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模块五选择题

课题1化学与生活第1页考试说明1.了解燃烧条件、猛烈氧化和迟缓氧化以及火灾自救普通方法。2.知道一些对生命活动含有意义有机物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等)。3.了解主要化石能源(天然气、石油、煤)。4.了解常见塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。5.知道一些元素(如钙、铁、锌)对人体健康主要作用。第2页考试说明6.知道经典大气、水、土壤污染物起源及危害。7.了解合理使用化肥、农药对保护环境主要意义。8.了解处理“三废”(废水、废气、废渣)必要性及普通标准。9.初步形成正确、合理地使用化学品意识。10.知道化学在环境监测与环境保护中主要作用。第3页知识梳理一、燃烧与灭火燃烧概念可燃物与氧气发生一个发光、放热猛烈氧化反应燃烧条件①__________;②______________;③________________________(也叫着火点)灭火原理①________________________________________;②________________________________________;③________________________________________灭火方法灭火实例方法分析灭火原理油锅着火用锅盖盖灭使可燃物与空气隔离森林着火将大火蔓延路线前方树木砍掉去除可燃物图书档案着火用二氧化碳灭火器灭火隔绝空气并降低温度氧气(或空气)到达燃烧所需最低温度去除可燃物(或“使可燃物与其它物品隔离”)隔绝氧气(或空气)使温度降到对应物质着火点以下可燃物第4页知识梳理二、化学与生活1.人类主要营养物质营养物质生理功效主要起源蛋白质组成__________基本物质,是机体生长及修补受损组织主要原料。乳类、蛋类、肉类、水产品类和大豆等。糖类为机体活动和维持恒定体温提供__________,是主要能源物质,包含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、纤维素等。谷类、薯类等。油脂是维持生命活动________能源,包含油和脂肪。动植物油脂及花生、坚果等。细胞能量备用第5页知识梳理营养物质生理功效主要起源维生素调整__________、预防__________、维持身体健康,有20各种,主要有维生素A、维生素B(B1、B2、B6、B12等)、维生素C、维生素D、维生素E等。维生素A:动物肝脏、胡萝卜等;维生素B:粗米面、蛋、肉、奶等;维生素C:蔬菜和水果;维生素D:鱼肝油、蛋、奶等。无机盐组成人体组织主要材料,维持机体渗透压和细胞酸碱平衡;调整人体新陈代谢等。食物。水细胞结构主要组成成份;参加细胞内化学反应;运输营养物质及代谢废物。水、食物、体内物质代谢。新陈代谢疾病第6页知识梳理塑料合成纤维第7页典例精析【例1】年5月25日,河南鲁山县老年公寓发生特大火灾,着火房屋墙体均为由泡沫塑料填充铁皮夹层,俗称“铁皮泡沫屋”。以下相关说法中正确是()A.泡沫塑料属于有机合成材料,但不属于易燃物B.火灾发生后应用湿毛巾捂住口鼻快速逃离,并拨打火警119C.只要到达着火点,可燃物一定会燃烧D.可燃物燃烧同时一定还会发生爆炸解析答案B第8页典例精析【例2】“珍惜地球资源,改变发展方式”是当今世界共识。针对这一主题,以下表述正确是

()A.地球上水含量非常丰富,无须节约,能够任意使用B.世界上没有真正垃圾,只有放错地方资源C.煤、石油、天然气属于可再生资源,取之不尽,用之不竭D.“西气东输”输送是CO,它是一个清洁能源解析答案B第9页例1考点、解析考点:燃烧与燃烧条件;燃烧、爆炸、迟缓氧化与自燃;合成材料使用及其对人和环境影响。解析:A.泡沫塑料属于有机合成材料,含有可燃性;B.火灾发生后,为防止烟雾呛鼻和毒气吸入,要用湿毛巾捂住口鼻快速逃离,并

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