2025餐厅厨房承包合同模板

2025餐厅厨房承包合同模板正文本合同由以下双方于年月日在省市签订：甲方（发包方）：住所：法定代表人：联络方式：乙方（承包方）：住所：法定代表人：联络方式：鉴于甲方拥有位于省市区路号的餐厅（以下称“餐厅”）的厨房区域，并希望将该厨房区域承包给乙方进行管理与运营；乙方具备承包厨房的资质、经验和能力，并愿意接受甲方的委托，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：第一条承包范围1.1乙方承包的范围为甲方餐厅内的厨房区域，包括但不限于厨房设备、器具、用具的使用，厨房员工的管理，食品原材料的采购、加工及烹饪，以及厨房日常清洁和维护工作。1.2乙方应按照甲方的要求，确保厨房运营符合国家相关法律法规、卫生标准及食品安全要求。第二条承包期限2.1本合同的承包期限为年，自年月日起至年月日止。2.2合同期满后，双方可协商续签合同，但需另行签订书面协议。第三条合同金额与支付方式3.1乙方应向甲方支付厨房承包费，具体金额为每年人民币元（大写：元整）。3.2付款方式为：（1）首期款项为人民币元（大写：元整），乙方应于本合同签订之日起日内支付至甲方指定账户；（2）剩余款项分期支付，每期支付人民币元（大写：元整），支付时间为每期开始后的日内。3.3甲方应向乙方提供合法的收款凭证，乙方支付的款项应视为已履行合同义务，除非甲方提前终止合同。第四条双方的权利与义务甲方的权利与义务4.1甲方有权监督乙方的厨房运营，确保符合甲方的经营标准及国家相关法律法规。4.2甲方应为乙方提供厨房所需的基础设施，包括但不限于设备、用具、工具等，并确保其处于可正常使用状态。4.3甲方应按时支付合同约定的承包费用，并为乙方提供必要的协助与支持。乙方的权利与义务4.4乙方有权自主管理厨房的日常运营，并享有按照合同约定获得承包费用的权利。4.5乙方应确保厨房员工具备相应的资质，遵守劳动法律法规，并为员工缴纳社会保险。4.6乙方应严格遵守国家食品安全法规，确保食品原材料的安全性、来源的合法性以及食品加工过程的卫生条件。4.7乙方应定期对厨房进行清洁和维护，确保厨房环境整洁、卫生，并采取措施防止老鼠、蟑螂等害虫的滋生。4.8乙方应按时完成甲方下达的餐饮任务，并积极配合甲方的其他经营活动。第五条验收标准与质量要求5.1乙方提供的食品应符合国家食品安全标准，并确保食品的色、香、味及质量达到甲方要求。5.2甲方有权对乙方的厨房运营进行定期检查，并提出改进意见。若甲方发现乙方违反相关标准或约定，有权要求乙方限期整改，逾期未整改的，甲方有权终止合同。5.3乙方应建立食品原材料采购台账，确保采购记录完整可查，并定期向甲方提交采购清单及供应商资质证明。第六条合同的变更与解除6.1经双方协商一致，可以书面形式对本合同进行变更或解除。6.2若乙方违反本合同约定的义务，且在收到甲方书面通知后日内未改正的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿造成的损失。6.3若甲方无正当理由单方面解除合同的，应提前日以书面形式通知乙方，并向乙方支付相当于个月承包费的违约金。第七条违约责任7.1乙方未按期支付承包费用的，每逾期一日，应按逾期金额的%向甲方支付违约金。7.2乙方违反食品安全规定或因管理不善导致食品安全事故的，应承担由此产生的全部责任，并赔偿甲方遭受的损失。7.3甲方未按期支付承包费用的，每逾期一日，应按逾期金额的%向乙方支付违约金。第八条争议解决8.1双方因履行本合同发生争议的，应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间，双方应继续履行合同，除非争议涉及合同的根本性条款。第九条其他条款9.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式份，甲乙双方各执份，自双方签字盖章之日起生效。9.3本合同的签订地为中华人民共和国省市，适用中华人民共和国相关法律法规。甲方（盖章）：法定代表人或授权代表签字：日期：年月日乙方（盖章）：