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CRUISEBARSERVICE茶的利用CRUISEBARSERVICEANDMANAGEMENT主讲人：张颖衍茶的利用1茶的饮用2课程内容CONTENT3茶区PART01茶的利用THEUSEOFTEA茶的利用---药用神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之唐朝是中国封建社会的顶峰，也是封建文化的顶峰。茶的利用—药用“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。”——李时珍《本草纲目》药用生嚼内服，清热，外敷消炎解毒唐朝是中国封建社会的顶峰，也是封建文化的顶峰。茶的利用—食用生煮羹饮烹煮饮用生嚼吸汁茶的利用—饮用PART02茶的饮用THEDRINKINGOFTEA茶的饮用—煮茶法炙茶碾茶罗茶煮茶酌茶唐朝是中国封建社会的顶峰，也是封建文化的顶峰。建盏茶筅茶末茶的饮用—点茶法茶唐朝是中国封建社会的顶峰，也是封建文化的顶峰。茶的饮用—点茶法茶的饮用—泡茶法“罢造龙团，惟采茶芽以进”PART02茶区分布THEDRINKINGOFTEA茶区的分布茶区的分布江北茶区江南茶区西南茶区华南茶区长江中下游以北的山东、皖北、陕南、苏北、河南、甘肃长江中下游以南的浙江、皖南、苏南、江西、湖北、湖南云南、四川、贵州和西藏东南南岭以南的广东、广西、福建、海南、台湾唐朝是中国封建社会的顶峰，也是封建文化的顶峰。共饮一泓水构建人类命运共同体共同建设美好世界文化自信010203茶的利用茶的饮用茶区分布药用食用饮用煎茶点茶泡茶江北江南西南华南小结唐朝是中国封建社会的顶峰，也是封建文化的顶峰。昼夜温差大的山东温带茶园山清水秀的浙江丘陵茶园恒夏多雨的海南热带茶园云雾缭绕的贵州高原山地茶园图片上的茶园都分布在哪个茶区呢？思考题CRUISEBARSERV

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