《果树生产技术（南方）》葡萄生产测试题库及答案

《果树生产技术（南方）》葡萄生产测试题库

测试（一）

一、名词解释:

1、冬芽

2、夏芽

3、副梢

二、选择题

1、下列哪种果树最不耐阴湿（）

A、桃B、梨C、杨梅D、葡萄

2、下列哪种果树属浆果类果树（）

A、樱桃B、香椎C、枣D、葡萄

3、下列哪种激素不在产生无核葡萄时使用（）

A、九二零B、赤霉素C、细胞分裂素D、乙烯

三、填空：

1、葡萄在生产上-一般可分为—、—两大栽培种群。

2、光照对果树树体生长发育影响包括一、和三个方面。

3、葡萄属于科；桃属于科；苹果属于科。

四、简答：

1、葡萄为什么要进行夏季修剪？修剪的主要方法有哪些？

测试（一）答案

一、名词解释：

1、冬芽：在葡萄的叶腋中生长的芽体肥大，鳞片包被，在形成的当年不能发芽、到第二

年春季才能萌发的芽。

2、夏芽：在葡萄新梢的叶腋间，有一种着生在冬芽的下方，芽体裸露没有鳞片包被，形

成的当年即萌发抽生副梢的芽。

3、副梢：葡萄当中由于夏芽萌发而产生的新梢,

二、选择题

1、D2、D3、D

四、填空：

1、欧亚种群、欧美杂交种群。

2、光强、光质、光时。

3、葡萄；蔷薇科；蔷薇。

四、简答：

I、葡萄为什么要进行夏季修剪？修剪的主要方法有哪些？

可以改善通风透光条件，减少养分消耗，增加积累，使葡萄生长与结果的关系平衡，提高

坐果率，改善品质。

主要方法：抹芽定梢、主梢摘心、副梢处理、绑蔓和去卷须、摘老叶。

葡萄生长期修剪：

答：（1）除萌：时间越早越好，在芽萌动后立即开始。（2）摘心和去副梢。（3）蔬花序、

掐穗尖和蔬果粒。（4）摘叶、转果穗。（5）绑蔓

测试（二）

一、名词解释：

1、纯花芽

2、层积

3、新茎

二、选择题

1、下列哪一种果树的枝条不形成顶芽（）

A苹果B葡萄C枣

2、下列哪一种果树的花成果着生在二年生枝上（）

A葡萄B桃C苹果

3、在培育果苗中，下列哪种果树多采用埋根繁殖法（）

A枣树B苹果C葡萄

五、填空：

I、果树的物候期是指一年中果树树体内器官动态变化时期，包括

却两个阶段

2、落叶果树的年周期大概可以包括萌芽期、、、_、、_o

3、在栽培上，葡萄的三大种群是欧亚种―、_、_o

四、简答：

1、葡萄的夏季修剪？

测试（二）答案

一、名词解释：

1、纯花芽：只有花芽原基，用来开花结果的芽。

2、层积：利用沙藏的方法将未成熟的种子进行贮藏，使其度过后熟阶段。

3、新茎：草莓当年抽生的茎。

二、选择题

1、B2、B3、A

六、填空：

1、生长、休眠

2、、新梢生长期、开花期、果实生长期、秋季落叶期、冬季休眠。

3、欧美杂交种、东亚种。

四、简答：

1、葡萄的夏季修剪？

答：夏季修剪在生长期进行，可调节生长与结果的关系，改善通风透光条件，对促进花芽

形成、提高果实产量和质量有良好作用

①抹芽及时抹除过多的或位置不当的嫩梢

②绑蔓和去卷须新梢长到20~30cm时，应将其均匀绑缚在架面.匕随着新梢的生长，

绑缚需进行多次

③摘心⑴结果蔓摘心

⑵生长蔓摘心

④副梢处理⑴结果曼副梢的处理

⑵生长蔓副梢的处理

⑤环状剥皮葡萄结果蔓花前环剥，可促进坐果；花后环剥，可促进果树膨大；硬核期环

剥，可促进上色。

营养分配规律：

①萌芽与开花这一物后期是其年周期中出现的第一次生理活动旺期其养分分配中心集

中在萌芽与开花。主要利用上年的储藏养分，处于消耗阶段，如果花量过多，营养不够，

势必影响根系和新梢生长。

②新梢生长和果实发育二者在时间上几乎同时，加上生理活动都特别旺盛，所需营养多，

因此竞争激烈。营养分配主要集中供应在果实和枝叶上。若营养生长过旺，势必影响果实

发育，严重是可能因营养不足造成大量生理落果，反之，结果过多，消耗了大量养分，则

会抑制新稍生长。

③幼果发育和花芽分化此期开始进入花芽分化期，果实也在加速生长，养分分配中心转

到

花芽分化和果实发育，二者之间存在营养竞争，控制枝梢的后期旺长课调节二者之间的矛

盾。

④果实成熟和根系生长

测试（三）

一、名词解释：

1、冬芽

2、矮化密植栽培

3、短截

二、选择题

1、果实有花托发育而成的树种是（）

A桃B樱桃C葡萄D苹果

2、下列树种中，不具有混合花芽的树种有（）

A苹果B无花果C桃D葡萄

3、葡萄多采用杆插育苗，其根系属于：（）

A、实生根系B、根藜根系C、茎源根系

七、填空：

1、葡萄的物候期可分为伤液流期、

2、葡萄嫁接苗的根系属于o

四、简答：

1、简述葡萄的栽后管理技术。

测试（三）答案

一、名词解释：

1、冬芽：冬季发育良好，来年可抽生枝叶或花和果树实的芽

2、矮化密植栽培：通过行之有效的方法，降低树高和控制树冠，充分利用空间和地方,

噌加果园单位面积栽植株树，提高劳动生产率和增加单位面积产量。

3、短截：剪去一年生枝的一部分。

二、选择题

1、D2、B3、C

八、填空：

1、萌芽期、新梢生长期、开花期、果实生长期、秋季落叶期、休眠期。

2、实生根系。

四、简答：

1、简述葡萄的栽后管理技术。

（1）抹芽葡萄芽眼萌动后到展叶以前，抹去弱芽、过密芽，以及老蔓上萌发的无用芽。

一节上萌发2-3个芽时，一般应留中间的主芽，抹除副芽，并要注意保留花芽。

（2）定枝一般棚架每平方米架面可保留15-30个新