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安全培训计划(28篇)安全培训计划[通用](精选28篇)安全培训计划[通用]篇1各区、开发区、东湖生态旅游风景区、武汉化工区安监局:为切实做好全市安全生产培训工作,根据新修订的《安全生产法》和《国务院安委委会关于进一步加强安全培训工作的决定》精神,结合今年《__市20__年安全生产工作要点》安排,现将20__年度安全生产培训工作计划下达你们(见附件),并提出如下要求:一、精心组织全年安全生产培训工作。各单位要针对今年培训目标,认真研究制定落实方案,确保专项经费落实和培训任务完成。重点抓好企业“三项岗位”(主要负责人、安全管理人员、特种作业人员)人员、班组长的安全教育培训,全面提高他们的安全意识和技能。要加大安全培训工作的监督检查力度,定期组织开展安全培训专项执法检查,年内不得少于2次,检查情况应建立好台帐并及时向市安监局反馈,有关情况将作为对各单位年度目标考核依据。本计划所指的培训指标数仅指各区安监局组织举办的生产经营单位主要负责人、安全管理人员、特种作业人员等“三项岗位人员”发证培训人数,不含安委会其他成员单位所举办的各类安全培训人员数等。二、加强企业安全生产普法教育。要通过专题培训、案例宣讲、以会代训等方式,大力宣传新《安全生产法》、《非煤矿山企业安全生产十条规定》、《烟花爆竹企业保障生产安全十条规定》、《化工(危险化学品)企业保障生产安全十条规定》、《严防企业粉尘爆炸五条规定》、《有限空间安全作业五条规定》、《企业安全生产风险公告六条规定》等法律法规,普及安全生产法律知识,提高从业人员安全法制意识,增强依法生产经营建设的自觉性。三、认真组织好利用工伤事故预防费开展的'免费培训工作。有关区安监局要严格按照《关于印发的通知》(武安监管〔20__〕147号)和《__市工伤预防培训工作流程》的规定,不得擅自超出预算、超范围使用、跨年使用和提高支出标准,确保资金专款专用,不出问题。四、做好培训档案和信息报送工作。各单位要加强培训档案管理,做好登记台账。要及时报送培训工作信息,尤其是企业主要负责人和安全管理人员培训,要按照市安监局《关于加强“企业主要负责人和安全管理人员安全生产管理资格证”管理的通知》(武安监管〔20__〕75号)要求,认真做好网络信息申报工作。市安监局将跟踪指导和检查各区安监局开展培训工作的情况。请各区安监局将培训计划于3月10日前报市安监局监管四处。安全培训计划[通用]篇2各部门、子公司:为进一步规范公司安全宣传和教育培训工作,不断提高集团员工安全生产意识和安全素质,增强安全生产法制观念,有力推动集团安全生产基础建设、安全生产诚信建设、安全生产标准化建设和企业安全文化建设,确保今年的安全生产目标指标的实现,特制定集团20__年度安全教育培训工作计划如下:一、教育培训目标提高各部门、各子公司负责人和安全生产管理人员熟练掌握国家安全生产法律法规和标准规范能力,具备与所从事的生产经营活动相适应的安全生产知识和管理能力;从业人员熟悉国家安全生产法律法规、企业有关安全生产规章制度和安全操作规程,具备必要的安全生产知识,掌握本岗位的安全操作技能,增强预防事故、控制职业危害和应急处理的能力,夯实公司安全生产基础工作。——新聘用从业人员安全培训合格后上岗实现率达到100%;——集团全员接受安全培训达标率达到100%;——安全管理人员安全培训率达到100%;——生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%;——特种作业从业人员培训率达到100%。二、教育培训对象新聘用集团员工、集团在岗员工、生产经营单位主要负责人、安全管理人、特种作业从业人员。三、教育培训内容(一)公司主要负责人、各子公司主要负责人安全教育培训主要内容:1、国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准;2、安全生产管理基本知识、安全生产技术、安全生产专业知识;3、重大危险源管理、重大事故防范、应急管理和救援组织以及事故调查处理的有关规定;4、职业危害及其预防措施;5、国内外先进的安全生产管理经验;6、典型事故和应急救援案例分析;7、其他需要培训的内容。(二)安全生产管理人员安全教育培训主要内容:1、国家安全生产的方针、政策和有关安全生产的'法律、法规、规章及标准;2、安全生产管理基本知识、安全生产技术、劳动保护及职业卫生知识;3、国内外先进的安全生产管理经验;4、伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法;5、应急管理、应急救援预案编制以及应急处置的内容和要求;6、典型事故和应急救援案例分析;7、企业安全生产诚信建设、安全生产标准化建设和企业安全文化建设;8、其它需要培训的内容。(三)员工安全培训的主要内容:1、本集团安全生产情况及安全生产基本知识,工作环境及危险因素;2、本集团安全生产规章制度和劳动纪律,岗位安全操作规程;3、从业人员安全生产权利和义务,个人防护用品的使用和维护;4、自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理;5、预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项;6、有关事故案例、应急预案等;7、其它需要培训的内容。(四)特种作业人员必须经专门的安全技术培训并考核合格,取得《中华人民共和国特种作业操作证》后,方可上岗作业。四、安全教育培训组织集团的安全教育培训由安全生产监督管理部共同负责组织,严格按照公司《安全教育培训制度》的规定,认真落实各岗位人员上岗前、在岗期间、岗位调整后的安全教育培训工作。五、工作要求(一)各子公司应做好安全生产培训的基础管理工作,规范培训资料和记录的收集整理,建立健全从业人员安全培训档案,详细、准确记录安全培训开展实施情况。(二)具体的培训方案应在培训的前一个月制定出来,并报主管领导审批,及时通知培训涉及的相关人员做好准备工作。(三)培训结束后,要对培训的效果进行全面的总结。(四)各子公司参照本计划制定本公司的安全教育培训计划并予以实施。安全培训计划[通用]篇3为了贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,落实安全生产责任制,切实做好防止重特大恶性事故发生,确保医院正常工作秩序,根据《中华人民共和国安全生产法》和市卫生局安全生产目标管理责任书要求,我院积极做好安全生产工作,做到安全生产无事故,推动单位的和谐科学发展。特拟定20__年安全生产工作计划:一、工作目标20__年度安全生产工作以消防安全、医疗安全和公共卫生安全为重点,以安全无事故为目标,切实加强院、科、班组的三级管理,进一步完善安全工作长效机制,力争完成市卫生局下达的安全生产责任书目标管理的各项任务,确保就诊患者和医院职工的人身和财产安全。二、加强安全生产组织领导根据上级要求和医院实际,及时调整医院安全生产领导小组。将安全生产工作纳入医院综合目标考核内容,列入班子议事日程。健全安全生产工作责任制,明确法人为第一责任人,分管领导为第二责任人具体抓,各科室主任为科室第一责任人。层层鉴定安全生产责任书。定期组织召开安全工作分析会议,研究医院安全生产工作开展情况。每月开展一次的安全检查。针对发现的问题,及时进行了整改。三、严格落实安全生产责任制进一步落实完善安全生产工作责任制。严格执行《安全生产法》的规定,年初及时签订20__年安全生产目标管理责任书,医院与各科室签订安全生产责任书,科室与班组签订安全生产责任书;完善安全生产责任追究制度,使安全生产责任真正落实到每个员工、尤其是一线的人员和安全管理人员,将安全生产责任层层分解,逐级签订到科室、个人,严格履行责任追究制,问责制,奖惩分明。