开学超市策划方案

开学超市策划方案开学超市策划方案「篇一」一、项目背景1、时间紧2、人员紧张3、资金不足二、项目的意义1、响应自主创业的号召2、提高学生社会实践能力3、助学扶贫4、支持学校活动5、为全校师生服务三、市场分析1、市场需求容量分析中国人民公安大学是一个非常特殊的市场，有特定的消费群体（老师和学生）。目前有在校学生10000人左右，而且随着学校的壮大，人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场，市场容量巨大，潜力无限。2、消费者分析（1）消费人群分析（学校师生：10000人左右）高校学生是一个高消费的群体，有固定的来自家庭的经济支持，消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。（2）购买力分析（估计人均月生活费1500元）调查发现，在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费，形象设计费，交通费，其他固定消费除外，他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少，市场不够饱和，所以市场购买力很大。3、竞争分析校内有另外两家超市。4、优势分析（1）更大范围的靠近宿舍区和教学区，能给消费者带来很大的方便。（2）价格合适，容易受到消费者的青睐。（3）商品较为综合，基本能满足学生的需求。5、劣势分析（1）时间紧，资金不足。（2）没有经营管理经验，没有采购经验，不能有效的控制初期成本，不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。四、采购策略采用集中采购模式，是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作，如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作，对于商品采购，店面工作人员有建议权，可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。（1）选择商品；（2）选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程；（3）供应商报价及商品相关证件；（4）洽谈供货交易条件（合作形式，结算方式）；（5）决定销售商品进价及促销事项及入场费等；（6）报备采购人员审阅（供应商及商品准入）；（7）签定购货合同；（8）建供应商档案，入电脑存档备案；（9）商品信息入电脑部存档备案；（10）合同入电脑部存档备案；（11）下初次定单；（12）新品上市须提前10天报备采购部，更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行；六、价格策略本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益，在运行过程中以平价销售为主，由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响，所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。七、销售策略校园超市的主要销售渠道为：终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。1、终端店面销售：超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市，发生问题处理及时，且信誉有保障。2、学校单位联合行销：学校对办公用品需求较大，学校学生需要的学习用具较大，学校开展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务，为了能给他们带来方便，本超市可与学校合作，为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。3、开展各种促销活动：为了刺激消费者的需求，为了提高超市的效益，超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。八、管理制度1、人事调配制度（1）店面管理者1人由所有股东或者任命的管理者轮流管理，以不与学习时间相冲突（2）采购主管1人由股东会任选，每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协助的职能。