订酒店餐厅服务合同协议

订酒店餐厅服务合同协议甲方（酒店方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（餐厅服务提供方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有酒店并提供餐饮服务设施，乙方具备提供优质餐厅服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方酒店餐厅服务事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务描述1.服务地点乙方将在甲方位于[酒店具体地址]的酒店内提供餐厅服务。该餐厅应具备良好的就餐环境，包括但不限于舒适的桌椅、整洁的用餐区域、完善的通风与照明设施等。餐厅的布局应合理，能够满足不同规模顾客的就餐需求。2.服务内容餐饮供应乙方负责提供早、中、晚三餐及其他可能的餐饮时段的食品供应。食品种类应丰富多样，包括但不限于各类热菜、凉菜、主食、汤品、甜品、饮料等。具体菜品菜单应定期更新，以满足顾客不断变化的口味需求。餐饮服务乙方应配备专业的服务人员，为顾客提供热情、周到、高效的服务。服务人员应具备良好的沟通能力和服务意识，能够及时响应顾客的需求，包括但不限于点单、上菜、清理餐桌等服务环节。餐厅环境维护乙方负责保持餐厅环境的整洁卫生，每日定时进行清扫和消毒工作。确保餐厅地面、桌面、餐具等干净整洁，为顾客提供一个舒适、卫生的就餐环境。同时，乙方应根据季节和节日等因素，对餐厅进行适当的装饰布置，营造出温馨、愉悦的就餐氛围。3.服务标准食品质量乙方所提供的食品应符合国家相关食品安全标准，确保食材新鲜、卫生，无变质、异味等情况。烹饪过程应严格遵循卫生规范和操作流程，保证食品的色香味形俱佳。服务质量服务人员应着装整齐、规范，佩戴工牌。在服务过程中，使用礼貌用语，态度亲切热情，不得与顾客发生争吵或冲突。应及时满足顾客的合理需求，如特殊饮食要求等。环境质量餐厅应保持空气清新，温度、湿度适宜。餐厅内的设施设备应定期检查和维护，确保正常运行，无故障或损坏现象。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利监督检查权甲方有权对乙方的餐厅服务质量进行监督检查，包括食品质量、服务质量、餐厅环境等方面。对于不符合本协议约定的情况，甲方有权要求乙方及时整改。建议权甲方有权根据酒店经营情况和顾客反馈，对乙方的餐饮供应内容、服务方式等提出合理的建议和意见，乙方应予以认真考虑并积极配合调整。2.义务提供场地设施甲方应按照本协议约定，为乙方提供餐厅服务所需的场地及相关设施设备，包括但不限于餐厅空间、桌椅、餐具、厨房设备、冷藏设备、空调设备、照明设备等，并确保这些设施设备在服务期间能够正常使用。如设施设备出现故障或损坏，甲方应及时安排维修或更换。协助宣传推广甲方应在酒店内通过适当方式对乙方的餐厅服务进行宣传推广，如在酒店大堂、客房内放置宣传资料等，以提高乙方餐厅的知名度和客流量。支付服务费用甲方应按照本协议约定的时间和方式，向乙方支付餐厅服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利获取服务费用乙方有权按照本协议约定，向甲方收取餐厅服务费用。自主经营权在符合本协议约定及国家法律法规的前提下，乙方享有餐厅的自主经营权，包括但不限于自主制定菜品价格、调整菜单内容、安排服务人员等。2.义务遵守法律法规与协议约定乙方应严格遵守国家相关法律法规，合法经营餐厅服务。同时，乙方应全面履行本协议约定的各项义务，确保餐厅服务质量达到本协议规定的标准。食品安全保障乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品安全。乙方应定期对食品进行检验检测，不得采购和使用不符合食品安全标准的食材。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。人员管理乙方应负责招聘、培训和管理餐厅服务人员，确保服务人员具备专业的服务技能和良好的职业道德。乙方应与服务人员签订劳动合同，依法为其缴纳社会保险等费用。如因服务人员的过错导致甲方或顾客遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。信息提供乙方应定期向甲方提供餐厅经营情况报告，包括但不限于营业收入、成本支出、顾客满意度等信息。同时，乙方应积极配合甲方的统计工作，及时提供相关数据和资料。合同变更通知如乙方需要对本协议约定的服务内容、服务标准、收费标准等事项进行变更，应提前[x]日书面通知甲方。经甲方书面同意后，双方可签订补充协议对相关事项进行调整。三、服务费用及支付方式1.服务费用标准甲方应向乙方支付的餐厅服务费用为每月人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含乙方提供餐厅服务所需的全部成本及合理利润，包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、场地租金等。2.支付方式甲方应在每月的[具体支付日期]前，将当月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。3.费用调整在本协议有效期内，如因市场物价波动、原材料价格上涨、人力成本增加等原因导致乙方提供餐厅服务的成本大幅增加，乙方有权在提前[x]日书面通知甲方的情况下，提出调整服务费用的申请。甲方应在收到乙方申请后的[x]个工作日内进行审核，并根据实际情况与乙方协商确定调整后的服务费用标准。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐厅服务，并要求甲方支付已拖欠的服务费用及违约金。若甲方未按照本协议约定为乙方提供场地设施或协助乙方进行宣传推广等，导致乙方无法正常开展餐厅服务的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，并按照本协议服务费用总额的[x%]向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务标准提供餐厅服务，包括食品质量、服务质量、餐厅环境等方面不符合要求，甲方有权要求乙方立即整改。如乙方在规定的期限内仍未整改到位，甲方有权扣除当月服务费用的[x%]作为违约金。如因乙方原因给甲方或顾客造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未按照本协议约定的时间和内容向甲方提供餐厅经营情况报告或相关数据资料，每逾期一日，应按照本协议服务费用总额的[x‰]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分服务费用及承担违约责任。若乙方擅自变更本协议约定的服务内容、服务标准、收费标准等事项，甲方有权要求乙方恢复原状或按照本协议约定履行义务。如乙方拒绝履行，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分服务费用及承担违约责任。若乙方违反国家法律法规或本协议约定，导致食品安全事故或其他法律纠纷，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于直接经济损失、间接经济损失、声誉损失等。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的全部服务费用及承担违约责任。五、合同期限与终止1.合同期限本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。合同期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。2.合同终止期满终止本协议期满后，若双方未达成续签协议的意向，则本协议自行终止。提前终止在本协议有效期内，若一方出现严重违约行为，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担违约责任。协商终止经双方协商一致，可以书面形式提前终止本协议。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议内容与