四、强化安全生产宣传教育培训加大安全生产宣传力度,提高全员安全生产意识及安全文化素质,强化员工的自我保护意识,认真宣传和贯彻落实党和国家关于安全生产的各项方针政策,将通过横幅、出宣传栏和院刊进行安全知识宣传,营造出安全生产的良好氛围;认真落实我院20__年安全教育培训计划,广泛开展安全生产技能培训,全面提高各级管理人员和职工的安全生产意识和安全生产技能,建立一支技术全面的安全生产管理队伍和职工队伍。五、积极开展安全工作大检查认真按照医院制定的安全管理制度抓好各类安全生产检查,每月至少开展一次安全生产大检查并召开安全例会,加大事故隐患排查力度,开展各类安全隐患的专项治理工作,确保及时发现、及时解决存在的安全隐患,防止安全事故的发生;要加强特种设备的使用和特种作业人员的安全管理工作,严格执行特种作业人员持证上岗制度,及时对特种设备进行自检,及时请维保单位维护,严防特种设备带病作业;把我院安全管理工作制度化、规范化,使我院安全管理水平上一个新台阶。六、切实做好消防安全工作加强我院消防安全管理,及时签订20__年消防安全管理责任书;每半年组织一次全体人员的消防知识培训和演练,提高我院的消防四个能力,从容应对发生情况,及时扑灭初期火灾;加强重点防火区域的消防管理工作,做到勤巡逻、勤发现、勤解决,以消除各项消防隐患;定期检查我院消防各系统是否处于正常状态,有问题及时通知维保单位维修;认真贯彻市委市政府、市卫生局规定的相关安全生产目标和任务,各司其职,各尽其责,按要求配备安全管理人员,确保安全经费的投入,完成消防设备的更新。七、认真做好安全保卫工作以制度化管理,保障医院治安稳定,及时签订20__年治安安全责任书;保安人员要严格执行《治安消防巡逻制度》,做到每一小时全院巡逻一次,晚间巡逻病房后由值班医护人员签字,保证在第一时间掌握病区不安定因素;保卫安全的防范要做到:人防、物防、技防相结合,加强对各部门人员的安全保卫意识的宣传;要加强对本单位安全保卫人员的教育管理工作,定期检查医院财务科、药库、药房、计算机房等重点部们防盗报警系统,病案档案室及有贵重医疗设备的科室的防盗窗、防盗门等;做好医患纠纷的协调工作,请公安机关提早介入,防止矛盾激化,保证医院正常的医疗秩序。八、加大安全投入,夯实本质安全为了保障安全生产工作的顺利开展、院安全系数的提高,医院将进一步增加安全生产专项资金的投入,加大对新材料、新设备、新技术的投入,不断提高我院安全保障水平,为安全生产夯实安全基础。安全培训计划[通用]篇4一、指导思想以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,坚持以服务为宗旨,以需求为导向,动员组织农村各级各类学校,特别是职业学校和成人学校,在大力开展农村劳动力转移培训的同时,对在乡农村劳动力普遍开展适合当地生产需求的实用技术培训,促进农村劳动力素质的普遍提高,为农业综合生产能力提高和农民持续增收服务,为扶贫开发服务,为解决“三农”问题服务,为全面建设小康社会服务。二、目标任务-_年,要在现有培训规模的基础上,努力扩大培训规模。全国农村实用技术培训人数逐年增长1500万人以上,农民培训率逐年增长5个百分点以上,争取到_年农村劳动力实用技术培训人数达到1亿人次,农村劳动力年培训率达到35%以上,每个农户有一个劳动力通过培训掌握1-2项实用技术,农民家庭人均收入有明显提高,促进贫困农户摆脱贫困。各级教育行政部门要增强为“三农”服务的责任感和紧迫感,结合当地农业、农村经济发展新形势的需要,制定具体的实施方案,明确各级各类学校的培训任务。三、政策措施1、加强领导,确保计划顺利实施。各级教育行政部门要在当地政府统筹领导下,加强“三教统筹”和“农科教结合”,与农业、科技、扶贫等部门密切合作,广泛动员组织各级各类学校开展培训。各地要充实加强农村劳动力转移培训工作领导小组,拓展其工作内容,加强对农村实用技术培训计划的领导和组织实施工作。2、加强培训网络建设,提高培训能力。各地要充分利用各类教育资源开展农村实用技术培训。发挥高等农业院校和“高校农业科技教育网络联盟计划”的技术带动与辐射作用,利用广播电视大学系统远程教育资源,努力形成以农业院校为科技源头,覆盖县、乡、村的实用型和开放型的农民实用技术教育培训网络,使广大农民能就近学习先进的实用技术和科学文化知识,为在农村地区逐步实现全民学习、终身学习创造条件。每个县要办好一所示范性职业学校,使之成为面向当地经济建设和社会发展的开放的、多功能的职业教育与成人教育中心。要继续办好乡镇、村化技术学校,继续开展骨干学校建设活动,形成一大批技术引进、实验示范、教育培训、推广服务能力较强的学校,发挥其在农村实用技术和劳动力转移培训中的重要作用。充分利用中、小学布局调整的机遇,调整充实成人教育资源。普通中小学要利用现有的.师资、校舍和现代远程教育设备积极支持农村劳动力培训。在没有独立设置乡、村化技术学校的地方,普通中小学要一校挂两牌,日校办夜校,安排人员负责此项工作,积极开展农村劳动力培训工作。要充分利用农业、科技、扶贫、共青团、妇联等部门的研究、推广、教育培训资源,开展农村实用技术培训和服务。3、改革教学内容和方法,提高培训质量。要按照当地农业结构调整、发展特色农业和生产实际的需要,确定培训内容和推广项目,开展针对性强、务实有效、通俗易懂的实用技术培训。加强与大专院校、科研院所的联系,以多种合作方式,引进适合当地需要的新技术和新品种,进行实验、示范、培训和推广。要按照成人学习的特点,把课堂教学、现场培训、远程教学等多种教学形式结合起来,充分利用卫星电视、计算机网络、多媒体等现代化教学手段,利用农村中小学远程教育平台,扩大培训规模,提高培训质量和效益,努力做到培训一批农民,推广一批技术,发展一项产业,振兴一方经济。承担培训任务的学校都要建立包括培训人员、培训时间、培训内容、培训效果跟踪等内容的培训台帐制度。4、加强农村成人教育专兼职师资队伍建设。建设一支数量适当、结构合理、专兼结合、素质较高的教师队伍,是搞好农村成人教育工作、开展农村实用技术培训的重要保证。要抓紧按照国务院办公厅转发的中央编办、教育部、财政部《关于制定中小学教职工编制标准的意见》([20__]74号)精神,落实农村成人教育教师编制。要深化人事制度改革,实行岗位聘任制和目标责任制,进一步调动农村成人教育干部教师的工作积极性。加强对农村成人教育干部教师和普通中小学农村实用技术培训教师的培训工作,提高他们的素质和能力。成人教育教师必须具备教师资格或中级以上技术等级证书。成人初等、中等教育机构的教师在职务评聘、专业技术考核、福利、评选先进等方面与普通中小学教师享受同等待遇。安全培训计划[通用]篇5一、做好防火、防盗工作1、各部门负责人在放假前,对本部门所属工作区域进行安全巡视,检查门窗是否关好,电源、水源、气源是否关闭,贵重物品是否妥善放置。当所有人员离开办公楼后,再由门卫人员重新检查,确认无误后锁好各大门、设定警报系统,并每天检查情况。2、变电所人员不得空岗,并严格执行变电所运行管理,定时检查各配电系统的运行情况,并做好点检记录,如遇异常情况按照应急流程进行处理。3、放假前,生产负责人组织维修、设备、电气等相关人员清除作业现场易燃易爆物品;对所有设备、设施按照规定进行调整、断电,检查空压机、清洗机、钎焊炉、氦检设备循环水管路、阀门、水泵和电路有无异常,确保休假期间循环水正常循环不被冻结以及各设备停用后的安全。4、门卫人员须坚守岗位,严格执行《门卫管理制度》并增加办公楼和车间内的巡检的`次数,做好巡检记录,巡检记录节后交由安全审查。5、节日期间除公司领导或本部门课长批准的加班人员外,其他员工不得随意进入公司。二、做好安全生产工作1、严禁酒后上岗;2、患病及身体极度疲劳影响工作者严禁上岗;3、做好上岗前设备、(工具)环境的安全检查;4、上岗前需佩戴好劳动防护用品;5、严格遵守设备安全操作规程和产品工艺流程;6、维修清理钎焊炉:施工前按照规定办理《危险作业审批单》,并按照公司《有限空间作业管理制度》对作业人员进行安全教育。7、外协施工:施工前签订《外协施工安全管理协议》,并按照公司《高处作业安全管理制度》对作业人员进行安全教育。8、节后上班第一天,以系或班组为单位,召开安全生产会议,消除员工节后综合症,填写于《班组安全建设活动记录薄》内,由安全员检查确认。