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文档简介

细胞呼吸的方式和过程2026届生物一轮复习光能ATP中化学能有机物中化学能ATP中化学能热能散失各种生命活动所需能量光合作用呼吸作用ATP的利用细胞内的生物化学反应酶实质上催化内容速览:课

求1.通过探究酵母菌的细胞呼吸方式,说出细胞呼吸类型(重点)。2.描述有氧呼吸的过程(重、难点)。CO2O2CO2O2CO2O2O2O2CO2CO2肺泡细胞呼吸毛细血管O2呼吸呼吸:机体与环境之间O2和CO2交换的过程。细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。细胞呼吸是否都需要氧气呢?呼吸≠细胞呼吸类型:有氧呼吸和无氧呼吸考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式一、探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌:一种单细胞真菌酵母菌产生CO2产生酒精CO2和水有氧呼吸→无氧呼吸→CO2和酒精异养兼性厌氧型代谢类型:考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式一、探究酵母菌细胞呼吸的方式①CO2使澄清石灰水变浑浊②CO2使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。酒精与橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。CO2的检测酒精的检测考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式装置甲接气泵A10%NaOH溶液澄清石灰水酵母菌培养液B酵母菌培养液澄清石灰水有氧装置乙无氧设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验,也叫相互对照实验。考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式教材隐性知识(2)源于必修1P92“科学方法”:对比实验中两组都是实验组,两组之间相互对照。教材中对比实验的实例有

(填序号)。①探究酵母菌细胞呼吸的方式;②鲁宾和卡门的同位素标记法实验;③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验;④比较过氧化氢在不同条件下的分解。①②③考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式装置甲去除空气中的CO2先密封装置一段时间再连通,目的是耗尽B中的氧气接气泵A10%NaOH溶液澄清石灰水酵母菌培养液B酵母菌培养液澄清石灰水有氧装置乙无氧变量分析:自变量:有无氧气因变量:CO2的产生速率、酒精的产生速率考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式装置甲去除空气中的CO2先密封装置一段时间再连通,目的是耗尽B中的氧气接气泵A10%NaOH溶液澄清石灰水酵母菌培养液B酵母菌培养液澄清石灰水有氧装置乙无氧注意:葡萄糖也能与酸性重铬酸钾发生反应,应适当延长酵母菌的培养时间以耗尽溶液中的葡萄糖。考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式观察项目有氧呼吸装置无氧呼吸装置澄清石灰水出现混浊所需时间及混浊程度比较__________________________________溴麝香草酚蓝溶液变色情况比较___________________________酸性重铬酸钾检验情况比较_________________________实验结果和结论短且混浊程度较大长且混浊程度较小变黄且时间短变黄且时间长不变色由橙色变成灰绿色结论:①酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生大量的CO2②酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸,无氧呼吸的产物有酒精,同时也产生少量的CO2考点一

探究酵母菌细胞呼吸的方式拓展:配制酵母菌培养液时,必须将煮沸的葡萄糖溶液冷却到常温,才可加入新鲜酵母菌,煮沸的目的是什么?提示煮沸:杀死葡萄糖溶液中的微生物,排出溶液中的O2。冷却:防止杀死酵母菌批判性思维:实验装置的改进探究实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式拓展

有同学认为,在有氧呼吸实验装置中10%的NaOH溶液不能完全吸收空气中的CO2,以致可能对实验结果有干扰,你同意吗?你如何避免这种可能性的发生,以保证实验更严谨?你如何确定通入A瓶的空气完全不含CO2?如何改进装置?

质量分数为10%NaOH溶液酵母菌培养液澄清石灰水A气泵ECD质量分数为10%NaOH溶液澄清石灰水澄清石灰水

气泵EC酵母菌培养液D

A验证空气中的CO2是否完全被吸收D(1)探究酵母菌的呼吸方式时,将葡萄糖溶液煮沸,可去除溶液中的O2(

)(2)对比实验中每个实验组的结果通常都是事先未知的(

)(3)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,可用酸性重铬酸钾溶液检测二氧化碳的含量(

)提示检测二氧化碳除了用澄清的石灰水外,还可以用溴麝香草酚蓝溶液,酸性重铬酸钾溶液用于检测酒精。√√×及时巩固(4)培养开始时向酵母菌培养液中加入酸性重铬酸钾溶液以便检测酒精生成(

