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山药代加工合同协议甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方拥有山药资源,希望委托乙方进行山药代加工;乙方具备山药代加工的专业能力和条件,愿意接受甲方委托。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就山药代加工事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)加工对象甲方提供的山药,品种为[具体山药品种],产地为[详细产地],质量标准需符合以下要求:1.外观:山药应表皮光滑,无明显破损、病虫害痕迹。2.规格:长度在[x]厘米以上,直径在[x]厘米以上,单个重量不低于[x]克。3.内在品质:淀粉含量不低于[x]%,水分含量不高于[x]%,其他营养成分含量符合国家相关标准。(二)加工产品及规格乙方根据甲方要求,将山药加工为以下产品:1.山药片:厚度为[x]毫米,形状规则,大小均匀,每片重量在[x]克左右。2.山药粉:粒度为[具体粒度标准,如通过[x]目筛网],色泽均匀,无异味。3.山药泥:质地细腻,无明显颗粒感,水分含量控制在[x]%以内。(三)加工要求1.乙方应按照国家食品加工相关标准及甲方提出的特定质量要求进行加工。在加工过程中,严格遵守卫生规范,确保加工环境清洁卫生,加工设备定期消毒维护,操作人员持健康证上岗。2.对于山药片的加工,应采用先进的切片设备,保证切片厚度均匀,无连刀现象。切片后进行清洗、烘干等工序,烘干温度控制在[x]℃至[x]℃之间,时间为[x]小时,确保水分含量符合标准要求。3.山药粉的加工需经过筛选、去皮、研磨、过筛等多道工序。筛选去除杂质,去皮要彻底,研磨过程中控制好温度和转速,保证粒度符合要求。过筛后的山药粉需进行包装前的检验,确保无异物、无变质现象。4.山药泥的加工要将山药蒸熟后进行搅拌、研磨,添加适量的辅料(如根据甲方要求添加的糖分、防腐剂等,需符合国家食品安全标准),搅拌均匀,达到质地细腻的标准。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权监督乙方的加工过程,提出合理的意见和建议,对不符合要求的加工环节要求乙方整改。按照本协议约定,在乙方交付加工产品后,有权对产品进行检验,如发现产品质量不符合约定,有权要求乙方承担违约责任。2.义务按照约定向乙方提供足量、符合质量要求的山药,并确保山药来源合法合规。负责承担提供山药的运输费用,将山药按时、安全运输至乙方指定加工地点。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付加工费用。在加工过程中,如因甲方提供的技术要求、质量标准发生变更,应及时通知乙方,并承担因变更导致乙方增加的费用。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供加工所需的山药,并在甲方未按时提供或提供的山药不符合质量要求时,要求甲方承担违约责任。按照本协议约定收取加工费用。根据自身加工能力和生产计划,合理安排加工进度,但需确保按照协议约定的时间交付加工产品。2.义务严格按照国家相关标准、甲方提供的质量要求及本协议约定的加工工艺进行加工,确保加工产品质量合格。负责加工过程中的原材料损耗,但损耗率不得超过[x]%(特殊情况除外,需经甲方书面同意)。妥善保管甲方提供的山药及加工过程中的相关资料,不得泄露甲方商业秘密。在加工过程中,如发现甲方提供的山药存在质量问题或其他可能影响加工产品质量的情况,应及时通知甲方,并协助甲方解决问题。负责加工场地的环境卫生维护、加工设备的维护保养,确保加工过程安全、顺利进行。按照协议约定的时间和数量向甲方交付加工产品,并提供产品质量检验报告。在产品交付后,负责按照甲方要求提供一定期限的售后服务,如产品出现质量问题,应及时响应并采取相应措施解决。三、加工费用及支付方式(一)加工费用1.双方协商确定,本次山药代加工的费用为:山药片:每公斤加工费为[x]元。山药粉:每公斤加工费为[x]元。山药泥:每公斤加工费为[x]元。2.以上加工费用包含乙方为完成加工任务所需的原材料采购、设备折旧、人工成本、水电费、包装费、运输费、税费等一切费用,但不包括甲方提供的山药费用。(二)支付方式1.甲方在签订本协议后,向乙方支付加工费用的[x]%作为定金,即人民币[x]元。2.乙方在完成全部加工任务的[x]%时,通知甲方进行中期检验。如检验合格,甲方在收到乙方检验报告后的[x]个工作日内,向乙方支付加工费用的[x]%,即人民币[x]元。3.乙方完成全部加工任务,并将产品交付至甲方指定地点且经甲方验收合格后,甲方在收到乙方交付的产品及相关票据后的[x]个工作日内,向乙方支付剩余加工费用,即人民币[x]元。乙方应在每次收款前向甲方提供合法有效的发票,否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。