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文档简介
食堂外聘协议书范本甲方(聘用方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受聘方):姓名:____________________身份证号码:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方经营管理需要,拟外聘乙方为甲方食堂提供相关服务,根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,经友好协商,就甲方聘用乙方为食堂提供服务事宜达成如下协议:一、服务内容及标准(一)服务内容1.餐饮供应乙方负责为甲方食堂提供早、中、晚三餐的餐饮服务,包括但不限于主食、菜品、汤品、饮品等的制作与供应。乙方应根据甲方的实际需求和员工口味偏好,制定合理的菜单,并保证每周的菜品不重样,为甲方员工提供多样化的餐饮选择。2.食堂管理乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、厨房设备维护、餐具清洗消毒、食堂环境卫生保持等。乙方应确保食堂的各项工作符合国家食品安全标准和相关法律法规要求,为甲方员工提供安全、卫生、舒适的就餐环境。3.特殊餐饮服务应甲方要求,乙方需提供特殊餐饮服务,如病号餐、清真餐等。乙方应根据甲方提供的特殊需求,严格按照相应标准进行制作和供应,确保特殊餐饮的质量和安全。(二)服务标准1.食品安全标准乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食材采购安全、加工过程卫生、食品储存条件符合要求。乙方应建立健全食品安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员,定期对食堂工作人员进行食品安全培训,确保食品安全责任落实到人。2.菜品质量标准乙方应保证菜品的质量,做到色香味俱佳。菜品应新鲜、可口、营养均衡,符合大众口味。乙方应根据季节变化和市场供应情况,及时调整菜品,保证菜品的多样性和丰富性。3.服务质量标准乙方应提供优质、高效、热情的服务,确保食堂工作人员着装整洁、态度和蔼、服务周到。乙方应合理安排就餐时间,保证甲方员工能够按时就餐,避免出现排队等待时间过长的情况。乙方应及时处理甲方员工的意见和建议,不断改进服务质量。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的服务质量、食品安全、菜品质量等进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况调整食堂的餐饮需求和服务标准,但应提前通知乙方。有权知晓乙方食材采购的渠道、价格等信息,乙方应予以配合。2.义务为乙方提供必要的工作场地和设施设备,包括但不限于厨房、餐厅、餐具、厨具等,并确保其正常使用。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付服务费用。协助乙方做好食堂的相关管理工作,如维持就餐秩序、协调员工与乙方的关系等。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定获得服务费用。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以确保服务工作的顺利开展。有权根据甲方的餐饮需求和实际情况,合理调整菜单和服务方式,但应提前通知甲方。2.义务按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方提供优质、高效、安全的餐饮服务。严格遵守国家法律法规和食品安全标准,确保食品安全无事故。如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。自行采购食材,并确保食材的质量安全。乙方应建立食材采购索证索票制度,留存供应商资质证明、采购发票等相关资料,以备甲方查验。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和考核,确保工作人员具备相应的专业技能和服务意识。食堂工作人员应遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理。定期对食堂的设施设备进行维护保养,确保其正常运行。如因设施设备故障导致服务中断或出现安全事故,乙方应及时采取措施进行修复,并承担相应责任。按照甲方要求,定期公布食堂的收支情况,接受甲方的监督检查。三、服务费用及支付方式(一)服务费用甲方应向乙方支付的服务费用为每月人民币______元(大写:______元整)。该费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用(如有)。(二)支付方式甲方应在每月______日前,将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到服务费用后的______个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年,自______年______月______日至______年______月______日。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续______年。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。2.若甲方违反本协议约定,给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供服务,经甲方提出整改意见后仍未改正的,甲方有权扣除当月服务费用的______%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方提供的食品不符合食品安全标准,导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的服务费用。3.若乙方擅自停止服务或擅自变更服务内容和标准,甲方有权扣除当月服务费用的______%作为违约金,并要求乙方继续履行协议或采取补救措施。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。4.若乙方违反本协议约定,给甲方造成其他损失的,乙方应承担赔偿责任。六、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议不一致的,以补充协议为准。3.本协议附件(如有)为本协议的组成部分,与本协议具有同等法律效力。附件包括但不限于菜单、食材采购清单、食品安全
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