,不得随意放置或丢失。工作结束后,及时将钥匙交回客房部钥匙管理处,并在登记表上签字确认。客人钥匙发放客人办理入住手续时,前台工作人员应按照规定程序为客人发放客房钥匙。发放前,确认客人身份信息无误,并告知客人钥匙的使用注意事项。对于团队客人,应根据团队名单统一发放钥匙,并做好记录。如客人要求增加或减少钥匙数量,应及时办理相关手续。客人退房时,前台工作人员应收回客房钥匙,仔细检查钥匙是否完好无损。如发现钥匙遗失或损坏,按照规定向客人收取相应费用。2.公共区域钥匙领用与发放公共区域钥匙由相关部门指定专人负责保管和使用。领用钥匙时,需填写《公共区域钥匙领用登记表》,注明领用时间、用途、归还时间等信息,经部门负责人签字批准后领取。如因工作需要临时借用公共区域钥匙,借用人员应在登记表上签字,并在规定时间内归还。归还时,保管人员应检查钥匙是否完好,如有损坏及时报告。3.设备房钥匙领用与发放工程部员工因工作需要领用设备房钥匙,需填写《设备房钥匙领用登记表》,详细注明领用设备房名称、钥匙数量、领用时间、预计归还时间等信息,经工程部主管签字批准后领取。非工程部人员因工作需要进入设备房,必须提前向工程部提出申请,经工程部经理同意后,由工程部人员陪同进入,并在《设备房钥匙领用登记表》上做好记录。四、钥匙的保管1.客房钥匙保管客房部应设立专门的钥匙保管箱,用于存放客房钥匙。钥匙保管箱应放置在安全、隐蔽的位置,并配备必要的防盗设施。客房钥匙应按照房号顺序排列存放,便于查找和管理。同时,应建立客房钥匙清单,记录每把钥匙对应的房号、状态等信息,确保账实相符。客房部员工在工作期间,应将自己负责区域的客房钥匙随身携带,不得随意放置在无人看管的地方。工作结束后,必须将钥匙及时交回钥匙保管箱。严禁将客房钥匙带出酒店区域,如因特殊情况需要带出,必须经客房部经理批准,并做好登记记录,使用完毕后立即归还。2.公共区域钥匙保管公共区域钥匙保管人员应将钥匙存放在专门的钥匙柜中,并确保钥匙柜的安全。钥匙柜应配备锁具,并由保管人员负责保管钥匙。对于一些常用的公共区域钥匙,如大堂、会议室等的钥匙,可根据实际情况制作备份钥匙,存放在不同的安全地点,以备紧急情况下使用。备份钥匙的使用应严格按照规定程序进行审批和登记。公共区域钥匙保管人员应定期对钥匙进行检查,确保钥匙的完整性和可用性。如发现钥匙损坏或丢失,应及时报告部门负责人,并采取相应措施进行处理。3.设备房钥匙保管设备房钥匙应存放在专门的钥匙箱或保险柜中,由工程部指定专人负责保管。钥匙箱或保险柜应放置在安全、防火、防潮的位置,并配备必要的安全设施。设备房钥匙应按照设备房名称进行分类存放,每把钥匙上应标明对应的设备房名称和编号,便于识别和管理。同时,应建立设备房钥匙清单,记录每把钥匙的相关信息,确保账实相符。工程部员工在工作期间,如需使用设备房钥匙,应在钥匙保管人员的监督下领取,并在使用完毕后及时归还。严禁私自复制设备房钥匙或将钥匙转借他人。非工程部人员因工作需要进入设备房,必须在工程部人员的陪同下使用设备房钥匙,并在使用完毕后立即归还。严禁非工程部人员单独持有设备房钥匙。五、钥匙的交接与盘点1.钥匙交接酒店员工在工作交接时,必须进行钥匙的交接。交接双方应在《钥匙交接登记表》上详细记录交接的钥匙种类、数量、状态等信息,并签字确认。如发现钥匙存在问题,如损坏、遗失等,交接双方应及时查明原因,并在登记表上注明。同时,应按照规定程序进行处理,确保钥匙交接的准确性和完整性。部门负责人应定期对员工钥匙交接情况进行检查,确保交接工作规范、有序进行。如发现交接过程中存在问题,应及时督促相关人员进行整改。2.钥匙盘点客房部应每月定期对客房钥匙进行盘点,确保钥匙数量与钥匙清单一致。盘点工作应由客房部主管或经理负责组织实施,参与盘点的人员应包括客房部相关员工。