（3）收银员1人选2-4人为储备收银员（偏向勤工勤工俭学者）以备不时之需。（4）营业员3人选3-10人为储备营业员（偏向勤工勤工俭学者）以备不时之需。（5）会计1人长期固定员工（6）出纳1人为节约成本在股东内选举若需其他工作人员，股东临时暂任。估计在职工作人员为8人，基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制，工资按周次发放。2、店面管理制度超市的营业时间视市场状况而定，一般情况为冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00营业前（1）人员出勤，仪容、仪表；清洁店内卫生；（2）检查货品是否完好，整理货品、货架；（3）备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等；（4）预备所须零钱，所需金额及面值依据实际情况来定；（5）了解当天新上产品及其价格；营业中（6）了解当天商品调价及促销活动，新品、特卖品及标志的放置；（7）巡视负责区域内的货架，了解销售情况，是否需要紧急补货；（8）是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品；（9）是否进行中途存款；（10）价格卡与商品陈列是否一致；（11）交接班人员是否正常运作；（12）协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议；（13）注意卖场内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为；（14）为顾客做结帐及产品包装服务；营业后（15）是否仍有顾客滞留；（16）卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭；（17）当日营业现金是否全部收好（锁好）；（18）整理各类票据及当日促销物品；（19）填写交接班记录；（20）进行当日盘点，填写登记销售日报表；（21）整理卫生；（22）（关店）由负责人/店长开晚会，总结当天工作，做好关店安全工作3、商品管理制度（1）通过对市场的调查和以前销售情况的分析，对以后销售的预测，促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。（2）根据商品计划订购商品，制定定货单。（3）对每一个品种作一个库存商品管理表，解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。（4）制作一个库存商品资金占有率表。（5）新到商品陈列前，先要检查商品是否完好。4、销售管理制度（1）制定销售计划及相应的销售策略（2）建立销售组织并对销售人员进行培训（3）制定销售人员的个人销售指标，将销售计划转化为销售业绩（4）对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估5、财务管理制度（1）将凑集的资金统一由财务部管理，财务部负责做账，将做成的明细帐以及发票（收据）一个月一次上交股东管理层审核。（2）每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后，经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部，财务部需做好每笔款子的账目。（3）采购员外出办公车费均可报账，但每次车费报账不超过5元，报账时财务部见车票方可报账。（4）广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记，采购。（5）所有支出费用需经由管理层决定后，形成文件，盖章后有效执行。（6）在销售过程中如遇到任何一突发状况，经股东管理层商议，形成文件盖章后，由财务部启用后备资金。（7）每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。（8）员工在工作中如有违反制度，由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层，经股东管理层审核后，由财务部执行。开学超市策划方案「篇二」(一)策划目的：各类产品实现近可能的均匀销售，通过促销手段引导在校学生尽可能的消费其他类产品。长久的锁住学生的消费必须使超市能够满足他们大部分的生活需求，而不是很少部分。这样在生活有需求时，学生第一感觉能解决的地方就是超市。