9、白班员工上岗前做好作业环境的5S管理及设备的开机前安全检查并作好记录,确保节后员工的生产安全顺利。10、所有员工严禁酒后上岗,上岗前要和前一个班次的员工做好交接班工作,确保设备安全运行。安全培训计划[通用]篇6为加强和规范安全生产培训教育,提高项目部全员的安全生产意识,防范安全生产事故,根据《国务院安委会关于进一步加强安全培训工作的决定》、《生产经营单位全培训规定》及公司相关规定,结合项目部生产实际,制定20__年度项目部安全培训计划如下:一、指导思想1、加强安全第一、预防为主、综合治理的安全意识教育。安全意识教育就是通过对员工不断的灌输安全理念,做好日常的安全培训,使员工在思想意识上重视安全。在此基础上,才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度,规范安全生产行为,提高自我保护意识和应急处置能力。2、将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到全员、全面、全过程的安全教育。二、培训形式1、会议形式。主要有:安全知识讲座、安全例会、月度工作会、事故案例分析会等。2、张挂形式。主要有:安全宣传条幅、标语、安全宣传栏等。3、影像形势。主要有:安全教育光碟、安全讲座录象、课件等。4、现场观摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、应急演练及急救措施等。三、培训要求1、项目部三类人员初次培训时间不少于32学时、每年再培训时间不少于12学时;安全生产管理人员安全资格培训时间不少于48学时,再培训时间不低于16学时;2、新员工、转岗、复工人员三级教育按20__年项目部三级教育新培训大纲执行,考试按新编试卷进行考试。培训时间不少于50学时。3、特种作业人员、特种设备作业人员,培训时间按照《市特种作业(设备)作业人员安全技术培训考核管理办法规定》执行;4、施工员、班组长每年进行安全培训,时间不少于24学时;5、项目部全员安全知识普及培训,时间不少于24学时。6、项目部采用新工艺、新技术、新设备、新材料时,对相关人员进行有针对性的临时安全培训;7、特种作业人员换证随时培训。8、公司组织的安全培训,参加人员、学时等,按公司要求完成。四、考核要求1、培训计划由安全质量部组织实施,在计划内容基础上,根据生产实际情况制定具体培训时间、地点、培训方案等,报主管领导审批,由综合办公室备案后,再下达培训通知。2、培训结束后,安全质量部根据培被训人员参加培训的态度、知识掌握程度等方面,给予全面考核,考核作为本人年度考核的一项重要指标,对表现突出者给予表扬和奖励,考核不合作者将按规定给予处罚或下岗、待岗。3、安全质量部对每次培训的效果进行评价,并将培训情况整理归档,年底作年度安全培训教育工作总结,报公司安全监督部备案。安全培训计划[通用]篇7一、培训目的(一)提高突发中毒事件卫生应急意识,使卫生应急人员建立起科学应对、依法应对的观念。(二)增强卫生应急人员突发中毒事件综合处置能力,使其掌握相关的基本方法和技能,重点加强现场卫生应急处置能力。二、培训对象突发中毒事件卫生应急专业队伍。三、培训方法(一)培训形式。根据实际情况,主要采用短期集中培训形式。(二)教学方法。采取课堂理论授课、案例分析、小组讨论、多媒体授课、模拟演练等相结合的方式。(三)学时安排。每年培训一次,每次10学时。四、培训内容及要求培训内容分为突发中毒事件卫生应急概述及相关基础理论、突发中毒事件卫生应急工作的基本方法及技能、突发中毒事件卫生应急现场处置技能三个部分。重点强调相关理论、方法及技能,以及实际应用的能力。(一)突发中毒事件卫生应急概述及相关基础理论。1.突发中毒事件概述。突发中毒事件的概念、特征及分级;突发中毒事件卫生应急工作的参及主体及其职责;突发中毒事件卫生应急工作的基本内容及处置程序;突发中毒事件的判定原则;突发中毒事件卫生应急信息报送内容和流程;不同类别突发中毒事件(按照导致事件发生的原因分类,如食物中毒、职业中毒、环境污染、投毒等)的特征、处理要点以及及其他事件的鉴别要点等内容。2.突发中毒事件卫生应急法律框架和释义。3.毒物的基本概念及其健康危害。重点阐述及中毒事件密切相关的中毒基础理论:如毒物和中毒的概念、导致突发中毒事件的常见毒物类别、中毒人群和暴露人群的.判定原则、中毒病人的诊断原则等。参考学时:2学时。(二)中毒卫生应急的基本方法及技能。1.突发中毒事件卫生应急准备。2.突发中毒事件的信息监测、报告和预警。3.突发中毒事件病因研究方法。4.突发中毒事件应急检测(包括中毒样品的采集、运输和保存的方法;现场毒物快速检测及鉴定方法;实验室毒物检测结果分析等)5.突发中毒事件的人员防护及应对措施。6.突发中毒事件风险分析。7.突发中毒事件卫生应急处置工作报告撰写及工作评估。8.突发中毒事件现场紧急医疗救援,包括整体处置原则,常见毒物的处置要点包括:生物毒素、血液净化、毒物清除、氧疗、特效解毒剂、激素等中毒医疗救治相关技术等。9.突发事件风险沟通和心理危机干预基本知识。参考学时:5学时。(三)中毒事件卫生应急处置技能。1.现场个体防护演练。2.中毒样品的采集、保存和快速检测方法演练。3.现场救援人员洗消演练和危重症伤病员洗消演练。4.突发中毒事件调查处理案例推演。5.突发中毒事件现场医学救治技术演练。参考学时:3学时。安全培训计划[通用]篇8安全教育是企业安全管理工作的重要组成部分,是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施,也是预防和控制事故的重要手段之一。做好企业的安全教育培训工作,才能保证其它安全工作和企业安全生产的顺利进行。为使我项目部20__年的教育培训有规划、有重点、有目的的进行,特制定以下年度安全教育培训计划。一、基本思路(一)加强安全第一、预防为主的安全意识教育。安全意识教育就是通过对工人深入细致的思想工作,帮助工人端正事项,提高他们对安全生产的重要性的认识。在提高思想意识的基础上,才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度,加强自身的保护意识,不违章操作,不违反劳动纪律,做到三不伤害:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。同时对项目部各级管理人员(包括领导、各部门管理人员、技术员等)也应加强安全思想意识教育,确保他们在工作时做好带头作用,从关心人、爱护人的生命与健康出发,重视安全生产,做到不违章指挥。(二)将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到全员、全面、全过程的安全教育。因为生产与安全是不可分割的统一体,哪里有生产,哪里就需要进行安全教育。(三)开展多种渠道、多种形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜,因人而异,灵活多用,尽量采用符合人的认识特点的、感兴趣的、易于接受的方式。针对项目部的具体情况,安全教育的形式主要有以下几个方面:(四)严格执行公司的三级安全教育制度,杜绝未经三级安全教育就直接上岗的现象。对于新进场的工人,应严格要求进行三级安全教育(包括公司级、项目级、班组级安全教育),学习内容包括安全技术知识、设备性能、操作规程、安全制度和严禁事项,并经考核合格后方可进入操作岗位,考核情况要记录在案,三级安全教育时间不少于24学时。二、主要的培训内容计划:三、要求1.具体的培训方案应在培训的前一个月制定出来,并报领导审批,及时通知培训涉及的相关人员做好准备。2.培训结束后,要对培训的效果进行全面的总结。3.不能按期举行的安全培训教育活动,要及时向上级报告,说明举行的具体时间和原因。4.年底写好年度培训教育活动的总结报告,提出本年度培训欠缺的方面,和以后教育要注意的方面,并制定下一年的安全培训教育计划。