小面培训合同协议

小面培训合同协议甲方（培训方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（学员方）：姓名：____________________性别：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于乙方有意向甲方学习小面制作技术，甲方具备相应的培训能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就乙方参加甲方的小面培训事宜达成如下协议：一、培训内容及标准（一）培训课程内容1.小面制作基础理论知识包括但不限于面粉、调料等原材料的选择与特性，小面制作的工艺流程、配方原理等。2.小面调料制作教授乙方如何制作具有特色的小面调料，如辣椒油、花椒油、酱油、醋等，确保调料的口感和风味符合甲方的标准。3.面条制作从面粉的调配、揉面技巧、醒面方法到最终面条的成型，让乙方掌握不同口感面条的制作工艺，如劲道爽滑的细面、宽厚有嚼劲的豌杂面面条等。4.汤底制作传授多种口味汤底的制作方法，如清汤底、红汤底等，详细讲解汤底食材的搭配、火候的控制以及调味的比例，使汤底味道浓郁、鲜香可口。5.小面搭配与组合指导乙方如何根据不同的食材和口味，合理搭配小面的臊子，如豌杂、牛肉、肥肠等，以及如何进行小面的摆盘和装饰，提升小面的整体视觉和味觉效果。（二）培训标准1.甲方应按照本协议约定的培训内容和标准，为乙方提供系统、专业、全面的小面制作培训服务，确保乙方能够熟练掌握小面制作的各项技术和工艺。2.在培训过程中，甲方应安排专业的培训讲师进行授课，培训讲师应具备丰富的小面制作经验和教学能力，能够耐心解答乙方在学习过程中遇到的问题，并给予针对性的指导。3.甲方应保证培训所使用的原材料和设备符合食品安全标准和行业规范，不得使用劣质、过期或有害的原材料进行培训。二、培训期限培训期限自____年__月__日起至____年__月__日止。乙方应在培训期限内按照甲方的培训安排，按时参加培训课程，完成各项培训任务。培训期限届满后，甲方应为乙方提供培训结业考核。若乙方通过考核，甲方应向乙方颁发结业证书。三、培训费用及支付方式（一）培训费用乙方应向甲方支付培训费用共计人民币______元（大写：______元整）。该费用涵盖了培训课程学费、教材费、原材料费、设备使用费等与培训相关的所有费用，但不包括乙方的食宿费用。（二）支付方式乙方应在本协议签订之日起______日内，向甲方支付培训费用的______%，即人民币______元（大写：______元整）；在培训课程开始前______日内，支付剩余的培训费用，即人民币______元（大写：______元整）。甲方应在收到乙方每笔款项后的______个工作日内，向乙方开具合法有效的发票。四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取培训费用。有权根据培训计划和乙方的学习进度，合理安排培训课程和教学内容。有权对乙方在培训过程中的学习情况进行监督和考核，如乙方未达到培训要求，甲方有权要求乙方重新参加培训或进行补考。2.义务按照本协议约定的培训内容和标准，为乙方提供优质、专业的培训服务，确保乙方能够掌握小面制作技术。配备专业的培训讲师，为乙方进行授课，并解答乙方在学习过程中遇到的问题。为乙方提供培训所需的原材料、设备和场地，并保证其质量和安全性。在培训期限内，如因甲方原因导致培训课程无法正常进行，甲方应及时调整培训计划，并采取相应的补救措施，确保乙方能够顺利完成培训。对乙方在培训过程中所提供的个人信息和商业秘密予以保密，不得向任何第三方披露。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定接受甲方提供的培训服务，并获得相应的培训指导和帮助。有权在培训过程中提出疑问和建议，要求甲方给予解答和采纳。如乙方认为甲方未按照本协议约定履行义务，有权要求甲方进行改正或采取相应的补救措施。2.义务按照本协议约定的时间和金额支付培训费用。遵守甲方的培训规章制度，按时参加培训课程，不得无故迟到、早退或缺席。在培训过程中，认真学习，积极实践，努力掌握小面制作技术，完成甲方布置的各项培训任务。尊重培训讲师和其他工作人员，不得对其进行侮辱、诽谤或其他不当行为。对在培训过程中所学到的技术和商业秘密予以保密，不得向任何第三方披露或用于非本协议约定的目的。在培训结束后，不得使用甲方的名义或培训资源进行任何违法违规或损害甲方声誉的活动。五、培训地点及设备设施（一）培训地点培训地点为____________________。甲方应确保培训场地的安全、卫生和舒适，为乙方提供良好的学习环境。（二）设备设施甲方应提供培训所需的设备设施，包括但不限于炉灶、案板、刀具、调料罐、煮面锅等，并保证设备设施的正常运行和安全性。在培训过程中，如因设备设施故障导致乙方无法正常学习，甲方应及时维修或更换设备设施。六、培训考核与结业（一）培训考核1.培训期限届满后，甲方应组织乙方进行培训结业考核。考核内容包括理论知识考核和实际操作考核两部分。理论知识考核占总成绩的______%，实际操作考核占总成绩的______%。2.理论知识考核采用书面考试的方式进行，主要考查乙方对小面制作基础理论知识的掌握程度。实际操作考核由甲方安排专业的评委进行现场评估，考查乙方的小面制作技能和水平。3.考核标准为总成绩达到______分及以上为合格。若乙方考核不合格，甲方应给予乙方一次补考机会。补考仍不合格的，甲方有权要求乙方重新参加培训或收取一定的补考费用（具体金额由双方协商确定）。（二）结业证书颁发若乙方通过培训结业考核，甲方应在考核结束后的______个工作日内，向乙方颁发结业证书。结业证书应注明乙方所学的培训课程、培训期限、考核成绩等信息。七、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的培训内容和标准提供培训服务，导致乙方未能掌握小面制作技术或无法通过培训结业考核，甲方应退还乙方已支付的全部培训费用，并按照培训费用的______%向乙方支付违约金。2.若甲方未按时为乙方提供培训课程或设备设施，影响乙方正常学习的，甲方应按照每天培训费用的______%向乙方支付违约金。如因甲方原因导致培训中断超过______天的，乙方有权解除本协议，甲方应退还乙方已支付的全部培训费用，并按照培训费用的______%向乙方支付违约金。3.若甲方泄露乙方在培训过程中所提供的个人信息或商业秘密，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间和金额支付培训费用，每逾期一天，应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______天的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付已发生的培训费用及违约金。2.若乙方无故迟到、早退或缺席培训课程，累计达到______次以上的，甲方有权扣除乙方已支付培训费用的______%作为违约金，并要求乙方补足未参加的培训课程。3.若乙方违反甲方的培训规章制度，经甲方多次劝阻仍不改正的，甲方有权解除本协议，乙方已支付的培训费用不予退还。4.若乙方泄露在培训过程中所学到的技术和商业秘密，给甲方造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。八、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在培训期限内，若乙方因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因无法继续参加培训，乙方应及时通知甲方，并提供相关证明文件。经双方协商一致后，可以解除本协议，甲方应按照乙方实际参加培训的时间和课程，扣除相应的培训费用后，将剩余款项退还乙方。（二）保密条款双方应对在本协议签订及履行过程中所知悉的对方商业秘密、技术秘密、个人信息等予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起______年。（三）协议生效与终止1.本协议自