部分产品促销的目的不仅是盈利的实现，也是培养学生忠诚度的重要手段。（二）超市调研分析：安徽审计职业学院在校人口两千多。比邻滨湖学院，学校超市只有一家。学生日常正常消费基本在超市和食堂。其中超市几乎成为在校学生卖生活用品和日常小吃的唯一地点。滨湖超市多，但距离稍远且价格偏贵。但我们了解到，本校超市的东西热卖几乎集中在吃上，明显且集中。针对学校多数女生的实际情况以及消费心理的分析，实现其他吃食的促销与宣传是盈利增长的重要手段。就前期学校康师傅老坛酸菜方便面的促销活动取得了良好的效果。买一捆送一捆。一天之内被暴抢一光。通过长期在学校了解和交流到，超市的随便降价会带来某产品的销量增长。故在学校对某些产品采取促销是盈利的有利手段。本次策划针对元旦回来到考试结束期间全校学生消费而制定的促销。结合放长假货物可能堆积的情况故制定一系列促销措施。元旦期间大家在外面游玩，回学校时，好多人存在生活费不足的现象，对基本生活用品低价打折比较感兴趣。（三）策划目标：(1)不热卖的吃的产品在放假前基本卖到预期目标。像有些饼干和面包等。(2)在不影响超市形象的情况下，最大程度提高盈利减少库存。(四)促销措施设计：（1）促销产品选择:统计近三月来各类食品销量情况情况，找出销量相对很好的一些产品和销量相对较差的产品。确定具体的产品特性和产品数目。简单分析下产品本身与消费者之间的关系。确定几样可以销售能带来盈利的产品。（2）根据产品的价格和产品之间的相关性进行合理的搭配。几种产品搭配之间价格或用途遵循相近原则。可以洗衣粉肥皂捆绑销售，但一般不把吃的和用的进行搭配。（3）产品吃的为主，且具有一定的实用性，能在一定程度上填饱肚子。（4）促销的产品要一定被人所知晓，比如说2.5元酱鸭腿。从不知晓的产品降价也不会又特殊的效果。（5）促销时间及促销次数要确定好。天天有打折的店铺没有优惠。可以一天两至三种产品进行打折，中间隔两三天再进行打折。且相隔的产品类型不要太相似。由于校园超市存在一定的垄断性，对于活动中赠品等相关的策略如：“活动名”要有吸引力、易于传播；赠品绰号要响亮；赠品价值要抬高；限量赠送做催化剂等问题可以忽略不计。（6）学校超市可以在食堂前张贴相关活动海报，在中午等人流集中时间段进行广播宣传。是处于考试紧张气氛枯燥生活的学生产生好奇心，激发一定的购买欲望。（7）促销是在盈利的同时尽量的减少产品的库存，但促销过程中促销产品也要相对充足，尽量不能出现断货现象。（8）尽心适当的与学生方面的交流，与学生建立良好的关系。以起到拉拢人心的作用。（五）具体产品促销方案：（Ⅰ）饮料类产品策划：由于季节的影响，冷饮的销量势必会受到一定的影响，而冬季像方便面等速热食则是消费的旺季。可以采取两种产品捆绑适当降价一块钱左右进行销售，又或者买一捆方便面，送清凉饮料两瓶。针对果汁类饮料不做此类促销。（Ⅱ）乳类盒装牛奶在保持原价不变的基础上，采取温热等方法促使产品畅销。（Ⅲ）面包类产品根据销量选择一般销量跟日常牛奶销售量最好的产品进行销售。在货架摆放上，超市人员可以尝试建议性的摆出一些食品搭配。这样也许会起到良好的效果。（Ⅳ）小吃类食品是销售的一大亮点，可以采取甩货卖的形式进行大销售，买二十就抽奖送大礼活动。随机奖品有袜子、精美圆珠笔一支(为多数)、大奖为二十元购物卷。限购一些产品（一般为不受欢迎的饼干啊、小吃啊等等）。（Ⅴ）实行多种套餐配置，根据本校学生习惯以及结合学生的心理。在货架显眼地区摆上各种名字吸引人的套餐。如期末考试必过营养套餐、懒人上网套餐、小吃集锦集、营养早餐等套餐。各套餐中可以简单分为一至三种。如期末考试必过套餐中可以加入价格稍贵，质优销量一般的康师傅饼干。总体带动某一个两个产品的销售。懒人套餐中像薯片啊可以配带烤肠等等。现做以下配置：（等级按价格一般分为A、B、C三级）①（考试必过营养套餐：（产品组合不易太长，且优惠价格在五元左右）A：优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶（7.0元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿(5元)+鸡蛋+雪碧+来一桶方便面；B：优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶（2.5元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿（2.5元）+鸡蛋；C:一般面包（2.0元）++营养牛奶（2.5元）+康师傅饼干（3.5元）+老干妈酱鸭鸡腿+鸡蛋；②懒人上网套餐：A:鸡爪+薯片+鸡腿+饼干+牛肉干+芬达+来一桶方便面(主要针对男生而设）B:③营养早餐：鸡蛋+牛奶（价格可以从两元到八元不等）+饼干或面包+烤肠。