安全培训计划[通用]篇9一、学校食堂供餐的食品安全问题1、先明确几个食品安全概念(1)凉菜(包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等):指对经过烹制成熟、腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并装盘,一般无需加热即可食用的菜肴。(2)交叉污染:指食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施之间生物或化学的污染物相互转移的过程。(3)从业人员:指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。(4)大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。其他餐饮服务提供者应配备专职或兼职食品安全管理人员。2、食品安全管理制度主要包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度,食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,关键环节操作规程,餐厨废弃物处置管理制度,食品安全突发事件应急处置方案,投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。3、食品安全管理人员基本要求(1)身体健康并持有有效健康证明。(2)具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。(3)持有有效培训合格证明。(4)食品药品监督管理部门规定的其他条件。4、从业人员健康管理要求(1)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。(2)每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。(3)患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。(4)餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。5、从业人员个人卫生要求(1)应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。(2)操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》。(3)接触直接入口食品的操作人员,有下列情形之一的,应洗手并消毒:处理食物前;使用卫生间后;接触生食物后;接触受到污染的工具、设备后;咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;处理动物或废弃物后;触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后;从事任何可能会污染双手的活动后。(4)专间操作人员进入专间(备餐间及食品销售间)时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。(5)不得将私人物品带入食品处理区。(6)不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。(7)进入食品处理区的非操作人员,应符合现场操作人员卫生要求。6、从业人员工作服管理要求(1)工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。(2)工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。(3)从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。(4)待清洗的工作服应远离食品处理区。(5)每名从业人员不得少于2套工作服。7、人员培训要求(1)从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)应参加食品安全培训,合格后方能上岗。(2)从业人员应按照培训计划和要求参加培训。(3)食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。8、库房要求1、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。2、食品库房应根据贮存条件的不同分别设置,必要时设冷冻(藏)库。3、同一库房内贮存不同类别食品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显标识。4、库房构造应以无毒、坚固的材料建成,且易于维持整洁,并应有防止动物侵入的装置。5、库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在10cm以上,以利空气流通及物品搬运6、除冷冻(藏)库外的库房应有良好的通风、防潮、防鼠等设施。7、冷冻(藏)库应设可正确指示库内温度的温度计,宜设外显式温度(指示)计。8、防尘、防鼠、防虫害设施及其相关物品管理要求(1)加工经营场所门窗应按规定设置防尘防鼠防虫害设施。(2)加工经营场所可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2m左右高度,且应与食品加工操作场所保持一定距离。(3)排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。(4)应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。除虫灭害工作不得在食品加工操作时进行,实施时对各种食品应有保护措施。(5)加工经营场所内如发现有害动物存在,应追查和杜绝其来源,扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。(6)杀虫剂、杀鼠剂及其他有毒有害物品存放,应有固定的场所(或橱柜)并上锁,有明显的警示标识,并有专人保管。(7)使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人按照规定的使用方法进行。宜选择具备资质的有害动物防治机构进行除虫灭害。(8)各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录,包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。使用后应进行复核,并按规定进行存放、保管。9、废弃物暂存设施要求(1)食品处理区内可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有废弃物容器。废弃物容器应与加工用容器有明显的区分标识。(2)废弃物容器应配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,能防止污染食品、食品接触面、水源及地面,防止有害动物的侵入,防止不良气味或污水的溢出,内壁应光滑以便于清洗。专间内的废弃物容器盖子应为非手动开启式。(3)废弃物应及时清除,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。(4)在加工经营场所外适当地点宜设置结构密闭的废弃物临时集中存放设施。中型以上餐馆(含中型餐馆)、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房,宜安装油水隔离池、油水分离器等设施。11、采购验收要求(1)采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品。(2)采购食品、食品添加剂及食品相关产品的索证索票、进货查验和采购记录行为应符合《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》的要求。