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文档简介

外卖餐饮采购合同协议甲方(采购方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(供应方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方有意从乙方采购外卖餐饮服务,以满足其业务运营及客户需求,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下合同协议:一、标的物或服务具体描述1.餐饮品类及范围乙方将为甲方提供丰富多样的外卖餐饮服务,具体涵盖但不限于以下各类菜品:[详细列举菜品名称,如炒菜类(宫保鸡丁、鱼香肉丝等)、汤品类(西红柿鸡蛋汤、排骨玉米汤等)、主食类(米饭、面条等)以及特色小吃(煎饼果子、肉夹馍等)]。乙方应确保所提供的菜品符合国家食品安全标准及相关法律法规要求,并保持菜品的口味稳定和质量一致。2.菜品制作要求食材采购:乙方应选用新鲜、优质、无污染的食材进行菜品制作。所有食材应来源正规,具备有效的检验检疫证明。对于肉类、禽类等食材,应确保其经过严格的检验和处理,符合食品安全标准。烹饪工艺:乙方厨师应具备专业的烹饪技能和丰富的经验,按照标准化的烹饪工艺进行菜品制作。菜品应做到色香味俱佳,口感鲜美,符合大众口味。在烹饪过程中,应严格控制火候、调料用量等,确保菜品质量稳定。卫生标准:乙方厨房应保持清洁卫生,符合餐饮行业卫生规范要求。厨师应严格遵守食品加工操作流程,穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套,保持个人卫生。厨房设备、餐具等应定期清洗、消毒,确保无卫生死角。3.包装要求包装材料:乙方应使用符合食品安全标准的环保包装材料进行外卖餐饮的包装。包装材料应无毒无害,具有良好的密封性和保鲜性能,能够有效防止菜品在配送过程中受到污染和变质。包装标识:外卖餐饮包装应清晰标注菜品名称、价格、分量、配料、保质期、食用方法以及乙方的联系方式等信息。标识内容应准确、完整、清晰,便于消费者识别和了解。包装设计:乙方应根据菜品特点和甲方需求,设计合理、美观的包装。包装应具有一定的辨识度,能够体现甲方的品牌形象和乙方的餐饮特色。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本合同约定的菜品品类、质量标准、包装要求等提供外卖餐饮服务。有权对乙方提供的外卖餐饮进行检验和监督,如发现菜品质量、包装等不符合合同约定,有权要求乙方及时整改或更换。在乙方违反本合同约定的情况下,有权解除合同,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照本合同约定的结算方式和时间,按时向乙方支付采购款项。向乙方提供准确的订单信息,包括菜品名称、数量、配送地址、配送时间等,确保订单信息清晰、准确,避免因信息错误导致的配送延误或菜品不符等问题。配合乙方进行外卖餐饮的配送工作,如提供必要的场地、协助乙方与第三方配送平台进行对接等,确保配送工作顺利进行。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定支付采购款项。在甲方未按照合同约定履行义务的情况下,有权暂停或终止提供外卖餐饮服务,并要求甲方承担相应的违约责任。2.义务严格按照本合同约定的菜品品类、质量标准、包装要求等为甲方提供外卖餐饮服务,确保所提供的外卖餐饮符合国家食品安全标准及相关法律法规要求。按照甲方提供的订单信息,及时、准确地准备菜品,并在约定的配送时间内将外卖餐饮送达指定地点。如因特殊原因无法按时配送,应提前通知甲方,并说明原因和预计配送时间。建立健全食品安全管理制度,加强对食材采购、加工制作、储存运输等环节的管理和监督,确保食品安全。定期对厨房工作人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。配合甲方进行订单跟踪和售后服务工作,及时处理消费者的投诉和建议。对于消费者提出的菜品质量问题、包装问题等,应积极响应,采取合理的解决方案,如退款、换货、补发等,并承担相应的费用。向甲方提供菜品的成本核算清单及相关发票,确保采购款项的结算准确、合理。三、价格与结算1.菜品价格乙方提供的各类菜品价格应按照双方协商确定的价格执行。乙方应确保菜品价格合理、透明,不得随意涨价或变相涨价。如因市场原材料价格波动等原因需要调整菜品价格,乙方应提前[x]天书面通知甲方,并经甲方同意后方可调整。2.结算方式甲方应在每月[具体结算日期]与乙方进行上月外卖餐饮采购款项的结算。结算时,乙方应向甲方提供详细的订单清单、成本核算清单及相关发票。