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DB41河南省质量技术监督局发布作物推广站、汤阴森奇生物技术有限公司、汤阴县易发菌菜专业1硫磺菌生产技术规范料袋制作、接种、发菌管理、出菇管理、采收、病虫害防控及菌GB9687食品包装用聚乙烯成GB9688食品包装用聚丙烯成NY/T528食用菌菌种生产技术NY/T1935食用菌栽培基质质量安全NY/T5358无公害食品食用菌产地环境条件属于担子菌门〔Basidiomycota〕、层菌纲〔Hymenomycetes〕、非褶菌目〔Aphyllophorales〕、多孔菌科〔Polyporaceae〕、硫磺菌属〔LaetiporusMurr.〕。4产地环境条件产地环境应符合NY/T5358的规定，生产用水应符合GB/T5749的规定。），造从结构和功能上应能满足硫磺菌生产的基本5.7.1菇棚温室大棚要求地势平坦、坐北朝南、背风向阳。拱杆用混凝5.7.2菇房砖混、彩钢等结构均可。能对流通风，内设墙式网格、木制层架和增光灯等满足硫磺3选择适应能力强、菌丝生长健壮、现蕾整齐、抗杂、抗逆性强、产量高、品质好将料袋装入周转筐放入锅内。常压灭菌，袋内料温达100℃,恒温保持10h～12h。高压灭菌，在9.2消毒9.3接种方法培养室（棚）预先打扫干净，密闭后用消毒剂进行喷撒或熏菌袋放入培养室3d～5d，进行一次全面检查，对于漏接、未萌发、感染杂菌的菌袋及时处理。以后每隔7d～10d翻袋一次，并根据菌丝生长情况，菌袋培养40天左右，菌丝可发满袋。菌丝发满袋后，在室温22℃~24℃下，继续培养7d~5水管接上增压喷头或高压喷枪，将摆好的菌袋两消毒2h～4h。消毒时，工作人员应穿长袖上衣和长裤，并佩戴帽子、口罩及眼镜，以免消毒药液灼伤温度控制在16℃~22℃,空气相对湿度控制在85%～95%，给以散射光，光照强度控制在500lx~空气相对湿度控制在85%～90%，喷水时向空中、墙壁、地面轻喷雾化水，按晴天多、天停的喷水原则调控；温度控制在16℃~20℃;散射光达200lx～600lx；加强通风，保持空气新鲜，采菇人员剪平指甲，用肥皂洗净双手，装菇容器清洗干净，用0.1%克霉灵水溶液消毒或肥皂液洗硫磺菌可出菇2潮～3潮，第一潮菇采收后，加强通风，停止喷水4

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