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文档简介
电子厂餐厅承包合同协议甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方电子厂内有餐厅需要承包经营,乙方具备餐饮经营资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方将电子厂餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议:一、承包标的物及服务具体描述1.承包餐厅范围甲方将位于电子厂内[具体位置]的餐厅整体承包给乙方,餐厅建筑面积为[X]平方米,包括餐厅的用餐区域、厨房操作间、储物间、员工更衣室等相关配套区域。2.服务内容乙方负责为甲方电子厂内的员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务。早餐应提供多样化的选择,包括但不限于各类面食、粥品、蛋类、小菜等;午餐和晚餐应提供荤素搭配合理的热菜、主食、汤品及水果,保证菜品的口味和质量,满足不同员工的口味需求。乙方需按照卫生标准对餐厅进行日常清洁和消毒,包括用餐区域的桌椅擦拭、地面清扫、餐具清洗消毒等,确保餐厅环境整洁卫生,为员工提供舒适的用餐环境。乙方应根据季节和市场变化,合理调整菜品种类和口味,定期收集员工对餐饮服务的意见和建议,不断改进服务质量。乙方负责餐厅内食材的采购、储存和加工制作,确保食材的新鲜、安全和卫生,符合国家相关食品安全标准。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解乙方的食材采购渠道、价格及菜品制作过程等相关信息。在乙方违反本合同约定或出现食品安全等问题时,有权要求乙方采取整改措施或解除合同。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续,提供必要的协助和支持。按照合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。为乙方提供餐厅经营所需的水、电、燃气等基本设施,并确保正常供应,但费用由乙方承担。协调电子厂内员工配合乙方的餐饮服务工作,遵守餐厅的相关规定。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定自主经营餐厅,制定餐饮服务方案和菜品价格。有权要求甲方按照合同约定支付承包费用。在遇到不可抗力或甲方原因导致餐厅经营受到严重影响时,有权要求甲方给予合理的补偿或协商调整合同条款。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,合法经营餐厅,确保食品安全和卫生,承担因食品安全问题引发的一切法律责任。按照本合同约定的服务内容和标准,为甲方电子厂员工提供优质、高效的餐饮服务,不断提高服务质量和水平。自行承担餐厅经营所需的食材采购、人员工资、水电费、燃气费、设备维护保养费等一切费用,但甲方提供的设施设备因乙方使用不当造成损坏的维修费用除外。定期对餐厅员工进行食品安全知识培训和服务意识培训,确保员工具备良好的专业素质和服务态度。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。不得将餐厅转包给第三方经营,如需对餐厅经营进行调整或变更,应提前书面通知甲方并征得甲方同意。配合甲方做好电子厂内的食品安全宣传和教育工作,积极参与甲方组织的相关活动。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付餐厅承包费用,该费用包含乙方经营餐厅所需的全部成本及乙方应获取的合理利润。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保餐厅食品安全。2.乙方应配备专业的食品安全管理人员,定期对餐厅食材采购、储存、加工制作等环节进行检查和监督,确保每一个环节都符合食品安全标准。3.乙方采购的食材必须从正规渠道采购,索取并留存供应商的资质证明文件和购货凭证,保证食材的质量安全可追溯。4.餐厅的食品加工制作过程应符合卫生规范,生熟分开,餐具、厨具应定期消毒,确保清洁卫生。5.乙方应定期对餐厅员工进行健康检查,确保员工持健康证上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事餐饮服务工作的疾病,应立即停止其工作并及时更换人员。6.若因乙方原因导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,乙方应退还甲方已支付但未履行期间的承包费用,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时足额向乙方支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已到期承包费用及违约金,同时赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方未按照合同约定为乙方提供必要的协助和支持,导致乙方无法正常经营餐厅,甲方应承担乙方因此遭受的直接损失,并相应延长乙方的承包期限。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,经甲方提出整改意见后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。若乙方连续[X]个月出现服务质量问题且未有效改善,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已支付但未履行期间的承包费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方违反食品安全相关规定,导致发生食品安全事故,乙方应按照本合同"食品安全与卫生"条款的约定承担全部责任,同时甲方有权解除合同,乙方应退还甲方已支付但未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若因食品安全事故给甲方或第三方造成人身损害或财产损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未经甲方书面同意擅自将餐厅转包给第三方经营,甲方有权解除合同,乙方应立即停止转包行为,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。同时,乙方应退还甲方已支付但未履行期间的承包费用,乙方转包经营期间的收益归甲方所有。若乙方未按照合同约定的时间和方式向甲方提供发票,每逾期一日,应按照未提供发票金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权暂停支付承包费用,直至乙方提供合法有效的发票。六、合同变更与解除1.合同变更本合同履行期间,如有需要变更合同条款,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。合同无法继续履行的,双方应协商解决善后事宜,如协商不成,可按照本合同约定的争议解决方式处理。在合同期满前[X]个月,双方应就是否续签合同进行协商。若双方均未提出续签或解除合同的书面通知,则本合同自动延续[X]年。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。合同期满后,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等
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