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文档简介

足浴按摩卫生管理制度一、总则1.目的为加强足浴按摩场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,根据国家相关法律法规和卫生标准,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有足浴按摩门店。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生标准,强化卫生监督,确保足浴按摩服务过程符合卫生要求。二、卫生管理职责1.公司层面设立卫生管理领导小组,由公司总经理担任组长,各部门负责人为成员,负责全面领导和协调公司的卫生管理工作。制定卫生管理目标和计划,明确各部门在卫生管理中的职责和任务,并监督实施。定期组织卫生管理培训和考核,提高员工的卫生意识和管理水平。2.门店层面门店店长为卫生管理第一责任人,负责本门店的日常卫生管理工作。配备专(兼)职卫生管理人员,负责具体的卫生检查、监督和指导工作。组织员工学习卫生管理制度,确保员工掌握卫生操作规范和要求。三、环境卫生要求1.场所布局足浴按摩场所应设置接待区、足浴区、按摩区、更衣室、卫生间等功能区域,布局应合理,避免交叉污染。各功能区域应保持相对独立,并有明显的标识。2.环境卫生清洁每天营业前和营业结束后,应对场所进行全面清洁,包括地面、墙壁、天花板、门窗等,保持环境整洁卫生。定期对场所进行消毒,消毒频率应符合国家相关标准要求。消毒方法应根据不同的消毒对象选择合适的消毒剂,并严格按照操作规程进行。保持场所通风良好,定期开窗通风,必要时可安装通风设备,确保空气清新。及时清理垃圾,垃圾桶应加盖,定期更换垃圾袋,保持垃圾存放区域清洁卫生。3.卫生设施配备场所内应配备必要的卫生设施,如洗手池、消毒设备、空气净化设备等,并保证其正常运行。洗手池应配备足够的洗手液或肥皂,水龙头应采用非手触式。消毒设备应定期检查和维护,确保消毒效果。空气净化设备应定期清洁滤网,保证空气净化效果。四、用品用具卫生要求1.毛巾、浴巾等织物毛巾、浴巾等织物应一客一换,清洗后应进行消毒处理。消毒可采用高温消毒、化学消毒等方法,消毒后的织物应存放于清洁、干燥的专用存放柜内。定期对织物进行清洗,清洗过程应使用符合卫生标准的洗涤剂,确保织物清洁卫生。检查织物的外观质量,如有破损、污渍等应及时更换。2.拖鞋拖鞋应一客一换,清洗后应进行消毒处理。消毒可采用浸泡消毒、紫外线消毒等方法,消毒后的拖鞋应存放于清洁、干燥的专用存放柜内。定期对拖鞋进行清洗,清洗过程应使用符合卫生标准的洗涤剂,确保拖鞋清洁卫生。检查拖鞋的外观质量,如有破损、污渍等应及时更换。3.按摩器具按摩器具应一客一用一消毒,消毒可采用擦拭消毒、浸泡消毒等方法,消毒后的按摩器具应存放于清洁、干燥的专用存放柜内。定期对按摩器具进行清洗,清洗过程应使用符合卫生标准的洗涤剂,确保按摩器具清洁卫生。检查按摩器具的性能和安全性,如有损坏应及时维修或更换。4.其他用品用具修脚工具、梳子、杯子等其他用品用具应一客一用一消毒,消毒可采用高温消毒、化学消毒等方法,消毒后的用品用具应存放于清洁、干燥的专用存放柜内。定期对用品用具进行清洗,清洗过程应使用符合卫生标准的洗涤剂,确保用品用具清洁卫生。检查用品用具的外观质量,如有破损、污渍等应及时更换。五、人员卫生要求1.健康管理所有从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等首饰。不得在工作场所吸烟、饮食、随地吐痰等。3.卫生培训公司应定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规范、消毒知识等。培训后应进行考核,考核合格后方可上岗。从业人员应熟悉卫生管理制度和卫生操作规范,严格按照要求进行操作。六、卫生监督与检查1.日常检查门店卫生管理人员应每天对场所的环境卫生、用品用具卫生、人员卫生等进行检查,发现问题及时整改。检查结果应做好记录,并存档备查。2.定期检查公司卫生管理领导小组应定期对各门店进行卫生检查,检查内容包括环境卫生、用品用具卫生、人员卫生、卫生管理制度执行情况等。定期检查可采用明查和暗访相结合的方式进行,检查结果应进行通报,并督促门店整改。3.卫生监测公司应定期委托有资质的卫生检测机构对场所的空气质量、微小气候、水质等进行检测,确保符合国家相关卫生标准要求。卫生检测结果应向员工公布,并采取相应的措施进行整改。4.顾客投诉处理设立顾客投诉渠道,及时受理顾客对卫生问题的投诉。对顾客投诉的问题应进行调查核实,属于卫生问题的应及时整改,并向顾客反馈处理结果。七、消毒管理1.消毒制度建立消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒操作规程。消毒责任人应严格按照消毒操作规程进行消毒,确保消毒效果。2.消毒方法根据不同的消毒对象选择合适的消毒方法,如物理消毒(高温消毒、紫外线消毒等)、化学消毒(含氯消毒剂、过氧乙酸等)。采用化学消毒时,应注意消毒剂的浓度、作用时间等参数,确保消毒效果。3.消毒记录做好消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒责任人等。消毒记录应妥善保存,保存期限不少于两年。八、传染病防控1.防控措施制定传染病防控应急预案,明确应急处置流程和责任分工。加强场所通风换气,保持空气流通。对场所内的公共区域和用品用具进行定期消毒,增加消毒频次。加强对从业人员的健康监测,发现疑似传染病症状的人员应及时隔离,并报告当地卫生健康部门。2.疫情报告如发现场所内有传染病疫情发生,应立即向当地卫生健康部门报告,并配合做好疫情防控工作。不得隐瞒、缓报、谎报传染病疫情。九、食品安全管理(如提供餐饮服务)1.食品卫生要求如提供餐饮服务,应遵守国家食品安全相关法律法规和标准要求。食品采购应索证索票,确保食品来源安全可靠。食品储存应分类存放,保持通风良好,防止食品变质。食品加工过程应符合卫生要求,做到生熟分开、煮熟煮透。2.餐饮具消毒餐饮具应一客一消毒,消毒可采用高温消毒、化学消毒等方法,消毒后的餐饮具应存放于清洁、干燥的专用存放柜内。定期对餐饮具进行清洗,清洗过程应使用符合卫生标

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