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文档简介

1矿泉康养水本文件适用于直接饮用的预包矿泉康养水的生产、检验GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB7718食品安全国家标准预包装食品标签GB8538食品安全国家标准饮用天然矿泉水GB19304食品安全国家标准包装饮用水从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域4技术要求14.3理化指标4.3.1界限指标2≥0.20(含量在0.20mg/L~0≥25.0(含量在25.0mg/L~354,4污染物限量ncm5005005005003ncmb采用滤膜法时,则大肠菌群项目的单位为CFU/100mL。4.6食品添加剂5.1应在保证矿泉康养水源水卫生安全和符合GB19304规定的5.2在不改变矿泉康养水源水的基本特性和主要成分含量的前提下,可通过曝气、倾析、过滤等方法5.3不应用容器将矿泉康养水源水运至水源地以外的区域灌装。6.3型式检验a)更换设备,工艺发生较大变化时;6.4判定规则结果为准。若复检项目仍有一项不合格的,则判定该批次产品不合格,微生物项47.2包装7.2.1包装材料和容器应符合食品安全相关法律法规及标7.3运输7.3.1运输工具应保持清洁、卫生。产品不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装7,4贮存7.4.2产品应贮存在阴凉、干燥、通风的库房中;不得露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源;在符合8.4的

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