(3)采购需冷藏或冷冻的食品时,应冷链运输。(4)出库时应做好记录。12、粗加工与切配要求(1)加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。(2)食品原料在使用前应洗净,动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时进行消毒。(3)易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷藏。(4)切配好的半成品应避免受到污染,与原料分开存放,并应根据性质分类存放。(5)切配好的半成品应按照加工操作规程,在规定时间内使用。(6)用于盛装食品的容器不得直接放置于地面,以防止食品受到污染。(7)加工用工具及容器应符合本规范第十七条第十五项规定。生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标识。13、烹饪要求(1)烹饪前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹饪加工。(2)不得将回收后的食品经加工后再次销售。(3)需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。(4)加工后的成品应与半成品、原料分开存放。(5)需要冷藏的.熟制品,应尽快冷却后再冷藏,冷却应在清洁操作区进行,并标注加工时间等。(6)用于烹饪的调味料盛放器皿宜每天清洁,使用后随即加盖或苫盖,不得与地面或污垢接触。(7)菜品用的围边、盘花应保证清洁新鲜、无腐败变质,不得回收后再使用。14、备餐及供餐要求(1)在备餐专间内操作应符合本规范第二十四条第一项至第四项要求。(2)供应前应认真检查待供应食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得供应。(3)操作时应避免食品受到污染。(4)分派菜肴、整理造型的用具使用前应进行消毒。(5)用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。(6)在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。15、食品添加剂的使用要求(1)食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。(2)食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),标识"食品添加剂”字样,盛装容器上应标明食品添加剂名称。(3)食品添加剂的使用应符合国家有关规定,采用精确的计量工具称量,并有详细记录。(4)从20__年7月1日起不得使用含明矾的泡打粉加工非油炸早点,因经国家食品安全评估中心监测,我国居民,尤其是青少年人群中铝超标严重。16、餐用具清洗消毒保洁要求(1)餐用具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁设施内备用,保洁设施应有明显标识。餐用具保洁设施应定期清洗,保持洁净。(2)接触直接入口食品的餐用具宜按照《推荐的餐用具清洗消毒方法》的规定洗净并消毒。(3)餐用具宜用热力方法进行消毒,因材质、大小等原因无法采用的除外。(4)应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的,应定时测量有效消毒浓度。(5)消毒后的餐饮具应符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定。(6)不得重复使用一次性餐用具。(7)已消毒和未消毒的餐用具应分开存放,保洁设施内不得存放其他物品。(8)盛放调味料的器皿应定期清洗消毒。17、餐饮食品保质期:(1)10℃~60℃的温度条件下贮存和运输的食品,保质期为烧熟后2小时(2)食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的,保质期为烧熟后4小时。(3)中心温度保持在10℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时备设施。18、食品留样要求(1)学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应留样。(2)留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于100g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。19、食品及食品原料贮存要求(1)贮存场所、设备应保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。(2)食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上。食品原料、食品添加剂使用应遵循先进先出的原则,及时清理销毁变质和过期的食品原料及食品添加剂。(3)冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识。冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开放置,植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放,不得将食品堆积、挤压存放。冷藏、冷冻的温度应分别符合相应的温度范围要求。冷藏、冷冻柜(库)应定期除霜、清洁和维修,校验温度(指示)计。20、记录管理要求(1)人员健康状况(晨检记录)、培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施等均应详细记录。主要是5个记录本一是食品原料采购验收记录本二是从业人员晨检记录、三是食品留样记录、四是餐厨废弃物处理记录、五是餐具饮具消毒记录(2)记录均应有执行人员和检查人员的签名。(3)各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录,并每天检查记录的有关内容。食品安全管理人员应定期或不定期检查相关记录,如发现异常情况,应立即督促有关人员采取整改措施。(4)有关记录至少应保存2年。22、信息报告要求餐饮服务提供者发生食品安全事故时,应立即采取封存等控制措施,并按《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关规定及时报告卫生部门和药监部门。2小时电话12331如未报告将依据《食品安全法》第88条规定进行处罚,发生食品安全事故未报告和处置的,责令整改,给予警告处罚;毁灭证据,责令停产停业,处2千—10万元罚款。二、食品的营养价值1、食品按照性质和来源分三大类:动物性食品,如畜禽肉类、动物内脏、奶、蛋和水产品;植物性食品,如粮谷、油料、蔬菜、水果、薯类、硬果;用上述原料制成的预包装食品、散装食品。营养素包括蛋白质、脂类、糖类(碳水化合物)、维生素、矿物质、水2、各类食品原料的营养价值(1)谷类:人体60—80%的热能和50—70%的蛋白质由谷类提供,也是一些无机盐和维生素B的主要来源。过度淘米可损失无机盐和维生素B,储存时温度高、湿度大时可导致蛋白质分解、霉菌生长、脂肪分解,酸度增高,霉烂变质失去食用价值。(2)豆类:含有35—40%的蛋白质,15—20的脂肪,25—30%的碳水化合物,大豆的植物蛋白质是植物优质蛋白质,含赖氨酸丰富,但含硫氨酸不足,是谷类蛋白质的理想补充食品。(3)油料:除大豆油外,还有油菜籽、花生、棉籽、葵花籽油,含50—70%的油脂,必需脂肪酸较高,蛋白质含量达15—20%;谈谈转基因食品的问题:我国批准的转基因食品6个,如大豆、辣椒;美国30多个,讲一讲转基因食品的概念,分子水平进行基因植入改善食物的品质,增加产量、控制成熟期适应市场需求,生产食品配料和加工食品、抗病毒、抗虫害、固氮需要。