酒店大堂消防管理制度

酒店大堂消防管理制度一、总则1.目的为加强酒店大堂的消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障宾客、员工的生命财产安全，根据国家相关法律法规及酒店实际情况，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店大堂区域内的所有人员和活动，包括但不限于大堂工作人员、宾客、访客以及在此区域内举办的各类活动。3.基本原则消防安全管理工作遵循"预防为主、防消结合"的方针，实行"谁主管、谁负责"的原则，确保消防安全责任落实到每个岗位和个人。二、消防安全责任1.酒店总经理酒店消防安全第一责任人，全面负责酒店大堂的消防安全工作，贯彻执行国家有关消防安全的法律法规和方针政策。制定酒店消防安全管理制度和年度消防安全工作计划，并组织实施。保障酒店大堂消防设施、器材的配备、维护和更新所需的经费。定期组织消防安全检查，及时消除火灾隐患。组织制定并实施酒店大堂的灭火和应急疏散预案，定期组织演练。2.大堂经理大堂消防安全直接责任人，负责大堂日常消防安全管理工作。组织大堂员工学习消防安全知识，开展消防安全教育和培训活动。每日对大堂进行消防安全巡查，及时发现并处理火灾隐患，确保消防设施、器材完好有效。协助酒店总经理组织实施大堂的灭火和应急疏散预案，在火灾发生时负责现场指挥和协调工作。3.各岗位员工严格遵守酒店消防安全管理制度，履行本岗位消防安全职责。积极参加消防安全教育和培训，掌握必要的消防安全知识和技能。发现火灾隐患及时报告，并采取相应的措施进行处理。在火灾发生时，按照灭火和应急疏散预案的要求，积极参与灭火和疏散工作。三、消防设施与器材管理1.设施器材配备根据酒店大堂的功能布局和消防安全要求，配备相应的消防设施和器材，包括但不限于火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、疏散指示标志、应急照明灯具等。消防设施和器材的选型、安装应符合国家相关标准和规定，并定期进行检查和维护，确保其性能完好有效。2.设施器材维护建立消防设施和器材维护管理制度，明确维护责任人和维护周期。每日对消防设施和器材进行巡查，检查其外观是否完好、有无损坏、丢失等情况。定期对消防设施和器材进行维护保养，包括清洁、调试、维修、更换零部件等，确保其正常运行。对消防设施和器材的维护保养情况进行记录，并存档备查。3.设施器材更新消防设施和器材达到使用年限或出现故障无法修复时，应及时进行更新。根据酒店大堂的改造、扩建或功能变更情况，及时调整和更新消防设施和器材的配备。新购置的消防设施和器材应符合国家相关标准和规定，并经消防部门验收合格后方可投入使用。四、消防安全检查1.巡查制度大堂经理每日应至少进行一次消防安全巡查，巡查内容包括消防设施、器材的完好情况，疏散通道、安全出口是否畅通，用火、用电、用气是否符合规定等。各岗位员工在工作过程中应随时注意消防安全情况，发现问题及时报告大堂经理。消防安全巡查应做好记录，记录内容包括巡查时间、巡查人员、巡查部位、发现的问题及处理情况等。2.定期检查酒店每月应组织一次全面的消防安全检查，检查内容包括消防设施、器材的运行情况，消防安全管理制度的执行情况，员工的消防安全知识掌握情况等。消防安全检查应由酒店总经理或分管安全工作的副总经理带队，相关部门负责人和消防安全管理人员参加。对消防安全检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，明确整改责任人和整改期限，督促相关部门和人员进行整改。3.专项检查根据季节特点、重大节日、重要活动等情况，适时组织消防安全专项检查，检查内容针对特定的消防安全问题进行重点排查。消防安全专项检查应制定详细的检查方案，明确检查重点和方法，确保检查工作的针对性和有效性。对专项检查中发现的问题，应采取有效措施及时进行整改，确保消防安全。五、用火、用电、用气安全管理1.用火管理大堂内严禁使用明火，如确因工作需要进行电气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经酒店消防安全管理部门批准，并采取相应的防火措施后方可进行。动火作业前，动火人员应清除动火现场及周围的易燃、可燃物，配备灭火器材，并设专人监护。动火作业结束后，动火人员应清理现场，确认无火种遗留后方可离开。2.用电管理大堂内的电气设备应符合国家安全标准，由专业电工进行安装、维修和管理。严禁私拉乱接电线，严禁使用大功率电器设备，如电暖器、电炉等。每日营业结束后，应关闭大堂内所有电器设备的电源，切断不必要的电源插座。定期对大堂内的电气线路和设备进行检查，发现问题及时维修或更换，确保用电安全。3.用气管理大堂内如需使用燃气设备，应选择合格的燃气器具，并由专业人员进行安装和调试。燃气管道应定期进行检查，确保无泄漏现象。使用燃气时，应保持通风良好，严禁在燃气设备周围堆放易燃、可燃物。每日营业结束后，应关闭燃气阀门，切断气源。六、消防安全教育与培训1.教育内容酒店消防安全管理制度、操作规程和应急预案。消防设施、器材的性能、使用方法和维护保养知识。火灾预防知识，包括火灾的成因、危害及预防措施。火灾报警、初期火灾扑救和逃生自救知识。2.培训计划酒店制定年度消防安全教育与培训计划，明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式等。新员工入职后应及时进行消防安全培训，经考试合格后方可上岗。对在岗员工每年至少进行一次消防安全培训，培训时间不少于[X]小时。消防安全重点岗位人员应定期进行专项消防安全培训，培训时间不少于[X]小时。3.培训方式采用集中授课、现场演示、观看视频等多种方式进行消防安全教育与培训。邀请消防部门专业人员进行授课，提高培训的专业性和权威性。组织员工进行消防演练，通过实际操作提高员工的火灾应对能力。七、灭火和应急疏散预案1.预案制定酒店应根据大堂的实际情况，制定灭火和应急疏散预案，明确火灾报警、初期火灾扑救、人员疏散、安全救护等应急处置程序和措施。灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。2.预案演练酒店每半年应组织一次灭火和应急疏散演练，演练内容包括火灾报警、应急响应、疏散引导、灭火扑救、安全救护等环节。演练前应制定详细的演练方案，明确演练目的、内容、步骤和要求，并组织参演人员进行培训。演练结束后，应及时对演练效果进行评估，总结经验教训，针对演练中发现的问题及时进行整改，不断提高酒店的应急处置能力。3.应急处置火灾发生时，现场人员应立即拨打"119"报警电话，并向大堂经理报告。大堂经理接到报告后，应立即启动灭火和应急疏散预案，组织员工进行火灾扑救和人员疏散。各岗位员工应按照预案要求，迅速到达指定位置，开展疏散引导、灭火扑救、安全救护等工作。在消防部门到达之前，酒店应全力控制火势蔓延，保护现场，等待消防部门的救援。八、奖惩制度1.奖励对在消防安全工作中表现突出的部门和个人，酒店将给予表彰和奖励。奖励方式包括通报表扬、奖金奖励、晋升等。2.处