(Ⅶ)针对20121314特殊的含义，超市可以加大宣传力度，适当用广播的形式推出些情侣手套、情侣围巾和情侣套餐等。情侣购物满30元送祝福挂历一幅；情侣购物满50将阿尔卑斯11个，情侣购物满99送阿尔卑斯11个并送情侣手套一双。(Ⅷ)对连续三天购买满99元的，免费抽奖一次，一等奖暖手袋一个，二等奖精美棉袜一双，三等奖洗衣费一袋。鼓励奖精美中性笔一支。百分百中奖。（Ⅸ）想同类商品可以在热卖价格不变的情况下，适当降低其他种类的品种。如方便面不同口味的产品。（Ⅹ）利用一些学生常年兼职的特点，相关促销可以选择找在校学生进行宣传。通过销量与工资挂钩的方式，借此可以利用学生之间互相认识的关系间接提高商品的销售。开学超市策划方案「篇三」一、策划背景与总体思路超市在开学进行有针对性的促销活动必能引起广大市民及媒体的关注，增强企业的知名度和美誉度。二、活动时间8月23日—8月31日三、活动主题“上学了开学了你需要的XX商场都给你准备好了”。三、活动内容1.买200减30开学实惠一减到底，书包、文具各种学生用品全场优惠，活动惊喜不断！2.学生专场：家居家纺区、箱包区、休闲运动区开设学生特惠专场，更多优惠。3.同贺高考：实惠某某。活动期间凭国家统招高考录取通知书在百货类购物享受现价9折优惠，累计购物满200元可享受抽奖活动。4.奖项设置一等奖现金1000元奖学金，每日一名；二等奖报销学生及一名家长的至学校报到火车票总价限700元，每日两名；三等奖时尚皮箱一个，每日五名；四等奖某某纪念高档笔记本，每日八名；纪念奖钢笔礼盒一套，每日十二名。5.整点再送活动期间每日9:00-10：00,14:00-17：00期间，每逢整点，单件商品购物满188元均加送钢笔一支。四、活动地点兑奖地点一层共享空间五、具体执行(一)活动期间各楼层营业员操作注意事项活动期间各楼层营业员必须做到以下几点：1、参加活动的品牌营业员必须宣传活动规则。2、不参加活动的品牌营业员必须在品牌所在柜位标示“本柜不参加活动”以免顾客与商场产生争议。不参加活动的商品营业员开票时注明不参加，以免顾客参加活动。3、顾客在退换货时工作人员注意顾客是否有参加活动。4、参加活动品牌柜位的营业员注意pop等宣传品的摆放。5、提醒顾客先参加活动再开发票。6、告诉消费者凭购物小票到活动点参加各项活动。7、销售单日期必须准确以免顾客因为小票日期开错而不能参加活动。(二)活动点工作人员要求1.在商城一楼设置活动点每日活动点工作人员2名在活动期间负责每日奖品领取和登记工作。2.与保卫部联系负责现场秩序维护。每一位工作人员自带圆珠笔1支。工作人员对礼品共同负责出现差错共同赔偿。3.人员要求每日两班每班2人，保安1人。(三)促销活动现场操作规范流程1、顾客来到活动点工作人员致礼貌语“欢迎光临”并热情主动接待。2、热情主动接待每一位顾客做好宣传工作。3、登记活动情况对销售凭证做参加记录以免顾客重复参加。确保每件奖品的出入做到有单可查。4、保证每日奖品数量充足。如遇存货不足提前申请。5、顾客凭当日购物小票参加活动。工作人员在抽奖前检查销售单日期有无不参加记号。不参加活动的柜台不允许参加。6、工作人员登记参加活动消费者人的销售单号码兑奖后在销售单上注明已参加并写出奖品及数量。请消费者签字。(四)各部门需配合工作各经营部1.与商户联系不允许私自打折讨价还价折扣直接降至最低点。2.负责活动的直接操作。3.组织员工学习活动期间的退换货方法。4.每个区域不参加活动的柜台要求少于3家。总经办1、安排活动期间的活动处的工作人员早班9：00——14：00下午班14：00——19：302、人员要求每日两班每班2人，保安1人。3、协助企划部采购本次活动的奖品。企划部1、做好活动期间的宣传广告的发布pop书写等工作。2、收银组，注意在整点活动时间段将电脑小票附加在顾客联上方便奖品的发放。(五)宣传方式1、户外看板2、电视广告3、报纸广告4、户外拱门5、dm报纸夹送6、楼体及店外悬挂条幅若干5-10条六、活动安排总体执行企划部负责，企划部负责此次活动的整体组织、实施办公室全力配合其它部门各司其职。开学超市策划方案「篇四」《20XX年超市开学季促销方案大全,活动方案模板推荐》是由为你整理收集，希望这篇文章对你有帮助，您可及时反馈意见：来到美丽的校园，开辟求知的大陆;重回快乐的课堂，舞动活跃的思维。展望明亮的未来，放飞知识的翅膀。开学日到了，愿你学习成绩蒸蒸日上。