门店外围卫生管理制度

门店外围卫生管理制度总则1.目的为加强门店外围环境卫生管理，营造整洁、舒适、美观的经营环境，提升公司形象，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司旗下所有门店的外围区域，包括但不限于门店周边人行道、马路牙子、绿化带、停车场等。3.职责分工门店店长：全面负责门店外围卫生管理工作的监督与协调，确保各项卫生管理措施落实到位。保洁人员：按照规定的标准和频次，负责门店外围区域的日常清扫、保洁工作。全体员工：有责任维护门店外围环境卫生，不得随意丢弃垃圾，并积极制止他人的不文明行为。卫生标准1.人行道及马路牙子地面无杂物、无痰迹、无口香糖污渍、无积水、无积雪（冬季）。马路牙子无灰尘、无污渍，保持清洁。2.绿化带绿化带内无白色垃圾、无枯枝败叶、无杂草。定期对绿化带进行修剪，保持绿植美观。3.停车场地面干净整洁，无明显油污、无垃圾、无积水。停车位标线清晰，车辆停放有序。停车场内的垃圾桶及时清理，周边无散落垃圾。4.门店外立面门店招牌、门窗玻璃干净明亮，无灰尘、无污渍。墙面、柱子无乱张贴、乱涂写现象。门口台阶保持清洁，无杂物堆积。清扫与保洁频次1.日常清扫保洁人员每天早上[具体时间]对门店外围区域进行全面清扫，包括人行道、马路牙子、绿化带、停车场等。清扫过程中，要及时清理地面垃圾、杂物，擦拭门店外立面的灰尘、污渍等。2.定时巡查保洁在营业期间，保洁人员每隔[X]小时对门店外围区域进行巡查保洁，及时清理新产生的垃圾和杂物。重点关注人流量较大的区域，如门口、停车场出入口等，确保卫生状况良好。3.特殊时段加强保洁在节假日、促销活动等特殊时段，提前增加保洁人员，加强门店外围区域的清扫与保洁工作，确保环境整洁有序。活动结束后，及时清理现场垃圾，恢复环境卫生。垃圾处理1.垃圾分类在门店外围区域合理设置垃圾桶，垃圾桶应分类摆放，分别标注可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾等标识。保洁人员在清理垃圾时，要按照垃圾分类标准进行收集，不得混装。2.垃圾清运与专业的垃圾清运公司签订合同，确保垃圾按时清运。一般情况下，每天[具体时间]进行垃圾清运。垃圾清运时，要对垃圾桶进行清洁，保持垃圾桶外观干净整洁。严禁将垃圾随意丢弃在门店外围区域，如有违规行为，将追究相关责任人的责任。卫生监督与检查1.店长巡查门店店长每天至少对门店外围卫生进行一次巡查，及时发现问题并督促保洁人员进行整改。巡查内容包括卫生标准执行情况、保洁人员工作状态、垃圾处理情况等。2.定期检查公司定期组织对各门店外围卫生进行检查，检查周期为[具体周期]。检查人员按照卫生标准进行打分评估，对不达标的门店提出整改意见，并跟踪整改情况。3.顾客监督与反馈在门店显著位置设置卫生监督举报电话或邮箱，接受顾客对门店外围卫生问题的监督与反馈。对于顾客的投诉和建议，要及时处理并回复，将处理结果纳入门店卫生管理考核指标。奖惩措施1.奖励对于在门店外围卫生管理工作中表现突出的保洁人员或员工，给予相应的奖励，如奖金、荣誉证书等。奖励标准根据卫生检查结果、顾客满意度等因素综合评定。2.惩罚对于违反卫生管理制度的保洁人员，视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处罚。对于因卫生问题受到顾客投诉或媒体曝光的门店，对店长进行相应的处罚，如扣发绩效奖金、降职等。具体惩罚措施按照公司相关规定执行。设施设备维护1.垃圾桶维护定期检查垃圾桶的使用状况，如有损坏、变形等情况，及时进行维修或更换。保持垃圾桶周围地面清洁，无垃圾残留和污水外流。2.清洁工具管理为保洁人员配备必要的清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、垃圾袋等，并定期进行更新和补充。清洁工具应妥善保管，摆放整齐，避免丢失和损坏。3.其他设施维护对门店外围的其他设施设备，如路灯、指示牌、宣传栏等，定期进行检查和维护，确保其正常运行和外观整洁。培训与教育1.保洁人员培训定期组织保洁人员进行卫生知识和技能培训，培训内容包括卫生标准、清扫保洁方法、垃圾分类知识等。通过培训，提高保洁人员的业务水平和责任意识，确保卫生管理工作质量。2.全体员工教育利用门店内部会议、宣传栏等形式，对全体员工进行环境卫生教育，增强员工的环保意识和文明素质。教育员工养成良好的卫生习惯，自觉维护门店外围环境卫生