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文档简介
食品公司安保管理制度一、总则(一)目的为了加强食品公司的安全保卫工作,保障公司人员和财产安全,维护公司正常的生产经营秩序,确保食品安全,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于食品公司全体员工、访客及进入公司区域的所有人员和车辆。(三)基本原则1.预防为主原则:通过建立健全安全防范机制,加强安全教育培训,提高员工安全意识,预防各类安全事故的发生。2.谁主管谁负责原则:各部门负责人为本部门安全保卫工作的第一责任人,负责组织实施本部门的安全保卫工作。3.依法管理原则:严格遵守国家有关法律法规,依法开展安全保卫工作。二、安保组织架构及职责(一)安保管理委员会1.成立以公司总经理为主任,各部门负责人为成员的安保管理委员会。2.职责:负责制定和修订公司安保管理制度。审议安保工作计划和预算。协调解决安保工作中的重大问题。对安保工作进行监督检查和考核。(二)安保部门1.设立安保部门,配备专业安保人员。2.职责:负责公司日常安全保卫工作的组织实施。制定安保工作方案和应急预案。开展安全检查和隐患排查治理。维护公司内部治安秩序,处理各类突发事件。负责公司门禁管理、车辆管理、巡逻等工作。(三)各部门1.各部门负责人为本部门安全保卫工作的第一责任人,负责本部门的安全保卫工作。2.职责:组织本部门员工学习安全保卫制度,开展安全教育培训。落实本部门安全防范措施,确保本部门人员和财产安全。配合安保部门做好安全保卫工作,及时报告安全隐患和突发事件。三、人员安全管理(一)员工入职安全培训1.新员工入职时,必须参加由安保部门组织的安全培训,培训内容包括公司安全规章制度、安全操作规程、应急处置方法等。2.培训合格后方可上岗,未经培训或培训不合格者不得上岗作业。(二)员工日常安全教育1.安保部门定期组织全体员工进行安全教育,每月不少于一次。2.各部门结合本部门实际情况,开展针对性的安全教育,每周不少于一次。3.安全教育内容包括安全法律法规、安全意识、安全技能、事故案例分析等。(三)特殊岗位人员管理1.对从事电工、焊工、叉车工等特殊岗位的人员,必须经专门的安全技术培训,取得相应资格证书后,方可上岗作业。2.特殊岗位人员要严格遵守操作规程,定期进行设备维护保养,确保设备安全运行。(四)外来人员管理1.外来人员进入公司区域,必须先到安保部门办理登记手续,领取临时出入证,并佩戴在胸前显眼位置。2.安保人员要对外来人员进行身份核实,询问来访事由,通知被访部门或人员,经同意后方可进入。3.外来人员离开公司时,要将临时出入证交回安保部门。(五)访客管理1.访客进入公司前,接待部门或人员要提前与安保部门联系,告知访客姓名、单位、来访事由、预计停留时间等信息。2.安保人员对访客进行身份核实和登记,发放访客证,并告知访客注意事项。3.访客要在接待部门或人员的陪同下进入公司区域,不得擅自进入其他区域。4.访客离开公司时,接待部门或人员要通知安保部门,安保人员收回访客证。四、财产安全管理(一)办公区域安全管理1.员工离开办公区域时,要关好门窗,关闭电器设备电源。2.重要文件、资料要妥善保管,存放在保险柜或文件柜中,并做好防盗措施。3.严禁在办公区域内私拉乱接电线,严禁使用大功率电器。(二)仓库安全管理1.仓库要配备必要的消防器材和安全设施,保持通道畅通。2.仓库管理人员要严格遵守仓库管理制度,做好货物的出入库登记和盘点工作。3.易燃易爆物品要单独存放,并有专人负责管理。(三)设备设施安全管理1.公司的生产设备、设施要定期进行维护保养,确保设备设施安全运行。2.设备设施的操作人员要严格遵守操作规程,严禁违规操作。3.对存在安全隐患的设备设施,要及时进行维修或更换,严禁带病运行。(四)财务安全管理1.财务部门要加强现金、票据、印章等的管理,严格执行财务管理制度。