四、产品交付(一)交付时间乙方应在本协议签订之日起[x]天内完成全部加工任务,并将加工产品交付给甲方。如因不可抗力或甲方原因导致交付延迟的除外,但乙方应及时通知甲方并提供相关证明文件。(二)交付地点甲方指定的地点为[详细交付地点]。乙方负责将加工产品运输至交付地点,运输费用由乙方承担。在运输过程中,乙方应采取必要的防护措施,确保产品安全无损。(三)交付方式乙方应按照甲方要求的包装规格和数量进行包装,并在包装上标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。产品交付时,乙方应向甲方提供产品质量检验报告、产品合格证等相关文件。五、质量检验及验收(一)检验标准加工产品的质量检验标准按照国家相关食品质量标准、甲方提供的质量要求及本协议约定执行。(二)检验方式1.乙方在加工过程中应进行自检,每完成一批次加工任务,应进行内部质量检验,确保产品质量符合要求。2.甲方有权在乙方加工过程中进行抽检,乙方应积极配合。甲方也可在产品交付后,委托有资质的第三方检验机构对产品进行检验。3.如甲方抽检或第三方检验机构检验发现产品质量不符合约定,乙方应负责免费返工或采取其他补救措施,直至产品质量符合要求。由此产生的费用由乙方承担,且不影响乙方按照协议约定的时间交付产品。(三)验收程序1.产品交付后,甲方应在收到产品后的[x]个工作日内组织验收。甲方验收时,如发现产品数量、规格、质量等不符合约定,应在验收后的[x]个工作日内以书面形式通知乙方。2.乙方在收到甲方书面通知后的[x]个工作日内,应与甲方共同协商解决问题的方案。如乙方对甲方提出的质量问题有异议,可共同委托有资质的第三方检验机构进行复检,复检结果为双方最终认定依据。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照协议约定向乙方提供足量、符合质量要求的山药,导致乙方无法按时完成加工任务或增加加工成本,甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿金额按照乙方因此遭受的直接经济损失计算。2.若甲方未按照协议约定的时间和方式支付加工费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权暂停加工,并要求甲方支付已完成加工部分的费用及违约金。3.如甲方擅自变更产品质量要求、加工数量或交货时间等,应承担乙方因此增加的费用,并赔偿乙方因此遭受的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照国家相关标准、甲方提供的质量要求及本协议约定的加工工艺进行加工,导致加工产品质量不合格,乙方应负责免费返工或采取其他补救措施,直至产品质量符合要求。如因产品质量问题给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于甲方的直接经济损失、因产品质量问题引发的索赔费用、诉讼费、律师费等。2.若乙方未按照协议约定的时间完成加工任务或交付产品,每逾期一天,应按照加工费用的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的定金及已完成加工部分的费用,同时乙方应按照加工费用的[x]%向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将甲方提供的山药或加工过程中的相关资料泄露给第三方,乙方应承担因此给甲方造成的全部损失,并按照加工费用的[x]%向甲方支付违约金。4.如乙方加工过程中的原材料损耗率超过约定标准,超出部分的原材料费用由乙方承担。七、保密条款双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用该等信息。本条款的保密期限为本协议生效之日起[x]年。八、不可抗力1.本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.若一方因不可抗力事件不能履行本协议项下的义务,应在不可抗力事件发生后的[x]个工作日内书面通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力事件持续期间,双方应协商解决因不可抗力事件导致的协议履行问题。3.因不可抗力事件导致一方无法履行本协议约定的义务,该方不承担违约责任,但应在不可抗力事件结束后的合理时间内继续履行协议。如因不可抗力事件导致协议无法继续履行或部分无法履行,双方应协商解决善后事宜,互不承担违约责任。九、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至本协议约定的加工任务完成且双方权利义务履行完毕之日止。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜

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