承包中餐合同协议

承包中餐合同协议甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：公司名称：__________________统一社会信用代码：__________________法定代表人：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方有意将其餐厅的中餐业务承包给乙方经营，乙方具备相关餐饮经营资质及能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方餐厅中餐承包事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.承包范围甲方将其位于[餐厅具体地址]的中餐厅整体承包给乙方经营，乙方负责提供符合甲方要求及市场需求的各类中餐菜品及相关配套服务。具体服务内容包括但不限于：早餐、午餐、晚餐的供应，包括菜品的制作、装盘、上桌服务；餐厅内餐具的清洗、消毒与摆放；餐厅环境的日常清洁与维护；以及根据甲方要求可能开展的宴会、聚餐等特殊餐饮服务。2.菜品要求乙方应根据当地市场口味偏好、季节变化以及甲方的建议，制定合理的菜单。菜单需涵盖多种菜系、荤素搭配合理，确保菜品口味独特、质量稳定。乙方所提供的所有食材必须符合国家食品安全标准，严禁使用变质、过期、有害物质超标的食材。在烹饪过程中，应严格遵守食品安全操作规范，确保菜品的卫生与安全。3.餐厅环境维护乙方需保持餐厅内环境整洁、卫生，桌椅摆放整齐，地面、墙面、门窗等无污渍、无损坏。餐厅的装修、设施设备如有损坏，乙方应及时维修或通知甲方进行维修。同时，乙方应按照甲方要求对餐厅进行合理布局与装饰，营造舒适、优雅的用餐环境。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督检查，包括菜品质量、服务水平、餐厅卫生等方面。有权根据市场变化、顾客反馈等因素，要求乙方对菜单、服务方式等进行调整。如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务向乙方提供餐厅现有场地、设施设备（包括但不限于厨房设备、桌椅、餐具等），并确保其正常使用功能。在合同期内，甲方如需对餐厅进行改造或调整设施设备，应提前通知乙方，并尽量减少对乙方经营的影响。协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照，如营业执照、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。负责协调餐厅周边的公共关系，如与物业、城管等相关部门的沟通，确保乙方经营活动的顺利进行。（二）乙方权利与义务1.权利在本合同约定的承包范围内，自主经营中餐厅，包括菜品研发、人员招聘、财务管理等方面，但需遵守国家法律法规及本合同的相关规定。有权要求甲方按照合同约定提供场地、设施设备及协助办理相关证照。有权根据市场情况和经营需要，对餐厅的菜品、服务等进行合理调整，但需提前告知甲方。在合同期内，如因甲方原因导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方赔偿相应损失。2.义务严格按照本合同约定及国家食品安全标准提供中餐服务，确保菜品质量、服务水平和餐厅卫生达到较高标准。定期对菜品质量进行自查，接受甲方及相关部门的监督检查，对存在的问题及时整改。负责餐厅内食材的采购、储存与保管，确保食材新鲜、安全。建立健全食材采购渠道，索证索票，保证食材来源可追溯。合理控制食材采购成本，不得因降低成本而影响菜品质量。按照国家法律法规及当地劳动法规的要求，招聘、管理餐厅员工。与员工签订劳动合同，依法缴纳社会保险，保障员工的合法权益。对员工进行食品安全、服务技能等方面的培训，提高员工素质，为顾客提供优质服务。负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于人员调配、菜品定价、促销活动策划等。积极拓展客源，提高餐厅的知名度和美誉度，努力实现餐厅经营效益的最大化。爱护甲方提供的场地及设施设备，如因乙方原因造成损坏，应照价赔偿。定期对设施设备进行维护保养，确保其正常运行。在合同期满或提前解除合同时，按照甲方要求将场地及设施设备完好交还甲方。遵守国家法律法规及地方政府的相关规定，合法经营。按时足额缴纳经营过程中产生的各类税费，不得从事任何违法违规或损害甲方利益的行为。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付承包费用人民币[x]元。该费用包含乙方经营中餐厅所需的全部成本，如食材采购、人员工资、水电费、物业费、设备维护费等，但不包括甲方应承担的税费及因甲方原因导致的额外费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年，自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。如需终止合同，双方应提前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定向乙方支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金。若甲方违反本合同约定，未向乙方提供场地、设施设备或协助办理相关证照，导致乙方无法正常经营的，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接经济损失、预期利益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定提供中餐服务，包括菜品质量不符合要求、服务水平低下、餐厅卫生不达标等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的部分承包费用，同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿受害者的全部损失、接受相关部门的处罚等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应向甲方支付相当于当年承包费用总额[x%]的违约金，并返还已支付但未实际发生经营成本对应的承包费用。若乙方未经甲方书面同意，擅自将餐厅转包给第三方经营，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付相当于当年承包费用总额[x%]的违约金。乙方应在合同解除后[x]日内清理场地，将场地及设施设备完好交还甲方。若乙方违反本合同约定，未按时足额缴纳经营过程中产生的各类税费，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权从应付乙方的承包费用中扣除相应金额，用于支付乙方应缴纳的税费。六、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议内容与本合同不一致的，以补充协议为准。3.本合同附件为本合同的组