转基因食品存在的危害是外源性基因的安全性、潜在的致敏性、影响人的肠道微生物环境、影响膳食平衡、产生有毒物质。到目前为止转基因食品安全性总体上是安全的,评价体系逐渐完善。(4)肉类:包括畜、禽肉、鱼类,含蛋白质、脂肪及一些无机盐和维生素,动物蛋白质含量15—20%、为优质蛋白,必需氨基酸比较充分,吸收率80%以上。(5)奶及奶制品:牛奶、羊奶是营养成分齐全,组成比例合宜,最易消化吸收的食品,含丰富的蛋白质3.3——4.7%,脂肪4.0—7.5%;(人奶为1.5%及3.7%),含热量6.9k/100G;含钙、磷、铁,含维生素A、尼克酸、维生素C、硫安素较丰富。(6)蛋类:为动物性优质蛋白,蛋黄含较多维生素A、D、B1和B2(7)蔬菜水果:含大量水分、丰富的酶类,而蛋白质、脂肪含量很低,有些重要的维生素(维生素C及胡萝卜素)及无机盐(钙、钾、钠、镁)十分丰富。总体要求:均衡膳食,搭配有序。安全培训计划[通用]篇10一、基本思路(一)加强“安全第一、预防为主”的安全意识教育。安全意识教育就是通过对员工深入细致的思想工作,帮助员工端正事项,提高他们对安全生产的重要性的认识。在提高思想意识的基础上,才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度,加强自身的保护意识,不违章操作,不违反劳动纪律,做到“三不伤害”:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。同时对公司各级管理人员(包括领导、公司各部门、车间管理人员、技术人员等)也应加强安全思想意识教育,确保他们在工作时做好带头作用,从关心人、爱护人的生命与健康出发,重视安全生产,做到不违章指挥。(二)将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全过程”的安全教育。因为生产与安全是不可分割的统一体,哪里有生产,哪里就需要进行安全教育。(三)开展多种渠道、多种形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜,因人而异,灵活多用,尽量采用符合人的认识特点的、感兴趣的、易于接受的方式。针对我公司的具体情况,安全教育的形式主要有以下几个方面:(1)会议形式。主要有:安全知识讲座、座谈会、报告会、先进经验交流会、事故教训现场会等。(2)张挂形式。主要有:安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。(3)音像制品。主要有:安全教育光碟、安全讲座录象等。(4)现场观摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、消防演习、触电急救方法演示等。(四)严格执行本厂安全教育制度,杜绝未经安全教育就直接上岗的现象。对于新进厂的员工,应严格要求进行三级安全教育(包括厂级、车间级、班组级安全教育),学习内容包括安全技术知识、设备性能、操作规程、安全制度和严禁事项,并经考核合格后方可进入操作岗位,考核情况要记录在案,三级安全教育时间不少于5学时。二、要求1、具体的培训方案应在培训的前一个月制定出来,并报领导审批,及时通知培训涉及的相关人员做好准备。2、培训结束后,要对培训的效果进行全面的总结。3、不能按期举行的安全培训教育活动,要及时向上级报告,说明举行的具体时间和原因。4、年底写好年度培训教育活动的总结报告,提出本年度培训欠缺的方面,和以后教育要注意的方面,并制定下一年的安全培训教育计划。安全培训计划[通用]篇11思想认识是安全生产工作的基础和前提,提高职工群众的安全意识,是安全生产的灵魂和核心内容,是安全生产的主体性工作之一,加强职工群众安全教育是安全生产的头等大事,为此特制定以下教育培训计划:一、加强领导,健全机构建立健全组织机构,责任到人。形成党、政、工、团齐抓共管安全生产教育的良好局面。二、抓空闲,促学习利用年初冬闲季节,开展学习“安全生产法规”为内容的安全教育,努力提高职工群众的安全意识和自我保护意识,形成人人讲安全,事事讲安全的良好氛围,牢固树立“安全第一、预防为主”的方针。三、学安全,严要求对新上岗的职工首先必须进行“三级”安全教育,定时、定点、定人员进行培训,否则不准上岗操作。四、在在薰衣草和薄荷收割时,要对炼油工进行学习培训,合格后方可上岗。五、对拖拉机手要定期进行安全学习,对未经申验的车辆坚决不允许上路,申验合格后,领证方可上路,严格执行安全检查。广泛开展安全生产宣传,大力宣传安全生产法律法规和方针政策,将安全生产深入人心,筑起安全生产的思想防线,努力创造社会关注安全的氛围,努力开创我加安全生产工作的局面。安全培训计划[通用]篇12一、继续加强安全教育培训。__年下半年,重点要加强对《安全生产法》、《消防法》和《烟草行业安全管理规定》的培训学习,并邀请市__队和消防大队的领导专题辅导讲课,进一步增强员工的法律意识,着力提高安全防范的自觉性和责任性。二、进一步加强安全责任制的落实。全体员工要牢固确立“防范胜于救灾、责任重于泰山”的思想,狠抓各项制度的落实,各科室、部门要切实加强工作责任性,做好安全的监督检查工作。一是要按照职能,抓好责任的落实到位;二是要扎实抓好自查自纠工作,发现隐患及时报告整改;三是要定期组织安全检查,消除隐患;四是要加强值班和查岗管理;五是加强物流中心的安全管理,严格库区的各项管理制度,切实做好防火防盗工作,努力把事故隐患消灭在萌芽状态;六是要进一步加强事故责任追究制度,严格执行省局有关的奖惩规定。三、强化对车辆的安全管理。一是要进一步加强对驾驶员的教育管理,坚持每月开展一次安全教育活动,进一步增强安全意识,着力提高驾驶员遵守《道路交通法规》和局(公司)《车辆管理制度》的自觉性;二是进一步强化车辆管理,严格实行公务用车派车单制度,进一步明确规范派车权限和用车规定;三是严把车辆准驾关,坚持持证上岗,定认定车,不准公车私用,不准绕道办私事,严禁没有上岗证的人员驾驶车辆;四是严格执行事故责任赔偿制度,进一步强化交通事故的责任追究制度,杜绝交通责任事故的发生。四、进一步强化考核机制。一是加强对客户服务部的考核,每月结合综合考核一并进行,把安全工作列为重要项目,并与工资兑现挂钩考核;二是加强对各科室、部门考核,实行安全工作一票否决制,安全工作业绩作为年终综合考核的重要依据,与奖金兑现挂钩;三是加强对驾驶员考核管理,坚持每月一次,考核业绩与当月工资兑现挂钩。五、工作要求1.各科室、部门要高度重视安全工作,消除麻痹思想,抓好措施的落实。2.要认真履行职责,增强责任性,强化监督检查。3.加强协调配合,齐抓共管,扎实抓好安全工作。4.强化领导,抓好隐患的整改落实。安全培训计划[通用]篇13一、总则根据集团公司、国家相关法律法规规定,贯彻国家“安全第一、预防为主、综合治理”和“百年大计,质量第一”的安全质量方针,为满足哈集装箱中心站工程的施工要求,强化参建人员对本工程的认识,提高全员安全意识、质量意识、规范操作、严格管理、提高作业人员技能,确保哈集装箱中心站工程本责任区段施工任务安全优质高效完成,项目部对施工管理及作业层人员进行安全质量环保岗前培训教育考核工作,作业人员严格按“三级教育”制度进行培训考核工作,项目部安质部做好资料整理存档工作。20__年安全质量环保培训工作安排如下:二、安全质量教育形式及教育内容1.经常教育安全教育培训工作,必须做到经常化、制度化。指导经常性的普及教育贯穿于管理工作的全过程,并根据接受教育对象的不同特点,采取多层次,多渠道和多种方法进行,可以取得良好的效果。其形式有:每天交班会上说明安全注意事项、安全活动日、安全生产会议、事故现场分析会,宣传画及标语标志、安全文化知识竞赛等。经常性教育主要内容包括:①上级的劳动保护、安全生产法规及有关文件、指示;②各部门和每个职工的安全责任;③遵章守纪;④事故案例及教育和安全技术先进经验、革新成果等。2.