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DB33浙江省市场监督管理局发布本标准根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规大实业公司、中国计量大学、宁波瑞轩农业科香榧采收与初加工技术规程本标准规定了香榧种实的采收、脱蒲、种籽后熟处理、清洗晒制、贮藏和炒制等技完熟采收。假种皮由绿变黄绿或淡黄色，易与种核4.3.1分批采摘法。待整株树上的种实开裂达到1/3后开始采摘，宜分2次～3次采完。脱蒲后的种籽按照采收时间分批堆置。厚度一般为20cm～5.3覆盖保湿后熟前期，宜间隔2天～3天翻堆1次，后期可适度加大翻堆放在垫板上，且离地10cm以上，离墙20cm以上(资料性)1、采收时间一般在9月上中旬采收，因天气和区域不同而略有变化原则完熟采收。假种皮假由绿变黄绿或淡黄色，易的工具盛放香榧种实，避免使用塑料编织袋等不透气工具分，堆放高度不宜超过15cm,堆放时间1天~3天间堆温不超过30℃,湿度保持90%左右适度加大翻堆间隔时间后熟时间种籽剖开后可见明显胚芽，后熟完成3、清洗晒制晒制，晒制时防止种壳开裂，种仁含水率12%左右且离地10cm以上，离墙20cm以上，中间有通道5、炒制原料要求应符合LY/T1773的规定

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