)提示检测酒精的生成,应取酵母菌培养液的滤液2mL注入到试管中,再向试管中加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,使它们混合均匀,观察试管中溶液的颜色变化。×及时巩固考向一探究酵母菌细胞呼吸的方式1.为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述,正确的是A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量B.氧气的有无是本实验的无关变量C.可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等√12及时巩固2.(2023·常州高三期末)某同学连通橡皮球(或气泵)让少量空气间歇性地依次通过如图装置中的3个锥形瓶。下列相关叙述正确的是A.若增加橡皮球(或气泵)的通气量,澄清石灰水变

浑浊的速率一定会加快B.在瓶A中的培养液加入酸性重铬酸钾溶液后需要

水浴加热才会产生灰绿色C.酒精检测前,需要延长酵母菌的培养时间以排除葡萄糖对实验结果的影响D.将瓶A置于微型振荡器上培养可以提高瓶内酵母菌细胞产生酒精的速率√12及时巩固考点二

细胞呼吸的方式和过程考点二

细胞呼吸的方式和过程一、有氧呼吸1、过程图解细胞质基质线粒体基质线粒体内膜热能(大)、ATP(小)热能(大)、ATP(小)热能(大)、ATP(小)(有机物的彻底氧化分解)C6H12O62C3H4O3酶4[H]能量少量ATP热能能量少量ATP热能6CO2酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能量大量ATP热能线粒体基质细胞质基质②①③2、线粒体不能直接分解葡萄糖?因为①膜上无葡萄糖载体;②线粒体内无分解葡萄糖的酶。1、[H]:还原型辅酶Ⅰ(NADH)线粒体内膜注意3、反应式中“能量”不能写成“ATP”考点二

细胞呼吸的方式和过程一、有氧呼吸第一阶段细胞质基质第二阶段线粒体基质线粒体内膜4202C6H12O6酶+[H]

+少量能量

C3H4O3

第三阶段66+H2O酶2C3H4O3

CO2

+

[H]

+

少量能量

126酶H2O

+大量能量

24[H]

+

O2总反应式C6H12O6

+6H2O+6O2

6CO2

+12H2O+能量酶考点二

细胞呼吸的方式和过程3、有氧呼吸过程的总结①[H]是指NADH(还原型辅酶Ⅰ)。②有氧呼吸过程中,水的利用发生在

阶段,水的产生发生在

阶段,氧的利用发生在

阶段,CO2的产生发生在

阶段。因此,CO2中的氧来自

,生成物水中的氧来自____。③有氧呼吸过程的三个阶段都释放能量,释放能量最多的是

阶段。能产生[H]的步骤有

阶段,产生的[H]能与氧气结合形成水,并释放

。④在有氧呼吸过程中[H]的转移途径为

到____________;而NAD+相反。(NAD+转化为NADH)第二第三第二葡萄糖和水O2第三第一、二大量能量细胞质基质线粒体基质线粒体内膜第三考点二

细胞呼吸的方式和过程思考:线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,其在结构上的特点与功能相适应表现在?线粒体内膜上和基质中分布有许多催化有氧呼吸的酶;线粒体内膜向内折叠形成嵴,增大膜面积,为酶提供更多附着位点考点二

细胞呼吸的方式和过程△注意:①线粒体不能直接分解葡萄糖葡萄糖要先在细胞质基质中分解为丙酮酸才能在线粒体中进一步的彻底氧化分解②脂肪进行有氧呼吸时,消耗的O2>产生的CO2原因:脂肪与葡萄糖相比,含H的比例更高,消耗的氧气更多如油菜种子考点二

细胞呼吸的方式和过程二、无氧呼吸1、过程乳酸酒精和CO2(有机物的不彻底氧化分解)考点二

细胞呼吸的方式和过程二、无氧呼吸2、不同生物无氧呼吸产物类型及原因乳酸基因酒精和CO2考点二

细胞呼吸的方式和过程△注意:无氧呼吸能量的去向:葡萄糖中的能量储存在酒精/乳酸中(大部分)无氧呼吸释放出来(小部分)热能散失(大部分)合成ATP(小部分)考点二

细胞呼吸的方式和过程3.下图为酵母菌和人体细胞呼吸流程图,下列叙述正确的是A.若用18O标记葡萄糖,则物质a中会检测到18OB.条件Y下,产生的物质a使溴麝香草酚蓝溶液变黄色C.酵母菌产生物质b的场所有线粒体基质、细胞质基质D.条件X下酵母菌细胞呼吸时,葡萄糖中的能量主要以热能形式散失√考点二