安全活动日班组应每周安排一次安全活动日,可利用班前和班后进行。其内容是:①学习党、国家和上级主管部门及企业随时下发的安全生产规定文件和操作规程;②回顾上周安全生产情况,提出下周安全生产要求;③分析班组工人安全思想动态及现场安全生产形势。表扬好人好事和需吸取的教训。3.适时安全教育适时安全教育:根据施工的生产特点进行“五抓紧”的安全教育,即:①工程突击赶任务,往往不注意安全,要抓紧安全教育;②工程接近收尾时,容易忽视安全,要抓紧安全教育;③施工条件好时,容易麻痹,要抓紧安全教育;④季节气候变化,外界不安全因素多,要抓紧安全教育。⑤节假日前后,思想不稳定,要抓紧安全教育,使之做到警钟长鸣。4.纠正违章教育纠正违章教育。工区对由于违反安全规章制度而导致重大险情或未遂事故的,进行违章纠正教育。教育内容为:违反的规章条文,它的意义及其危害。务使受教育者充分认识自身的过失和吸取教训。对于情节严重的违章事件,除教育责任者本人外,还应通过适当的.形式以现身说法,扩大教育面。三、培训范围项目部管理人员、技术人员、其他人员、安全质量管理人员、特殊工种和技术工种(包括新入场和转岗人员)以及劳务工。1.施工现场管理人员、技术人员、其他人员①教育培训内容:安全质量环保法律法规,铁路工程施工规范、技术指南,安全质量发展新动向和新要求,安全质量意识教育,安全生产新技术,新知识,安全文化,安全生产管理经验,典型案例等;全面质量管理,如何开展四新“新技术新材料新工艺新”的应用。②教育培训方法:项目部内部集中培训、现场施工人员班前、班后培训。③教育培训时间:上岗前、开工前、重点工程施工前、上级部门要求参加的时间。④培训地点:项目部会议室、施工现场。⑤教育培训目的:强化安全质量意识,提高铁路工程安全质量管理水平,提高人员素质,搞好安全生产。2.安全质量管理人员①教育培训内容:建筑企业安全质量法律、政策,公司各项安全质量管理制度,施工安全质量监督检查标准,安全生产发展新动向,安全质量技术技能培训,潜在的危险因素及防范措施,安全生产意识教育,如何开展四新应用工作。②教育培训方法:内部强化培训、参加项目部组织的培训。③教育培训时间:项目部组织的培训根据要求按时参加。④培训地点:项目部、其他地点。⑤教育培训目的:强化安全质量意识,提高安全质量管理水平,提高人员素质、提高服务意识、达到安全生产的目的。3.特殊工种、技术工种①教育培训内容:各项安全管理制度,安全质量基本常识,施工安全技术操作规程,安全技术技能培训,潜在的危险因素及防范措施,安全生产意识教育,质量作业指导书,技术交底书。②教育培训方法:内部强化培训,外委培训。③安全教育培训时间:根据工程进展需求。④培训地点:项目部会议室、施工现场。⑤教育培训目的:强化安全生产意识,做到“三不伤害”,杜绝三违行为,提高安全生产操作技能,树立质量第一的思想,达到安全质量全员可控。4.新工人、劳务工培训①培训内容:各项安全管理制度,安全质量基本常识,施工安全技术操作规程,安全技术技能培训,作业部位潜在的危险因素及防范措施,安全生产意识教育,质量作业指导书,技术交底书,个人防险、避灾、自救方法;事故现场紧急疏散和应急处置;安全设施和个人劳动防护用品的使用和维护,职业病防治等。②教育培训方法:内部强化培训。③安全教育培训时间:上岗前、工前培训。④培训地点:工区会议室、施工现场、其它地点。⑤教育培训目的:强化安全质量意识,做到“三不伤害”,杜绝三违行为,提高安全生产操作技能,规范施工。⑥经常性培训的形式:每天班前班后会上说明安全注意事项,安全活动月、张贴安全生产招贴画、宣传标语及标志等。5.对关键岗位人员的培训①专职安全员培训,由项目部统计人数后上报项目部安质部,填写培训需求计划,报请集团公司、总公司或地方政府主管部门培训考核合格后持证上岗。②旁站员培训由项目部上报项目部安质部门按公司要求统一组织实施。四、培训计划安排培训的计划安排见附表。五、安全教育档案形成的记录1.安全教育培训计划;2.职工安全教育培训花名册;3.职工安全教育档案或职工教育卡片4.安全教育记录;5.特种作业人员安全教育培训记录;6.施工管理人员年度安全培训登记表;7.卷纸及其他。安全培训计划[通用]篇14各班组:根据公司职工安全生产培训计划的要求和企业快速发展的需要,本着安全第一,预防为主;综合治理的方针,结合本站职工安全技术素质现状,现制定职工20__年培训计划:一、培训原则全员、分期、分批进行,本单位以集中培训为辅、自学为主的方式组织学习培训。二、培训目的增长安全知识,掌握岗位安全技能,提升各类人员的安全素质。三、培训方法培训方式灵活多样。如:集中培训、安全交流、以考代学、防洪、消防演练等形式。四、培训内容:1、《中华人民共和国安全生产法》;2、《中华人民共和国电力法》;3、安全、消防有关知识、应知应会知识;4、事故应急措施.事故案例分析及教训;5、《电力安全规程》,《运行规程》,《检修规程》;6、公司《安全奖惩条例》;7、安全生产有关标准、要求及安全控制措施;8、安全作业的.标准、要求、注意事项;9、企业有关安全生产管理制度、规定。10、公司的各项制度和菅理规定。11、其它内容:岗位生产任务、特点、主要结构原理,操作注意事项、岗位安全责任制、岗位防火责任制、岗位安全技术操作规程、事故案例及预防措施、安全装置,个人防护用品、防护器具和消防器材的使用方法。五、在职职工每月培训一次,新进人员做到随进随培训。根据不同人员,由班组做好所属人员的日常安全教育。内容:1、安全生产制度、消防制度。2、安全作业应注意的事项,预防事故的措施。3、事故案例及教训。六、有关要求各班组要按照本培训计划,编制或准备好培训教材,安排好学习培训,建好培训档案、台帐资料的保存工作。安全培训计划[通用]篇15为深化驾驶员交通安全教育宣传计划,提高驾驶员交通安全法制意识和自我防护能力,预防和减少涉及驾驶员的交通事故,结合武当山客运实际,决定开展20__年度交通安全知识培训专项工作。一、指导思想坚持“以人为本、安全第一”的原则,以“安全乘车、安全开车、安全走路”养成教育为主线,以深化交通安全宣传工作为重点,集中开展多种形式和内容的驾驶员交通安全教育活动,营造全社会关注驾驶员交通安全的良好氛围,切实加强和落实驾驶员交通安全教育工作,进一步提高驾驶员交通安全法制意识和自我保护能力,预防和减少涉及驾驶员的交通事故,保证和加强驾驶员的安全意识。二、具体计划内容(1)要求辖区各客运公司征订交通安全方面的.学习资料,收看有关交通安全教育光盘。(2)要求公司每日利用早检期间,针对每位驾驶员情况,与驾驶员进行面对面口头教育。(3)要求公司每月必须组织一次安全例会,主要组织驾驶员学习传达上级交通安全指导精神,及学习有关交通安全知识,并针对本单位具体实际情况,落实布置安全措施,我所将对公司例会落实情况进行检查。(安全学习实行签到制度,保证所有驾驶员都要参加安全教育会议,对于值班驾驶员第二天进行补充教育学习)(4)黄金周等节假日前组织重点教育。为进一步提高驾驶员交通安全法制意识,预防和减少交通事故的发生,我所将会同公安交警、安监等部门在各黄金周及节假日前到辖区各客运企业对驾驶员上交通安全教育课。(5)我所将定期或不定期的组织各企业驾驶员进行必要的安全及相关知识教育,必要时进行试卷考核,并将考核成绩作为每年驾驶员服务质量信誉考核依据。安全培训计划[通用]篇16为了使我校教职员工掌握一定的安全知识和安全防范技能,提高应对安全事故的能力。我校力求全面系统地向教职工介绍安全常识,以更科学的知识教育学生,保护自身和家人、家产安全,保护学生和学校财产安全,营造一个和谐、平安的教育教学环境,特制定本教职工安全教育培训计划。一、指导思想:1、唤醒广大教师的安全意识,赋予全体教职工责任,努力提高教师安全意识,构建和谐校园、平安校园。2、通过培训,使安全管理员、广大教职工能掌握安全教育与管理的基本知识,能运用科学理论知识去管理学校安全工作。3、进一步完善学校安全教育与管理制度,推动学校安全教育与管理工作进一步规范化、科学化,增强安全教育与管理的实效性,不断提高安全教育与管理水平和学生自我保护能力。