食堂承包协议书模板

食堂承包协议书模板甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有意将其食堂承包给乙方经营管理，乙方愿意承包甲方食堂，为明确双方权利义务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方食堂承包事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务具体描述1.承包范围甲方将位于[食堂具体地址]的食堂整体承包给乙方经营，食堂建筑面积为[x]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。食堂内现有设备设施（详见附件《食堂设备设施清单》）一并交由乙方使用，乙方应妥善保管和维护，合同期满后应完好归还甲方。2.服务内容乙方负责为甲方提供一日三餐的餐饮服务，包括早、中、晚餐的食品加工、供应及餐具清洗消毒等工作。乙方应根据甲方的工作时间和人员数量，合理安排就餐时间和菜品供应，确保饭菜质量、口味和卫生符合国家相关标准及甲方要求。3.食品供应要求乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，采购新鲜、优质、安全的食品原材料，确保所供应食品无毒、无害、符合营养标准。乙方应根据季节变化和甲方员工口味需求，制定合理的菜单，每周菜单应提前提交甲方审核。菜单应包含多种菜品选择，以满足不同员工的口味偏好，且每餐应保证有荤素搭配、营养均衡的菜品供应。乙方应严格控制食品加工过程，确保食品加工生熟分开、煮熟煮透，防止交叉污染。食品加工过程应符合卫生规范，厨房工作人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩，保持个人卫生。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括食品质量、卫生状况、服务质量等方面，提出意见和建议。有权根据实际情况调整就餐人数、就餐时间等相关安排，但应提前通知乙方。有权对乙方违反本协议约定或法律法规规定的行为进行制止，并要求乙方限期整改；若乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本协议。2.义务向乙方提供食堂现有场地、设备设施，并协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续（如卫生许可证、餐饮服务许可证等），费用由乙方承担。按照本协议约定及时向乙方支付承包费用。协助乙方做好食堂的安全保卫工作，确保食堂正常经营秩序。向乙方提供就餐人员的基本信息（如人数、口味偏好等），以便乙方合理安排餐饮服务。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定自主经营食堂，包括食材采购、人员招聘、菜品定价等，但应遵守国家法律法规及本协议相关规定。有权要求甲方按照本协议约定提供必要的协助和支持。在承包经营期间，如因甲方原因导致食堂经营受到重大影响或损失，乙方有权要求甲方给予相应补偿。2.义务严格遵守国家法律法规，依法经营食堂，取得相关经营许可证照，并确保食堂经营活动符合食品安全、卫生、环保等方面的要求。按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、高效的餐饮服务，不断提高服务质量和水平，满足甲方员工的就餐需求。自行承担食堂经营所需的全部费用，包括但不限于食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、餐具及厨具购置费用等。建立健全食品安全管理制度，加强食品卫生管理，严格把控食品采购、储存、加工、销售等环节，确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员，定期对食堂工作人员进行食品安全培训，制定食品安全事故应急预案，并定期演练。加强食堂工作人员管理，定期组织员工培训，提高员工业务素质和服务意识。食堂工作人员应身体健康，持有有效的健康证明，并遵守甲方的工作纪律和规章制度。爱护甲方提供的场地和设备设施，不得擅自改变食堂建筑结构和设备设施用途。如因乙方原因造成设备设施损坏或丢失，乙方应负责修复或赔偿。合同期满后，乙方应将食堂及设备设施完好归还甲方，如有损坏或丢失，应按照市场价格进行赔偿。遵守甲方的工作时间和作息制度，合理安排就餐时间，确保甲方员工能够按时就餐。因乙方原因导致甲方员工就餐受到影响的，乙方应承担相应责任。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。积极配合甲方做好各项管理工作，如遇重大活动或特殊情况，应按照甲方要求调整餐饮服务安排。未经甲方书面同意，乙方不得将食堂转包或分包给第三方经营。三、承包费用及支付方式1.承包费用标准甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付食堂承包费用。该费用包含食堂经营所需的全部费用，除本协议另有约定外，甲方不再另行支付其他费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后[x]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。若甲方未按照本协议约定提供必要的协助和支持，导致乙方无法正常经营食堂，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，经甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。若乙方违反食品安全法律法规，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于员工医疗费、误工费、赔偿金以及甲方因此受到的行政处罚等费用。同时，甲方有权解除本协议，乙方已收取的承包费用不予退还。若乙方擅自改变食堂建筑结构或设备设施用途，或因乙方原因造成设备设施损坏或丢失未及时修复或赔偿的，乙方应负责恢复原状或按照市场价格进行赔偿，并承担由此给甲方造成的损失。若乙方未经甲方书面同意将食堂转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本协议，乙方应立即停止转包或分包行为，并向甲方支付相当于当月承包费用[x]倍的违约金。同时，乙方应将转包或分包期间获得的全部收益返还甲方，并赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反本协议其他约定，应承担相应的违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。乙方承担违约责任后，应继续履行本协议约定的义务。五、协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本协议无法履行的，双方互不承担违约责任，本协议自行解除。本协议期满后，若双方未续签协议，则本协议自动解除。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年，自[起始日期]至[结束日期]。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。补充协议内容与本协议不一致的