20XX年超市开学季促销方案大全一、促销目的为迎接各高校学生返校，本超市特实施此次促销优惠活动，给大学生提供最物美价廉的各类商品，让同学们有一个愉快的新学期。二、促销主题“新学期，新梦想”。三、促销时间20xx年9月1号—20xx年9月7号四、促销地点五、促销策略(一)价格促销1.特价促销商品，助“学”在行动(1)特价商品范围本项活动针对寒暑假返校后的大学生开展，各类生活用品及学习用品学生本人持身份证及学生证均有优惠，具体商品有以下数种：①洗漱用品：毛巾、牙刷、漱口杯、洗发水、洗面奶等。②纸类商品：卫生纸、面纸等。③食品：泡面、饼干、火腿肠等。④小型电器：台灯、插座等。⑤学习用品：笔、笔记本、文件夹。(2)特价幅度本次活动特价商品数量多达上百种左右，降价力度达到原销售价格的5-7折。(3)注意事项本次活动特价商品的准备要“高要求、严标准”，禁止出现“特价不特”的情况。(二)趣味促销促销期间，双重好礼等你拿1、第一重好礼凡于活动期间每天前来购物的前二十位(按结账时的先后计)同学，每人可获赠新学期大礼包(含牙膏一盒、漱口杯一个、价值10元购物卡1张)一份。2、第二重好礼(1)活动对象凡于活动第一天来我超市购物的学生，单张小票满50元，即可到我超市指定地点参与本活动。(2)活动时间活动第一天全天8:00-22:00，随到随抽(3)活动规则顾客凭结账小票参与抽奖活动，在预先准备好的抽奖箱内放置了代表不同礼品的乒乓球，球上印有10-60等50各不同的数字，特定不同的数字可以兑换相应金额的奖品。(4)活动流程：顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抓取乒乓球→按乒乓球的号数发放价值相应的礼品→工作人员盖“已兑奖”的章。六、促销活动实施(一)事前准备1、时间进度2、各部门责任分工本次活动有采购部、营销部、门店三方面的人员参与与实施。(1)采购部工作内容要求：组织好参与厂家对特价产品你的准备，提前做好本次促销活动涉及礼品、奖品、道具等相关物品的落实，协助营销部各方面的工作。活动期间，采购部的一定人员要及时观察店内货架及堆码，货源不足时要及时补货。(2)营销部工作内容要求：负责本次促销活动各项执行工作的指导、活动宣传材料及广告的设计制作，超市氛围的营造，管理及监督好个部门的工作。(二)中期操作本次促销活动每位参与人员必须遵照流程来工作，遵守活动相关规定与纪律主要各部门负责人和店长要做好榜样作用，发现问题及时采取措施或向上反映，进行有效的促销过程控制：1、加强与厂商的密切合作。提前与他们洽谈好所需要的供货数量，以及合作的方式等问题，尽量避免“低级错误”，如商品质量、包装、赠品、货源等造成的麻烦。2、活动现场巡视监控。3、促销人员培训与管理4、促销费用管理(三)后期延续本次促销结束后，必须进行顾客满意度调查，了解顾客需求的变化情况，适时调整销售策略，或者为以后的活动积累经验，吸取教训。(四)广告宣传形式1、店内广播①公告特价商品信息②送上新学期祝福2、店内展示板、POP海报3、门店前广场的彩旗、横幅七、费用预算略八、主办单位超市开学季促销方案范本二为欢迎各学生返校，本超市特施行此次促销优惠活动，给大学生提供最物美价廉的各类商品，让同学们有一个愉快的新学期。一、活动目的1、以“新学期”为契机，进一步宣传校园超市的整体形象，进步校园超市在学生心目中的信誉度和佳誉度;2、以“新学期”刺激消费群，吸引目的消费群及潜在的消费群，最大限度地扩大销售额，实现销售业绩的增长。二、活动对象所有在校大学生以及周边小区居民三、活动时间和地点时间：20xx年3月1日——20xx年3月10日地点：校园超市内四、活动主题“尽享超低价，新学期巨献”。五、活动方式1、活动期间，每3天前100名到超市的顾客城市获得康师傅饮品一瓶，而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精巧套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参与“购物大抽奖”活动：特等奖：数码单反相机(1名);一等奖：超市500元购物卡(3名);二等奖：大毛绒玩具一个，价值200元(5名);三等奖：高档毛巾一条(20名)。2、价格促销，活动期间生活必须品一律打七折，食品类一律八折。3、限时购置，将品牌化拆品和睡衣做为限时促销商品来销售，时间为3月3日和4日。4、限量购置，将袋拆整提纸抽、洗衣液设为限量购置商品，由于价格自制，所以每人限购2件。六、广告配合方式1、在活动现场挂大幅横幅，突出活动主题内容，而且设有活动征询台;2、安排人员在校