饭堂承包协议书范本

饭堂承包协议书范本甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其饭堂的经营管理承包给乙方，乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方饭堂承包事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务内容（一）饭堂位置及范围甲方将位于[饭堂具体地址]的饭堂承包给乙方经营管理，该饭堂建筑面积为[x]平方米，包含用餐区域、厨房操作间、储物间等相关配套设施，具体范围以双方现场确认的为准。（二）服务对象乙方负责为甲方[具体员工数量]名员工提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。（三）餐饮标准1.早餐：提供多样化的选择，包括但不限于粥类（如小米粥、玉米粥等）、面食（如馒头、包子、油条等）、蛋类、小菜及饮品（如豆浆、牛奶等），确保营养均衡。2.午餐和晚餐：提供两荤两素一汤的套餐，菜品应根据季节变化进行调整，保证每周菜品不重样。荤菜应选用新鲜的肉类，素菜应选用当季新鲜蔬菜，汤品应营养丰富。主食提供米饭、面条等选择。（四）服务期限本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出改进意见和建议。有权按照本协议约定对乙方的经营行为进行监督，如发现乙方存在违反协议约定或法律法规的行为，有权要求乙方立即改正或采取相应措施。有权了解乙方的食材采购渠道、食品加工过程等相关信息，乙方应予以配合。2.义务为乙方提供饭堂的现有设施设备，并确保其正常运行。在合同期内，如因甲方原因导致设施设备损坏或故障，影响乙方正常经营的，甲方应及时维修或更换。协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用。负责协调员工与乙方之间的关系，教育员工遵守饭堂的规章制度，配合乙方的管理工作。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供相关设施设备和协助办理证件手续。有权按照本协议约定自主经营饭堂，制定餐饮服务计划和菜品价格，但不得高于市场合理价格水平，且应提前告知甲方。在承包经营期间，有权使用饭堂现有的名称、标识等，但不得擅自更改或转让给第三方使用。2.义务严格遵守国家法律法规，取得饭堂经营所需的全部合法证照，并确保其在有效期内。按照食品安全标准和卫生规范，为甲方员工提供安全、卫生、优质的餐饮服务。负责饭堂的日常经营管理，包括食材采购、食品加工、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作。配备专业的厨师、服务员等工作人员，并负责对其进行管理和培训，确保工作人员具备相应的专业技能和服务意识。建立健全食品安全管理制度，严格把控食材采购渠道，确保所采购的食材新鲜、安全、无毒无害，并索取相关票据。对食品加工过程进行全程监控，确保食品加工符合卫生标准。定期对饭堂的设施设备进行维护保养，如发现设施设备损坏或故障，应及时维修或更换，确保其正常运行。因乙方原因导致设施设备损坏的，乙方应承担维修或更换费用。按照本协议约定的餐饮标准提供服务，保证菜品质量和口味，不断改进服务水平。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改。负责饭堂的消防安全工作，配备必要的消防设施设备，并确保其正常使用。制定消防安全制度，加强员工的消防安全教育，定期进行消防安全检查和演练，防止火灾事故的发生。按照国家有关规定，妥善处理饭堂产生的垃圾和污水，保持饭堂及周边环境的整洁卫生。不得将饭堂转包或分包给第三方经营。未经甲方书面同意，不得擅自改变饭堂的经营用途或对饭堂进行装修改造。三、费用及支付方式（一）承包费用甲方每月向乙方支付饭堂承包费用人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的额外服务费用。（二）支付方式甲方应在每月[支付日期]前，将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若甲方未按照本协议约定为乙方提供相关设施设备或协助办理证件手续，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，并按照本协议承包费用总额的[x%]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的餐饮标准提供服务，或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方员工造成人身损害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方未取得合法有效的经营证照或违反国家法律法规经营饭堂，甲方有权解除本协议，乙方应立即停止经营活动，并退还甲方已支付的剩余承包费用。同时，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照本协议承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。3.若乙方擅自将饭堂转包或分包给第三方经营，或擅自改变饭堂的经营用途、对饭堂进行装修改造的，甲方有权解除本协议，乙方应立即停止经营活动，并退还甲方已支付的剩余承包费用。同时，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照本协议承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。4.若乙方未按照本协议约定妥善处理食材采购、食品加工、环境卫生等方面的问题，导致发生食品安全事故或其他责任事故的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本协议，乙方应退还甲方已支付的剩余承包费用，并按照本协议承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。5.若乙方未按照本协议约定履行其他义务，经甲方书面通知后仍未改正的，每逾期一日，应按照本协议承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照本协议承包费用总额的[x%]向甲方支付违约金。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.在履行本协议期间，若出现不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的因素，导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任。但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据实际情况协商决定是否变更或解除本协议。（二）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用该等信息。本条款的保密期限为本协议终止后[x]年。（三）协议生效与份数本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：____