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文档简介

1.知道溶质溶解时会伴随着吸热或放热现象。2.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。古代没有冰箱,夏天的冰是从哪里来的呢?硝石溶于水会吸收热量,从而使溶液的温度降低。那么其他物质溶于水也会吸收热量吗?有没有可能会放出热量?商代冬季藏冰唐朝末期硝石溶于水制冰一、溶解时的吸热或放热现象氯化钠溶液硝酸铵溶液氢氧化钠溶液

【探究】将三个烧杯放入100mL水,用温度计测量水的温度,向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,搅拌,待固体溶解后,用温度计测量三种溶液的温度。实验记录水中加入的溶质氯化钠硝酸铵氢氧化钠加入溶质前水的温度/℃202020溶解现象溶质溶解后溶液的温度/℃固体溶解固体溶解固体溶解=20<20>20物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化,有的物质溶解时吸热;有的物质溶解时放热。不同因为生石灰遇水放热是化学变化,而氢氧化钠溶于水放热是物理变化生石灰(CaO)遇水也会放热,与NaOH溶于水放热的实质相同吗?工作原理:主要利用硝酸铵溶于水时吸热溶质溶解时为什么会放热或吸热呢?

溶质的溶解过程分为两部分:一是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。

当吸热>放热时,溶液温度降低,如NH4NO3固体溶于水;当吸热<放热时,溶液温度升高,如NaOH固体、CaO、浓硫酸等溶于水;当吸热=放热时,溶液温度不变,如NaCl固体溶于水。物质溶解过程中温度变化的微观解释物质溶解扩散过程[溶质的分子(或离子)在水分子的作用下,克服分子(或离子)间的作用力,扩散到水中]吸收热量(Q吸)水合过程[溶质分子(或离子)与水分子作用,结合成水合分子(或水合离子)]放出热量(Q放)Q吸<Q放,溶液温度升高;Q吸=Q放,溶液温度不变;Q吸>Q放,溶液温度降低

在卫生站或医院,护士给病人注射之前会将固体药剂制成注射液,这是为什么呢?二、溶液的应用医疗——配制葡萄糖溶液医疗——配制生理盐水医疗方面人体内的各种体液都是含有多种溶质的容液,体内发生的化学反应也是在溶液中进行下。医疗上常用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等,都是根据人体的生理需求配制的溶液。农业——配制农药农业——无土栽培营养液工业——工业晒盐工农业生产方面植物从土壤中获得的各种养料,需要溶解形成溶液后才能被吸收。在现代农业生产中,无土栽培的作物就是从营养液中吸收养料而生长的。饮料食醋红酒茶水日常生活方面科学研究——实验室配制溶液科学研究方面在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以,在实验室和化工生产中,常常先将几种固体反应物溶解,然后将这些溶液混合后振荡或搅动,以加快反应的进行。溶液、悬浊液、乳浊液的比较

常见混合物有溶液和浊液两大体系,溶液是均一、稳定的,浊液是不均一、不稳定的。

在溶液、乳浊液和悬浊液中,分散在液体中的粒子大小不同的。在溶液中溶质粒子的直径小于1nm;在悬浊液和乳浊液中,粒子的直径大于100nm。乳浊液和悬浊液也有广泛地用途。例如钡餐——悬浊液,乳胶漆——乳浊液。1.食堂里下列饮品属于溶液的是()A.可乐 B.酸奶C.豆浆 D.绿豆汤A2.下列对溶液的叙述错误的是()A.溶液是均一、稳定的混合物B.溶液各部分的性质是相同的C.溶液不一定是无色的D.溶液中不可以有多种溶质D3.化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动,下列用来制作冰袋最佳的固体物质是()A.氢氧化钠 B.硝酸铵C.生石灰 D.氯化钠B4.如图所示,下列胶头滴管内的液体滴入到锥形瓶中,不会引起气球膨胀的是()D选项ABCD胶头滴管内液体H2O2溶液H2OH2OH2O锥形瓶内固体MnO2CaONaOHNH4NO35.小明同学为探究物质的溶解性,在甲、乙两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取丙、丁两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡,现象如表中内容所示。试管编号实验现象甲几乎不溶于水乙溶解,溶液呈紫红色丙溶解,溶液呈现紫红色丁几乎不溶于汽油(1)对比甲、乙或丙、丁试管可知,物质的溶解性与__________有关。(2)对比_________(填试管编号,后同)或________试管可知,物质的溶解性与溶质

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