细胞呼吸的方式和过程4.下列有关细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的叙述中,正确的是A.无氧呼吸时,葡萄糖中能量的主要去向是以热能形式散失B.剧烈运动时,人体产生的CO2来自细胞质基质和线粒体基质C.进行有氧呼吸的生物不一定具有线粒体D.无氧呼吸过程中有[H]积累,有氧呼吸过程中没有[H]积累√考点二

细胞呼吸的方式和过程归纳总结(1)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(2)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。(3)人和动物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体;酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质。考点二

细胞呼吸的方式和过程

有氧呼吸无氧呼吸区别联系3.无氧呼吸与有氧呼吸的比较考点二

细胞呼吸的方式和过程

有氧呼吸无氧呼吸区别场所___________________细胞质基质条件氧气,多种酶无氧气,多种酶物质变化葡萄糖彻底氧化分解,生成CO2和H2O葡萄糖分解不彻底,生成_____或酒精和CO2能量变化释放大量能量,产生大量ATP释放

能量,产生少量ATP特点受O2和温度等因素的影响有氧气存在时,无氧呼吸受抑制联系3.无氧呼吸与有氧呼吸的比较细胞质基质和线粒体乳酸少量二者第一阶段反应完全相同,并且都在细胞质基质中进行;本质都是氧化分解有机物、释放能量,产生ATP考点二

细胞呼吸的方式和过程教材隐性知识(1)源于必修1P94“小字部分”:蛋白质、糖类和脂质的代谢,都可以通过

过程联系起来。细胞呼吸考点三

细胞呼吸类型的判断、影响因素及相关计算考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算判断细胞呼吸方式的三大依据有氧乳酸无氧呼吸脂质考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算高考题6.种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的相等C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多√(1)外部因素——温度:通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。①最适温度:细胞呼吸最强。②超过最适温度:呼吸酶活性降低,

甚至变性失

活,

细胞呼吸受抑制。③低于最适温度:呼吸酶活性下降,细胞呼吸受抑制。温度呼吸速率影响呼吸作用的因素④恒温动物具有体温调节能力,体温不会随着外界温度变化而变化,因此,细胞呼吸速率不会随着温度变化呈现如图所示的变化。相反的,在外界温度较低时,恒温动物会通过增加呼吸速率来增加产热量进而维持体温恒定。①

低温储存食品;②

大棚栽培作物在夜间和阴天适当降温。应用:(2)水分水既是原料,又是产物,细胞呼吸必需在水环境中才能进行。水作为有氧呼吸的反应物和介质影响细胞呼吸的速率。含水量呼吸速率O在一定范围内,呼吸作用强度随含水量的增加而加强,当含水过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。①

粮食在收仓前要进行晾晒处理;减少水分,降低呼吸消耗。②

干种子萌发前进行浸泡处理。应用:低温、低氧、干燥储存种子。影响呼吸作用的因素影响呼吸作用的因素(3)外部因素——O2浓度O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。曲线分析氧气浓度呼吸速率O氧气浓度对有氧呼吸速率的影响氧气浓度呼吸速率O氧气浓度对无氧呼吸速率的影响一定范围内,有氧呼吸随氧气浓度升高而增大,但氧浓度达到一定值时,不再增加(底物的量或酶的量限制)。无氧呼吸随氧浓度增加而受抑制,氧浓度达到一定值时,被完全抑制。CO2释放量CO2释放量5O2(%)1.00.5B101520ACOCO2释放量直接影响呼吸速率和呼吸性质,对无氧呼吸有抑制作用。CO2总释放量无氧呼吸CO2释放量有氧呼吸CO2释放量①O2浓度=0时,只进行无氧呼吸且无氧速率最大。②0<O2浓度<10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,有氧呼吸速率增大,无氧呼吸速率减。③O2浓度≥10%时,只进行有氧呼吸,无氧呼吸被完全抑制,细胞呼吸即为有氧呼吸.④O2浓度为D点

时,CO2释放量最低。无氧呼吸减弱,有氧呼吸较弱,细胞呼吸最弱,有机物消耗最少,利于储存粮食、水果。⑤氧气浓度充足时有氧呼吸速率达到最大,限制因素可能是呼吸底物的量或酶的量与酶的活性等。(3)外部因素——O2浓度DB点:C点之后:APCB010152025无氧呼吸CO2释放量CO2生成总量有氧呼吸CO2释放量释放量CO2O2浓度%DA点:重点分析:O2浓度对细胞呼吸速率的曲线分析P点:CO2释放