甲方核对无误后,按照以下方式支付采购款项:[选择合适的结算方式,如银行转账、支票等]。3.付款期限甲方应在收到乙方提供的结算资料后的[x]个工作日内完成款项支付。如甲方逾期支付,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付逾期违约金。四、配送服务1.配送方式乙方可自行组建配送团队进行外卖餐饮的配送,也可委托具备合法资质的第三方配送平台进行配送。如乙方委托第三方配送平台进行配送,应确保第三方配送平台具备良好的信誉和配送能力,能够按照本合同约定的配送时间和服务标准将外卖餐饮送达指定地点。2.配送时间乙方应根据甲方提供的订单信息,合理安排配送时间,确保外卖餐饮在以下规定时间内送达:对于早餐订单,应在[具体早餐配送时间区间]内送达;对于午餐订单,应在[具体午餐配送时间区间]内送达;对于晚餐订单,应在[具体晚餐配送时间区间]内送达。如因特殊情况导致配送延误,乙方应及时通知甲方,并说明原因和预计送达时间。3.配送范围乙方的配送范围应覆盖甲方指定的区域,具体配送范围以双方书面约定为准。如因配送范围调整等原因需要变更,乙方应提前[x]天书面通知甲方,并经甲方同意后方可变更。4.配送费用配送费用由乙方承担,乙方不得向甲方或消费者另行收取配送费用。但如因甲方订单配送地址超出乙方正常配送范围或因特殊要求导致配送成本增加等原因,乙方可与甲方协商确定额外的配送费用。五、食品安全与质量保证1.食品安全责任乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准,确保所提供的外卖餐饮食品安全。如因乙方原因导致甲方或消费者食用外卖餐饮后出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方或消费者的损失、承担相关医疗费用、支付罚款等。2.质量保证期限乙方应保证所提供的外卖餐饮在送达消费者时的质量符合本合同约定的标准。如消费者在食用外卖餐饮后发现菜品质量问题(如变质、异味、异物等),乙方应在接到反馈后的[x]小时内做出响应,并按照消费者的要求进行处理,如退款、换货、补发等。质量保证期限自外卖餐饮送达消费者之日起计算,具体期限为[x]小时。3.质量抽检甲方有权定期或不定期对乙方提供的外卖餐饮进行质量抽检。抽检方式包括但不限于现场取样、委托第三方检测机构检测等。如抽检发现乙方提供的外卖餐饮不符合本合同约定的质量标准,甲方有权要求乙方立即整改,并按照本合同约定扣除相应的质量保证金。如乙方多次出现质量问题,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。六、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定按时支付采购款项,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付逾期违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权暂停或终止提供外卖餐饮服务,并要求甲方支付已提供服务对应的款项及逾期违约金。如甲方提供的订单信息不准确或不完整,导致乙方无法按时、准确地准备菜品或进行配送,甲方应承担由此给乙方造成的损失。如甲方违反本合同约定的其他义务,应承担相应的违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定的菜品品类、质量标准、包装要求等提供外卖餐饮服务,甲方有权要求乙方及时整改或更换。如乙方拒绝整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除相应的款项,并要求乙方承担违约责任。如乙方未按照本合同约定的配送时间将外卖餐饮送达指定地点,每延误一次,应按照该订单金额的[x%]向甲方支付违约金。如因乙方配送延误导致甲方遭受其他损失(如消费者投诉、退款等),乙方应承担相应的赔偿责任。如乙方提供的外卖餐饮存在食品安全问题或质量问题,乙方应按照本合同约定承担全部法律责任和赔偿责任。同时,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已支付的款项,支付相当于已支付款项[x%]的违约金。如乙方违反本合同约定的其他义务,应承担相应的违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。合同期满后,双方如无异议,则自动延续[x]年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本

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