盘点时,应逐一核对每把钥匙的房号、状态等信息,如发现钥匙遗失或损坏,应及时查明原因,并按照规定进行处理。同时,应在《客房钥匙盘点表》上记录盘点结果,并签字确认。保安部应定期对酒店公共区域钥匙进行备份盘点,确保备份钥匙的数量和状态准确无误。备份盘点工作应由保安部主管或经理负责组织实施,参与盘点的人员应包括保安部相关员工。工程部应每季度对设备房钥匙进行盘点,确保钥匙数量与钥匙清单一致。盘点工作应由工程部主管或经理负责组织实施,参与盘点的人员应包括工程部相关员工。如发现钥匙存在问题,应及时进行处理,并在《设备房钥匙盘点表》上记录盘点结果,签字确认。六、钥匙的遗失与损坏处理1.钥匙遗失处理如发现客房钥匙遗失,前台工作人员应立即通知客房部,并在客人档案中做好记录。客房部应及时更换遗失钥匙对应的门锁,并采取必要的安全措施,如加强对该房间区域的巡查等。对于因客人遗失钥匙而产生的费用,应按照酒店规定向客人收取。收取费用前,应向客人说明收费原因和标准,并取得客人的同意。如发现公共区域钥匙或设备房钥匙遗失,保管人员应立即报告部门负责人,并采取相应的补救措施,如更换门锁、加强安全防范等。同时,应查明钥匙遗失原因,对相关责任人进行批评教育或按照规定进行处罚。2.钥匙损坏处理客房钥匙如出现损坏,客房部员工应及时更换,并将损坏的钥匙交回钥匙管理处。同时,应在《客房钥匙损坏登记表》上记录损坏原因、更换时间等信息。公共区域钥匙或设备房钥匙损坏后,保管人员应及时报告部门负责人,并根据情况进行维修或更换。维修或更换钥匙的费用应按照酒店相关规定进行处理。对于因人为原因造成钥匙损坏的,应追究相关责任人的责任,并要求其赔偿相应的损失。赔偿金额应根据钥匙的实际价值和损坏程度进行确定。七、钥匙的紧急使用程序1.客房钥匙紧急使用如客人在房间内突发紧急情况,需要立即进入客房,但客人无法提供钥匙时,前台工作人员应立即通知客房部经理。客房部经理在接到通知后,应迅速赶到现场,并与前台工作人员、保安部人员共同确认客人身份。确认无误后,可使用备用钥匙打开客房房门。使用备用钥匙后,应在《客房钥匙紧急使用登记表》上详细记录使用时间、原因、客人身份等信息,并由相关人员签字确认。事后,应及时通知客人补办钥匙手续。2.公共区域钥匙紧急使用在酒店公共区域发生紧急情况,如火灾、地震等,需要立即打开相关区域的门时,现场工作人员可使用备用公共区域钥匙。使用备用钥匙后,应及时报告部门负责人,并在《公共区域钥匙紧急使用登记表》上记录使用时间、原因、使用人员等信息。事后,应尽快恢复钥匙的正常保管和使用。3.设备房钥匙紧急使用当设备房内设备出现紧急故障,需要立即进入设备房进行维修时,如工程部人员无法及时赶到现场,可由保安部人员在工程部人员的电话指导下,使用备用设备房钥匙打开房门。使用备用钥匙后,保安部人员应立即通知工程部人员,并在《设备房钥匙紧急使用登记表》上记录使用时间、原因、使用人员等信息。工程部人员到达现场后,应及时对设备进行维修,并确保设备房钥匙的安全。八、监督与检查1.内部监督酒店各部门应定期对本部门钥匙管理工作进行自查,发现问题及时整改。自查工作应由部门负责人组织实施,参与自查的人员应包括部门相关员工。酒店管理层应定期对各部门钥匙管理情况进行检查,确保各项制度的执行到位。检查内容包括钥匙的保管、领用、发放、交接、盘点等环节。对于检查中发现的问题,应及时下达整改通知,要求相关部门限期整改。整改完成后,应进行复查,确保问题得到彻底解决。2.外部监督酒店应接受行业主管部门、消防部门、公安部门等相关部门的监督检查,积极配合做好各项工作。对于检查中提出的问题
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