量最低细胞呼吸最弱,有机物消耗最少。对应的O2浓度(D点),利于储藏和保存影响呼吸作用的因素Q有氧呼吸CO2释放量与无氧呼吸CO2释放量相等Q点:不消耗O2,只进行无氧呼吸无氧呼吸消失只进行有氧呼吸。ACDEG学科网原创氧气增多,无氧呼吸受抑制,有氧呼吸还很弱随氧气增多,有氧呼吸增强有氧呼吸的CO2释放量=无氧呼吸CO2释放量1.AC段,CO2释放急剧减少的原因:2.CD段CO2释放量不断上升的原因:3.E点表示:4.E点时,有氧呼吸和无氧呼吸消耗的有机物之比?6613CO2是细胞呼吸的产物,对细胞呼吸具有抑制作用。CO2浓度作为呼吸抑制剂,抑制细胞呼吸,CO2浓度越高,抑制作用越明显。应用:CO2浓度呼吸速率O适当增加CO2浓度,有利于水果和蔬菜的保鲜,抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。(4)外部因素——二氧化碳:影响呼吸作用的因素考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算△拓展:欲确认某植物种子的细胞呼吸方式,应设置两套实验装置,如图所示:(1)装置1中加入NaOH溶液的目的是______________,根据着色液滴移动的距离可测出呼吸作用消耗的氧气的体积。(2)装置2中着色液滴移动的距离代表呼吸作用__________________________________________。吸收二氧化碳消耗的氧气和释放的二氧化碳的体积的差值考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算装置1装置2结果着色液滴左移着色液滴不动___________________________________________着色液滴不动着色液滴右移_________________________着色液滴左移着色液滴右移________________________________________着色液滴不动着色液滴不动______________________________________只进行有氧呼吸只进行产生酒精的无氧呼吸既进行有氧呼吸又进行产生酒精的无氧呼吸细胞已死亡(3)实验结果分析判定呼吸方式时,底物一般是葡萄糖。分析如下:考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算(3)实验结果分析判定呼吸方式时,底物一般是葡萄糖。分析如下:若装置1、2中的着色液滴均左移,则可能的原因是_______________________________________________。呼吸的底物中除糖类外还含有脂肪考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算(4)为了排除环境因素对实验结果的干扰,需要设置对照实验,该对照组的设置方法是_____________________________________。在装置中装入煮熟的种子,其他条件不变考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算△变式训练:若将发芽种子换成玉米胚,结果如何?玉米胚玉米胚装置1装置2结果只进行有氧呼吸只进行产生乳酸的无氧呼吸既进行有氧呼吸又进行产生乳酸的无氧呼吸着色液滴左移着色液滴不动着色液滴不动着色液滴不动着色液滴左移着色液滴不动考点三

细胞呼吸类型的判断及相关计算若装置1中液滴左移3个单位,装置2中的液滴右移3个单位,则有氧呼吸消耗的葡萄糖与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为

。1:32.有氧呼吸的第三阶段:NADH在酶的催化作用下释放电子和H+,电子被镶嵌在内膜上的特殊蛋白质捕获和传递,O2为最终的电子受体,生成H2O。请据图分析ATP生成的过程是什么?提示内膜上特殊蛋白质利用电子给予的能量将H+泵出,构建H+浓度梯度,H+通过线粒体内膜上的ATP合酶顺浓度梯度进入线粒体基质,推动ATP合成。及时巩固捕获光能的色素和结构及光合作用的原理2026届生物一轮复习课

求1.说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量,这些能量在二氧化碳和水转变为糖与氧气的过程中,转换并储存为糖分子中的化学能。2.活动:提取和分离绿叶中的色素。考点一

捕获光能的色素观看《绿叶中色素的提取》视频观看《绿叶中色素的分离》视频考点一

捕获光能的色素一、实验:绿叶中色素的提取和分离1、实验原理:

试剂原理提取________绿叶中的色素溶于

,而不溶于水分离_______各种色素在

中的

不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得

,反之则慢无水乙醇层析液有机溶剂层析液溶解度快也可以用丙酮纸层析法(由石油醚、丙酮、苯混合而成)考点一

捕获光能的色素一、实验:绿叶中色素的提取和分离2、实验步骤:①提取色素:鲜嫩、颜色深绿的叶片;称取、剪碎;加入SiO2和CaCO3、10ml无水乙醇,迅速研磨并用单层尼龙布过滤,过滤后及时用棉塞将试管塞严色素含量高帮助研磨充分保护色素溶解色素防止滤纸吸附色素考点一

捕获光能的色素一、实验:绿叶中色素的提取和分离2、实验步骤:②制备滤纸条:铅笔线在滤纸条的一端剪去两角,使扩散均匀考点一

捕获光能的色素一、实验:绿叶中色素的提取和分离2、实验步骤:③画滤液细线:用毛细吸管吸取色素滤液,沿铅笔线画一细线,待干后再画一两次。线要细、齐、直。滤液细线(也可将滤液倒入培养皿,再用盖玻片蘸取滤液,在横线处按压出均匀的细线)考点一

捕获光能的色素一、实验:绿叶中色素的提取和分离2、实验步骤:④分离绿叶中的色素:将适量层析液倒入试管,插入滤纸,棉塞塞紧试管口。注意,细线不能触及层析液防止色素溶于层析液而无法在滤纸上扩散插滤纸条层析液培养皿防止层析液挥发考点一

捕获光能的色素一、实验:绿叶中色素的提取和分离3、实验结果:滤纸条上呈现四条颜色、宽度不同的色素胡萝卜素(橙黄色)叶绿素a(蓝绿色)叶绿素b(黄绿色)叶黄素(黄色)①色素带越高→溶解度越大②色素带越宽→含量越多(胡>黄>a>b)(a>b>黄>胡)→扩散速度越快③相邻两条色素带之间距离最远的是胡萝卜素和叶黄素,最近的是叶绿素a和叶绿素b考点一

捕获光能的色素例1:在圆形滤纸的中央,点上叶绿体的色素滤液,用纸层析法进行色素分离,会得到近似同心环形的四个色素带,标号2的色素是()A.胡萝卜素B.叶黄素C.叶绿素aD.叶绿素b√考点一

捕获光能的色素小结:色素种类颜色吸收光谱________类胡萝卜素(含量约占1/4)橙黄色主要吸收________叶黄素_____________叶绿素(含量约占3/4)蓝绿色主要吸收______________叶绿素b______胡萝卜素蓝紫光叶绿素a蓝紫光和红光黄色黄绿色考点一

捕获光能的色素二、叶绿体中的色素及色素的吸收光谱叶绿素b叶绿素a(1)叶绿体中的色素只吸收_____________,而对红外光和紫外光等不吸收。(2)叶绿素对_______________的吸收量大,类胡萝卜素对___________的吸收量大,对其他波段的光并非不吸收,只是吸收量较少。可见光红光和蓝紫光蓝紫光叶绿素主要吸收红光和蓝紫光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光四种色素对光的吸收考点一

捕获光能的色素二、叶绿体中的色素及色素的吸收光谱叶绿素b叶绿素a源于必修1P99“图5-12”“旁栏思考”(1)从叶绿素吸收光谱图可知:叶绿素a在红光部分的吸收带较叶绿素b偏向长波方面,且吸收光谱带比叶绿素b宽,叶绿素b在蓝紫光部分的吸收光谱带比叶绿素a

(填“宽”或“窄”)。(2)研究表明:在遮光条件下,以蓝紫光为主的散光(漫射光)占比增加。请预测:在适当遮光的条件下叶片(比如同一植物底层叶片)中叶绿素a/b

,弱光下的吸光能力

,有利于提高植物的捕光能力,是对弱光环境的一种适应。宽降低增强考点一

捕获光能的色素(3)植物工厂里为什么不用发绿光的光源?教材隐性知识提示

这种波长的光被光合色素吸收的最少,因此不能用于光合作用中合成有机物。拓展1:一般植物的叶片在春夏季节为绿色,而在秋季呈现黄色。出现这一现象的原因是什么?提示

春夏季节叶片中的叶绿素含量较多,叶绿素对绿光吸收较少,绿光大部分被反射出来,所以叶片会呈现绿色。而到了秋季,叶片中主要是类胡萝卜素,故而呈现黄色。影响叶绿素合成的因素:温度、光照、必需元素(如Mg)等考点一

捕获光能的色素拓展2:温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充什么颜色的光源?提示

最好选用

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