2.财务室要安装防盗门窗、监控设备等安全设施,确保财务安全。3.财务人员要妥善保管财务印章和重要票据,不得随意放置。五、食品安全管理(一)食品生产安全管理1.严格遵守国家食品生产相关法律法规和标准规范,确保食品生产过程安全卫生。2.加强食品生产设备设施的清洁消毒,定期进行维护保养,防止食品污染。3.食品生产人员要严格遵守个人卫生要求,穿戴工作服、工作帽、口罩等,保持手部清洁。(二)食品储存安全管理1.食品仓库要保持干燥、通风、清洁,温度、湿度要符合食品储存要求。2.食品要分类存放,隔墙离地,不得与有毒、有害、有异味的物品混放。3.定期对食品进行盘点和检查,及时清理过期、变质食品。(三)食品运输安全管理1.食品运输车辆要保持清洁卫生,定期进行消毒。2.运输食品时要采取防护措施,防止食品受到污染和损坏。3.严格遵守食品运输相关规定,确保食品运输过程安全。(四)食品安全检查与监督1.安保部门定期对食品生产、储存、运输等环节进行安全检查,发现问题及时督促整改。2.配合食品安全监管部门的检查工作,积极落实整改要求。3.建立食品安全追溯体系,确保食品质量安全可追溯。六、消防安全管理(一)消防设施配备1.公司各区域要按照规定配备足够数量的消防器材,如灭火器、消火栓、灭火器具等。2.消防设施要定期进行检查和维护,确保完好有效。(二)消防通道管理1.保持消防通道畅通无阻,严禁在消防通道内堆放杂物。2.严禁占用、堵塞消火栓和灭火器箱前的通道。(三)消防安全培训1.安保部门定期组织全体员工进行消防安全培训,培训内容包括消防法律法规、火灾预防知识、火灾扑救方法、逃生自救技能等。2.培训每年不少于两次,新员工入职时要进行专门的消防安全培训。(四)火灾应急预案1.制定火灾应急预案,明确火灾报警程序、灭火措施、疏散路线、应急救援等内容。2.定期组织火灾应急演练,提高员工的应急处置能力。七、门禁与车辆管理(一)门禁管理1.公司实行门禁制度,员工凭工作证刷卡进入公司区域。2.外来人员和车辆必须经过安保人员检查登记后,方可进入公司。3.门禁系统要定期进行维护和检查,确保正常运行。(二)车辆管理1.公司车辆凭车辆通行证进入公司区域,外来车辆必须在安保部门登记后,方可进入。2.车辆进入公司后,要按照规定的路线行驶,在指定的区域停放。3.严禁在公司区域内超速行驶、乱停乱放。4.对进出公司的车辆要进行检查,防止夹带违禁物品。八、安全检查与隐患排查治理(一)安全检查1.安保部门定期组织安全检查,每月不少于一次,重大节日、重要活动前要进行专项检查。2.各部门每周要进行一次安全自查,及时发现和消除安全隐患。3.安全检查内容包括人员安全、财产安全、食品安全、消防安全、门禁与车辆管理等方面。(二)隐患排查治理1.对安全检查中发现的安全隐患,要建立台账,明确整改责任人、整改措施和整改期限。2.整改责任人要按时完成整改任务,确保安全隐患得到及时消除。3.对重大安全隐患,要立即采取临时防范措施,并及时向上级报告,组织专项治理。九、应急管理(一)应急预案制定1.针对可能发生的火灾、地震、食品安全事故、治安事件等各类突发事件,制定完善的应急预案。2.应急预案要包括应急组织机构、应急响应程序、应急处置措施、应急救援等内容。(二)应急演练1.定期组织应急演练,检验应急预案的可行性和有效性,提高员工的应急处置能力。2.应急演练每年不少于两次,演练后要及时进行总结评估,对应急预案进行修订完善。(三)应急处置1.突发事件发生后,现场人员要立即报告上级领导和安保部门,并采取必要的应急措施。2.安保部门要迅速启动应急预案,组织应急救援力量进行处置,及时控制事态发展。3.各部门要积极配合安保部门做好应急处置工作,确保应急处置工作顺利进行。十、奖惩制度(一)奖励1.对在安全保卫工作中表现突出的部门
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