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文档简介
配送中心配送流程课程:仓储与配送0102一般作业流程特殊作业流程目录/CONTENTS一般作业流程01一般作业流程配送中心作为一个整体在进行配送作业时所展现出来的基本作业流程,从某种意义上是配送中心的总体活动所显示的作业流程收集并汇总订单进货理货和配货装车和送货(1)收集并汇总订单任何货物的配送作业,配送中心都有明确的服务对象,在进行实质性配送活动之前,配送中心要以各种方式收集并汇总订单或要货单。用户在规定的时间内将订单或要货单交给配送中心,配送中心在规定的时间截止之后将订单汇总收集并汇总订单是配送中心组织与调度进货、理货、送货等活动的重要依据,是其作业流程开端①
订货配送中心收到用户的订单以后,首先要确定配送货物的种类和数量,然后要查询本系统现有库存物资中是否有所需要的现货。如有现货,则转入拣选流程;如没有现货,或现货数量不足,则及时向供应商订货。有时配送中心会根据用户需求情况、商品销售情况或与供应商协议提前订货。(2)进货②
接货验收供应商会根据配送中心订单要求快速组织供货,配送中心人员接货后签收检验。若检验结果与订货合同相符,则很快将货物转入下一流程;若检验结果不符合合同要求,配送中心将详细记载差错情况并拒收货物。(2)进货为了保证配送活动正常运行,也为了享受价格上的优惠待遇,有些配送中心常常大批量进货,继而将货物暂时储存起来。④
储存有关部门验收生产商送交来的商品后,配送中心工作人员按类别、品种将其区分,分门别类地存放到指定的货位和场地。③
分类(2)进货理货和配货是整个作业流程中最关键的环节,也是配送活动的实质性内容。(3)理货和配货为了顺利、有序地出货,配送中心一般都要对进入配送中心的各种货物进行整理,并将货物依据订单要求组合。初级加工活动深加工活动按照用户的要求把一些原材料切割或截成一定尺寸的坯件,将长材、大材改制成短材、小材等把蔬菜、水果等食品冲洗、切割、过称、分份和包装(3)理货和配货加工作业属于增值性经济活动,它完善了配送中心的服务功能。②
拣选作业配送中心的工作人员根据要货单或订单,从储存的货物中拣选出用户所需要的商品的一种活动。③
包装作业配送中心将用户所需要的货物拣选出来以后,为了便于运输和识别各个用户的货物,有时还要重新对配备好的货物进行包装,并在包装好的货物上加贴标签。(3)理货和配货④
组合或配装作业为了充分利用载货车辆并提高运输效率,配送中心常把同一条送货路线上不同用户的货物组合或配装在同一辆货车上。安排组合或配装作业,把多家店铺的货物混载于同一辆车上进行配载,不但能降低送货成本,还可以减少交通流量,改善交通拥堵的状况。(3)理货和配货①
装车配送中心的装车作业有两种表现形式:使用机械装载货物、利用人力装车。批量较大的实重商品都放在托盘上,用叉车装车;有些散装货物,或用吊车装车,或用传送设备装车。(4)装车或送货装车作业有两点要求:首先,按送货点的先后顺序组织装车,将先到的货物放在混载货体的上面或外面,将后到的货物放在混载货体的下面或里面;其次,要做到轻者在上,重者在下,重不压轻。有时按照固定时间、固定路线为固定用户送货;有时配送中心不受时间、路线的限制,机动灵活地进行送货作业。安排:一般配送中心都使用自备车辆进行送货作业,有时借助社会上专业运输组织的力量联合进行送货作业。②
送货为适应不同用户需要,配送中心在进行送货作业时常常做出多种安排(4)装车或送货特殊作业流程02不设储存库的作业流程加工型配送中心的作业流程分货型配送中心的作业流程特殊作业流程指某类配送中心(个别配送中心)进行配送作业时所经过的流程(1)不设储存库的作业流程主要从事配货和送货作业,不设仓库和存货场地,利用设立在其他地方的公共仓库来补充货物,在其配送作业流程中,没有储存流程。理货区为了保证顺利配货、送货,有时这类配送中心也会暂存一部分货物,一般将其存放在理货区,而不单独设置储货区。配送中心内部货物暂存和配货作业同时进行,现实生活中,配送生鲜食品的配送中心通常按照不设储存库的作业流程开展配送作业进货分拣暂存配货装货送货图5-13
不设储存库的配送中心的作业流程流通加工多为单品种、大批量产品,且按用户要求安排的加工作业,所以虽然进货量较大,但其分类、分拣工作量并不大(2)加工型配送中心的作业流程多以加工产品为主,在其配送作业流程中,储存作业和加工作业居主导地位。加工的产品品种较少一般加工型配送中心不单独设拣选、配货等环节,而是将加工好的产品直接运到按用户名字命名的货位区,然后进行包装、配货。进货储存加工配货分装送货图5-14
加工型配送中心的作业流程(3)分货型配送中心的作业流程分货型配送中心是以中转货物为主要职能的配送中心。配送前先按要求把单品种、大批量的货物分类,再将分好的货物分别配送到用户指定的接货点,其作业流程比较简单,无须进行拣选、配货、配
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