二、工作措施:1、安全领导小组定期组织开展全体教职员工的安全教育培训,以讲座、观看影像资料、实际演练等多种形式,及时传达上级有关安全工作会议精神,落实安全工作任务,以加强安全知识教育,提高安全意识;2、定期对教学设施、生活设施进行管理、操作人员及安全保卫人员进行相关安全知识的业务培训,把安全规范操作列为业绩考核的重要内容;3、学校坚持在重大节日、大型活动前进行安全工作会议,预先进行人员、时间安排;4、学校一旦出现安全问题,学校抓住实际,结合实例,及时召开大会,对学生进行现场安全教育;5、增加安全教育培训的层次性。对校园安全管理员、教职工等不同层次的对象配备不同的.培训内容;6、加强安全培训内容的理论性。充分发挥有关法律、法规、文件在安全教育工作中的作用。要求全体教职工掌握有关安全教育的法律、法规、文件的有关知识,学会运用政策规范安全教育与管理;7、增强安全培训的方法指导的针对性。学校要根据平时的安全工作,分析总结学校安全工作中带有普遍性、规律性的问题;8、对全体教职工的集中教育每季度定期定时,要求培训面达到100%。凡未参加教育培训的,安全领导小组成员对其进行严肃教育,并进行补训;9、任何人不能以任何不正当理由迟到或缺席安全工作会议,如果出现类似情况将依照学校常规管理规定进行处罚;10、参会人员都必须认真听讲,作好会议记录,相关部门将定期组织检查;11、学校各部门安全责任人结合培训内容,小结本月本部门安全工作情况,提出存在的问题以及需要采取的措施;12、就安全工作方面还存在的问题,学校要在安全工作会议上提出日后的整改措施以及各部门、各教师要注意的事项;13、学校办公室人员对每次安全工作会议作好详细的全程记录。安全培训计划[通用]篇17为了进一步提高通风队整体业务素质,强化安全意识,提高安全操作技能,特对我矿通风队全体员工进行安全基础知识、安全技术理论知识和实际操作技能进行培训,培训计划如下:1、培训组织机构组长:许培德副组长:段贵福付红波成员:李协军周彦斌张红发2、培训对象通风队全体员工。3、培训目的使培训对象进一步掌握必备的'安全基础知识、安全技术理论知识和实际操作技能,达到熟练上岗的工作能力。4、培训要求4.1理论与实际相结合,突出安全操作技能的培训。4.2实际操作技能训练中,应采取相应的安全防范措施。4.3注重职业道德、安全意识、基本理论和实际操作技能的综合培养。4.4采用全国煤矿安全技术培训通用教材。5、培训内容培训内容包括安全基础知识、安全技术理论知识和实际操作技能训练三部分。安全基础知识主要包括煤矿安全生产方针与法律法规、职业特殊性、煤矿主要灾害的防治和自救、互救与创伤急救知识。安全技术理论知识包括安全操作技术知识和综合技能知识;实际操作技能包括瓦斯检查工进行实际操作的各种实际操作要领和各种实际操作技能训练。6、培训时间由20__年12月11日——20__年12月26日,上午8:00——11:00下午14:30——17:007、培训制度1、所有参加培训人员,必须按规定时间接受本次组织的岗前培训,任何人不得无故缺课,每缺一次课,罚款50元。课堂手机一律调到静音或震动,每响铃一次罚款50元。接听电话一次罚款50元。2、授课教师必须在规定的时间内向职工授课,不得无故缺课,如因有事,必须有事,必须提前向培训组长请假,由培训组长另行安排授课教师。无故缺课罚款100元。3、凡参加培训人员,培训完成后,必须参加进行考试。不参加考试人员取消上岗资格,并罚款100元。4、如因参加人员培训课时不够,除处罚当事人外,负责人一并处罚。5、考试不及格者必须另外进行补考,补考一息尚存及格者取消上岗资格。附:1、通风队培训计划表2、通风队培训人员签到表通风队20__年12月10日安全培训计划[通用]篇18一、指导思想:食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,特制定本计划。二、明确职责:(一)幼儿园分管安全主任应当履行的职责如下:1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会伙委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的'培训,并做好必要的考核记录。3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。4.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度5.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好卫生习惯(二)幼儿园应当履行的职责如下:1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。2.幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖。3.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。4.幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。5.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。6.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。7.幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。三、具体措施:建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。1.发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:(1)立即停止活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。2.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。3.继续开展专项整治工作,确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。四、主要工作:1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯。2,进行食品安全自查整改。3,加强食堂从业人员的专业知识培训。安全培训计划[通用]篇19一、培训目的安全教育是企业安全管理工作的重要组成部分,是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施,也是预防和控制事故的重要手段之一。做好企业的安全教育培训工作,才能保证其它安全工作和企业安全生产的顺利进行。为使公司20__年的教育培训有规划、有重点、有目的的进行,特制定本安全教育培训计划。二、培训目标1、主要负责人、分管负责人、安全管理人员持证上岗率为100%。2、新员工参加三级安全培训、转岗换岗员工培训合格上岗率为100%。3、员工每年安全再培训参训率为100%。4、一次培训合格率≥98%。三、培训内容1、国家及地方安全生产法律法规标准、新出台政策文件通知;2、公司安全管理制度、安全操作规程及相关安全通知文件;3、安全管理方法知识;4、电气、防火防爆、交通安全技术知识;5、职业卫生安全防护知识;6、劳动防护用品器具使用、操作、维护知识;7、公司事故应急救援知识及事故模拟演练;8、事故案例分析总结。四、培训思路将安全教育贯穿于生产的全过程中,加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全程”的安全教育。生产与安全是不可分割的统一体,哪里有生产,哪里就需要进行安全教育。为最大限度保证培训的实效性和渲染力,灵活创新培训形式,尽量采

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